No video

آموزش مارمالاد زردآلو : آموزش پر مصرف ترین مارمالاد در تهیه کیکها و دسرها

  Рет қаралды 8,799

maryamamiri.atreseeb

maryamamiri.atreseeb

Күн бұрын

آموزش مارمالاد زردآلو : آموزش پر مصرف ترین مارمالاد در تهیه کیکها و دسرها
آموزش همه نکات مهم برای تهیه خوشمزه ترین مارمالاد زردآلو آموزش نکات مهم همه مارمالاد ها با در نظر گرفتن نکاتی که در ویدیو گفته شده میتونید بهترین مارمالادهارو با ماندگاری طولانی درست کنید
Apricot marmalade training: training of the most widely used marmalade in the preparation of cakes and desserts
Teaching all the important tips for preparing the most delicious apricot marmalade. Teaching the important tips for all marmalades. You can make the best marmalade with a long shelf life by considering the tips mentioned in the video.
__________________
مواد لازم :
زردآلو ۱ کیلو
شکر ۸۰۰ گرم
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
پودر ژلاتین۱ قاشق چای خوری
Ingredients :
Apricot 1 kg
sugar 800 g
vanilla 1.4 teaspoon
gelatin powder 1 teaspoon
_______________
‎00:20نکات مهم انتخاب زردآلو
‎02:30وزن زردآلو برای مارمالاد
‎06:30اندازه شکر برای تهیه مارمالاد
‎07:50پوره کردن زردآلو
‎08:33بهترین زمان اضافه کردن شکر به مارمالاد
‎11:09زمان اضافه کردن ژلاتین به مارمالاد
____________ مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
#cookingchannel
#deliciousrecipe
#آموزش_مارمالاد_زردآلو
#طرزتهیه_مارمالاد_زردآلو
_________________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb

