نص كيلو لحم ٣ حبات بصل مقطع شرائح ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره ببريكا مجروش حلوه فلفل رومي ممكن اضافة ٢ فص ثوم مع فلفل اخضر زيت #مقلقل_لحم# طريقة المقلقل مقلقل لحم طريقة عمل مقلقل لحم
Пікірлер: 111
@user-nm2bi3rn8v4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لك على الفيديو وصفة سهلة و لذيذة جدا و سريعة التحضير بارك الله فيك اخوك شيف من باريس ذو اصل جزائري تحية لأهل الخليج و اليمن و الشام و العراق و كل المسلمين والمسلمات
@saraaqel7364 жыл бұрын
كل شيٍ عن ديني عزيزي شف كيف تعملون البط بالدهن بارك الله فيك وجزاك خيرا
@user-nm2bi3rn8v4 жыл бұрын
@@saraaqel736 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختاه ساره انتي تتكلمين عن صدر البط ام قطع أخرى
@saraaqel7364 жыл бұрын
كل شيٍ عن ديني اخي حفظك الله ورعاك وبارك فيك وجزاك الله كل خير على الرد اقصد البطه تكون مقطعه اربع قطع وتطهى بالدهن الله يفتحها عليك ويرضى عنك
@user-gc4nr2fn7d4 жыл бұрын
الله يحفظك ويبارك فيك ويعطيك الصحة والعافية تحياتي لك من اليمن الله يحفظك الجزائر وأهله أنتم هنآ❤ دائما
@user-uq6cf1hu4j4 жыл бұрын
انا اشهد انك شيف فنان بمعنى الكلمة. الفلفل الأسود يعطمي طعم ونكهة للمقلقل. لو اظيف قليل من إلية (سبلة) الخروف للزيت تعطي نكهة غنية. ياريت تصور طبخات بلحم الحاشي او العجل سواء ايدامات او رز.
@tahanimo75714 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم يدك الطباخين اليمنيين غنيين عن التعريف ب اكلاتهم يكفي كل صبح العالم تفطر منهم الكبده والمقلقل والمعصوب والعريكه والفحسه واللحسه مافي زيهم ♥️
@user-kf4ym9jb4i4 жыл бұрын
مشاءالله تبارك شي لذيذ باالعافيه عليك
@user-bh6wj1si3t4 жыл бұрын
هنا وعافيه تبارك الرحمن ما شاء الله نسأل الله من فضله ورحمته
@abdullahalameri51273 ай бұрын
الله يفتح عليك
@shawq884 жыл бұрын
يسلمو يدينك على هذه الطريقة جزاك الله خير لذيذ 😋 👌👌
@munasofi50374 жыл бұрын
روعة ما شاء الله ومشكور اخي على النصائح اللي تعطيها لنا وانت تطبخ، استفدت منهم كثير
@falahsa10944 жыл бұрын
ماشاءالله عليك شغل مرتب ونظيف
@user-mx9tg6rp6g4 жыл бұрын
شغل مرتب تسلم ايدك بجد بنت فلسطين القدس
@mashnawi4 жыл бұрын
دائما مميز في اختياراتك وطبخاتك اتوقع لقناتك مستقبلا مشرقا شكرا لك من القلب
@fahd055568999044 жыл бұрын
شيف منير يعطيك العافية ، ياليت لو تنزل لنا فيديوهات عن الاكل البحري والسلطات ، كرما وليس امرآ . راح جدا ممنون لك ❤️ انا تقريبآ اطلعت على 80٪ من الفيدوهات الذيذة😍 شكرا لك شيف منير👍🏻🌹
@qwaterq39354 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله معلوماتك مفيده وجديده محد يعرفها الا الي عنده خبره استمر بارك الله فيك
@-SMSM-4 жыл бұрын
مممم مُشهي 🤤..وضع اللحم على الصاج طبقة واحدة وتركه دون تحريك لمدة دقيقة يساعد على احتفاظه بالعصارة ،لاننا نعطي الصاج مجال يرجع يسخن دون تعريضه للهواء الاقل حرارة عند التحريك 🙂 أفدتني بطريقة تقطيع اللحم ..شكرا شيف منير .
