Madrid es una de las grandes capitales de la gastronomía en el mundo, y uno de sus puntos paradigmáticos es el Museo del Jamón
Creadores del concepto de restaurante temático especializado en jamones y embutidos, y con una cocina tradicional de calidad, los Museos del Jamón son un punto de visita obligada en Madrid.
Ellos se promocionan con esta frase:
¡Para comer buen jamón, los Museos del Jamón!
¡De Madrid al cielo pasando por el Museo del Jamón!
Estuvimos en La Puerta del Sol con Francisco Blazquez Duran el encargado del Museo del Jamón