حبيبتي انا عملتها بالقمع ومشيت معايا وطلع تحفة انا ارشح لك انك تتفرجي علي وصفات قناة صافية يحيي ست صادقة جدا
@omyaseeinmohamed79984 ай бұрын
انا بعمل وصافات صافية جميلة جدا
@user-fh6tp6lr3l4 ай бұрын
فعلا وصفاتها كلها جميلة ومقاديرها مظبوطة عن تجربة
@user-kf8qv7ob8c4 ай бұрын
فعلا ما شاءلله عليها بتشتغل بكل صدق
@marosaleh0394 ай бұрын
فعلا قناه صافيه جميله جدا ممتازه في ووصفتها
@gateaux_53274 ай бұрын
على فكره العجان مفيهوش مشكله انا عندى أخوه واللهم بارك بشتغل عليه بقالي 3 سنين هي الفكره ان الكميه بتاعتك قليله في الحله فهو مش طايلها
@maiemad31004 ай бұрын
الاول تحطي واحده تستوي لو ساحت كده تتحط دقيق في العجينه علشان تلم وتجربي تاني بالواحده لغايه ما تلاقيه حجمه كويس الزبده او السمنه لازم تتحط في التلاجه وتجمد قبل الاستخدام
@YasminAbduOsman4 ай бұрын
لازم تكون كميه العجين في الكيس صغيره عشان تقدري تمسك الكيس وتضغطي عليهم عشان ينزل العجين.
@monakhalifa50504 ай бұрын
بالظبط كدا هما كانو مكترين العجين شويه شويتين يعنى 😊😊
@user-kf8qv7ob8c4 ай бұрын
لا انا عملتوا فعلا يا زينة بالقمع وطلع جميل فعلا انتي مكترة عجينة في القمع وكمان مكترة دقيق هو عجينة القمع بتبقي زي الكريمة كده بتنزل بكل سهولة انا مش بعمل غير بالقمع من زمان اوي معتمدة القمع للبيتفور
@nsbrhhwhehe57994 ай бұрын
انا بعمل بطرق الشيف فاطمه ابو حاتي كله بيطلع المقادير مظبوطه جدا وسالي فؤاد ممتازين جدا
@YasminAbduOsman4 ай бұрын
القمع اللي عملت به وهو حق الكيك مش حق البيتي فور حق البيتي فور القمع يكون كبير من دا
@hebasaber84854 ай бұрын
140 جرام سمنه 70 جرام سكر بيضه واحده معلقه بيكنج بودر او شيف كيك فانيليا بالظبط المقادير دي انا بعملها بتبقى مظبوطه جدا جدا وبتنزل القمع
اه أنا جربت بالقمع بس مش زي ده بتاعي كان كبير والحمدلله طاع زي المحلات بالظبط والكيس
@user-de5rs2qg6v4 ай бұрын
جربي طريقه مياده محمد قناة فانيلا ومستكه تحفه كيلو دقيق الا 3 معالق 750 جرام زبده بدرجة حرارة المطبخ 250 جرام سكر بودر 2 بيض وصفار بيضه يعنى 3 بيضات الا بياض بيضه فانيليا سايلة حطى معلقه كاكاو للشيكولاته بعد ما تقسمى العجينه اتنين و حطى ع جزء الفانيليا معلقه دقيق واشغلى بالقمع عادى و متكتريش عجينه فى الكيس ع حسب قبضة ايدك بس
@SabahElmasry222Ай бұрын
العجينه بتبقى احف من كده وفى اقمع أوسع شويه
@hdhfdghfh24424 ай бұрын
الغلطه الوحيدة انك حطيتي كميه كبيره بالكيس وده غلط لازم تحطي شويه شويه علشان تتحكمي فيه وتعرفي تشكيله وينزل واحده واحده وكل عام وانتم بالف خير وسعاده حببتي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-cd3xb5uk5w4 ай бұрын
حبيبتي ربنا يراضيكي
@sarragalouzi98314 ай бұрын
ماشاء الله على الست عسل سبحان الله ربنا يوفقك حبيبتي تحية ليك من تونس 😘😘😘
