No video

آموزش پخت چلوگوشت رستورانی - روش و تکنیکی که طعم چلوگوشتت رو فراموش نشدنی میکنه - آشپزی با مامان

  Рет қаралды 46,767

آشپزی با مامان

آشپزی با مامان

Күн бұрын

درآشپزی امروز میخوایم چلوگوشت را طوری بپزیم که طعمش برای همیشه بیاد همه بمونه روش پخت این چلوگوشت خوشمزه آسان و راحت هست
این چلوگوشت رو باهربرنجی میتونیددرست کنید
بابرنج سفیدیاباقالی پلوویاسبزی پلو
مهم مزه گوشت هست که بااین روش اگه بپزید واقعا بینظیرمیشه😋
برخلاف بعضیها من میگم گوشت بایدبا آب خودش پخته بشه خیلی که آب بریزیم برای پخت طعم گوشت خیلی خوب نمیشه😋
اگه خواستین باگوشت گوساله درست کنید حتما اول یک ربع گوشت رو بایکم آب بزاریدبجوشه
سپس بریزید توی آبکش تا آبش بره یکم آب هم روش بگیرید سپس دقیقاباهمین روش که توی پست گفتم بپزید🤗🤗
من در پستهام سعی میکنم تجربه های بدست اومده از آشپزی رو به شماعزیزان ارائه بدم
غذاهایی روکه براتون میذارم چندین باردرست
کردم وسعی میکنم با بهترین وآسونترین روش
براتون بگم که هم راحت باشه وهم بهترین
نتیجه رو داشته باشه🙂
وقتی با اشتیاق وعلاقه غذابپزید مطمئن باشیدطعمش بینظیرمیشه🥰
من خودم طرفدارسادگی ودرعین حال باعشق وعلاقه آشپزی کردن باهرنوع امکانات هستم
وخدا روشکر راضی هستم😉
امیدوارم نوع آشپزی منو بپسندید❤
خوشحال میشم به عنوان یک دوست منو بپذیرید
وکنارم باشید 🌹لطفا سابسکرایب کنید وکانال منوبه دوستانتون معرفی کنید🔔
این غذا اندازه دقیقی نداره وهمه بستگی به خودتون داره فقط بگم برای پخت این گوشت
پیاز رو زیاد بریزید و درشت خوردکنید😊
===========================
لینک سابسکرایب کانال
youtube.com/@C...
===========================
لینک تلگرام
T.me/mahabadi20
===========================
خوشمزه ترین حلیم سفید را خودت درست کن
• آموزش پخت حلیم سفید: خ...
============================
مرغ لاپلو خوشمزه
• پخت مرغ لاپلو:اینجوری ...
=========================
آموزش آشپزی
آشپزی با مامان
غذای گوشتی
آشپزی سنتی
چلوگوشت رستورانی
باقالی پلو باگوشت
چلو باگوشت محلی
غذاهای محلی ایرانی
آشپزی آسان
سفره ایرانی
غذای مجلسی
چلوگوشت مجلسی
غذای سنتی
#چلوگوشت_رستورانی
#چلوگوشت_سنتی
#باقالی_باگوشت
#چلوگوشت_رستورانی
#غذای_گوشتی

