MY FAVORITE LEMON LOAF / MUFFIN RECIPE

Рет қаралды 115,454

2 жыл бұрын

Hellooo,
This is by far the easiest lemon loaf I've ever done yet it's crumbly but perfectly moist, and really delicious. You can bake in a single 8'' loaf pan, or as 12 cupcakes like I did. Bon appetit!
-Bake at 180 C / 375 F in pre heated oven, for around 20 (cupcakes) or 40 (loaf) minutes.
-The cup I use is 200 ml, don't convert to US cups 1:1
INGREDIENTS
125 grams of butter (room temp)
200 grams of sugar
2 M eggs (room temp)
1 tbsp vanilla extract
1 pinch of salt
Zest of 1 lemon
210 grams of flour
150 ml whole milk
1.5 tsp baking powder
GLAZE
1/2 lemon juice (2 tbsp)
100 grams of confectioners' sugar
Instagram:
beminu
#lemonloaf
#lemoncake

Пікірлер: 261

@simbabozburun7164 2 жыл бұрын

Keki yapmaya çok hevesli şekilde başladım önce yumurta yoktu tüh dedim gideyim alayım sonra bi baktım sütte yok allahım sen sabır ver dedim gittim aldım sonra unu elekten geçirmek gerekimce baktım elek bulaşık sepetinde ordan alayım derken borcamı kırdım sinirlerim bozuldu allahtan kek güzel oldu ağlaya ağlaya yedim bu da böyle bir hikaye 🥲

@burcueminoglu 2 жыл бұрын

😅

@hiragurcay8003 2 жыл бұрын

Allah sabır versin ♡

@seymsss4776 Жыл бұрын

Rabbim sabır versin kardeş 🛐🧕🤙

@kuzeyilemila5702 7 ай бұрын

Kekin kıvamı o kadar mükemmeldi ki tadını görüntüsünü bilmesem de görmesem de kıvam herşeyi anlatıyor şu an pişiyor harika görünüyor güzel kabardı ellerine sağlık senin tariflerini seviyorum ❤

@cingenem31 7 ай бұрын

Gerçekten bu tarif lanetli olabilir Tam her şeyi hazırladım fırını ısıttım harcımı kaplara döktüm Fırını açtım fırın telinin üstünde arka tarafta göremediğim yerde Kızartma tenceresi(içi yağ dolu) varmış Teli hızlıca kendime bi çektim fırının içi cossas yağ oldu Ağlaya ağlaya fırını temizledim kaplarda harç bekliyo Ay feciydi ahshajshshs

@lavis7933 2 жыл бұрын

verdigin her tarif nasil mukemmel olabilir aklim almiyor, bu da cok guzel oldu bu da harika oldu. tesekkurler burcu🤩

@tugbabayrak1219 2 жыл бұрын

Hemen hemen tüm tariflerini deniyorum. Hepsi birbirinden güzel ve lezzetli. Ama bu kek lezzet olarak efsane. Tüm ezberlerimi unutturdu. Çok teşekkür ederim. Elinize emeğinize sağlık. Sevgiler

@aynen0yle 2 жыл бұрын

çok güzel tarif, deneyeceğim. teşekkürler.

@djmetin4036 2 жыл бұрын

Yaptım bugun çok güzel oldu heryer limon koktu süper

@aleynakilic8673 2 жыл бұрын

Gerçekten pamuk gibi bir kek oldu ben içine bir limon ekleyerek yaptım süper oldu 👍🏼 teşekkürler ☺️

@semaseran4507 2 жыл бұрын

aferin burcu kızım.beğendim.