Пікірлер: 97
@faridefaridA
@faridefaridA Жыл бұрын
درود بر مریم بانوی امیری ی بزرگوار...عالی و مفید مثل همیشه...سپاس از توضیحات دقیقی که ارائه فرمودین....
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😍❤️👌
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
تشکر از همراهیتون
@subasir2781
@subasir2781 Жыл бұрын
خیلی قبولتون دارم عزیزم
@user-nr1pd1yo8n
@user-nr1pd1yo8n Жыл бұрын
ممنون بانوی زیبا و هنرمند❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
❤️👌😍
@khavartvf9185
@khavartvf9185 Жыл бұрын
درود بر شما 👌👌🌹🌹🌹
@zahrazooray5016
@zahrazooray5016 Ай бұрын
ممنونم عزیز دل ❤️ منتظر مارمالادهای دیگه‌ای هستم قیسی و هویج ک گفتید تشکر❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын
چشم
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
به به بی نظیره😍👌
@faribaahmadi6933
@faribaahmadi6933 Жыл бұрын
عالی بود دست گلتون درد نکنه❤️
@odetshahmirian948
@odetshahmirian948 Жыл бұрын
عالی بود خیلی ممنون😘😘
@faribakardi9071
@faribakardi9071 Жыл бұрын
عالی بود،ممنونم❤
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 Жыл бұрын
درود بر شما عالی بود ممنون وتشکر بهترین ها نصیبتون🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
سپاس
@familyhosseini6502
@familyhosseini6502 Жыл бұрын
خیلی ممنون خیلی عالی بود موفق باشی آبجی دستت درد نکنه
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
👌👌👌
@sahar6486
@sahar6486 Жыл бұрын
با سلام و درود بسیار عالی همه ی نکات رو بیان می کنید سپاس👏👏👏👏👏👏👏👏
@akramhoseini2765
@akramhoseini2765 Ай бұрын
لطفاً مارمالاد هویج و قیسی را آموزش بدید🙏
@Mohammadimino
@Mohammadimino Ай бұрын
عرض ادب و احترام خدمت شما خانم امیری هنرمند بسیار بسیار عالی بود امیدوارم همیشه موفق باشید خانم امیری عزیز اگر امکانش هست آموزش ساجر کیک نارگیلی هم داشته باشین
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын
به روی چشم
@MaryamSharifi-pd6gx
@MaryamSharifi-pd6gx 8 ай бұрын
سلام خدمت شما..سپاس از آموزشهای خوبتون.مثل همیشه عااااالی ومفید❤❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын
مرررسی
@izzatchicho6190
@izzatchicho6190 Жыл бұрын
بإسلام عالى بود دستتون دردنكنه .
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын
سپاس فراوان 🌹🌹🌹
@florarostamian3290
@florarostamian3290 Жыл бұрын
عالى عالى طبق معمول
@user-ny7vk8cz2x
@user-ny7vk8cz2x Жыл бұрын
خیلی ممنونم خانم عزیز . خیلی عالی توضیح دادید .منهمیشه درست میکردم ولی بدون ژلاتین . مال من کمی رون میشد.همیشه مشکل داشتم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
خوشحالم که براتون مفید بود
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын
اگر ممکنه لطفامارمالادهای آلبالو و زغال اخته و ترکیبی هویج و قیسی و چند میوه راهم آموزش بدید.
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 6 ай бұрын
چشم
@zaribostajani9155
@zaribostajani9155 Жыл бұрын
خیلی عالی
@naseradibi8706
@naseradibi8706 Жыл бұрын
عالی
@fahimehshafatie3665
@fahimehshafatie3665 Жыл бұрын
Merci maryam jon mesle hamishe aliiii bood ❤❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
تشکر از همراهیتون
@valtendavoodi4253
@valtendavoodi4253 Жыл бұрын
Can you make orange marmalade please 🙏 and thank you so much for the beautiful recipes you are the best ❤❤
@katayunhojabri619
@katayunhojabri619 Ай бұрын
سلام ، توانا باشید همه دستورات غذایی رو به نحو احسن و با تمام ریزه کاری ها یاد می دید.تجربۀ من برای لعاب مربا ها همیشه لعاب دونۀ به هست که همزمان با پخت مربا در یک کیسه کوچولوی توری که محکم می بندمش و داخل قابلمه میندازم استفاده می کنم . میشه جدا هم در یک استکان آبگرم به مدت طولانی خیسش کنیم تا حسابی لعاب بندازه بعد لعاب رو صاف کرده و در مربا بریزیم. ضمناً در جواب اون دوستمون که به کلمه مارمالاد ایراد گرفتن ، البته درست می فرمایند که باید از کلمات فارسی استفاده کنیم ولی کلمه مارمالاد به معنی مربای له شده هست که در اینجا شما درست به کار بردین .اگه له (میکس) یا(پوره) که هردو فرنگی هستن نمی کردین اونموقع می شد مربا. ببخشید فضولی کردم.😂
@IliadMehmandoost-tj8no
@IliadMehmandoost-tj8no 2 ай бұрын