نصيحه عليكى تجربة كذا مره ولا تيأس انتى ماشاء شطوره بس البيتى فور سهل مفهوش بهدله ممكن تعمل كوب سمن على كوب زبده علشان متفرش منك وبلاش الكيس ده مش حلو فى كيس قماش مبطن بالجلد من الداخل أو استخدمى قمع من غير كيس اصلا هتلاقيه اسهل حاجه ومش تهتبطلى تعمليه
@user-dl1gx7vs1h3 ай бұрын
حبيبتى انا بعملها بالقمع وبيطلع معايا تحفة جدا ومش بتفرش فى الفرن بس انتى استخدمتى قمع ضيق لازم يكون قمع واسع وتمسكى الكيس ايد فوق وأيد فى النص
@user-qv4wl7jb2p3 ай бұрын
حبيبتي القمع صغير جدا استحاله يطلع العجين..عاوز الي اكبر من كده..وعاوز حبه بيكنج بودر...ولما تيجي تجربي جربي واحده او اتنين..هيبقي محتاج رشه دقيق...بس تسلم ايدك جميل
@AyaMohamed-qv7nx4 ай бұрын
بتنفع بالقمع بس لازم العجينه تكون سايله اوى شبه الكريم شانتيه وكمان القمع يكون أكبر شويه
@asmaagamal43753 ай бұрын
حبيبتي أنا عندي جروب حلويات وبعمل البيتيفور بالكيس عادي وبيبقى سهل جداً جداً واعملي وصفة الشيف أحمد القاضي فوق فوق الممتازة
@ahmedragabali-ara4 ай бұрын
السكر هو اللي كتير لانه هو اللي بيخلي العجينه تفرش في الفرن
@fatmasayed65124 ай бұрын
استخدمي كيس حلواني قماش افضل ولازم تمسكي الكيس باديكي الاتنين ايد الي بتقطع فوق القمع
اعمليه بالقمع الاستلس من غير كيس اسهل من الكيس الكيس اتقطع من اول واحده
@aliaaali11054 ай бұрын
حطيه فالتلاجه بعد التشكيل وقبل الفرن هيحتفظ بشكله
@user-he6ty5wc4w4 ай бұрын
اللهم صل وسلم على حبيبي وشفيعي رسول الله صلى الله عليه وسلم ❤أنا جبت الضحي من فتح الله ب30
@user-nv8lj2rd3y4 ай бұрын
عليه افضل الصلاةوالسلام
@user-ti2qu9jh6e3 ай бұрын
😂😂😂😂 حلو شكل البيتىفوره الصغيره دى😂
@user-sd1ee1rm4v4 ай бұрын
الوالده كانت بتقول لي لما يكبر يبقى انت مزوده سكر ولما يكون ثقيل في القمع يبقى انت مزوده دقيق
@user-yd1jb4pm4y4 ай бұрын
لازم العجينه لو هتعمليها بالقمع تبقى سائله عن كده لكن لو بالمكنه تبقى متماسكه زى بتاعتكم دى
@olamahmoud67724 ай бұрын
بجد كوميديا سوداء مش قادرة ابطل ضحك على تعليقاتكوا انتوا الاتنين يازينه واحمد 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@neamaali79604 ай бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك ❤❤❤
@yomnaali64844 ай бұрын
انت بس كترتي الدقيق انا عملاه بالسمنة والقمع وطالعة جميلة والنقشة ثابتة ونازل من القمع بسهولة في قناة اسمها اسماء مختار انا عملاه منها .. اعملوا بالجرامات
@user-lk6yp1ux5t4 ай бұрын
عايزة معلقة ذبدة عشان تبقي سهلة التشكيل
@alnour10784 ай бұрын
بصي المقادير بالميزان احسن كيلو الدقيق له كيلو الا ربع زبده وربع سكر وبيضتين وصفار بيضه بتضربي الزبده بالمضرب اليدوي كويس زي ما انتي عملتي كدا
@user-bi2uv6ci2q4 ай бұрын
أعملي بالقمع من غير كيس دوسي بايدك وأعمليه صغير عشان بيذيد شويه
@FatmaEbrahim-gh3bw4 ай бұрын
اعملي اي حاجة بطريقة هالة فهمي انا بعملها ومعتمدها من سنين
