Mungunzá salgado cearense

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Mungunzá salgado cearense

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Joi Cozinha pratica

Күн бұрын

Пікірлер: 88

@manadoceunaroca2612 Жыл бұрын

Só uma dica Deixar o milho de molho separado cozinhar por 30 minutos, só depois juntar o feijão e as carnes

@luizaelena1045 Жыл бұрын

Nossa não conhecia esse prato. Me deu vontade de comer 😋❤. Obrigado, vou fazer.

@jeanesousa6496 Жыл бұрын

Esse é o verdadeiro mugunzá que eu conheço. Quando criança minha mãe fazia ! Nossa! É muito forte, nutritivo. E claro o da minha mãe é bem mais rústico! Mas muito gostoso também.

@blackpanter1392 Ай бұрын

Povo chamando canjica de mugunzá, nada a ver e esse aí é arretado de bom! Vou até fazer

@cleocleonilde213 Жыл бұрын

Nossa que delicia, lembra minha infância. Minha mãe sempre fazia, mas usava feijão de corda.

@laudiceanogueirarucco6005 Жыл бұрын

Adorei o feijão com o milho...nunca tinha pensado nisso..❤

@LordJeff74 Жыл бұрын

Essa receita é top viu!!! Vou fazer amanha!!!

@mariaaraujo3506 Жыл бұрын

Querida! Eu ñ sabia como fazer mungunzar.Minha mãe fazia mto.E eu nunca aprendi e vc me deu uma ótima dica.Vc,é uma 🌟 .Obgda! Eu sou Cearense. E Moro em SP faz tpo.❤😘💝.Eu farei breve se Deus quiser.

@simone4418 2 ай бұрын

Gosto muito

@MariaDasDores-mm4fg 7 ай бұрын

Mulher, isso é bom demais

@marialivramento4746 3 ай бұрын

Aqui em Cabo Verde chamamos de Cachupa. Também pode levar couve, abóbora, cenoura…Delícia. 😋😋😋👌🏽

@odiariodesam5930 9 ай бұрын

Caraca. Bom demais. Fiquei morrendo de vontade de comer pqp

@estherfroes Жыл бұрын

"Você sabia que...." E eu até hoje esperando a pergunta terminar. 😂

@mariadosocorromacielmaciel1647 Жыл бұрын

Parece muito bom! Vou fazer.

@jambrasileira2759 Жыл бұрын

Aqui na Bahia é milho branco e leite de côco

@elianecaetano9012 9 ай бұрын

Mungunza salgado é uma delicia

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Aq faz os dois, doce e salgado, porém o salgado é sureal, mt bom

@CarmemLucia-it1ed Жыл бұрын

Muito bom mesmo ❤

@raimundagomes4828 4 ай бұрын

Amei ficou delicioso nota 10

@anacristinasoreslopes6739 Жыл бұрын

É uma delícia mesmo 😋😋😋😋😋

@cicerapatricia1118 Жыл бұрын

Pense esse mungunza fica mesmo um delícia

@fernandagomes5075 Жыл бұрын

Gente, isso deve ficar muito Bom. Adoro milho😊

@euvanioandrade5785 Жыл бұрын

Ótima receita

@baianapelomundo6255 9 ай бұрын

Aqui em Angola eles chamam de kachupa 😋😋

@sabedoriavitoria6694 3 ай бұрын

•Mugunzá é o grão do milho cozido com leite, leite de côco, açúcar, cravo e canela em pau. •Canjica é o mingau de milho feito com água, açúcar, cravo e canela em pau e em pó pir cima e deixar dá corte, sólido. •Mingau de milho é a mesma receita da canjica só que deixa ralo, mais líquido. •Arroz de leite também leva açúcar, cravo, canela, leite de côco e pode ser servido sólido ou mais líquido.

@AndreLuiz-ug5lj Жыл бұрын

Onde eu moro milho de canjica e branco será que vai dar certo

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Sim

@LucimaraDaRocha 11 ай бұрын

maravilhosoooo!! palmas para a chef❤

@MariaSouza-ri8yq Жыл бұрын

Eu adoro um mucunzá feito assim e uma delícia.

@MoisesH2 11 ай бұрын

Vou fazer hj. Nao tenho todos os tipos de carne q vc colocou,mas vou fazer com 2 tipos de linguiça q eu tenho aqui. Nunca comi,mas achei muito atrativo. Parece muito saboroso.