@user-tt4ip2cv4n4 жыл бұрын
مقلقل مطاعم الله يعافيك
@user-cy7cn4gn9e4 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله الله يحفظكم
@s.12274 жыл бұрын
انت رائع يا شيف منير تعلمت منك كيف انزل اللحم على دفع حتى لا ينزل كمية كبيرة من الماء يصعب التخلص منها ..شكرا لك
@user-do6yz7hf7s Жыл бұрын
السلام عليكم ماشاء الله تسلم يدك وربي يعطيك الصحه والعافيه احنا نسوي مقلقل الصاج فقط بشحم اليا بدل الزيت والحم والملح في النهايه مع الفلفل الاسود فقط
@MEM315984 жыл бұрын
ماشاءالله مبدع 👍
@user-lg9ji8qk2b4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك يا شيف منير
@user-xu7rm9ov2d4 жыл бұрын
تبارك الله عليك الشيف منير الله يعطيك الصحه والعافيه ♥️♥️🇲🇦🇲🇦🇲🇦🙋👍👍👍👍
@soufiabourasse21634 жыл бұрын
ماشاء الله يعطيك الصحة والعافية ياشيف. فنان ومبدع تسلم الأيادي🇩🇿🇩🇿🇩🇿 والله أنك أحسن من الشيف بوراك
@user-xe7ul9vn1b4 жыл бұрын
سبحان الله الحمد لله لااله الا الله الله واكبر
@reven965 ай бұрын
تسلم يدك
@modmod78534 жыл бұрын
ماشاء الله عليك معلم مع مرتبة الشرف الله يزيدك من فضله
@user-ke1wd6bd2g Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله يشهي تسلم ايدك شيف منير ❤
@mustafaaldeni68252 жыл бұрын
مبدع يا شيف منير ...يعطيك العافية
@user-or6qg2oq9n4 жыл бұрын
الله يوفقك ويسعدك ويهنيك ويعطيك كل اللي تتمنى ويرزقك على قد طموحك ويعطيك السعاده اللي تنسيك الدنيا وما فيها الله يوفقك وينور دربك ويسعدك ويهنيك لآخر عمرك الله لا يسمعني عنك إلا كل خير ويبعد عنك الزعل وكل شر ♥♡~
@mohammedm82804 жыл бұрын
تسلم ايدك يامعلم واشكرك على كل فيديو تنزله ف القناه والكل يستفيد الله يحفظك استمر للامام
@alaaidris77054 жыл бұрын
تسلم الأيادي شكلها لذيذ جدا
@hasnaaalamri37423 жыл бұрын
فاتحه الفيديو واطبق الوصفه ،تحياتي لك شيف منير
@faizahbokhary98734 жыл бұрын
شكرا
@user-ev7dc1ff2f4 жыл бұрын
تسلم يدك يامنير ..شغل نظيف
@a.a.77304 жыл бұрын
تسلم ايدك
@hihihihihihi43474 жыл бұрын
اسرار سورة البقرة كاسحة الأحزان وناسفة رؤوس الشياطين * تعجب ممن يطرق أبواب الرّقاة ولا يطرق باب سورة البقرة ..! * سورة البقره 49 صفحه كل صفحه 15 سطر متوسط السطر 30 حرف والحسنه بعشر امثالها قارئ سورة البقره رصيده هائل من الحسنات * سورة البقره باذن الله.. ستجعل لك من كل همٍ فرجا ومن كل ضيقٍ مخرجاً ومن كل بلاءٍ عافيه ولكن أكثر الناس لايعلمون * من أعظم الاشياء التي تجلب للعبد الخيرات قبل أن يطلبها بعد الدعاء قراءة سورة البقرة * قراءة سورة البقره بانتظام تُحقق الأحلام ..! * ستصرع سورة البقرة كل الأرواح الخبيثه ستطرد سورة البقره كل الأوهام ستسحق سورة البقره جبال الأحزان التي تعيش في نفوس البائسين * قال رسول الله صلى الله عليه وسلم سورة البقرة أخذها بركه وتركها حسره ولايستطيعها البٓطٓلٓه ( يعني السحره )هذا الحديث كنز * سورة البقرة أخذها بركه يعني قراءتها وحفظها والعنايه بها والاستمرار عليها والاستشفاء بها بركه يعني في نفسك ورزقك وعافيتك * سورة البقرة تركها حسره تركها يعني الاعراض عنها وعدم اليقين بها .. حسره .. يعني غبن ! مغبون من ترك التداوي بها وهي الشافيه لكل مرض * إذا حدثوك عن السحر والسحره وإذا حدثوك عن المس والعين والحسد والقلق حدّثهم عن تكرار سورة