@elifszmm 2 жыл бұрын

Baton kek ölçüsünde denedim ve efsane oldu . Sen harikasın Burcu❤️

@aynurkeskin4686 2 жыл бұрын

Burcu hanım limonlu kekinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler kolay gelsin size 💐

@muslumanbiranne Жыл бұрын

Ben bir kek özürlü olarak bu tariften başka keki tutturamıyorum, Allah razı olsun senden Burcu aile boyu afiyetle yiyoruz ohhh 😅

@melikeylmaz3351 2 жыл бұрын

tek kelimeyle bayıldım pamuk gibi oldu üzreindeki sosa öldüm bittim zaten kesinlikle deneyin ellerinize sağlık😍

@gmz8584 2 жыл бұрын

Gerçekten yaptığım en iyi kek dokusuna sahip süperdi teşekkürler 💜😘

@hayatdoci4985 2 жыл бұрын

Burcu sen çok tatlısın yaa🥰 senin için izliyorum ve tabiki tariflerin uçuk kaçık değil evdeki malzemelerle yapılabilir bu da bir artı 👍🤩

@haleseher 2 жыл бұрын

Harika oldu. Bayıldım. Herkes bayıldı

@umuttxx 2 жыл бұрын

Offf canım çekti harika gözüküyorlar 🤤

@gunizk10 2 жыл бұрын

Daha önce izleyip beğenmiştim videoyu bugün deneyebildik :) teşekkür etmek için tekrar geldim buraya 🙏tam ölçü enfes tatlı ekşi daha ne olsun🥰🥰🥰

@bernasen9905 8 ай бұрын

borcamda yaptım ve enfessss oldu 38 dakikada pişti. kanaldaki tüm tatlı tariflerini deneyip hepsine aşık oluyorum ✨️ yıllar sonra tekrar kanala dönecek diye de heyecandan kafayı yiyorum dxmdmx

@Serrakosee 2 жыл бұрын

Burcuuu görür görmez denedim mükemmel oldu ❤️

@c_k17 2 жыл бұрын

Burcu fırında, merakla bekliyordum:)) Harç aşırı lezzetliydi eminim güzel olacak

@denizerdogan6692 2 жыл бұрын

burcu seni çok seviyorum ne zaman canım bişi çekse önce senin tarifin var mı diye bakıyorum şimdiye kadar deneğim tüm tariflerini çok beğenip en az iki kere yaptım bu da çok güzeldi teşekkürler tarif içinn

@lotusinlake 2 күн бұрын

abla sen allahın bir lutfusun🧿

@kitsune2434 Жыл бұрын

ya sana da tariflerine de asigim yuh ya bi tanesi bile kotu cikmadi herkes cok begendi bunu cupcake olarak yaptim diger tariflerin de cok guzel cook tesekkuurrlwerrr

@user-jv2jp8bk1k 2 жыл бұрын

Şuan yaptım ve yedim harikaa yumuş yumuş bir kek 😋

@sebnemayik1753 Жыл бұрын

Harika oldu çok teşekkürler

@berraozarslan4320 2 ай бұрын

O kadar guzel ki tesekkurler❤

@rukiyew5478 2 жыл бұрын

havuclu olan muthis olmustu, herkes bayıldı. simdi bunu yapıcam beklentim cok yuksek

@muhammedalibac8446 2 жыл бұрын

Ellerine saglikk

@zeynep-qi6iq Жыл бұрын

Burcuuu kekstra tadında bi kek tarifi gelmez mii😋

@guzideilica5207 2 жыл бұрын

Teşekkürler şefim 👍🏻

@lamervrte1482 2 жыл бұрын

İnsanin böyle arkadaşı olacak♥️🌿🧿

@ummuamina1699 4 ай бұрын

bugün yaptım kelimenin tek anlamıyla harika oldu. anlatımınızda çok hoş akıllarda hiç soru işareti kalmıyor tarif için çok teşekkür ederim ❤😊

@bh7690 Жыл бұрын

valla Allah razı olsun bizi böyle bir tat ile tanıştırdığın için:) çok beğendik çok lezzetli. üstünde ki sosu nu bol bol yaptım döktüm ben biraz ıslattım kekleri ama yinede çok güzel oldu