خانم مریم نازنین ممنون ازاموزشهاتون فکرکتم هروه زردالو رسیده تر وحتی له باشه البته ترش کرده نباشه وکپک نزده باشه ولی له باشه مشکلی نیست
@azarnazari5030
@azarnazari5030 Жыл бұрын
عالی🎉🎉
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
❤️👌😍
@shahlamohammadzadeh8680
@shahlamohammadzadeh8680 Жыл бұрын
با تشکر میکس هویج وهلو رو که گفتید رو هم بگید❤
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
👌
@marziehakhavan7469
@marziehakhavan7469 Жыл бұрын
عالى❤
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
❤️👌😍
@minanoosh2689
@minanoosh2689 Жыл бұрын
سلام استادعزیزم خداقوت خیلی ممنون ازآموزش های عالیتان اگرمارمالاد هویج وقیسی رایادبدهید سپاسگزارم خدابه زندگیتان برکت دهدوهمیشه سلامت باشیدتاآلبالو هست خورشت وپلو آلبالو رااگرامکانش هست آموزش دهیدحافظ تان خدای بزرگ باشد
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
آموزش خواهم داد
@luwziasari6863
@luwziasari6863 Ай бұрын
دستتون درد نكنه بانوى عزيز ❤ سوال داشتم چرا اول شكر و اب با هم بجوشه بعد شيره بشه و زردالو را إضافه بكنى و ابليمو هم اضافه نكردى برأى شكرك نشدن زرد الو ، 🙏❤️
@faribaahmadi6933
@faribaahmadi6933 Жыл бұрын
لطفا در صورت امکان مربای هویچ هم یاد بدین دوستتون دارم ❤️
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
بله حتما
@user-xg6gp6jh4n
@user-xg6gp6jh4n Жыл бұрын
سلام لطفا شعله زرد وآش دوغ باتمام فوت وفن یاد دهیدممنون از شما دوست عزیز ومهربون 🙏🌺
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
تو برنامه ها هستن به زودی اجرا میشه
@aghdas113
@aghdas113 Жыл бұрын
ممنون از اموزش هاتون لطفا مارمالاد چند میوه رو اموزش بدید
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
چشم به زودی
@aghdas113
@aghdas113 Жыл бұрын
@@maryamamiri.atreseeb قربونتون عزیزم
@maryamzaki823
@maryamzaki823 Жыл бұрын
ممنون از زحمات شما. آیا این کپک نمیزنه و تاچقد میتونیم در یخچال نگه داریم
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
اگر خوب غلیظ بشه کپک نمیزنه و تا چند ماه در یخچال میمونه ولی برای بهتر موندنش در فریزر بذارید
@afaraghighi4539
@afaraghighi4539 2 ай бұрын
مربا برای میوه درسته است ومارمالاد به همین شکل ونام وارداتی است مثل بقیه کلمات مانند تلفن یا تلویزیون و…….
@user-cb3ze5jg6b
@user-cb3ze5jg6b Жыл бұрын
بسیارعالی بود متشکریم برای نگهداری این مارمالاد باید حتمن دریخچال باشه؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
بله حتما در یخچال
@mis6091
@mis6091 Жыл бұрын
استاد تو فریزر هم میشه نگهداری کرد یا خیر
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
بله خیلی هم عالی میمونه
@user-qn6wf8tk4j
@user-qn6wf8tk4j Ай бұрын
شکر خیلی مضره جایگزین شکر چی مینونه باشه؟
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын
جایگزین نداره دوست من
@ZahraAsheri
@ZahraAsheri 6 ай бұрын
سلام احترام فراوان ممنونم از آموزش خوبتون ،میشه بفرماید به ازای یک کیلوگرم زرد آلو چقدر شکر اضافه کردید🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb 6 ай бұрын
۸۰۰ گرم تا ۹۰۰
@ZahraAsheri
@ZahraAsheri 6 ай бұрын
@@maryamamiri.atreseeb تشکر از شما استاد بزرگوار😍❤️❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼
@user-bn4lt7zn9x
@user-bn4lt7zn9x 29 күн бұрын
👌👌👌👌👌🌼🌼🌼🙏
@zahram.farahani6960
@zahram.farahani6960 Жыл бұрын
دروداستاد، خداقوت استاد وانیل چه زمانی اضافه میشه؟
@Hanieh.kitchen
@Hanieh.kitchen Жыл бұрын
😍😍😍
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
وانیل ضروری نیست 🌺میتونید در آخر پخت اضافه کنید
@zahram.farahani6960
@zahram.farahani6960 Жыл бұрын
@@maryamamiri.atreseeb سپاسگزارم🙏🌹
@faribakardi9071
@faribakardi9071 Жыл бұрын
🌼👌🌸👏
@m.pakzad8657
@m.pakzad8657 Жыл бұрын
سپاس فراوان از شما مهربانو یه سوال در مورد مربای آلبالو داشتم ،به روش مربای توت فرنگی که آموزش دادین میشه درست کرد یا وزن موادش فرق داره؟ امکانش هست آموزشش رو بذارین تا فصلش هست بپزیم.ممنونتونم 🌹🌹🌹🌹
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
با همون روش درست کنید وزن شکر و آلبالو مساوی باشه
@m.pakzad8657
@m.pakzad8657 Жыл бұрын
@@maryamamiri.atreseeb ممنونم مهر بانو از پاسخگویی شما.حتما درست میکنم سپاسگزارم🌹🌹