Пікірлер: 103
@MH60
@MH60 10 ай бұрын
دستتون درد نکنه،تو‌غربت چقدر این غذا لذت داره.موفق و سلامت باشید🙏❤️👍👏👏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
آخیییی عزیزم🌺
@Elaafood
@Elaafood 13 сағат бұрын
The shape of the food shows how delicious it is
@cookingwithelee
@cookingwithelee Жыл бұрын
عجب چلو گوشتی!!! 😋👌👌 دستتون طلا بانوی هنرمند 🙏👋👋 خوشمزگیش رو میشه حس کرد 😋😋
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
ممنونم مهربون🙏🪴
@mehransajadi1933
@mehransajadi1933 11 ай бұрын
دهنمون آب افتاد🤤🤤
@Masoudtajik-1363
@Masoudtajik-1363 5 ай бұрын
این چلو گوشت خوردن داره❤
@hosseinsaeedi7509
@hosseinsaeedi7509 Жыл бұрын
دست طلا عالی بود چلو گوشت 🙏👏🏻👍
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@mohammadbanafshi5005
@mohammadbanafshi5005 10 ай бұрын
بانوی گرامی ممنون از آموزش بسیار خوبتان،پیروز و پاینده باشید🌹🙏🙏🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
ممنون همراه گرامی🙏
@minuminui5881
@minuminui5881 Жыл бұрын
با درود و سپاس از شما.
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@sirusjohnsepar4248
@sirusjohnsepar4248 7 ай бұрын
Wonderful 😂❤سپاس فراوان سیروس لندن
@melisahemmat8775
@melisahemmat8775 Жыл бұрын
Best❤
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🌺🌺
@Ashpazisalem_
@Ashpazisalem_ 10 ай бұрын
من به این روش درست کردم. واقعا خوشمزه وبی نظیربود.🙏❤️ خیلی عالی بود خانم هنرمند
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
❤❤
@Masoudtajik-1363
@Masoudtajik-1363 5 ай бұрын
به به دلم خواست
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 5 ай бұрын
🙏🌺
@successful_life1412
@successful_life1412 7 ай бұрын
به به چه کانال خوبی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 7 ай бұрын
تشکر🌺🙏
@hazarachannel51
@hazarachannel51 Жыл бұрын
Looks delicious like 👍 👌 ✅️💚💚🤝
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@mehdikhanbaz9612
@mehdikhanbaz9612 Жыл бұрын
سپاسگزارم 🙏💚
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@nannamakvandi384
@nannamakvandi384 Жыл бұрын
عالی بود ❤. لذت بردم از دستور این غذای شما و صدای دلنشین شما و آرام و شمرده ❤ برقرار باشید.
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
لطف داریدعزیز😍🌺
@esmatkhanjani3301
@esmatkhanjani3301 Жыл бұрын
عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
تشکر🙏
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@cookingwithelee
@cookingwithelee Жыл бұрын
لایک 94 تقدیم شما 👍👍👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏❤
@sarakalhor3352
@sarakalhor3352 Жыл бұрын
بسیار عالییییی فکر کنم خوشمزه بشه بریم که این طریق درست کنیم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🥀🥀🥀🎀🎀♥️♥️
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
نوش جونتون عزیزم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@oxxygeenn
@oxxygeenn 3 ай бұрын
دلم خواست👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 3 ай бұрын
عزیزم🌺
@pars9988
@pars9988 10 ай бұрын
سپاس بانوی گرامی ، عالی بود ، حتما درست می کنم 🙏🌼🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
نوش جان🌺
@elhamhadady3793
@elhamhadady3793 10 ай бұрын
خیلی عزیزی صدای گرم و مهربون شما و نحوه ی بیان و ادبیات زیباتون باعث شد تا پایان ویدئو رو تماشا کردم و ذخیره کردم❤❤❤❤❤❤❤
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
ممنونم مهربون🌺
@UniquePersianfood
@UniquePersianfood Жыл бұрын
عاااااالی 👌🌹
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🪴
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@sepehr.dailylife
@sepehr.dailylife 10 ай бұрын
عالیی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
🌺
@sourishayestehpour1277
@sourishayestehpour1277 9 ай бұрын
ممنون خانم خوش دست👌🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
🌺🙏
@fatomehmomenzadeh4151
@fatomehmomenzadeh4151 10 ай бұрын
عالی عالی عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
🙏🙏
@mehrnazmohammadnejad9887
@mehrnazmohammadnejad9887 10 ай бұрын
بادرودوسپاس گلبانوی عزیزعالی بودسلامت وشادباشین🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
تشکرعزیز🌺🙏
@faribanaseri9749
@faribanaseri9749 Жыл бұрын
عالی بود دست شما درد نکنه 🙏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🙏❤️👏🙏🇮🇷💐🇮🇷🙏🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@user-kq8sg2ru1e
@user-kq8sg2ru1e 9 ай бұрын
ممنون دستتون درد نکنه 🌹🌹
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
لطف دارید🌺
@nayerehmirmohammadi4785
@nayerehmirmohammadi4785 10 ай бұрын
Thank you Gita from Canada
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
🙏🌺
@bapbap6220
@bapbap6220 11 ай бұрын
یه کوچولو با حال صحبت میکنید مخصوصا تکیه کلامتون یه کوچولو من صدر صد درست میکنم بنظر میاد یه کوچولو خیلی خوشمزه هست مرسی از بلژیک
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 11 ай бұрын
نظرشماهم یه کوچولو جالب بود🌺
@bapbap6220
@bapbap6220 11 ай бұрын
