آموزش شیرینی | شیرینی عید نوروز | کدام روغن برای شیرینی شب عید مناسبه؟

  Рет қаралды 2,251

Sahar Shahsavari

Sahar Shahsavari

Жыл бұрын

شیرینی عید نوروز | شیرینی خشک | شیرینی خانگی | کدام روغن مناسب شیرینی عیده؟؟
روغن قنادی از جمله مواد اولیه و ضروری جهت پخت و پز شیرینی، کیک و… در شیرینی پزی است که در تمام دستورات آشپزی استفاده می شود. اما انتخاب روغن بسته به نوع پختنی متفاوت است. به ویژه در شیرینی پزی انتخاب نوع روغن به علت حرارت بالا، اهمیت بیشتری دارد. لذا استفاده از روغن های نامناسب سبب افت کیفیت ظاهری و خوراکی محصولات قنادی می شود. تا یک قرن پیش تنوعی در محصولات چربی دار وجود نداشته و اهمیتی در ضرورت آن احساس نمی شد. اما امروزه با تنوع چشمگیر آن ها دانستن نقش هر کدام در پخت و پز به ویژه قنادی ضروری است.
در این ویدیو توضیحاتی کامل در مورد "روغن مناسب شیرینی های شب عید" گفتم که حتما حتما تا اخر ویدیو رو ببینید و از ترفندها و نکات گفته شده در پخت شیرینی هاتون استفاده کنید.😍🙏
============================================================
لینک های ویدیوهای مرتبط:
✅ طرز تهیه شیرینی کشمشی در یک دقیقه
• شیرینی کشمشی | طرز تهی...
✅طرز تهیه شیرینی لقمه ی سیب
• آموزش پخت شیرینی | طرز...
✅طرز تهیه شیرینی ونیزی چرخشی
• طرز تهیه شیرینی ونیزی ...
✅ طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
• شیرینی ناپلئونی | طرز ...
✅ طرز تهیه شیرینی برنجی
• شیرینی نان برنجی | طرز...
✅طرز تهیه شیرینی لایه ای با کرم پاتیسیر
• آموزش شیرینی | طرز تهی...
✅طرز تهیه شیرینی لایه ای با شکلات
• طرز تهیه شیرینی لایه ا...
✅طرز تهیه دونات خانگی شکلاتی
• طرز تهیه دونات خانگی ش...
✅طرز تهیه رولت شکلاتی
• طرز تهیه کیک و شیرینی ...
============================================================
👇🌹آدرس وب سایت و صفحات من در شبکه‌های اجتماعی👇🌹
saharshahsavari.com/
t.me/saharshahsavaricom
www.aparat.com/saharshahsavari
/ saharshahsavaricom
شیرینی,
شیرینی عید,
شیرینی عید نوروز,
شیرینی نوروزی,
شیرینی عید 1402 ,
شیرینی عید جدید,
شیرینی خشک,
شیرینی خشک ایرانی,
شیرینی خشک ساده,
شیرینی خشک با زرده,
شیرینی خشک مجلسی,
شیرینی خشک کره ای,
شیرینی خشک فرانسوی,
شیرینی خشک عید,
طرز تهیه شیرینی ,
طرز تهیه شیرینی کشمشی,
طرز تهیه شیرینی برنجی,
طرز تهیه شیرینی خشک,
شیرینی پزی,
شیرینی پزی ایرانی,
شیرینی پزی در خانه,
شیرینی پزی حرفه ای,
شیرینی پزی با سحر شهسواری,
اموزش شیرینی پزی,
اموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی,
اموزش کیک شیرینی پزی,
آموزش شیرینی پزی,
آموزش شیرینی پزی در تهران,
اموزش شیرینی,
روغن شیرینی پزی,
روغن شیرینی ,
روغن شیرینی آردی,
روغن شیرینی نخودچی,
شیرینی روغن حیوانی,
روغن شیرینی چیست,
روغن شیرینی پزی چیست,
روغن شیرینی دانمارکی,
دستور پخت شیرینی,
Sahar Shahsavari,
#شیرینی
#شیرینی_عید_نوروز
#شیرینی_عید
#شیرینی_پزی
#شیرینی_خشک
#شیرینی_خونگی
#شیرینی_خانگی
#سحر_شهسواری_مربی_قنادی

