Ризотто с грибами. Классический рецепт или полуфабрикат? Что лучше?

Рет қаралды 83,816

Это вкусно и интересно! Миша (MSH.FYI)

Ай бұрын

Ризотто - это классическое итальянское блюдо, которое обладает богатым вкусом и нежной текстурой. Оно приготавливается из арборио или карнароли риса, который варится в густом бульоне до получения кремообразной консистенции. Основа ризотто часто состоит из лука, чеснока, масла и белого вина, которые придают блюду насыщенный вкус. Кроме того, ризотто часто дополняется различными ингредиентами, такими как грибы, морепродукты, овощи или сыр, придающими ему разнообразные оттенки вкуса и аромата. Ризотто является популярным выбором как для повседневного обеда, так и для особых случаев, благодаря своей утонченной простоте и возможности варьировать состав ингредиентов по вкусу.
----- И снова ИИ ! ↑
Снято на:
Камера + Микрофон: DJI Osmo Pocket 3 Creator Combo - amzn.to/47zrmmi
Вторая камера: Canon PowerShot V10 - amzn.to/3vt5v2B
----------------
Нож - Miyabi Birchwood SG2 (5000MCD) 8" Chef's Knife - amzn.to/3uf7xDn
----------------
Если вы хотите поддержать меня, то вот:
KZfaq: / @mshfyi
Boosty: boosty.to/mshfyi
Patreon: / mshfyi
Огромное спасибо всем, кто смотрит и поддерживает!

Пікірлер: 654

@s.walter5410 Ай бұрын

Рецепт от Миши: Закинул ингредиент - закинулся вином!!! Всем хорошего дня!

@user-yj3ys1yx1f Ай бұрын

И это правильный рецепт! 😄

@s.walter5410 Ай бұрын

@@user-yj3ys1yx1f Готовил строго по рецепту, что готовил не помню, но результат просто фантастика!!!

@Be_Cos 21 күн бұрын

@@user-yj3ys1yx1f не, ну а как иначе то? 🤣

@user-wt4ug4yk5v Ай бұрын

Еноты надеялись на день итальянской кухни, но Миша всё спас :))))

@irinavlady8453 Ай бұрын

:)))

@surfkir Ай бұрын

еноты уже в другм штате живут, так что не вариант)

@user-we1su7wr3m Ай бұрын

Миша настолько Миша что даже тролит хейтеров своей добротой) Спасибо за работу, ролик удался! (как и всегда)

@Basketball_0 Ай бұрын

Миша классный! Согласна🎉❤

@user-fp8bw7si8m Ай бұрын

Добрая, комфортная атмосфера в доме. Молодцы!

@user-ys4qt7ky9x Ай бұрын

Миша хороший отец❤❤❤ Ну это к прочим его достоинствам.

@vakamo1 Ай бұрын

Да Михаил вообще красавец! И семья у него чудесная!

@showpavelraevsky4971 Ай бұрын

Эх, вернуть бы юность Тот беспечный кайф❗ Где в душе играет... Песня «итс май лайф»

@user-cw4mh9et7n Ай бұрын

Миша-это заряд бодрости на весь день!!! Здоровья вам и вашей чудесной,дружной семье!!! И Миру-Мир!!!❤❤❤

@MarinaMarina-xy7lg Ай бұрын

Приветик, добрый Человек🥂, из Подмосковья, города Коломна. У нас холодрыга, дождь, совсем мало градусов на улице, а тут теплая, уютная, вкусная компания вместе с тобой, Миша🥂Жму Вашу руку за это тепло и добро, которые исходят от Ваших роликов🥂Всего Вам хорошего, что есть у Бога💓

@mihhailkim3220 Ай бұрын

Холодрыга и в Европе

@Merida-red 29 күн бұрын

@@mihhailkim3220Подмосковье это тоже Европа)

@rfiddoc8636 Ай бұрын

Доброго всем. спасибо Михаилу за хорошее настроение с утра.,

@Rustem-cb3zn Ай бұрын

Михаил у тебя на лице написано что ты человек добрый души🤝👍👍

@Neblog_tambov Ай бұрын

Всем привет, добра, здоровья!!!