@ormoon6342 2 жыл бұрын

Enfes oldu🤟🏻💫🍀

@deryadeniz6182 Жыл бұрын

Şimdi yaptım dirin başında bekliyorum ❤

@pelinsupiskin2058 2 жыл бұрын

Bu da denendi ve mükemmel oldu 🥰

@durunurirmak2001 2 жыл бұрын

Medovik pasta yapar mısın yapmak için heyecanla senin tarifini bekliyorum

@beyzagunay00 Жыл бұрын

Yuvarlak kek kalıbı ölçülerinizden yaptık o kadar iyi oldu ki. Kekin dokusundan tutun üzerinde ıcing e kadar efsane bi şey oldu. Kekimiz başta kabarıktı soğuyunca söndü ama tadı o kadar iyi ki ağızda dağılıyor resmen. Biz şekerini tariften daha az koyduk üzerindeki krema ile dengelendi. Efsane bi şey. Herkes kalkıp acilen yapsın 😍💕

@Stgl Жыл бұрын

1 saat önce yaptım. BU NEEEE!!!! 🤤 ben sossuz yedim. ufufufuf 3 taneyi yedim aynı anda. Teşekkürler Burcu!🤍

@esude5786 11 ай бұрын

Keki kalıptan cevirirken kabı kırıp kolumu yakmış olsam da cok lezzetli oldu 🤩🤩

@meguz 2 жыл бұрын

Zalımsın burcu! Yarin ilk isim denemek olacak inşallah.

@lzyjllyfsh 2 жыл бұрын

pop kek limonlunun hastasıyım burcu abla. videonun sonlarında yazmaya başladım bu yorumu ve lütfen yap dicektim. ama sen bahsettin dolgulu kek de yapabilirsiniz bundan lemon curd koyarak diye. tek eksik üstündeki beyaz çikolata şeyisi.

@burcueminoglu 2 жыл бұрын

Üzerine yaptığı ganaj için kremayı ısıtırken içine biraz limon kabuğu ekleyebilirsin. Sonra süzüp beyaz çikolatayla karıştırırsan limonlu ganaj olmuş olur👍

@elifbayrak6863 Жыл бұрын

Keki dün yaptım ve böyle bir yumuşaklık yok yumuşacık oldu tadı harika yanlız ben neredeyse küçük boy iki limon kabuğu rendeledim pişirdim üstüne çikolata sosu döktüm 🎉 harika oldu

@badilcan__ 2 жыл бұрын

Ya bir limonlu kek bukadarmi güzel olurrr. İster soslu ister sos olmadan yapın iki türlü de limonu buram buram alıyorsunuz. İlk başta limon tadı gelmez diye korkmuştum ama cidden çok güzel geliyo. He bideee kek çok pufudukk, yumuşacık. Ben kalpli kelepçeli kalıpta yaptım ve bi günde bitti. Bir limonlu popkek aşığı olarak artık tek limonla 10 pipkeke değer kek yapabiliyorum. Ay abarttın da demeyin, napim çok güzel oldu

@Cceko 2 жыл бұрын

limonlu olan her şey 💛

@itsmedijle225 Жыл бұрын

Sürekli yaptığım starbucks havuçlu kekini evde havuç kalmadığı icin alternatif tarif ararken bunu gördüm tereyagiminda kalmadığını farkettim 😅 koyduğunuz süt ölçüsü kadar zeytinyağını sütle karistirdim ve sizin gibi kademeli ekledim sosunada biraz süt ekledim sonuc harika o ünlü markanin limonlu keki gibi oldu teşekkürler tarif icin 👍🏻

@gulsuylmazx 3 ай бұрын

Çok guzel oldu.

