Sararken kırılmayan Çatlamayan kolayca sarılan Kadayıfın muhallebi ile buluşmasıyla ortaya çok lezzetli bir lokum tarifi çıkıyor 😍
Paşa sarması, paşa lokumu, saray lokumu, gibi tatlıları seviyorsanız eminim bunada bayılacaksınız, İlk 2-3 saat çıtır çıtır ama ertesi güne kaldığında kadayıflar yumuşacaktır ama kesinlikle tadından hiçbir şey kaybetmiyor.
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Kadayıflı paşa sarması için malzemeler
Kadayıf için
250 gr kadayıf
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım çay bardağı toz şeker
isteğe bağlı çok az tereyağı
Muhallebisi için
👉 1 litre süt (beş su bardağı)
👉 1 su bardağı toz şeker ( Şeker miktarını Yarım bardak fazla kullanabilirsiniz )
👉 1 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı tepelem un
👉1yemek kaşığı un
👉 1 paket vanilya
👉 50 gr tereyağ
Üzeri için
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 poşet kremşanti
Kadayıflı Paşa sarması nasıl yapılır
kadayıfı kavurun,üzerine şekeri ve yağı ilave edip biraz daha kavurun ocakta alın soğuyunca büyük fırın tepsisine yayın.
Süt,şeker ve un,nişsata ortaboy bir tencereye alın karıştıra karıştıra pişirin, kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin biraz daha kısık ateşte pişirip Ocaktan alın,blendirdan geçirin.
Kadayıfın üzerine döküp dikkatlice yayın,buzdolabına kaldırın soğuyunca kremşanti ve sütü çırpın üzerine sürün istediğiniz büyüklükte kesip rulo yapın.
Buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun.
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : / hayalimdekiyemekler
Facebook : pages/Hayali...
Pinterest: / 0s0gfu6kgyq6qbj
KZfaq Kanalıma Abone olun :) / @hayalimdekiyemekler