@yelenavolkova6023 Ай бұрын

Неее… ну нельзя так! Ещё весь день работать, а тут Миша так вкусно пьет вино😂😂😂

@katsiarynakadzetskaya6842 Ай бұрын

Суббота, какая работа????? Налейте вина, жизнь так коротка!

@daisies7 Ай бұрын

Миша! Какя рада, что через Дениса вышла на Ваш канал. Вы и Денис - теперь любимые блогеры. Удачи ❤

@Yuliya666 Ай бұрын

Поздравляем вашу маму , с Mothers Day! 💐🌷🌺 Она замечательная мама , жена , и хозяйка !

@user-friendly2066 Ай бұрын

Миша, какая у Вас душевная и милая семья! ❤ Процветания и благополучия! Спасибо огромное за рецепт 😊

@Alex_Gorby_ Ай бұрын

Самый позитивный ведущий = МИША

@Non-bo2tk Ай бұрын

Миша, вы не превзойдённый блогер!

@user-sk6qb5cl8p Ай бұрын

Кулинарная экспедиция в Италию удалась!!!! Классно получилось! Настроение на весь день! Большое спасибо! Очень рада,что у Марка все хорошо! ❤❤❤

@user-zc9nl6yl9h Ай бұрын

Миша, рады видеть опять. Почаще бы... Так не хватает доброго контента:)

@user-xh2hi1kr1n Ай бұрын

Ура! Снова вкуснятина от Миши! Вот теперь я знаю, что завтра буду готовить.

@user-lx9mf2xy7r Ай бұрын

Хорошая идея. Только где такой рис взять?

@EkaterinaZotova0212 Ай бұрын

@@user-lx9mf2xy7rБерите любой хорошего качества. Арборио продаётся в Перекрёстке, но очень дорогой.

@Yuliya666 Ай бұрын

@@user-lx9mf2xy7rВозьмите любой круглый рис 😃👌

@djmakytay Ай бұрын

В любом маркет плейсе если вы в России то вб , озон, да и в любом большем маркете , лента ,окей, и ТД....))))

@user-bb3sv2cc3e Ай бұрын

Добрый вечер Мишенька Ирландский Лорд!!! Спасибо за предыдущий видеоролик, очень и очень интересно 💋 Добрый вечер Аврора Михайловна, семейству и великолепным котикам!!! ❤, всё по домашнему и 👍👍👍 . Будьте здоровы и счастливы!!! Ждём новых видеороликов, с уважением 🌏 Россия. Ребята приятного аппетита!!!

@user-og8hi5qn3m Ай бұрын

Чувак, респект тебе, ты класный мужик, и твои дети, люблю вас.

@ZeroCool-NT Ай бұрын

Приятно видеть как Миша пьёт за моё здоровье! Лечусь сейчас от простуды.

@user-th6sz2vy5z Ай бұрын

Самая замечательная семья - в год семьи!

@user-zl8wq1wd8l Ай бұрын

Миша в эфире - утро удалось! Пью утренний кофе и смотрю приготовление ризотто от Михаила.Заранее лайк!

@user-eb6gu3qi1b Ай бұрын

Лежу в больнице-практически не чего из алкоголя нельзя всё что ты готовиш- варить умею всё. Так и прилетел бы к тебе. УВИДЕТЬ И......... Здоровья ТЕБЕ!!!! ¡!!!!!!!!!

@user-qy8ek1sb2s Ай бұрын

Миша не в Париже, так что живите долго 😊

@Vitaliy_MOW Ай бұрын

*О, правильный бокал, для белого!)*

@andrprint8794 Ай бұрын

Михаил так душевно прибухивает)

@konstantinm8526 Ай бұрын

Доброго дня Лорд Михельсон, добра вашему семейству

@YuliaMarianovska Ай бұрын

Миша, у вас не только наливаемость хорошая, но и выпиваемость отличная 😂 👍

@zaryada Ай бұрын

Отложил просмотр ролика на вечер воскресенья, чтобы посидеть перед монитором, отдохнуть под приятный просмотр. Спасибо Михаил!