@m.b.2709 10 ай бұрын

Offf en en sevdiğim kanal keşke daha popüler olsa keşke dahavok içerik üretilse :(

@ahseng1809 2 жыл бұрын

Keki yaptım efsane oldu yumuş yumuş bi gün sonrasında da kurumadı enfes bi kek hiç düşünmeden deneyin

@merveulucay8418 2 жыл бұрын

Bi dilim yedim koşa koşa yorum yapmaya geldim🤤 ilk kez tereyağlı kek yaptım ondan mıdır bilmem ama acayip lezzetli bir kek oldu👌🏻 üzerine yapılan sos keke evet ben limonlu kekim dedirtiyor. soslu da sossuz da acayip güzel olur bu yapın deneyin. Ben 3 yumurta yaklaşık 2.5 su bardağı un ve tariftekinden bir parmak daha fazla süt kullandım büyük kek kalıbında yaptım.

@schmosby8486 4 ай бұрын

BURCU İNANILMAZ GÜZEL OLDU KARDEŞİM BAYILARAK YEDİ. Ben haşhaş da koydum kesin koyun keşke sen de koysaydın. İnanılmaz güzel kesin deneyin❤

@arcturus7215 5 ай бұрын

bayıldımmmmmmm o kadar muhteşem bir tarif fi kremasız bile gayet lezzetli ve şekeri dengeli :))))) sadece ben glazeyi yapamadım snırım ince halini de kalın halini de yaptım ama donunca videodaki gibi olmadı şeffaf oldu beyaz olarak kalmadı

@Hi.dilara 6 ай бұрын

Harika bir şey

@cagrburakbaskol6230 Жыл бұрын

Yani ne desem bilmiyorum, yediğim yaptığım kekler arasında ilk ikide! Canımız durup dururken bu keki çekip duruyor. Bulut kadar yumuşak, güzel yoğun limonlu. Glaze yapmadan yiyoruz biz. Daha hafif oluyor. Tek gecede bitiyor. Teşekkür ederiz valla bu tarifi hayatımıza kattığın için Burcumuz!

@tursu5934 Жыл бұрын

Birinci sıradaki ne acaba

@mlksyn6150 2 жыл бұрын

Limonlu kek hastası olduğum için bu tarifi yarin hemen yapacağım tarifleriniz harika ellerinize sağlık.

@berfucelebi 2 жыл бұрын

Teşekkürler bu güzel tarif için bugün yapma fırsatım oldu mükemmel tarif herkes bayıldı ellerine sağlık 💫

@nazyldz8739 2 жыл бұрын

çok iyi oldu ya

@dry_strawberries 2 жыл бұрын

süt tüketemdiğim için yoğurt ve suyu ksrıştırıp kullandım,margarin kullandım,margarini erittim,sırasını tamamen random yaptım ama müthiş birşey oldu.Glazeden yapmadım ve aileme biraz şekersiz geldi ama bence harika.Hani büyüklerimiz derler ya 'pamuk gibi' diye.Hakkaten pamuk gibi bi kek.O kadar yumuşak ki dağılıyor çatalla alınmıyor(belkş hala biraz sıcak diyedir).Ya bu ya da italyan limonlu anane keki yapacaktım bunu seçtiğime pişman değilim.Teşekkürler😋

@erdemsavasci3745 2 жыл бұрын

Yaptım ve oldu 🧁👍👍👍🧁

@SM-mt7mo Ай бұрын

Çok lezzetli

@deryaaslan6619 Жыл бұрын

Keki böldüğü an kokusu burnuma geldi 😂

@denizerdogan6692 Жыл бұрын

Yediğim en güzel kek

@nazlisarac6255 Жыл бұрын

Dün de bu tarifi denedim. HA RI KA. pofuduk pofuduk, yumoş yumoş. ben extradan bitter cikolata parçaları attım biraz :D o da yakıştı. Teşekkürler Burcu ellerine sağlık.

@duru9481 2 жыл бұрын

Kesinlikle deneyeceğim, ellerine sağlık🤗

@fulyacakr2733 2 жыл бұрын

Her tarifin ayrı güzel Burcu çok teşekkürler 🙏🥰. Bu limonlu keki de hemen denedim ve gerçekten efsane oldu. Bardak ve gram ölçülerin o kadar doğru ki, birebir uygularsam daima harika sonuçlar alıyorum. Seni izlemeye devam edicem 😇,sevgiler...

