№3. Мыльная нержавейка 95Х18 не оправдала ожидаемых 50 резов каната...

Рет қаралды 1,662

19 күн бұрын

Сможет ли обычная простая банальная нержавейка отрезать хотя бы раз 10 канат, который моментально тупит монстропорошки?
Приехал в гости к товарищу и единомышленнику, кузнецу-клиночнику Вячеславу Спесивцеву / @vyacheslavik
Порезали канат, протестировали разные клинки, поговорили о ножах.
Третье видео из цикла - тесты на канате.
_________________________________________
Связаться с Вячеславом:
Телеграм: t.me/VyachesIavlK
Группа ВК: vyacheslavikknives
_________________________________________
Мои ресурсы:
Канал Телеграм: t.me/knife_simonov
Группа ВК: knife_simonov

Пікірлер: 19

@user-yk5ku7zf2u 5 күн бұрын

95х18 моя хорошая сталь, работаю с ней

@ivanovfarit 17 күн бұрын

Интересно вас слушать. И нож огонь, не зря купил.

@user-iw2ev6lq4f 13 күн бұрын

Кухонный нож красавец 👍

@user-gk2gl3fq6u 17 күн бұрын

Подписка однозначно,парни молодцы

@SVK-zt8il 6 күн бұрын

95х18 требует очень точной термобработки.При правильной термобработке получается преурасная резучая сталь с твердостью 60 и выше HRS

@nikadmin1244 15 күн бұрын

98Х18 нуждается в крио. Или хотя бы обработку холодом - 70 сухой лёд с керосином или иным носителем. Тогда действительно раскрывается в резе. Просто с практики о сталюке.

@murmansk6969 17 күн бұрын

Так канат канату рознь.Особенно если там периодически вольфрамовая проволочка попадается.:))

@vyacheslavik 17 күн бұрын

В моих канатах вольфрамовая проволочка случайно не попадается. Только специально) (Шутка)

@murmansk6969 17 күн бұрын

@@vyacheslavik 😂😂😂👍👍👍

@user-ko7wt3gs9k 17 күн бұрын

А будет в сравнение "эталон", на этом канате. Спасибо за видео! Была в использовании 95*18 от Златоуста(не самая плохая, 57-58 ед.) Сравнивал с современной ТО в нормальной печи нормальным термичтом с крио 61-61.5. В резе по продуктам и мясу, при одинаковой заточке - ощущение совершенно другой стали, при заточке нет проблем с заусенцев. Сравнима с vg10 на японском кухоннике, но не так крошиться...

@knife_simonov 17 күн бұрын

С этими "эталонами" сплошная путаница. Это как пятое колесо. Поэтому я никогда их не исползовал в своих тестах. Насколько я понял ситуацию: новый канат у Славы сократил результаты в количестве резов почти вдвое (для нормальных сталей), а "эталон" как резал свои + - 50, так и режет, что на старом, что на новом канате. Скорее всего имеет место быть такая абразивность нового каната, которая проявляется только в некоторой прогрессии, грубо говоря после тех самых "эталонных" 50 раз.

@user-ko7wt3gs9k 17 күн бұрын

Методика в идеале должна быть единая, и точка отсчёта(эталон), тогда и канат меняется не сложно. Методика Лукинова хорошая, Но нужно набить руку(1), иметь много хорошего толстого(дорого) каната(2), нож с правильной геометрией, тонко сведенный(3), заточенный, на 24-26°(4)...

@knife_simonov 17 күн бұрын

@@user-ko7wt3gs9k Спасибо за Ваше мнение и уделённое просмотру время. Но необходимо отметить следующее: 1. Вы говорите о базовых вещах, большинство из которых на видео и так реализовано непосредственно, а другая часть которых изначально не планировалась в реализации (если говорить про одинаковые "правильные" ножи). Суть сказанного мной на счёт прогрессии у нового каната Вы похоже так и не приняли во внимание. Я говорю как раз не о базовых вещах, а о тонком, но очень важном нюансе, который не очевиден и требует осмысления. 2. Здесь никто в принципе не пытается копировать чью-то методику. Нет такой постановки задач. Интересы и задачи у всех свои и идут параллельно, хотя иногда внешне это может выглядеть как пересечение интересов. У всех своя собственная субкультура и пытаться отождествлять - заведомо бессмысленно. Все люди и ножи разные и это прекрасно само по себе.

@user-ko7wt3gs9k 17 күн бұрын

Ещё раз спасибо за видео! Славик, красава! Главное, чтобы Ваши тесты опять же Вам, показывали + и - ТО...

@vyacheslavik 17 күн бұрын

@@knife_simonovда

@user-bd7bi8lg5x 7 күн бұрын

Чем пропитать кожу для жесткости?

@knife_simonov 7 күн бұрын

Хорошая кожа жёсткая сама по себе после формовки и сушки. А так, из натуральных средств - аптечным льняным маслом и дать полимеризоваться несколько недель на подоконнике. Еще наверняка есть какая-нибудь специальная химия, но это уже не по моему профилю, так глубоко в кожевенные дела не погружён.