@albarabellomia328 Ай бұрын

Лорд Миша научил меня делать ризотто. Я поняла в чем фишка - жидкость (бульон) надо добавлять постепенно! Сегодня приготовили, все получилось. И это вкусно! Спасибки, уважаемый господин лорд))))♥

@Tonya.R Ай бұрын

Вкуснятина! Сегодня приготовлю, спасибо Михаил ❤

@user-pw9po2tb2j Ай бұрын

Увидев Михаила сразу настроение праздника 🎉🎉🎉🎉🎉

@user-cl4gu5se7z Ай бұрын

Пивко и Миша!! Что может быть чудесней после ночной смены на работе))) всех с прошедшими праздниками!

@mihhailkim3220 Ай бұрын

Главное для Миши ,хорошая наливаемость , а дальше Закинул ингредиент - закинулся вином!!! Всем хорошего дня!

@GreenShot_lab Ай бұрын

Миша, у тебя прекрасная семья! Вы все молодцы!

@Basketball_0 Ай бұрын

Миша, спасибо! Класс! Всегда вы на высоте, хотя очень просто всё делаете. Видимо в этом ваш секрет. Очень нравится ваш контент, ваши комментарии и исторические ремарки. Да что там, я любые ваши рассказы слушаю, раскрыв рот! Правда, очень люблю ваши видео! Будьте здоровы и счастливы, как сейчас! Счастья вам и успехов во всех делах! Peace❤✌️

@lenapirlikova5502 Ай бұрын

Уважаемый Михаил! У вас славная семья! Очень приятно смотреть вас, все очень вкусно!!! 👏👏👏👍👍👍

@user-bd5qf8mc5b Ай бұрын

Самый душевный блогер это Михаил такое тепло и спокойствие на душе спасибо вам

@nataliya9849 Ай бұрын

❤😊🎉🎉🎉🎉🎉и это правДА!!!

@elmirarakhimbaeva8716 Ай бұрын

Правда, я так жду его видео, ощущение как будто у меня появился новый добрый дядя, завидую людям, которые окружают его, такая добрая энергетика излучается от Михаила

@user-is2237 Ай бұрын

Спасибо, Михаил, отличный выпуск! Понравилось, что Миша бережно "спасает" еду - нет барской расточительности.

@user-yr6vk3od2o Ай бұрын

Всё как всегда безукоризненно 👍🇮🇹Италия 👍❤

@Evgenyatursunova1976 Ай бұрын

Ой,ну прям все комплименты написали,ни чего не оставили нам😢 А если правда,все верно написали,приятно вновь видеть и внушать то что готовит Михаил

@Elena-tx8uj Ай бұрын

Привет вам ребята! Приятно вас видеть! Проблема в ризотто в том, что вредные девчонки съедят рис и оставят нам грибочки на краю тарелки. Я уже смририлась! У меня такая же проблема, доча ест а грибы мне оставляет, всем хорошо 😂 Приятного вам аппетита! Авроре Михайловне отдельное спасибо, что поддерживает все папины эксперименты. Подросла кстати😂🙏🏻❤️

@user-zz1de4yd4h Ай бұрын

А у меня яишница с колбасой...Михаил поднимаю за Вас бокал с кофе ...☺️💥👍🖐🖐🖐

@user-fc2pw9qm7c Ай бұрын

Приятного всем аппетита,мне нравится как ваша семья поддерживает вас Миша,пробует и оценивает ваши блюда на видео,Рори как вишенка на торте в этом случае,просто прелесть,гранд мерси за позитив, всегда рады вас смотреть!