@LindaLinda-mb2nu 8 ай бұрын

Eti limonlu popkek'e benziyor mu tadı?

@elifsevindik 4 ай бұрын

Her tarife yorum yazmam ama bu efsane bir şey oldu. Hayatımın en iyi kek tarifini bulmuş olabilirim ki inanın çok fazla kek tatlı çeşidi yaptım. Bulut gibi sünger gibi yumuşacık ve nemli iç dokusu var, limon hafiften kendini hissettiriyor, o kadar hafif ki ne kadar yediğinizi anlamıyorsunuz. Kesin deneyin!

@arya-uw6tz 2 жыл бұрын

Skyrimdeki sweetroll lara benziyor yapmak için sabırsızlanıyorum :)

@Elifzumra0 2 жыл бұрын

Tariflerine bayılıyorum Burcu daha yaptığım beğenmediğim bir şey olmadı ama tereyağını daha az kullanıp sıvı yağ ile tamamlayabilmemiz mümkün mü? Ölçüsü ne olmalı?

@meleyimisayeva879 8 ай бұрын

Bisirdm vuaaauuu super oldu

@emineezgiturkbaysinakci6636 2 жыл бұрын

SELAMALR BURCU KANALIN ÇOK GÜZEL BANDA BEKLERİM CANIM

@bwyza7945 2 жыл бұрын

Daha fazla sağlıklı, rafine şekersiz tarifler gelir mi ??

@zeynepalli9654 2 жыл бұрын

Az önce limonlu cheesecake tarifini yaptım ve dolaba attım. Şimdi bu tarifide yapasım geldiiiiii 😹

@tumayguvenen3104 2 жыл бұрын

Merhaba. Ellerinize sağlık, tereyağı yerine sıvıyağ kullanabilir miyiz? Lezzetinde değişiklik olur mu?Eğer kullanılabilirse ölçüsü ne kadar olmalı

@bsrylbk 2 жыл бұрын

Tatlıya tereyağı düşününce öğ oluyodum ama varya nefisss yani mutlaka deneyin ya içinde tereyağ var dediğimde herkes şok oluyo 😂

@munferitgl9606 2 жыл бұрын

Burcu tarif çok iyi her zamanki gibi, şaşırtmadın yine :) yalnız biraz daha yoğun almak istiyorum tereyağı tadını, benim kullandığım tereyağıyla mı alakalı bilmiyorum ama pek almadım tadını. İlk defa tamamen tereyağlı bir kek yaptım ve beklentim daha farklıydı. Acaba tereyağını hafif yakarak keke eklesek tad yoğunluğunu artırır mıyım, yoksa sadece tarifi mi bozmuş olurum? Yardımcı olursan çok sevinirim. Selamlar. :)

@Gvnekn 2 ай бұрын

buyuk kalip olculeriyle yapiyodum ama dinlerken yanlislikla yumurtayi kucuk kalip olcusune gore 2 tane koydum suan firinda umarim guzel olur her tarifin gibi

@aysesalihkuzucu8033 2 жыл бұрын

Süper bir tarif çok güzel Burcu Hanım, şu ana kadar yaptığım en iyi limonlu kek oldu. Ellerinize sağlık🙏🏻🌹

@luna-mt9bn 2 жыл бұрын

firin kullanmak istemedigim icin az once tavada yaptim 2 tarafini da 20 dk pisirerek asiiiri guzel oldu ev mis gibi limon kokuyor su an tarif icin tesekkurler burcu💘

@oncebiranla...3821 2 жыл бұрын

Aaaa, nasıl yaptınız anlatabilir misiniz rica etsem.

@luna-mt9bn 2 жыл бұрын

@@oncebiranla...3821 tarifteki olculerin aynisini yaptim. harci hazirladiktan sonra 28 cmlik tavayi yagladim. alt tarafini 20 dk pisirdim kapakla cevirip diger tarafini da 20 dk pisirdim. pek kalin olmadigi icin cig kalmiyor. sonra glazeyi yapip uzerine doktum. anlasilir olmustur umarim.

