recipe מתכון
Outbound large amount can be made half that amount.
For the filling;
500 grams of minced meat.
1 large onion, diced
1/2 cup finely chopped parsley.
1 egg.
1/2 cup bread crumbs sized plastic cup to drink cold.
2 tablespoons canola oil
1 teaspoon sweet paprika.
1 teaspoon seasoning Bharat, if not add.
1/4 teaspoon cinnamon.
1/2 teaspoon turmeric. A pinch of black pepper. 1 teaspoon salt.
Mix everything together.
Cooking tomato sauce;
Pot to heat up; 3 tablespoons olive oil
Put 1 large onion, cut into slices to fry about 3 minutes
add;
2 tomatoes, diced
1 box of tomatoes, thinly sliced ​​-400 grams.
Fill the box with water Tomatoes - a pack and a half of water.
1 teaspoon sugar
1 teaspoon salt.
1/4 teaspoon cinnamon
1/4 teaspoon Bharat,
1 large teaspoon sweet paprika, a pinch of black pepper,
Add 1 heaping tablespoon of tomato paste cook for about 5 minutes total.
How to fill ;.
Cut 6 potatoes into slices like Snbitz as video.
Fill in the potato lump of meat stuffing.
Heat a skillet with canola oil about six inches in height.
Take a plate put 2 eggs 1/2 teaspoon salt, ground black pepper, 1/2 teaspoon sweet paprika 1-2 tablespoons of water to mix everything,
The second dish to make white flour dip.
Dip the potatoes in the flour, then the egg or reverse -cmo survived.
Fry the potatoes for about three minutes until it is golden.
Arrange the potatoes fried on a large baking sheet.
Pour the sauce over them.
Baking;
The oven preheated to 180 degrees for half an hour a medium heat, then cover with foil and continue to bake until the potatoes are soft, about another 30-45 minutes-around.
מתכון
יוצאת כמות גדולה אפשר להכין חצי כמות.
למלית;
500 גרם בשר טחון.
1 בצל גדול חתוך לקוביות
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק.
1 ביצה.
1/2 כוס פירורי לחם מדוד בכוס פלסטיק לשתייה קרה.
2 כפות שמן קנולה
1 כפית פפריקה מתוקה.
1 כפית תבלין בהרט, אם אין לא להוסיף.
1/4 כפית קינמון.
1/2 כפית כורכום. קורט פלפל שחור. 1 כפית מלח.
לערבב הכל ביחד.
לרוטב עגבניות לבישול;
לחמם סיר לשים;3 כפות שמן זית
לשים 1 בצל גדול חתוך לפרוסות לטגן כ-3 דקות
להוסיף;
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 קופסה עגבניות חתוכות דק -400 גרם.
למלא במים את קופסאת העגבניות - קופסה וחצי מים.
1 כפית סוכר,
1 כפית מלח.
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית בהרט,
1 כפית גדולה פפריקה מתוקה, קורט פלפל שחור,
להוסיף 1 כף גדושה של רסק עגבניות לבשל הכל כ-5 דקות.
אופן המילוי;.
לחתוך כ-6 תפוחי אדמה לפרוסות כמו סנביץ כמו בסרטון.
למלא בתוך תפוחי האדמה ככף מלית בשר.
לחמם מחבת עם שמן קנולה בגובה כחצי ס"מ.
לקחת צלחת לשים 2 ביצים 1/2 כפית מלח, פלפל שחור גרוס, 1/2 כפית פפריקה מתוקה 1-2 כפות מים לערבב הכל,
בצלחת השנייה להכין קמח לבן לטבילה.
לטבול את תפוחי האדמה בקמח ולאחר מכן בביצה, או הפוך -כמו שניצל.
לטגן את תפוחי האדמה כשלוש דקות עד שזה מזהיב.
לסדר את תפוחי האדמה המטוגנים על תבנית אפייה גדולה.
לשפוך עליהם את הרוטב.
אפייה;
בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות חום בינוני לחצי שעה, לאחר מכן לכסות בנייר כסף ולהמשיך לאפות עד שתפוחי האדמה רכים עוד כ-30-45 דקות בערך.