@alisherkuanbai645 Ай бұрын

Ассалаумағалейкум из Казахстана спасибо за контент приятно с утра смотреть

@user-ue3yq6ge3x Ай бұрын

За мир во всем мире!😂 Миша, замечательное видео, спасибо! Мне понравилось, что дегустировали все, смотрела с удовольствием.Очень приятная компания во главе с добрым папой,который все умеет и всех любит)❤🎉

@neilarmstrong4575 Ай бұрын

Михаил, добрый день, Моя жена ,лет сорок , в такой "дач овен" готовит топленое молоко на Пасху , утку, плов, ребра, да много чего. НО вы , донесли до меня ,лично, это "Дач овен".

@user-yu8we7ut5w Ай бұрын

Пока смотрела как готовит Миша, захотелось ризотто, обязательно приготовлю, в точь как у Миши. ❤🎉🎉🎉

@Alisaalix Ай бұрын

Миша, все замечательно, и ризотто полуфабрикат, спасенный, и правильный ризотто, Аврора попробовала и утвердила к поеданию. 👍😁 На самом деле, если Миша будет готовить манную кашу, это будет все так же вкусно и интересно. Море позитива! Спасибо.🤝

@user-ww7kr6kd2t Ай бұрын

Миша, покажите свой огородик , обещали покажите , что сажаете ))

@romakay666 Ай бұрын

Надо будет точно попробовать приготовить ризотто с грибами. Миша, спасибо за вкусный рецепт, а также спасибо всем дегустаторам.

@vadimsydorov Ай бұрын

Привет вам , вы супер-семья , смотрю все ваши видео , они классные и настоящие, жду с нетерпением следующего выпуска , люблю вас , Харьков❤

@user-bp4dt7po8v Ай бұрын

Сорок минут, как одно мгновение. Михаил, спасибо за рецепт. Обожаю грибы, но вот ризотто пока еще не пробовал делать. Рецепт в копилку. P.S.: Хорошо, что смотрел сразу после завтрака. А то бы слюной захлебнулся.

@user-jx2ew4vc9k Ай бұрын

Миша, спасибо, что побыли с нами. ждем новых встреч.❤

@zubovschura Ай бұрын

Михаил,Вы душечка! ☺Ухи кота вылезшие внизу экрана напомнили съёмки на камеру фильма в зале...Готовое ризотто надо было под крышкой подержать ,потом добавить ещё грибов и вино,рис с грибами.Привет балет!

@user-mz2ko4sh3n Ай бұрын

нет рекламы ,Миша не ленится и выпускает ролики просто так! )

@drone_tales Ай бұрын

Я не часто пишу комментарии, но всегда ставлю лайк.

@user-hf6sl4xe7y Ай бұрын

👍🤝

@denys11 Ай бұрын

Viva Italia,Viva Micaelo 😁👌 Спасибо за выпуск и приятного аппетита нам всем !Buon appetite a tutti !

@stelsDM Ай бұрын

Уважение Михаилу! Спасибо за видео! Лучший!

@JackSparrow-ir5ph Ай бұрын

Здравствуйте Ваша Милость Миша! Спасибо за то, что мы можем общаться с Вами, спасибо за Ваши замечательные ролики. Берегите здоровье (а то что-то Вы покашливаете). Особый привет и обнимашки от всего интернета нашей всеми любимой Авроре Михайловне.

@user-dc8kj4hi1x Ай бұрын

Очень нравится ваша семья! Пусть все у вас будет хорошо! Роричка - ❤.

@NoNaMe1970 Ай бұрын

В средневековой Европе рис назывался - "Сарацинское зерно". Хочется ещё увидеть форшмак в авторском исполнении, начиная с шагов по засолке сельди...

@user-sm6bw8vi6t Ай бұрын

НАЛИВАЕМОСТЬ😅❤🎉🎉🎉

@vadimryabenko2869 Ай бұрын

Всегда тёплые, всегда душевные, классные видео!!! Одно удовольствие! Спасибо! Поклон!!!

