No video
نان خامه ای بازاری_شیرینی فرانسوی پری برست_پاریس برست خمیر شو همراه کرم موسلین و پرالینه فندق
Рет қаралды 12,828
Күн бұрынنان خامه ای بازاری_شیرینی فرانسوی پری برست_پاریس برست کرم موسلین و پرالینه فندق
.
.
این شیرینی فرانسوی یا کیک فرانسوی یک شیرینی سنتی فرانسوی هست که نامش رو به افتخار مسابقه دوچرخه سواری که از شهر پاریس به برست انجام می‌شد گذاشتن . به زبان فرانسوی پغی بغست یا پری برست خوانده میشه و بهش پاریس برست هم گفته میشه به فارسی.
این شیرینی از خمیر شو کرم موسلین و پرالینه فندق درست میشه که بسیار شیرینی خوشمزه و مثل باقی کیک های فرانسوی پرکار هست
.
منو تا پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
.
.
منظور من از پیمانه همون پیمانه استاندارد قنادی هست که میشه از لوازم قنادی ها تهیه کرد
برای تبدیل گرم به پیمانه ویدئو زیر رو ببنید
• ابزار مورد نیاز برای ش...
مواد لازم برای خمیر شو (choux pastry)
تخم مرغ ۲۰۰ گرم(۴عدد تخم مرغ متوسط)
شیر ۱۲۵ گرم (۱/۲ پیمانه )
آب ۱۲۵ گرم (۱/۲ پیمانه)
آرد ۱۲۵ گرم
شکر ۲۰ گرم(یک قاشق سرپر)وقتی شیر و آب رو روی حرارت گذاشتید شکر رو اضافه کنید اگر نزنید هم مشکلی نداره
نمک کمی
کره ۶۰ گرم
کمی وانیل
.
.
کرم موسلین
شیر ۴۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
زرده تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ۶۰ ذرت گرم
کره ۲۰۰ گرم وانیل کمی
.
.
پرالینه فندق
فندق ۱۵۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
کیک های فرانسوی رو از لینکهای زیر ببنید
کیک اپرا
• Video
کیک ژنوآز
• Video
کیک فرزیه و کرم موسلین
• Video
باترکریم فرانسوی
• خامه فرم گرفته مناسب ب...
@saraka4500 14 күн бұрын
خیلی عالی با توضیحات کامل و سخاوتمندانه ممنون از زحماتتون😋😋🤩💯💯💯
@faridehjamalikian3913 4 күн бұрын
ممنون عالی آموزش دادید❤❤❤❤❤
@KeshvarMaghdooni 2 ай бұрын
ممنونم از شما دختر من اینو درست کرده عالی شده
@user-rj8ds1si8p 2 жыл бұрын
سلام تارا جانم خیلی ممنون از آموزشون خیلی عالی پرکاربرد بود یک سال میخواستم این پاریس برست درست کنم ولی یه رسپی خوب نداشتم میخواستم مجازی ثبت نام کنم واز وقتی پیج شما رو دیدم خیلی خوشحال شدم هزینه الکی به این رسپی ندم ومن امروز درست کردم بی نهایت خوشمزه بود یه دنیا تشکر 🌻🌻🌻
@elmiravazehan1873 9 ай бұрын
سلام عزیزم من از کانادا ویدیو شما نگاه میکنم عالی انقدر خوب توضیح میدید خیلی عالی بود❤
@user-uq7lv5em3d 19 күн бұрын
تارا جان ممنون از آموزش بینظیرتون من این رو یک بار درست کردم دوتا مشکل داشتم یکی اینکه خمیر بعد از پختن به کاغذ روغنی چسبید با اینکه کاغذ رو چرب کرده بودم و دیگه اینگه کرم موسیلین خیلی خوب فرم نمیگرفت و از ماسوره می‌ریخت
@user-mt5zb8vq8g 6 ай бұрын
تارا جان بهترینی👌👌👌❤❤😍😍😍
@sonnadallalzadeh5587 2 жыл бұрын
خيلى عالى بود با سپاس 🌹👏🏼
@nadiyagh7254 3 жыл бұрын
ممنونم تارا جان، من این شیرینی تو فم شیک خوردم بینهایت خوشمزه بود
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
بله بسیار زیاد خوشمزه هست❤❤
@m.a9947 3 жыл бұрын
ممنون تارا جان مربی من با پول اینو درس میده ولی تو بدون چشم داشتی اینو یاد میدی💖💖💖