البقره كاسحة الأحزان وناسفة رؤؤس الشياطين.. * إذا حدثوك عن المواجع والفواجع والفظائع ! حدثهم عن سورة البقرة وخيراتها المتكاثره .. وبركاتها المتناثره * سورة البقرة لا يستطيعها السحره يعني لو ألف ساحر اجتمعوا .. وعملوا ألف سحر ..! لن يستطيعوا أن يغلبوا المداوم على سورة البقره شي عجيب * تكرار سورة البقره سيجعل حول جسدك تحصيناً عجيباً لا تضرك عيون الحاسدين ولا يؤذيك مكر الحاقدين .. * المحافظه على قراءة سورة البقره يجلب للعبد خيرات قد يعجز عن تحصيلها ..!ويرزقه الله بها بركه في أهله ونفسه وماله وولده * نحتاج في حياتنا أن تكون قراءة سورة البقره ثقافه..! لن تشبع منها وستفرح بها ولن تستغني عنها * القرآن كله بركه لكن سورة البقره هي سيدة البركات * كثرة قراءة سورة البقره تطرد من الجسد الأرواح الخبيثه وتُنعش الروح وتسعد بها النفوس * من داوم على قراءة سورة البقره في الغالب سيرى رؤيا صالحه * مجرد أن تُحدث نفسك أن تقرأ سورة البقره تأتيك التثبيطات من الشيطان ..! فإن عزمت واستعنت بالله وقرأتها أتتك معونة الله * الأنفع في قراءة سورة البقره أن تكون في يوم وليله على الأكثر في جلسه او جلسات لايضر المهم في يوم وليله * إجعل في حياتك ( كورس علاجي ) من وقت لآخر تقرأ سورة البقره يومياً لمدة اسبوع مثلاً النتيجه:- فرح .. سرور .. نشاط .. بركه ..رؤيا صالحه. * إقرأ سورة البقره واعلم أن حسودك إلى زوال ..!! *قراءة سورة البقره أثناء الصلاة وأنت تقرأ في المصحف على ركعتين أو أربع أو ست ركعات شي جميل ونافع * لن تجد مثل سورة البقره علاجاً لأمراض قلبك وروحك وجسدك ..! * لن تجد لك معيناً على قضاء حوائجك مثل قراءة سورة البقره ..! * لن تجد لك حصناً حصيناً من حُسادك مثل قراءة سورة البقرة. * قراءة سورة البقره ستشفيك من أمراض قد لاتعلم أنها فيك ..! *قراءة سورة البقره ستجلب لك خيرات لم تكن تتوقع أن تصل إليك ..! قراءة سورة البقره تأخذ من وقتك 50 دقيقه ..! لكنها ترفعك الآف الدرجات وتجلب لك ماكان مستحيلا.ً من أعظم الاسباب التي تجلب للعبد السكون في نفسه والنوم الهانئ وتحطيم جدار الاكتآب وتدمير الكوابيس . المداومه على قراءة سورة البقره ليس عيباً .. ولاخطأً .. أن تقرأ سورة البقره وتنوي بها جلب الخيرات لك من زواج .. ومال .. وذريه .. ورزق . قال رسول الله صلّ الله عليه وسلم عنها ( أخذها بركه ) * مع المداومه على قراءة سورة البقره سيكون جسدك عند الجن والشياطين بهذا الوضوح (( ممنوع الاقتراب .. سريع الاشتعال )) ..!! * تكرار سورة البقره يجعل القلب مسرور بلا أسباب.! * من بذل السبب أن تختار الوقت المناسب والمكان المناسب لقراءة سورة البقره والتجهيز النفسي والاستعداد الذهني مطلوب أعظم مايعين على قراءة سورة البقره الانعزال في مكان لايراك فيه أحد في المسجد بعد الصلاة او غرفه مغلقه مثلاً .. مناسب جداً أن تختار وقتاً محدداً تلتزم فيه بقراءة سورة البقره ولو كنت مشغولاً .. قسّم قراءتها على أوقات الصلوات الخمس مثلاً *المداومه على قراءة سورة البقره لا يتعارض مع ختم القرآن إبدأ مثلاً من اليوم عشر أيام كل يوم البقره وبعدها يوم للبقره .. ويوم للختمه * الذين يقرؤون سورة البقره قارئ حافظ قارئ متقن القراءه قارئ ضعيف القراءه الاول والثاني أنصحه بسردها في جلسه واحده والثاني على ثلاث جلسات في اليوم. * ثق بالله العظيم سيشفيك الله من مرضك إن داومت على قراءة سورة البقره مهما كان * شرود الذهن .. والنعاس .. والتثاؤب.. حيل إبليس حتى تترك سورة البقره جاهد نفسك عليها ستسحقه سحقاً باذن الله * ثقل اللسان وتنميل الأطراف أثناء سورة البقره هي علامة قبول جسدك للدواء ..!! والإذن بإخراج الأعداء ..!