طرز تهیه یه غذای نونی خوشمزه و فوری با کدو سبز و سیب زمینی
این غذا سردش هم خوشمزه اس
لینک کانال هم اینجاست بزن روش و بیا توی کانال عضو شو و دست پختمو ببین:
/ @zahra.mohammadzadeh7751
یه کوکوی خوشمزه و مغزدار دو رنگ مجلسی هم درست کردم گذاشتم توی کانال لینکش اینجاست بزن روش برو ببین:
• کوکو دورنگ مناسب برای ...
مواد لازم:
کدو سبز ۳ عدد متوسط
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری خشک ۲ ق غ (یا ۵۰ گرم تازه)
آرد سوخاری ۳ ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پولبیبر
تجربیات:
+ این کوکو به دلیل داشتن کدو سبز خیلی کم کالریه و ترکیب شدنش با سیب زمینی حالت منسجمی پیدامیکنه طرز تهیه بدون سیب زمینی هم داخل کانالم هست .
+ اگر موقع سرخ کردن کوکو احساس کردین کوکو داره وا میره باید دو ق آرد سفید یا سوخاری به مواد اضافه کنین تا مواد کوکوتون منسجم تر بشه.
+ روغن کوکو باید کاملا داغ باشه.
+ بعد از سرخ شدن کوکوها ،روی دستمال روغن گیر قرار بدین تا روغن اضافیش کشیده بشه.
+ آب کدو رو حتما بگیرین (مطابق ویدیو) تا کوکوی با کیفیتی داشته باشین در ضمن کدوها خیلی خوب باید شسته بشن.
+ داخل کوکو پنیر پیتزا هم میتونیم بریزیم .
+از سیب زمینی خام هم میتونیم استفاده کنیم (البته با سیب زمینی پخته بهتره )فقط بعد از رنده کردن آبش رو میگیریم
+ از آرد سوخاری برای ترد و با کیفیت شدن کوکو استفاده میکنیم (آرد سفید هم میشه)
+ نسبت سیب زمینی و کدو سبز رو برابر زدم میتونیم کدو بیشتر بزنیم
طرز تهیه کوکو کدو سبز:
• طرز تهیه کوکو رژیمی کد...
آموزش کوکو تره خوشمزه:
• طرز تهیه کوکوتره دونفر...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز تبریز:
• کوکولوبیاسبز بدون گوشت
• طرز تهیه کوکو سیب زمین...
بخش بندی ویدیو:
00:00 مقدمه ویدیو
00:33 مواد لازم برای تهیه کوکو کدو سبز با سیب زمینی
00:44 مرحله رنده کردن و گرفتن آب کدو سبز شسته شده و پیاز و له کردن سیب زمینی پخته شده
02:16 مرحله ترکیب کردن تمام مواد کوکو
04:16 مواد کوکو آماده سرخ کردنه بهش فرم میدیم و سرخ میکنیم.
06:23 کوکوی ما آماده اس داخل ظرف میکشیم و با سلیقه خودمون تزیین میکنیم
لینک حمایت مالی از کانال آشپزی:
idpay.ir/zahramohammadzadh
#طرزتهیه_کوکوکدوسبز
#طرزتهیه_شام_فوری
#آشپزی_حرفه_ای