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
😘😘😘
@tohidrajaei5455 2 жыл бұрын
ممنون از آموزش های عالیتون. امیدوارم همیشه موفق باشید🌷
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم از شما
@mallahi5155 3 жыл бұрын
تارا جونم حرف نداری عزیزم 🌷💐🌹🌷💐🌹🌷💐🌹🌹🌷🌷❤ واقعا وقتی ویدیو هاتو رو میبینم حس میکنم سر کلاس شیرینی پزی هستم عالی و با توماءنینیه توضیح میدی 🌷💐🌹🌻😍
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
ممنونم عزیزم من همه ی تلاشم همینه ویدئو ها به کیفیت کلاس های حضوریم باشه❤🥰
@mallahi5155 3 жыл бұрын
@@taraparsamehr سپاسگزارم ازت تارا جون ویدئو جدید نباشه یا دیر آپلود بشه ویدیو جدید میام قدیمیها رو چند بار چند بار نگاه میکنم یک سوال داشتم آموزشگاهی که شما هستید مدرک فنی حرفه ای میده
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
😘😘😘بله عزیزم
@azarnoban7133 Жыл бұрын
خیلی استادی عزیزم
@zohrerezapoor850 3 жыл бұрын
مثل همیشه عالی بودی تاراجون
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
مرسی زهره جون❤❤❤
@MozhganNemati1972 6 ай бұрын
بهترینی بهترین 🤍🤍🤍🤍🤍🤍
@user-mp1ou8xj7f 5 ай бұрын
عالی هستید ممنون از توضیحات کاملتون❤
@amiinahmadi123 2 жыл бұрын
عاليييي بود سپاس 🙏❤️
@amintahmasebi3589 Жыл бұрын
عالی ی کلاس رایگان که ستودنی است سپاس بیکران
@esmatsibi5901 3 жыл бұрын
بسیار عالی وبینطیر بانوی هنرمند عزیز
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
ممنونم❤❤
@mozhgannemati6844 Жыл бұрын
سلام و درود سپاسگزار بهترینی🫶🏼🫶🏼🫶🏼
@ElhamKalantarian-rr2nn Жыл бұрын
سلام عزیزم بسیار عالی توضیح دادید ممنونم از شما
@II-hw7go 2 жыл бұрын
ممنون عالی بود
@zahramehreganfar5472 5 ай бұрын
درود بانوی هنرمند❤
@maedehabbaszadeh9655 3 жыл бұрын
فوق العادست
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
😘😘😘
@frajaee7850 3 жыл бұрын
بسیار عالی و خوشمزه .موفق باشی عزیزم
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
ممنونم❤❤❤
@frajaee7850 3 жыл бұрын
قربونت عزیزم
@valtendavoodi4253 11 ай бұрын
I made this for last Easter and I filled it with beautiful eggs and flowers as a gift it came out so beautiful ❤
@kkargar9416 3 жыл бұрын
وااای چقدر پرکاربود این شیرینی ولی بااینحال جالب بود ممنون ازآموزشتون👏👏👏
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیزم
@nasrinebadinezhad9196 Жыл бұрын
نه حرف داری نه حریف آموزش فوق العاده عالییییی بود زنده باشی گلم
@zahragh3307 3 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون از زحماتتون
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@user-uq7lv5em3d 9 ай бұрын
عالی بود بانو درستش کردم و کیف کردم ❤
@azamafrooz4361 2 жыл бұрын
،👏👏♥️♥️فوق الهاده
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@azimahpoulchi6716 Жыл бұрын
خیلی ممنون دستون درد نکنه خیلی عالی توضیع می‌دهند ❤
@soosanmomen3720 3 жыл бұрын
زیبا و خوشمزه🌹
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
❤❤❤
@zahrashakuri5445 3 жыл бұрын
چه زیبا...چه زیبا... چه زیبا........