الجن والبقره لايجتمعان في جسد! * عيون الحاسدين ومكر الحاقدين والارواح الخبيثه تتمثل في المنامات على هيئه يفزع منها الانسان لن تجد لها ساحقاً وماحقاً مثلا سورة البقره * مع المداومه على قراءة سورة البقره في الغالب سترى مصارع الشياطين على هيئة أفاعي وكلاب وقطط سورة البقره ذخيره لابد أن تكون في حوزتك معنى أن تترك المداومه على البقره والقرآن هو أنك تركت سلاحك في مواجهة أعدائك..! ولسان حالك يقول لا أريد البركه حينها الحرمان *المداوم على قراءة سورة البقره أطيب الناس عيشاً .. وأشرحهم صدراً .. * ليس محظوراً على المرأه في عذرها أن تقرأ سورة البقره بلا مس للمصحف ..الجوال بديل جيد * في الحديث ..من قام بعشر آيات لم يُكتب من الغافلين ومن قام بمئة آيه كُتب من القانتين من جعل وِرده من الليل سورة البقره كان من القانتين الجوال أعظم مايحول بينك وبين سرد البقره خطوات عمليه لقراءة سورة البقره إعزم .. إنعزل إستعن بالله وافتح المصحف مع الأيام ستُحبك سورة البقره كما أحببتها ..! ستُناديك .. وتمر على ذهنك .. وتلين في لسانك ..! *اللهم أجعل هذا العمل خالصاً لوجهك الكريم* اللهم اجعل هذا صدقةٍ جاريةٍ لي ولوالدي وللمسلمين اجمعين ولمن له حق علينا.
@user-lw4ev2fy1c3 жыл бұрын
طريقة اللحم المقلقل الي لما نروح اليمن نحصلهم مطاعم بالطريق هذا ألذ واجمل مقلقل حاول تعرف الطريقة يا شيف
@user-xe7ul9vn1b4 жыл бұрын
صلو على رسول الله اللهم صل وسلم عليك يا رسول الله
@user-gf2cc8md4s4 жыл бұрын
ضيعت نكه المقلقل عندما طبخت كل صنف لحاله لازم يتنكه اللحم من الفل الرومي والبصل وقت التسبيك
@mohammedm82804 жыл бұрын
عادل اكرم كل واحد له طريقته وله ذوقه اخي عادل والرجال اجتهد وماقصر وشرح لنا بطريقته جزاه الله خير وشكرا لكم
@user-rv8mv6nm3b4 жыл бұрын
تسلم أياديك
@daliaelhady70304 жыл бұрын
الله يعطيك الصحه
@user-bq1nm1ge8k4 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@ryzex23304 жыл бұрын
الله يسعدك سوي لنا ليدامات متنوعة ادا تكرمت
@user-cz5qt8gm6v4 жыл бұрын
جزاك الله خيرا اخي منير عندي استفسار عن معدن الصاج ؟ هل هو من الحديد ا لا مينيوم ام ماذ؟ا
@user-mh6kq2hi1w4 жыл бұрын
تسلم يدك 🤦♀️😍
@habibaataala25574 жыл бұрын
تسلم ايدك يا طيب. ما شاء الله اللهم بارك ربنا يحفظك. هجربها بإذن الله غدا.
@chhiwatlmima3 жыл бұрын
يعطيك العافية يا رائد .. اخيرا لقيت الوصفة الاسهل ياليت بس تحاول تكرر التعليمات بصوت واضح قريب من الكاميرا .. لان اذا ابتعدت عن الكاميرا عشان تسحب صحن او تنزل الغطاء او تاخذ الملعقة وانت تتكلم بعيد عن الكاميرا يضعف الصوت ونفقد بعض الكلمات المهمة تمنياتي لك بالتوفيق .. واحلى اشتراك
@fatmajawazre60854 жыл бұрын
عاشت يمينك ياخوية اريد مقبلات تعملينة بلا أمر عليكم مع الشكر يعني مجموعة مقبلات وسلطات متنوعة
@user-vn2sh8ve8t Жыл бұрын
ياليت تكر لنا الوقت في كل خطوه ياشيف لو تكرمت يعني اللحم كم احتاج منك وقت عشان يستوي
@user-yj3fe7cg9p4 жыл бұрын
زحمه مرة، ما يطلع مضبوط صح اذا صار مزدحم، أسأل واحد خبير.