@user-bn4sw3xc9x4 ай бұрын
فكرتوني بنفسي العيله كلها اتلمت علشان تدوس على الكيس ومعرفتش والآخر شحتنا ماكينه من الجران بس كنا عاملينه على اساس انه هيبقى بالكيس
@user-lb5to5cf7l4 ай бұрын
احنا عملناه بالقمع وما شاء الله اتفرش فرشه لدرجه انهم حضنوا بعض وبقوا حاجه واحده
@ayaelmetwally61384 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@user-qn2it8zu9h4 ай бұрын
ينفع يا زينه انا لسه عملاه علي القناه عندي وطالع تحفه اقسم بالله كل سنة وانتم طيبين وبخير يا رب
@sarahsdiaryy4 ай бұрын
اشارك يومياتي بامريكا و اتمنى يكون عندي اصدقاء و عائلة تشاركني حياتي بغربتي من خلالكم والله 🥺🫶🏻♥️
@ahmedahmedali40443 ай бұрын
هو فعلا الموضوع سهل وبنعمل بالقمع وزي المحلات والله العظيم هي بس محتاجه صبر وعمل بحب مش اني بجرب بس
@user-ll4nf1tk6z4 ай бұрын
وبعمل بيه احلى معجنات
@Fatimanasr-bj4jg4 ай бұрын
انصحك تتفرجي على فديوهات ناديه السيد ، عملت بطريقة ناديه و تطلع جميل جدا ❤
@rooroo27034 ай бұрын
الدقيق كتير عشان كده مش بتنزل .. وماسكة الكيس غلط مينفعش يتمسك من فوق كده بيتمسك من تحت عشان ينزل بسهوله
@zainabyasser64784 ай бұрын
ممكن تكون العجينه محتاجه زبده طالمه تقيله ومش راضيه تنزل من القمع كده محتاجه ماكينه
@user-ni2co5ns7f4 ай бұрын
حبيبتي يازينه الطريقه صح بس في تيست بيتعمل ف الاول تعملي كام واحده وتسويها لو ساحت بالمنظر السئ ده يبقي عايزة رشه دقيق وبعدين القمع اللي اشتغلتي بيه غلططططط مش ده اللي هينزل اابيتي فور ده بتاع كريم شانتيه
@nadiaabdelraouf26154 ай бұрын
بتنفع يازينه بس ليها طريقه معينه فى ماسكة الكيس😊
@user-dr5hu1bf1t4 ай бұрын
احنا عملناه في البيت بالقمع يازينة وظبط معانا عادي بس محتاجه بلبلة واسعه عن بتاعتك
@maryaadrees98644 ай бұрын
زينه عسل والله العظيم حقيقه
@AsmaaMohamed-zv4sc4 ай бұрын
اولا ينفع بتعمل بالقمع عادي بس بتبقا عجينه مختلفه عن عجينه الماكينه المكونات بتكون مختلفه كمية الزبده بتكون اكتر ثانيا القمع نفسه لو قماش هايكون احسن ويتحمل كتير انا عملت البسكوت والبيتي فور بالقمع وطالع زي الفل
@user-yi7km8rm1v4 ай бұрын
والله كانى بتفرج على نفسى لما عملته وطلع كدا 😂
@user-bn4sw3xc9x4 ай бұрын
هموت من الضحك نفس تجربتي
@user-jz6py4rh1y4 ай бұрын
على فكره انت عاملاه حلو وكل حاجه بس قطعيه صغير هو فرش عشان كانت كميه العجينه كبيره
@user-to5rx3pr7i4 ай бұрын
انا كمان عملت قبلكوا البيتي فور وعملت زيهم بالكيس الحلواني ومنفعش معايا خالص حسيت ان اضحك عليا وقتها 😂😂😂😂
@FarahSrhan-b6nКүн бұрын
احنا بنعملها من غير طحين
@GmalatAhmed-jk4dd4 ай бұрын
بصي يا زينه تسلم ايدك شوفي طريقه فريده المصري رهيييبه عن تجربه بص
@MohamedMostafa-eh9oo4 ай бұрын
انا جيبه كيلو ٢٠ طلع تحفه
@Candy_cave4 ай бұрын
أنا بعمل بالعجان عادي بس بنقلب بالمعلقه جانب حله العجان
