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Musabaha, el primo deconstruido y fácil de preparar del hummus | EL COMIDISTA
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Ай бұрынLa crema de garbanzos de Oriente Próximo es menos popular que su pariente, pero le gana en simplicidad y en textura. También manchas menos cacharros con él, que siempre es un plus
Musabaha
Ingredientes
- 300 g de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo (opcional)
- 1 chile verde o guindilla roja seca (opcional)
- 1 manojo de perejil fresco
- El zumo de 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de tahini
- 1 cucharada de yogur natural (opcional)
- Sal
- Pimienta negra
Preparación
1. Picar el perejil muy fino y mezclarlo en un bol con sal y aceite de oliva. Si se quiere picante, añadir chile verde o guindilla roja picados. También se puede poner ajo picado o majado al gusto.
2. Mezclar el tahini, el zumo de limón, sal y pimienta negra. El yogur es opcional, pero se puedes prescindir de él y poner un poco más de tahini y agua.
3. Reservar unos pocos garbanzos para la decoración final y poner el resto en un plato. Aplastar unos cuantos con un tenedor y mezclar con la salsa de tahini y un par de cucharadas de la salsa de perejil.
4. Probar y ajustar de sal, pimienta y limón al gusto.
5. Añadir el resto de los garbanzos por encima, un chorrito de aceite de oliva y el resto de la salsa de hierbas.
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@jessielagunaeid Ай бұрын
Genio total!!! Vivo por los personajes que invitan a la subscripción al final de cada video.😆❤️
@antonitalafantastica9400 Ай бұрын
Yo lo he probado con los garbanzos salteados con pimentón (los que van por arriba), también muy bueno. Nos dio la receta el restaurante. Ajo, cilantro y aceite.
@nievessanchez8174 Ай бұрын
A mi el humus no me emociona pero si los garbanzos. Tengo que probar ésto. Un abrazo desde Madrid
@fjordhellas4077 28 күн бұрын
Tengo amigos libaneses de la universidad de Oxford que están de visita en España. Estuvieron mirando Tu vídeo conmigo y se quedaron muy impresionados por tu excelente receta. Gracias! Me encanta la gastronomía libanesa es buenísima!
@shamsshams20261 24 күн бұрын
No hay desayuno más rico en el mundo mundial 🙏😋, me ha gustado también tu versión 👍. Gracias por compartirla.
@mvandenberg364 Ай бұрын
Tiene muy buena pinta ademas es facil y rapido de hacer.
@cristinamila7007 24 күн бұрын
Que bueno! desde Buenos Aires.
@rosarioramos3995 Ай бұрын
Muy buena opción, mil gracias. siempre es un placer verte, abrazos mexicanos
@begonafernandez1395 Ай бұрын
Distinto y muy rico para el verano
@susanasg2450 22 сағат бұрын
Brutal!!👏👏👏Muchas gracias!!!
@mariaisabelmoreno3224 Ай бұрын
Se ve rico , los voy hacer 😋
@iugaldem Ай бұрын
Mikel y becario, sois lo más!
@mlotero11 24 күн бұрын
Muy rica receta! Gracias
@abrilhg Ай бұрын
Lo tendré que hacer.
@celestinaramos9216 Ай бұрын
Genial! Una receta buena y sencilla! Ideal para mi que NO ME GUSTA COCINAR 😝, pero q estoy suscrita y no me pierdo ningún vídeo tuyo Mikel👍🏼
@marcelam4260 Ай бұрын
Esto es la forma vaga de hacer humus 😂😂 pero es prácticamente lo mismo. Me quedo con mi humus, lo siento, que yo no me canso del humus.