@hailaibra2364 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف منير ، لو سمحت انا ابشتري عين غاز اللي نطبخ فيها الذبايح ، وش افضل ماركه او صناعه ، قد مره شريت عين غاز مو قويه وايضا تسود القدر وجزاك الله خير
@Dh-gl6wt4 жыл бұрын
تبغى وزنيه للغاز عشان تتفدى تسود القدر
@user-df5dp8sr4h4 жыл бұрын
تسلم يدك شغل طيب ولكن ياحبذا بدال الزيت عملت الشحم لانه افضل صحيا من الزيت
@talalrajeh17514 жыл бұрын
جربت الطريقه لكن اللحم لم يستوي ،،يحتاج اكثر من نصف ساعه وتغطيه أو تسلق اللحم ثم تقلقه
@user-wz4px1hu3m4 жыл бұрын
لو سمحت المشكل اليمنى
@user-ti1sq1ln7w4 жыл бұрын
كيف المقلقل يا قلبي
@user-ir6tq1ui4y4 жыл бұрын
لوبدلت الزيت بالشحم كان افضل واقل ضرر
@nmreza19554 жыл бұрын
بالعكس الشحم غير ضار. بينما الزيوت كلها مهدرجه. جزاك الله خير. انت الاستاذ بس حبيت اعلق على الشحم والزيت.
@user-hc7eq3kz3p4 жыл бұрын
@@nmreza1955 اتفق معك الشحم أفضل من الزيت من ناحية الطعم والصحة
@faisalalmohamadi92954 жыл бұрын
المقلقل اكلة من حضرموت لا يستعمل الزيت فيها ابد لا تقولي كسترول
@mgrdansan3094 жыл бұрын
الكولسترول عالي في الزيت ياسيدي ليس في الشحم
@user-ve4nf9yh6k4 жыл бұрын
اللة اللة عليك يا اخي منورة الدنيا كلية احل بصمة يدم أتواصل نورتك في بتك ام منة
@numanh99304 жыл бұрын
الله الله
@user-bh6wj1si3t4 жыл бұрын
كلك ذوق ومن علق بتعليق طيب
@yA-uq2ku4 жыл бұрын
اول تعليق
@lamaanhamid8734 жыл бұрын
السلام عليكم انا عراقيه في امريكا معجبه بجميع اكلاتك الله يوفقك لما قدمته من معلومات قيمه وملحوضات مفيده واسءل كيف احصل على هذا الصاج الكبير الحجم هل هو من اليمن وكم سعره
@lamaanhamid8734 жыл бұрын
الشيف منير Chef Mounir Haddad اي ولايه في امريكا من فضلك
@lamaanhamid8734 жыл бұрын
انا من كليفورنيا
@user-xr1hf9jk3q4 жыл бұрын
المفروض مايحط زيت يحط بداله شحم عشان يعطي نكهه
@abodabod1563 жыл бұрын
السلام عليكم. كم مدة أستواء اللحم على الصاج. خصوصاً إذا كان على الحطب. أرجو الرد. وشكرا...
@alipppalippp91694 жыл бұрын
بالأول يكون عدنا لحمه ومانختلف ع الطريقه .