@mariadaconceicao3325 Жыл бұрын

Show!!!

@juniosilva9588 2 ай бұрын

Obrigodo

@rosetitanic7693 6 ай бұрын

Nunca soube disso gostei vou fzr ...

@miriamalcon1231 7 ай бұрын

Esse milho é da canjica doce?

@faustosouza4037 Жыл бұрын

Top parabéns pelo vídeo

@antoniacabral7365 Жыл бұрын

Adorooooo😋

@samiamaria2996 Жыл бұрын

É uma delícia

@MariaFatima-el9ce Жыл бұрын

SP tem um detalhe o feijão cozinha antes do milho e as carnes.

@tati-osz 2 ай бұрын

Aqui é difícil achar essa canjica amarela no mercado, minha mãe é do Ceará e ama mugunzá com feijão, quando eu acho levo logo dois pacotinhos ela fica toda feliz ❤

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Faz com o branco, msm coisa

@suzylopes5253 Жыл бұрын

Em Cabo verde nós chamamos de Cachupa

@38060222 Жыл бұрын

ASra é do Ceará então?

@volneialves1967 Жыл бұрын

Frita ou refoga?

@EdsonSilva-no8lv Жыл бұрын

Bom é o final do vídeo, que mulher linda 😻

@xilacrozzi7232 Жыл бұрын

Mande para mim nunca comi

@thaysbarbara7134 7 ай бұрын

Sou louca p comer, sou viciada no doce, tenho medo d fazer o salgado e não gostar e perder

@mariadefatimacrestanideand3736 Жыл бұрын

é manguza

@yvessantosbarbosa9551 Жыл бұрын

E muito gostoso com fava no lugar do feijão

@CarlosRoberto-lj5lp 7 ай бұрын

Qual ô Feijão que vcs ponhe com milho pra fazer ô Mungunza?

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Os dois, ou o de arranca como aq chama ou de corda

@euatraidotudodebom2324 Жыл бұрын

Esse é o verdadeiro munguzá !, porém o verdadeiro vai bucho e vai tripas de boi.

@mabr2mil Жыл бұрын

Que mulher linda!

@solangewinters7816 Жыл бұрын

Nem precisa de arroz por que o milho substitui

@marianagoes587 4 ай бұрын

Eu acho muito gostoso com feijão de corda, com feijão de arranca não é tão bom

@peixotogilson Жыл бұрын

Uauu

@marianagoes587 Ай бұрын

Só gosto com feijão de corda

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Aq em cs tbm, só fazemos com o de corda

@user-nh7mn8ts7v 7 ай бұрын

SUJA MUITA PANELAS PARA FAZER UMA COMIDA DEPOIS LAVE E LIMPE A COMIDA

@sulanascimento9107 Жыл бұрын

😋😋😋

@JoaoFrancisco-gy8it 11 ай бұрын

eu tô comendo mucusar salgadodelíciagostosoJúnior

@fabianasales5897 Ай бұрын

Delícia, vou fazer😊

@valdemarleao3639 Жыл бұрын

🤝

@janaynacunha3444 3 ай бұрын

Esse milho é difícil de achar aqui n fiz por que não tenho o milho

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Faz com o branco, da a msm coisa, muito gostoso

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Deixa o milho da noite pro dia de molho, pq ele é mt duro

@julianoloureiro7591 Жыл бұрын

ooooo mulher Bonita .....

@nunes2472 Жыл бұрын

Nao, não sabia

@veronicamiro1935 Жыл бұрын

Que delicia 😋 😋 😋

@mariaperpetuo6433 Жыл бұрын

Que delícia 😋😋😋😋😋

@marciaribeiro3531 Жыл бұрын

Faltou a fava branca

@Joicozinhapratica Жыл бұрын

Aqui não usamos

@elianecaetano9012 9 ай бұрын

Pode aferventar ao ,nao gosto se fwijao de molho

@Sarah-mj3bh 24 күн бұрын

Vc pode usar o feijão já cozido, vc cozinha o milho e depois bota o feijão e as carnes dentro, aq em casa usamos o feijão q sobra, do dia anterior, cozinha só o milho, aí coloca o feijão cozido e as carnes