@@AshpaziBaMaman با عرض سلام از روش شما استفاده کردم و با ماهیچه درست کردم خیلی خوشمزه شد البته نمره ۲۰ رو به مادر بزرگم میدم البته ایشون با روغن کرمونشاهی درست میکردند و نمره ۱۷ رو به شما میدهم البته من به روش خودم که درست میکنم بدون روغن یه مقاله ژاپنی خوندم چربی خود گوشت چربی پاک وتمام روغنها همه وهمه الایش شیمیایی دارند در واقع fake که متاسفانه ما همه چربی های گوشت رو میگیریم به هر صورت یه کوچولو دستتون درد نکنه مرسی
@ghiasi
@ghiasi Жыл бұрын
منم دقیقا مثل شما درست میکنم فقط اولش گوشت و پیاز رو با هم مخلوط میکنم که آب پیاز با گوشت ترکیب شه
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
حتما که عالی میشه👍
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@sirusjohnsepar4248
@sirusjohnsepar4248 7 ай бұрын
خواهشمندم همین غذا را با گوشت کاه / گوساله را هم اراعه بدهید لطفا سیروس لندن
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 7 ай бұрын
حتما🌺
@NasimMazrae-mo7br
@NasimMazrae-mo7br Жыл бұрын
😉🥰🥰🥰👏👏👏👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@user-ib4xz3wx5y
@user-ib4xz3wx5y 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@sbaaslmaan8553
@sbaaslmaan8553 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@sssnnn9250
@sssnnn9250 Жыл бұрын
ممنون از زحمات شما اگر نمک در اول بریزم گوشت سفت نمیشه ؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
نه عزیزجان نمک ازهمون اول بریزید تاگوشت خوشمزه تربشه❤
@partownooriala9730
@partownooriala9730 Жыл бұрын
پخت عالی ای است. فقط مانده ام که شوید این باقلا پلو را کی اضافه کنیم. مثل این که باقلادپلوی شما بدون شوید بود. مگه میشه؟
@sssnnn9250
@sssnnn9250 Жыл бұрын
شوید رو روی برنج که دیده میشه فراموش کرد توضیح دهد
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
چون شویدخشک بود بعدازآبکش کردن لابه لای برنج ریختم ویکم دارچین وپودر گل هم ریختم ولی شوید تازه را میشه جوش آخربرنج اضافه کرد وسپس آبکش کنیم 🌺
@user-zn4fg6fg4p
@user-zn4fg6fg4p 7 ай бұрын
اگر باگوشت گوساله بخایم درست کنیم چطور باید باشه پختمون؟میشخ بگید؟
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 7 ай бұрын
عزیز🌺گوشت گوساله رو اول یک ربع بجوشونید بعد آب گوشت رو بریزید دور و مثل چلوگوشت مراحل رو انجام بدید فقط رب نزنید و زردچوبه هم کم بزنید وزعفرون هم استفاده کنید
@mohammadjafarnezhad1728
@mohammadjafarnezhad1728 10 ай бұрын
سلام. خیلی عالیه ❤ فقط نمک رو همون اول میزنین ، گوشتو سفت نمیکنه؟ ممنون.
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
سلام یه مقدارکم همون اول اضافه کنید خوشمزه ترمیشه شاید تایم پخت نیم ساعت بیشتربشه ولی ارزششوداره🌺
@user-mh2ob5mz7y
@user-mh2ob5mz7y 3 ай бұрын
باقالی پلو بود یا چلو گوشت
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 3 ай бұрын
چلوگوشت🌺
@thatzionistguy7032
@thatzionistguy7032 Жыл бұрын
سلام. عالی. عالی. با ابنکه بدون سرو صدا و ساده اما بسیار حرفه ای بود ابن چلو گوشت یه سثوال اژشما لطفا پاسخ بد بد سما دقیقا از کدام قسمت با استخوان گوشت استفاده کردید. مرسی از پاسخ لابک تقدبم بشما💚💚💚💚💜🧡🇮🇷🇮🇷🇮🇷
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
سلام مهربون🌺من از راسته ویکم ماهیچه استفاده کردم. راسته بهترین قسمت برای چلوگوشت هست
@mehrnooshnaderi4687
@mehrnooshnaderi4687 9 ай бұрын
مرسی از دستور گوشت فقط چرا آنقدر می گویید کوچولو
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
عااادت😊
@manochehrsisly5041
@manochehrsisly5041 11 ай бұрын
سلام ببخشید رب هم بزنیم یا نه
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 11 ай бұрын
نه نزنیدچلوگوشت مجلسی رب نداره🌺
@user-jh4iv7xr3g
@user-jh4iv7xr3g 9 ай бұрын
دلم ابکند
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
معذرت🙏
@MF.11
@MF.11 10 ай бұрын
🙏🙏👏👏❤🌷🌹💚💯👌💯👌
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
🙏🙏🌺
@MinooSheikhi-yt5lt
@MinooSheikhi-yt5lt 9 ай бұрын
رنگ غذا رو دوس نداشتم
@nr7748
@nr7748 10 ай бұрын
چقدر زیاد نمک به غذا می زنید ٫ حالم بد شد
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
سعی میکنم کمتربریزم
@user-cf4qe5iy1h
@user-cf4qe5iy1h 9 ай бұрын
غذای بی نخوردنش بهتر
@user-cf4qe5iy1h
@user-cf4qe5iy1h 9 ай бұрын
نمک
@suredaneshmand8757
@suredaneshmand8757 10 ай бұрын
عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
🌺🙏
Qabuli Uzbeki - طرز تهیه قابلی ازبکی
10:44
Kabul Kitchen
Рет қаралды 240 М.
Zombie Boy Saved My Life 💚
00:29
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 21 МЛН
WILL IT BURST?
00:31
Natan por Aí
Рет қаралды 12 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 6 МЛН
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 11 МЛН
طرز تهیه چلوگوشت مجلسی فوق العاده لذیذ  |  Persian Lamb Leg Recipe
4:16
مریم ابراهیمی | Foodiemaryam
Рет қаралды 31 М.
راز ماهیچه و گردن شاندیزی، آموزش پسران کریم با سرآشپز سمیر
7:43
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 48 М.
اسرار چلو گوشت جا افتاده
12:32
Mehrdad Paz
Рет қаралды 47 М.
پخت ماهیچه شب یلدا با شف کامران صبوری
5:05
chef kamran sabouri
Рет қаралды 24 М.
Zombie Boy Saved My Life 💚
00:29
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 21 МЛН