@ayarakha4 ай бұрын
ضيفى ربع كوب لبن هتسهل عليكى التشكيل
@ayagaballah77334 ай бұрын
انا بعمله بالقمع طول عمري
@user-ll4nf1tk6z4 ай бұрын
العجان ده نفس اللي عندي
@marwamohamed48624 ай бұрын
المشكله إن القمع ده ضيق او.ى البيتيفور القمع بتاعه اكبر من ده و عموما العجينه كل ما تبقى تقيله بتحتاج قمع واسع و الضيق ده حلو للتزيين بالكريم شانتيه و الحاجات الخفيفه دى
@user-bn9hv7up9m4 ай бұрын
ما ينفعش تضغطى على العجينة كلها مرة واحدة افصلى العجينة في الكيس يعنى علشان بنزل من الكيس كمية رفيعة
الكيس يضغط عليه من النصف وتلف عليه الكيس واضغط حينزل بسهولة مش نضغط على الكيس كله
@user-zz3tt4km3d4 ай бұрын
إحنا بردو جربنا بالقمع ومنفعش خالص 😂😂😂
@fofaalalwy92964 ай бұрын
حبيبتى اول مره اصعب مره،المره الجايه احسن من اللى قبلها،مسكتك للكيس غلط علشان كده الضغط صعب،البيتفور له اكياس معينه تقيله بتستحمل ،صعب عليكى تستخدمى الاكياس الحل فيه عده للبيتفور اسهل بكتييييير حلوه للمبتدئين وفيها اشكال كتيره
@ayaibrahim9993 ай бұрын
القمع ده لتزين كريم جانيه البتفور عايز قمع أكبر يا زينه
@user-lt2he2hh5o4 ай бұрын
والله بحبك يا زوزو❤😊
@user-ln4hx7sq6i4 ай бұрын
حلو جدا بالقمع بس انتى بتستخدمى قمع ضيف جدا والكيس المفروض مبتمليهوش اوى وبتضغطى من تحت مبيقيش نفخاه كده واستخدمى قمع بلح الشام
@user-ue9pn1ep1w4 ай бұрын
انت حطه عجين كتير قللى كميه العجين هتعرفى تضغطى على القمع وينزل اسهلواضغطى متلفيش ايدك اضغط وارفعى ايدك على طول
@AsmaaMohamed-zv4sc4 ай бұрын
بصي علي طريقة الشيف رشا الشامي ممتازه ومن الاخر بصراحه بعمل بيها بقالي كام سنه وبيطلع زي الجاهز شكل وطعم
@YasminWaled-qz6jt4 ай бұрын
المفروض كنتم تجربوا واحدة بس ولو ساحت تزود من معلقه لمعلقتين دقيق
@hebasaber84854 ай бұрын
على فكره انا بعملها بالام وبتطلع جميله جدا جدا جدا بس انت نسيتي تحطي ربع معلقه شيك كيك ثاني حاجه المفروض انت تمسكي الكيس من تحت مش من فوق جزء جزء من تحت مش من فوق
@sabahelsayed2894 ай бұрын
العجينة كان عاوزه ملعقه زبده والقمع صغير مش بتاع البيتيفور
@Doaa.244 ай бұрын
حبيبتي الكيس الحلواني لازم يكون قماش بس مش سليكون ابدا ولا كيس لان العجينة ثقيلة مش كريم شانتيه هو
@omnoorahmed84904 ай бұрын
اولا زودتى الدقيق شويا عشان كدا مش بينزل ثانيا القمع صغير ثالثا قليلى الكمية فى الكيس عشان مش يتقطع
@user-oe2ef2em5n4 ай бұрын
أنا بعملها علي طول بالقمع وصفة فاطمه أبو حاتي رهيييييييييييبه فرش لأن كميه الزبده كتييييييير القمع الي بتعملي بيه صغير في قمع مخصص للبيتيفور
@amlabdalhalyem45844 ай бұрын
القمع صغير بتستعملى قمع فتحته كبيره
@amalreda6974 ай бұрын
حببتى كان المفروض تضربى الزبده اكتر من كدا وتقللى الدقيق شويه
@midoelhady18634 ай бұрын
القمع ده صغير بتاع تزيين الكيك لكن قمع البيتيفور كبير