@mahajaramillo498 Ай бұрын
Me gusta, gracias !🎉
@kamubarbuzanopelegero-sg3fq 25 күн бұрын
Unnnnnnnn que riiiicooooo 😊
@miguelsuarezfuentes3293 Ай бұрын
Me parece una idea fantástica de aperitivo o mojapán/untapán, 👏👏👏👏 Ah! Por favor, he aquí un holístico fan de Michaela in the Woods, por favor, mas contenido de esta “Mega influenZer”❤❤❤❤
@ZINTAELECTRONICA Ай бұрын
😂😂😂😂😂
@vourdalak666 Ай бұрын
De qué manera es ésto más fácil si el hummus es echar los ingredientes a la batidora y Ya
@teresabpblesa2638 Ай бұрын
Te prometo que yo no lo hago por no empastar la batidora 😅
@MiguelAngelRiveroMurillo Ай бұрын
@@teresabpblesa2638 Pues un chorrito de agua y batidora limpia. No es para tanto
@tatianaa.3694 26 күн бұрын
@@MiguelAngelRiveroMurilloNo será para tanto, pero a mi me pasa lo mismo 😅🤭
@anabels4000 Ай бұрын
Mañana lo hago. Voy a poner los garbanzos a remojo
@nboni100 Ай бұрын
jaaajaja Mikaea in the Woods jajajajajaaa
@SerenitySounds-ss9me 28 күн бұрын
Que hay que hacer para a que me regales un delantar de El comedista? 🤗🥰
@js9204 Ай бұрын
El hummus es más rápido. Todos los ingredientes a la batidora y listo! Solo manchas el vaso de la batidora.
@samerbitar839 Ай бұрын
normalmente es para desayunar, y es un plato que llena
@encarna59 Ай бұрын
Moltes gràcies
@MariaLopez-ik5jn Ай бұрын
Me encanta Mikaela in the Woods
@luzdeld Ай бұрын
Besos a Micaela.
@pixelmicrocat Ай бұрын
Me lo iba a preparar ya con el bote de garbanzos que no sé qué hacer con el y con mojo canario que viene a ser lo mismo...pero no tengo tahini! ;A;
@user-cm8ft1db3e Ай бұрын
❤
@hasanperfecto7017 24 күн бұрын
it's not Musabaha without garlic, and yogurt is a must too.
@sheilafabralereu8255 Ай бұрын
También serviria de comida, como una ensalada de legumbres??
@js9204 Ай бұрын
Quién te lo iba a impedir???????
@sheilafabralereu8255 Ай бұрын
@@js9204 Toda la razón!!😅
@aliciasanchez3175 Ай бұрын
palestina libre, parte de oriente medio, basta de genocidio
@pilar9021 Ай бұрын
Los de pueblo a ver cómo hacemos lo del tahini ese.....
@felixangellopezalonso3993 Ай бұрын
En cualquier mercamoñas. En Amazon también lo tienes y si no haces un cocido que está igual de bueno. O mejor.
@MiguelAngelRiveroMurillo Ай бұрын
@@felixangellopezalonso3993 Lo del cocido, de acuerdo, pero he preguntado en el mercamoñas lo del tahini y casi le da un parrús a la chica
@felixangellopezalonso3993 Ай бұрын
@@MiguelAngelRiveroMurillo pues es raro porque suelen tener en todos.
@js9204 Ай бұрын
@@MiguelAngelRiveroMurillo Mi último bote de tahini lo compré en el Mercadona. Que la chica sea nueva o que suela estar en la pescadería no quiere decir que no haya tahini. Tampoco es tan difícil de encontrar si lo buscas en la sección lógica (pista: no son los congelados)
@MiguelAngelRiveroMurillo Ай бұрын
@@js9204 vale, fenómeno
@SP-zu9ic Ай бұрын
Brasas
@penalver7839 Ай бұрын
😂😂😂 buena pepitilla debes tener tú😂😂😂😂😂
@pyedad2814 28 күн бұрын
Se ve rico. eres hombre no te confundas 😂😂
@osodejabon Ай бұрын
Que es tahini?
@Dars_Veider Ай бұрын
¿La serpiente de Voldemort?
@lalasvelasco Ай бұрын
Crema de sésamo.
@chrishunter8904 Ай бұрын
¿Sabes que es Google?
@js9204 Ай бұрын
Tahini eres tú.
@amjesla Ай бұрын
Uhmm no, me quedo con el hummus, no me gustan los garbanzos enteros o poco machacados. Pero gracias, se lo puedo preparar a otras personas
@user-wl7pb4vu3q 27 күн бұрын
Vamos a fingir que pican 😂...
@EmiliaBressler Ай бұрын
Hummus con weba xD
@mba1974 28 күн бұрын
Perdón, pero el hummus es más rápido 😅 no hay que andar espachurrando nada… a la batidora todo y listo 😊
@MiguelAngelRiveroMurillo Ай бұрын
Todo bien, hasta que llegamos al tahini ese
@djotage Ай бұрын
Ahora a buscar el Tahini para hacer la receta...... 😂
@js9204 Ай бұрын
Lo encuentras en el mismo super que los garbanzos, el perejil o los yogures.
@markcalzaverini Ай бұрын
Menos gracia que un velorio
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