@zarighahremani2357
@zarighahremani2357 Жыл бұрын
بسیارعالی مارمالادنیازبه اسانس نداره ،ضمنادرمدت طولانی شکرک نمیزنه اگرتوضیح بدید ممنونم 🌺🌺🌺🍃
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
نیاز به اسانس نداره و در بخچال کاملا سالم میمونه
@faribakardi9071
@faribakardi9071 Жыл бұрын
😋🌷👍🙏
@kam7056
@kam7056 Жыл бұрын
@faribakardi9071
@faribakardi9071 Жыл бұрын
🌸🙏😋🌷
@fakhruddinmohammed
@fakhruddinmohammed Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤
@user-jx3mp6yw4u
@user-jx3mp6yw4u Жыл бұрын
😝😝😝😝😝😝
@faribamokhlesi6313
@faribamokhlesi6313 Жыл бұрын
عالی 👍اون کسایی که یقه پاره میکنن میگن مربااا!!!! نه تتها سواد ندارن بلکه هیچ شناختی از تفاوت مربا و مارمالاد هم ندارن😂
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
متاسفانه همین طوره
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
متاسفانه همین طوره
@alirezaoveici5990
@alirezaoveici5990 Жыл бұрын
با این همه شکر خیلی خطرناکه خوردنش
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
برای درست کردن انواع مارمالاد و مربا نیاز به شکر فراوان هست
@mahvashmostajir828
@mahvashmostajir828 Жыл бұрын
منظور شما مربای زرد الو هست فارس بلد نیستی واقعا شرم اوره که ما زبان به این زیبایی داریم و تو ایران از کلمه های مزخرف خارجی استفاده کنیم واقعا شرم اوره که آدم باید چقدر عقده کم بینی داره 🙄🙄🙄
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
دقیقا منظور مارمالاد زرآلو هست نه مربا و معادل فارسی نداره دوست خیلی محترم
@zaribostajani9155
@zaribostajani9155 Жыл бұрын
سرکار خانم شما کجا زندگی میکنید که تفاوت مارمالاد و مربا رو نمیدونید
@azarmidokhtmoradi8824
@azarmidokhtmoradi8824 2 ай бұрын
مهوش خانم من خودم زبان فارسی را بسیار دوست دارم ولی از زبان فارسی هم در زبان های دیگر بکار رفته ما مارمالاد را از دیگران یاد گرفته ایم قبلا فقط مربا داشتیم .مار مالاد با مربا فرق دارد .خیلی تذکرتان اشتباه و بی ادبانه بود .مثلا ما لازانیا و پیتزا و سوفله را چی بگیم .؟
@amalsaheli4052
@amalsaheli4052 Жыл бұрын
سلام آشپز خانوم دست شما درد نکنه که آموزش می دهید ، فراموش نکنید که در زبان شیرین و لذیز فارسی ،مارمالاد نمی گویند ،،،گویا در فارسی مربا نامیده می شود .تا کجا باید خود تحقیری را تبلیغ کنیم .... اگر ممکن آست لطفا کلمات فارسی بکار بگیرید ،،،، مربا .مربا ،مربا ،مربا ،مربا ،مربا ،،،، زمانی که در ایران مربا ی زردآلو تولید و استفاده می شد در کشورهای غربی و بویژه در کشور میزبان شما عالیه جناب ،زردآلو را احتمالا نمی شناختند ،،،،
@maryamamiri.atreseeb
@maryamamiri.atreseeb Жыл бұрын
دوست عزیز شما درست میفرمایید ولی ای کاش قبل از اضحار نظر کمی تحقیق کنید مارمالاد با مربا کاملا متفاوت هست و مارمالاد هیچ واژه معادل فارسی نداره و ما ایرانی ها درست کردن مارمالاد را از اسپانیایی ها و انگلیسی ها یاد گرفتیم البته فرهنگستان ادب فارسی واژه لرزانه را برای مارمالاد در نظر گرفته که این واژه بسیار نا آشنا هست
@nazya_style
@nazya_style Ай бұрын
مارمالاد مارمالاد مارمالاد ...
@fgrfgr1889
@fgrfgr1889 Ай бұрын
دوست عزیز مارمالاد با مربا فرق داره . خانم امیری به درستی توضیح میدن
@afaraghighi4539
@afaraghighi4539 2 ай бұрын
مربا برای میوه درسته است ومارمالاد به همین شکل ونام وارداتی است مثل بقیه کلمات مانند تلفن یا تلویزیون و…….
مربا زردآلو با رمز وانرفتن و له نشدن این مربا و مارمالاد هوش از سر من برد
12:34
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
Рет қаралды 10 М.
7 Days Stranded In A Cave
17:59
MrBeast
Рет қаралды 96 МЛН
а ты любишь париться?
00:41
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 3,6 МЛН
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 28 МЛН
آموزش مرباي زرآلو توسط پروانه جوادي
15:31
پروانه جوادی
Рет қаралды 16 М.
طرز دم کردن زعفران با آب جوش و یخ
20:41
maryamamiri.atreseeb
Рет қаралды 135 М.
روش پخت  یک پلو میگو جنوبی اصل که نباید از دست داد
4:35
Sir ta Piaz»»سیرتا پیاز««
Рет қаралды 49 М.
طرز تهیه آب زردآلو خونگی که تا یک سال هیچیشون نمیشه 👌😋✅💯
11:22
آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
Рет қаралды 7 М.
7 Days Stranded In A Cave
17:59
MrBeast
Рет қаралды 96 МЛН