@a681510 Ай бұрын

С най голямо удоволствие гледам всеки ваш епизод .❤

@irinavlady8453 Ай бұрын

Вот лично я вообще не по приготовлению пищи. Сама почти никогда не готовлю. НО! С удовольствием смотрю и слушаю новоиспеченного лорда :))) Привет лордихе(?) из соседнего штата. А также меньшим и не очень лордятам! Cheers!

@OZGOOD. Ай бұрын

Леди

@GervantFromRybia Ай бұрын

Пейте почаще, мы с семьёй кайфуем когда видим ваши тосты))))❤😂

@user-dy9vu4pj1f Ай бұрын

Миша, добрый вечер! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Мне через телефон почудился запах ризотто, ну надо же! Не сомневаюсь, что вкусно!!!❤❤❤

@user-ir4fv1me4y Ай бұрын

Миша,спасибо! Видео, как всегда ,классное!👍👍👍 Настроение сразу поднялась! 😊Очень понравился этот рецепт! обязательно буду его готовить! назову его "Ризотто от Миши"!❤

@user-dd7uh6cn1i Ай бұрын

Вот, а у меня как раз в холодильнике грибочки "застоялись" аж с НГ... И вновь, огромное спасибо за новый и интересный рецептик! :)

@bond77bond Ай бұрын

Супер, Миха! Только что приготовил - реально очень вкусно. Хороший грибной настоявшийся вкус, рис с кислинкой и ароматом куриного бульона. И мне понравилось и домашним! Грибы были мороженые шампиньоны, мороженые лисички, мороженые подберёзовики из супермаркета. И вина белого употребил, пока готовил. И потом с самим ризотто. Всё как у преподавателя, короче. В общем пятёрочка! А я скажу, почему Роря предпочла ту бурду. Дело в том, что в том польском супе с грибами, как и в любом растворимом супе, наверняка присутствовал усилитель вкуса глютамат натрия. А он и сам обладает вкусом, который так и называется "очень вкусный вкус". Поэтому, с ним любая бурда будет очень вкусной и к тому же он усилит всякие вкусы, которые есть в блюде. Поэтому не искушённые детские рецепторы предпочли эту вкусную химозу. А я готовил всё на натуральных ингридиентах, и даже бульон специально сварил на курице и луке. Получилось реально класс!

@user-qz2sb9og2j Ай бұрын

Вот и все дегустаторы собрались вместе и дали свои оценки .Спасибо за видео и скорейшего выздоровления сыну.

@vladershov6639 Ай бұрын

Миша, привет) может ты сможешь сделать битву пельменей❓ Будет Агонь 🔥😂 и закуска Лучшая 🎉

@user-ud3gp4ov2d Ай бұрын

Миша 9 утра а я уже кушать захотел😂

@nataliya9849 Ай бұрын

🎉🎉🎉🎉😂и я!!!!

@user-lg7ch7zl3x Ай бұрын

Миша,очень рады видеть доброго,замечательного видео🔥🔥🔥🔥Экспедиция в Италию очень даже удалось 🔥🔥🔥 с удовольствием посмотрели со всей семьёй 👍👍👍🙌.За ризотто,за Italy 👍👍👍👍🤗.Дегустатору Авроре Михайловне , сыночку большой привет👋👋👋🤗.Финя как всегда на месте😅👍👍👍.И хотели бы поздравить вашу жену с прошедшим праздником с Днем матери🙌🙌🙌🤗.Спасибо большое за видео, ждём с нетерпением следующие приключения🫶🫶🫶🤗🙌🙌🙌

@Leysa002 Ай бұрын

Концовка убила😂😂🤭👌 Миша, спасибо! Как всегда вкусно и интересно!

@spacer0cket Ай бұрын

Михаил, странная просьба- покажите, как кормите барсуков неудавшимся ризотто из пакета или любыми другими остатками еды.

@AlexCondorAlexCondor Ай бұрын

Енотов

@spacer0cket Ай бұрын

@@AlexCondorAlexCondor блин, точно)) Енотов!)) спасибо))

@user-oq2rr4wt4p Ай бұрын

Хочу енотов

@user-th7mf3hd2q Ай бұрын

А когда продолжение про мексиканский отдых???