Пікірлер: 33
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari Жыл бұрын
آموزش شیرینی | شیرینی عید نوروز | کدام روغن برای شیرینی شب عید مناسبه؟
@nargeskh-sl6tb
@nargeskh-sl6tb 2 ай бұрын
متشکرم
@samane.abootorabi
@samane.abootorabi 6 ай бұрын
مرسی بابت اطلاعات عالی که در اختیار ما قرار میدی❤❤❤
@afsanehamiri5924
@afsanehamiri5924 5 ай бұрын
برای روغن اصیل هم باید با روغن مایه عمل کنیم من از اصیل برای همه شیرینیا استفاده میکنم
@tanf508
@tanf508 Жыл бұрын
عالی بود ممنونم
@zohrehzahi6661
@zohrehzahi6661 Жыл бұрын
مرسی از توضیحات خوبتون ❤️❤️👍👍
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari Жыл бұрын
🌸🌸
@nasrinmehmeti8818
@nasrinmehmeti8818 5 ай бұрын
👍💚💯
@selin5690
@selin5690 Жыл бұрын
Man fekr mikonim kee shoma khaili khob pokhtid.Movaffag bashid beraaye channele youtube💫🙏
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari Жыл бұрын
مرسی از شما..🙏💐
@user-jo3de9gx3j
@user-jo3de9gx3j 5 ай бұрын
مرسی برای نکات کلیدی که گفتین عالیییی بود شیرینیهایی که با کره یا مخلوط کره و روغن اصیل درست میکنیم میشه داخل فریزر تا یه ماه یا بیشتر نگهداری کرد؟
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 5 ай бұрын
بله عزیزم
@royakiani
@royakiani 5 ай бұрын
کره میشه دوغ گیری کرد
@minasoltani7335
@minasoltani7335 4 ай бұрын
با درود ..روغن اصیل چه نوع روغنی هست ؟ کشوری که من هستم فقط از سوپر مارکت میشه روغن جامد و مایع تهیه کرد .و روغن های جامد سفت فقط گیاهی هست . با سپاس
@user-ls9ul4ml1n
@user-ls9ul4ml1n 2 күн бұрын
سلام در بورک یا باقلوا هم میشه از روغن صاف قنادی استفاده کرد
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari Күн бұрын
نه عزیزم
@mojganfarsi7909
@mojganfarsi7909 5 ай бұрын
سلامدخدمت شما نکاتی رو که گفتید بسیار مفید و جالب بود 👌👏👏👏👏👏اگه به جای روغن صاف قنادی روغن کریسکو یا شورتنینگ باشه نیازی هست به عمل آوری یا نه ممنون میشم اگه جواب بدین🙏🌹🙏🌹🙏🌹
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 5 ай бұрын
اگر در دمای محیط نرمه نیاز نیست
@mojganfarsi7909
@mojganfarsi7909 5 ай бұрын
@@SaharShahsavari ممنونم از لطف شما 🌹🙏🌹🙏🌹
@Katy-lr9pf
@Katy-lr9pf 5 ай бұрын
استاد من برای شیرینیها از کره نیوزلندی و کره گیاهی سوپر طلایی یا مهگل استفاده میکنم . میشه در مورد کره گیاهی هم توضیح بدین لطفا.
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 5 ай бұрын
اگر عطر و طعم داره خوبه ولی کلا کره های گیاهی مضر هستن
@mmotamen1390
@mmotamen1390 Жыл бұрын
ممنون از توضيحاتتون براي درست كردن شيريني خشك بهتره از روغن ٥٠استفاده كنيم ؟ميشه مقداري روغن صاف باشه ومقداري جامد
@nooshinshahsavari7674
@nooshinshahsavari7674 4 ай бұрын
سلام ممنون میشم راهنمایی کنید برای درست کردن شیرینی شاهپسند میتونیم کامل از اصیل استفاده کنیم یا ترکیب کره و اصیل
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 4 ай бұрын
بله عزیزم میتونید
@user-bf8hy4ou9k
@user-bf8hy4ou9k 7 ай бұрын
❤❤❤❤
@idk2427
@idk2427 5 ай бұрын
آیا از کریسکو به جای روغن صاف قنادی میشه استفاده کرد ؟؟
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 5 ай бұрын
بله میشه ولی خیلی طعم نداره
@shahnaz3965
@shahnaz3965 Жыл бұрын
بی نظیری استاد روغن خوراکی همون روغن مایع درسته
@nezhatalzaman7836
@nezhatalzaman7836 4 ай бұрын
من نمیدونم این چیه که اکثر مربیها میگین بچه ها. خیلی مسخرست مگه ما بچه هستیم ؟. چرا نمیگید. عزیزان. ویا دوستان ، خیلی زیبا تر ه تا صد بار بگین بچه ها بچه ها و این مدل ایرونیهاست که از این واژه استفاده میکنن مثلا میخواهید احساس صمیمیت بکنید ؟. تا حالا کسی دیده که یک مربی ازکلمه چیلدرن ما را خطاب بکنه ؟ یا اصلأ چیزی نگید خیلی بهتره . .😠
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari 4 ай бұрын
شما به بزرگوارید ببخش حق با شماس و حتما سعی میشه رعایت بشه
@nahidakhondi7102
@nahidakhondi7102 Ай бұрын
شما شیرینی اموزش میدی یا طبلیق روغن و کره .دروغه من خودم چندین بار روغن اصیل را خریدم تنها چیزی که نداره بو چرا این کار میکنی فقط برای پول 😮
@SaharShahsavari
@SaharShahsavari Ай бұрын
مثلا شرکت به این بزرگی نیاز به چه تبلیغی از طرف من داره واقعا چرا به همین راحتی ادم ها رو قضاوت میکنید
@nargeskh-sl6tb
@nargeskh-sl6tb 2 ай бұрын
متشکرم
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 58 МЛН
اگه چاق نیستی اما چاقی شکم داری دیدن این ویدیو رو از دست نده! | How to lose belly fat
16:56
دکتر فرشته - آموزش سبک زندگی سالم و درمان ساده
Рет қаралды 141 М.
چگونه قناد شویم|قسمت اول [شناخت تجهیزات]|آموزش قنادی|prokit
35:57
Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]
Рет қаралды 3,9 М.
Llegó al techo 😱
00:37
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 58 МЛН