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가을의 끝자락 11월입니다.
벌써 지역 곳곳에는 첫눈 소식도 전해옵니다.
멀리 떠나지 않아도 아파트 내에서
예쁜 단풍을 구경할 수 있음에 감사한 가을이었습니다.
연일 내리는 폭우로 인해
단풍 구경의 시간을 단축했지만
자연의 변화에 순응하며 살아야겠고
이번 겨울에도 강력한 추위를 예고하는데요.
면역력 키우는 건강한 먹거리 챙기면서
다가오는 겨울을 맞이하도록 해요
- hyanggi -
- 영상정보
리큅 식품건조기
ONCE 통채반(쌀 씻는 볼 작은사이즈)
트라이앵클 키친 포크
샐러드마스터 냄비 11인치
샐러드마스터 냄비 1쿼트
- 요리 정보 1
콩나물 파무침
[재료]
콩나물 1봉투
대파 2대
고춧가루 2T
참깨 2T
매실청 3T
초피액젓 2T
참기름 2T
(위 재료는 본인 취향에 따라 더하거나 빼주기)
- 요리 정보 2
물 없이 만든 부드러운 수육
[재료]
통삼겹살 1Kg
양파 3개(두껍게 썰기)
사과 2개
1. 두껍게 썬 양파를 바닥에 깔고
통 삼겹살을 올린 후 적당한 두께로 썬 사과를 덮는다.
2. 중강 화력에서 바포가 울리면 약불로 줄이기 (50분 정도 요리)
(전기렌지 경우, 각 집마다 전력의 차이가 있기 때문에 불조절은 선택사항)
3. 콩나물, 파채는 미리 무치면 숨이 죽으니까 맨 나중에 버무리기
(영상참고하기)
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