@user-te5kl7zq4x4 жыл бұрын
الله يرزقك ياخي ويرزقك كل اخوننا المسلمين بكل مكان يارب
@salahalahmed52954 жыл бұрын
تقطيع اللحم جدا ممتاز ولكن اشوف انك تكلفت كثير ، لو طبختها كلها مره وحده كان أفضل ، يعني ليش نصف البصل وليش نصف اللحم .. الشئ الاخر الشحم عندك استعمله كبديل للزيت ، اعطاك الله اياه لانه طبيعي ، وإذا ما فيه شحم زيت زيتون أصح والذ
@m3e7tramy4 жыл бұрын
حرام كل هالزيت واللحم مشحم
@user-hk8nx7qy9d Жыл бұрын
من فين بتشتري الصاج
@user-mk5iw9qk9i2 жыл бұрын
كيف المقلقل ياقلبي ؟
@sarahamed59894 жыл бұрын
🇸🇦👍👍👍👍👍👍🇸🇦
@imanisse43294 жыл бұрын
الله يرضى عليك رجاءا اعمل لنا قلابه
@imanisse43294 жыл бұрын
@@chefmounir الله يكرمك شكراً
@OmRahaf44 жыл бұрын
❤❤❤❤❤😍😍😍😍
@mansimmns71144 жыл бұрын
كيف المقلقل يا روحي هههه يعطيك العافيه ياشيف
@user-df5dp8sr4h4 жыл бұрын
كيف المقلقل ياقلبي
@user-xb5gb1kb6b4 жыл бұрын
ماهو متسوي ياطباخنا
@user-fw9bf3ld9w4 жыл бұрын
ايش الببريكه الحلوه
@user-fw9bf3ld9w4 жыл бұрын
@@chefmounir موجود في اليمن
@noorhamza86524 жыл бұрын
ممكن اليغمش اليمني
@user-mk5iw9qk9i2 жыл бұрын
مقلقل بالزيت
@mms07754 жыл бұрын
وين محلات تفصيل الاواني حق المطابخ بالرياض؟
@user-uo9cn8gg2m4 жыл бұрын
ابي صاجه زي هذي وين احصلها في الرياض
@namlah28524 жыл бұрын
المفروض اللي في المطعم يعقم اليدين قبل استلام الفلوس ويطبخ
@OmanOman-xz2xv3 жыл бұрын
انت شيف ممتاز بس يا اخي الحفاظ على الأكلات الشعبيه هوه الحفاظ على طريقتها الأصليه وثانيا يجب أن يكون بداية الوعي تنطلق من الشيف وهوه عدم استخدام الزيوت المهدرجه. يجب أن نعي خطورة الزيوت المهدرجه واستبدال الزيوت الطبيعيه
@OmanOman-xz2xv3 жыл бұрын
انا حكمت على هذي الطبخه. عموما الانتقاد لا ينقصك بل يزيدك خير. وأنت مبدع
@MohammadAli-fy4id4 жыл бұрын
حبيبنا شيف منير ممكن تزودني بإيميلك أو رقمك إذا كنت بالسعودية، ناوي أفتح مطعم ولدي بعض الاستفسارات، شكراً.
@ahmedalhakeem55854 жыл бұрын
سوال ! لحم غنم او بقر ؟؟ وشكرا
@ahmedalhakeem55854 жыл бұрын
شيف منير الحداد Chef Mounir Haddad شكرا لك عزيزي
@user-jh9kx4tm6g3 жыл бұрын
دخيل لغتك الفصحة 🤣🤣🤣🤣🤣
@FAWAZ.A4 жыл бұрын
هل تغسل اللحم والا بدون غسل ؟؟
@user-vm9pu2zt7v4 жыл бұрын
كيف المقلقل يقلبي 😂😂😂❤️
@user-hc7eq3kz3p4 жыл бұрын
هلا بالسمي
@amor143014 жыл бұрын
للي يتفلسف الطرق تختلف ..وكل طريقه لها ميزة وطعم ..يا خبراء الطبخ ياتاخدوا بطريقته يا تبطلوا فتاوي ..كل واحد يدلي بطريقه كأنه حرف الطريقه كل شيخص يتميز بطريقه😡
@AthbAlwerd4 жыл бұрын
يا أخي خذني صاحبك..والله أقعد معك عاقل..
@user-zj5eg4jz2i4 жыл бұрын
سلامات تشيل الشحم الطبيعي وتحط زيت طريقتك غلط في غلط المقلقل ميزت ينحمس سوى مع البصل وكل حاجه انت تحمس كل شي لحاله
@user-zj5eg4jz2i4 жыл бұрын
@@chefmounir لاولله ماهي بطريقه الي ابحث عنها
@user-zj5eg4jz2i4 жыл бұрын
@@chefmounir اصابعك ماهي سوى وكلن له ذوق
@mayaq52634 жыл бұрын
تسلم ايدك
@homdysalh61064 жыл бұрын
يعطيك العافيه على الجهد المطبخ اليمني غني عن التعريف لكن هناك ملاحظة صغيرة ربما تعود لاختلاف الأذواق لدينا يعتبر حمس لحم الضأن بالزيت عملية تخريبية تفقد اللحم معظم جودته ونكهته لا نحمس اللحم الا بشحم اللية او أي شحم من نفس الذبيحة يعني نحمس لحم الضأن بشحم الضأن