Всем привет и добро пожаловать на мой канал❤️
Мой второй канал / @almadina8569
🌷СОТРУДНИЧЕСТВО И РЕКЛАМА🌷
* Мой Инстаграм dzhama.france?r...
* Майл: darskhanova@gmail.com
--------
Тесто на манты, хинкалы, нудли
Мука - 1800гр
Яйца - 3 шт
Соль - 1 сл
Раст масло - 2 сл
Кипяток +/- 800-900 мл ( сколько возьмет)
Начинка
Фарш - 1200гр
Лук - 2 большие
Специи
Зелень
----------
Соус болоньез
Лук -1 шт ( большой)
Морковь - 1 шт
Болгарский перец 1/2 шт
Фарш 1 кг
Томатная паста
Специи
Соус бешамель
Сливочное масло - 40 гр
Мука 3-4 сл
Молоко - 500 мл
Соль
Черный перец
Мускатный орех
---------
Отбивные с грудкой
Грудка
Обжаренный лук и морковь
Майонез
Помидор
Сыр
Грибы
Специи
----------
Белая рыба
Рыба
Обжаренный лук и морковь
Кетчуп/томатная паста
Специи
Сыр
---------
Запеканка с рыбой
Овощи
Рыба
Специи
---------
Запеканка с курицей
Куриные бедра и голени
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт
Кукуруза
Болгарский перец
Специи
Майонез
Кетчуп
---------
Тесто на кефире
Кефир 750 мл
Сода 1 чл
Соль 1 сл
Мука +/- 1 кг
#заготвоки#полуфабрикаты#заготвокинарамадан#домашниеполуфабрикаты#пицца#запеканки#манты#хинкал#чуду#лепешки#изкурицы#изфарша#какготовить#