My favorite chocolate sponge cake with a mixer
Рет қаралды 2,099
2 ай бұрынGood day, friends. Chocolate desserts are not my favorite desserts. That's why it's hard for me to please them. But I really love this biscuit. It is airy, porous, tender and not dry. This sponge cake makes just perfect cakes. The sponge cake can be used in a Snickers cake, combined with caramel, nuts and meringue.
Ingredients:
- 4 eggs (210 grams)
- Sugar 160 grams
- Salt 1 pinch
- Milk 60 milliliters
- Vegetable oil 30 grams
- Butter 30 grams
- Flour 155 grams
- Cocoa powder 25 grams
- Instant coffee 1 teaspoon
- Baking powder 6 grams
@user-ot1qu5kg3h 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!!
@user-xl9iw2mb6y 2 ай бұрын
Благодарю за подробные пояснения!!!
@user-pw8pv6qd3h 2 ай бұрын
Тоня, С-П-А-С-И-Б-О ЗА МК! ❤
@GolosinasArgentinas 2 ай бұрын
Spasibo za retsept 😊
@user-ng9xt6ur6d 2 ай бұрын
Умничка, спасибо, что и 4 яйца написали в граммах. Бисквит красивый. Пож. Показывайте рисунак на сбитых яйцах и ск прим мин сбиваете. Удачи
@zolottko Ай бұрын
10 минут взбиваю
@Lorain245 2 ай бұрын
❤❤❤❤
@nadezhdamorozova6305 2 ай бұрын
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли вместо растительного масла взять 60 грамм сливочного?
@zolottko Ай бұрын
Можно.
@nadezhdamorozova6305 Ай бұрын
Спасибо!
@19Svetochka74 2 ай бұрын
Я только что испекла бисквит по этому рецепту, и он у меня вышел горкой. Может надо мне температура меньше ,чем 180°? У вас такой ровненький❤ спасибо за рецепт
@zolottko Ай бұрын
Бывает разная мука и это тоже влияет на результат. Или духовка немного врет. Попробуйте немного снизить температуру
@user-vp3mx2bt8r 2 ай бұрын
Если какао не алкализованный, то сколько нужно брать? Спасибо.
@Antoninushka555 2 ай бұрын
Я бы взяла грамм 35. Убрав 10 гр муки
@zolottko Ай бұрын
Столько же или на грамм 5 больше
@user-gn1st8by7w 2 ай бұрын
Где брали такой миксер ?
@user-gn1st8by7w 2 ай бұрын
Я ведь серьезно спрашивала,мне ваш миксер понравился,поэтому и спросила где купили.
Cuisine Simple
Рет қаралды 2,3 М.
Тонькина Кухня
Рет қаралды 62 М.
Нежные, как Мороженое❗️ Самое вкусное и самое быстрое печенье! Готовлю каждый день! Простой рецепт 😋
Yasemin Gotovit
Рет қаралды 68 М.
SUPER KELINCHAK
Рет қаралды 4,6 М.
Herzhaftes essen
Рет қаралды 221 М.
Хозяюшка Узбечка
Рет қаралды 12 М.
Armina Fur Collection
Рет қаралды 4,6 МЛН