@dydooo 2 жыл бұрын

Yarın olsa da yapsam 🍋 🤤

@djmetin4036 2 жыл бұрын

Bir ara Kufli yapın yiyelim

@hazalgencbay7458 2 жыл бұрын

Paris brest yapar mısınn?

@eda5129 2 жыл бұрын

üniversiteden aile evine geldiğim gün tarifle karşılaşmak o kadar iyi geldi ki Burcuu 😍 çok güzel gözüküyorr

@gizembalc1251 4 ай бұрын

Şimdiye kadar yediğim en lezzetli kek sıfır abartı kesinlikle deneyin🥰🥰🥰

@confickerbelasi 2 жыл бұрын

ellerine yüreğine sağlık afiyet olsun.

@gamze5172 2 жыл бұрын

Selamm Burcu tereyağ veya margarin yerine kaymak kullanabilir miyiz

@yildizyildiz9437 Жыл бұрын

Şekerparem bu ölçülerle küçük boy yuvarlak borcamda pişirebilir miyim ölçüsü nasıl olur

@kubradagdelen4332 Жыл бұрын

Bayıla bayılaaa yapıp yedik , ikinci sefer de süt koymayı unutmuşum ama hiç yokluğu belli olmadı 😂 mükemmellll ❤

@zeynepgulsahin284 Жыл бұрын

Bende yapmayi dusunuyorum ama sos yapmicam sadece kekini yapicam kekte limon tadi geliyor degilmi 😅

@kubradagdelen4332 Жыл бұрын

@@zeynepgulsahin284 bende sosunu yapmadım keki çok güzel oluyor , nefis hattaa limon tadından çok kokusu çok güzel geliyor ama ben ilave olarak limon şekeri almıştım ikinci kez öyle yaptım daha da güzel oldu tavsiye olsun

@kubradagdelen4332 Жыл бұрын

@@zeynepgulsahin284 bende sossuz yapıyorum , tadı ve kokusu mükemmel oluyor

@rionachsayre1951 2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Burcu❤💖💗 Çok uzun zamandır istiyodum aşırı mutlu oldummm♡

@puppa8619 2 жыл бұрын

Limonlu kek yorumunu butter chicken tarifinde görmüştüm, bu videoyu açınca direkt aklıma o geldi 😂

@bengisubozkurt3644 2 жыл бұрын

Burcu bugün sütlacini yaptim, bu sutlacsa bugüne kadar yediklerimiz bambaska sacmasapan seylermis inanamıyorum sana ya muhtesemsin

@alain00 2 жыл бұрын

abla lütfen boyle kucuk cupcake seklinde daha fazla tarif verirmisin atistirmalik olarak cok hizli bi alternatif oldugu icin okula işe gidenlere cok iyi oluyor

@aleynagundas103 2 жыл бұрын

Baton kekin glaze ölçüsü de aynı mi

@betuluner523 2 жыл бұрын

limon yerine portakal kullanabilir miyiz

@busra9110 2 жыл бұрын

Tereyağ veya margarin kullanmasak?

@cookiejar2652 7 ай бұрын

Bunları muffin gibi kalıpta yapabilir miyim

@aabbbcccxxxx5378 2 жыл бұрын

🤩🤩🤩🤩

@aysealpyldrm8458 2 жыл бұрын

Burcu,ellerine sağlık harikaa olmuş😋 en kısa zamanda deneyeceğim

@cansuyukselen5524 2 жыл бұрын

Sen videoyu attıktan yaklaşık 15 dk sonra izledim sonra hemen kalktım pişirdim. Evet gecenin o saatinde😬 Müthiş lezzetli ve keyifliydi yumuşacıktı ama gerçekten yumuşacık. Kokusu tüm evi sardı. Ay bir limonlu keke ne kadar yükselebilirsem o kadar yükseldim. Ellerine sağlıkk🥰