@mshfyi Ай бұрын

Через недельку-другую.

@irabolkvadze620 Ай бұрын

Как я рада, что нашла Ваш канал. Я подписана на Дениса. Мне нравились видеоролики, где вы двоем. Он переехал и мне скучно его смотреть. Я написала, чтоб мне сбросили ссылку на ваш канал, но тишина. И я,вас сама нашла, ураааа. Смотрю и наслаждаюсь😊

@belyashmoose7456 Ай бұрын

Рецепт спасения рисовой каши :банка тушонки в кастрюлю и полная столовая ложка майонеза в каждую порцию на тарелке! 😂😂😂

@olegcrudu7333 Ай бұрын

Можно и без майонеза.

@user-qf7jt1ic3g Ай бұрын

Ура Миша! Прямо на завтрак самое оно приятно день начинается🎉

@alenaschatz8997 Ай бұрын

Я одна заметила слёзы Михаила на футболке от лука?🤣🤣🤣🤭🤭🤭

@bestiarossa6079 Ай бұрын

💫💥💫Лорду Мишане большой привет! 😁👋Благодарю за выпуск ! Так так и чем нас сегодня угостят?Ммм ризотто,прекрасно! Нравится мне показ пошаговой готовки,Миша молодец! 🤗🤩👏👏👏

@bestiarossa6079 Ай бұрын

Моему любимому котику Финьке приветик,обнимашка и целовашка!🤗😸 Всем удачи и успеха!!!❤❤❤

@user-dd7uh6cn1i Ай бұрын

0:49 Да-да, "любой каприз за наши деньги"... Смотрели - помним ;)

@user-ss6yf4zh6c Ай бұрын

Милашка Рори,🤗 юмористка! Мальчишки и супруга оценили ризотто, значит надо приготовить! Спасибо Мише за рецепт!

@user87456 Ай бұрын

Ура! Блюдо от Мши❤❤❤

@Valgallian Ай бұрын

Ох, как-то недооценивает Шифрин шафран :)) хотя, казалось бы, сам Бог велел :)

@Tutta4ka Ай бұрын

Работа сегодня у Миши была мИшать)))) Миру-мир!!!

@tolian23 Ай бұрын

Миша, я как-то тот самый рис из пакетика просто использовал как обычный для ризотто (не готовя по рецепту на упаковке). Получилось что надо

@samirshahsuvarov4539 Ай бұрын

Милорд, главная прелесть это ваша семья! Вот где счастье, тьфу тьфу не сглазить)

@user-nj4tg2ek1h Ай бұрын

Миша, спасибо❤. Как всегда подняли настроение 🎉

@ivan_uchuvatov Ай бұрын

Приятно видеть семью в сборе...

@cartooncartoon2000 Ай бұрын

ризотто - это вкусно, а грибы - интересно!

@advan89 Ай бұрын

В настоящем ризотто необходимо добиться однообразной «текучести» готового блюда (итальянцы называют это all’onda - волна) и кремовости консистенции. Для этого надо добавить в конце сливочное масло и пазмезан

@IgorHoss Ай бұрын

Davvero?)

@pikaloff Ай бұрын

Полностью поддерживаю. Миша явно передержал ризотто на плите и не положил сливочное масло в конце. Возможно просто забыл.

@advan89 Ай бұрын

@@IgorHoss SÌ

@ap7a Ай бұрын

Матюше здоровья! И вам спасибо за 40 минут. Хочется видео более длительные. Спасибо, Миша!

@user-md1hl8yg5u Ай бұрын

Какая замечательная семья. Спасибо, Миша

@Evgeniy-Sam Ай бұрын

Миша,привет! Спасибо большое за приготовление ризотто! Я реально понимаю, что наши реально итальянские рестораны в городе даже и близко так не готовили! Максимум твой первый вариант и это ещё круто если так.