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
😘😘😘
@asmazargar9527 3 жыл бұрын
مثل همیشه عالی🌹
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
مرسی عزیزم 🥰🥰
@Juliajustjoined 8 ай бұрын
چقدر شیرینی جذابیه
@leilatalesh7252 2 жыл бұрын
ممنون ❤️❤️❤️
@myiran4ever 3 жыл бұрын
Thank you azizam it was fantastic👍💕
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
مرسی عزیزم ❤❤❤
@golinajafi5246 2 жыл бұрын
درود برشما بسیار عالی
@user-ue4bq6qi4p 8 ай бұрын
خییییلی عالی❤❤❤
@rahasoofastaei97 2 ай бұрын
خیلی ممنون بابت آموزش عالیتون فقط من گیج شدم، توی کپشن نوشتید ۲تخم مرغ ، ۱ زرده ولی توی ویدئو میگید ۱تخم مرغ یک زرده🥲کدوم درسته؟ خیلی ممنون♥️
@avaghasemi7665 2 жыл бұрын
عالی توضیح میدین ممنون عزیزم😍
@user-vf9ej6oc1r 3 ай бұрын
عزیزم ممنون ازآموزش خوبتون فقط اینکه نیاز به بکینگ پودر نداره؟ خیلی رسپیها داره
@amirsinabarjastehnezhad6694 10 ай бұрын
خیلی ممنون، تدریس و آموزش بیست💐
@shadipoladi5699 2 жыл бұрын
عالی هستین تارا جون ممنون بابت تدریس عالیتون
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم❤❤
@ZohreSadateKhatami-rx9kv Жыл бұрын
یه دونه ایی😘😍🥰
@baharshosafaei8777 Жыл бұрын
تارا جون اموزش ماکارون رو بگذارید
@FM-wo9cr Жыл бұрын
عالي استاد ❤❤❤
@t.gholami807 3 жыл бұрын
عالی بود ممنون🌹🌹🌹
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@yasamanfazli4138 2 жыл бұрын
خیلی ممنونم خیلی منتظرش بودم
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
خواهش میکنم عزیزم
@atefehebrahimi4549 Жыл бұрын
استاد❤
@nahidtajik8349 Жыл бұрын
عزیزم ممنونم بابتاموزش های حرفه‌ای وزبیاتون لطفا بگید زمان نگهداری کرم ها ومواد چقدر است که خراب نشود این نکته خیلی مهم در شیرینی پزی هست که متأسفانه . خیلی توجه نمی شود ممنونم گلم
@simabakhshandeh8345 2 жыл бұрын
عزیزم کارتان عالی بود آرزوی موفقیت های بیکران برایتان دارم ❤️ ❣️
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم❤❤
@arezokoh2154 3 жыл бұрын
سلام ممنون از اموزشهاتون. فقط اشکال کلیپهاتون اینه که باید دوربین از بالا هم داخل قابلمه رو نشون بده اینجوری آموزش کاملتر میشه چون الان واضح نیست. باز هم ممنون
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
سلام عزیزم مرسی از انتقادت چشم حتما پایه دوربین بلندتر میگیرم❤
@arezokoh2154 3 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون چون واقعا زحمت میکشید گفتم 🙏🙏
@sholehalipoor3129 Жыл бұрын
سلام عزيزم مرسى قربونت برم حقدر من از كارت ياد گرفتم يك دنيا ممنون موفق باشى 💕
@user-hl4tp1qt4m 7 ай бұрын
سلام عزیزم اول ممنون بابت آموزش عالی و حرفه ایتون و یه سوال دارم این که برای کرم موسلین دمای کرم پاتیسیر و کره باید به چه اندازه باشه آیا سرد یخچالی هستن یا دمای محیط؟
@taraparsamehr 7 ай бұрын
کرم پاتیسیر کاملا سرد سرد کره رو تیکه های کوچیک کنید وقتی سرده کمی با دست نرم کنید بهش آرام اضافه کنید
@ZohreSadateKhatami-rx9kv Жыл бұрын
عزیزم دقیقه سه وچهل وپنج دقیقه که خمیر رو بعداز داغ زدن برمی‌دارید فرمودید نه باید زیاد داغ باشه نه باید خیلی رو به خنکی بره اونجا رو منظورمه میشه بگید حدودا چند درجه حرارت داشته باشه؟
@user-uk4yd4wh5s 9 ай бұрын
❤❤😊
@FatemeAllhvakil 25 күн бұрын
سلام میشه شیرینی با کرم بادام هم آموزش بدید؟
@Sarah-pu1qp 2 жыл бұрын
مرسی عالی🌸🌻🌸
@aliahan2389 Жыл бұрын
سلام دست شما درد نکنه از توضیحات کامل فقط شما در دستور کروم موسیلین فرمودید ۲۰۰ گرم کره ولی در اخر مفرمایید ۵۰ گرم امکان هست توضیح دهید با تشکر
@taraparsamehr Жыл бұрын
14:54 ویدئو رو ببینید کاملا مشخصه دیگه
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
Super Danke😊
@maedehhajiaghaei8282 2 жыл бұрын
ممنون تاراجان،بسیار سخاوتمندانه آموزش میدی🙏🏻 یک سئوال آیا این خمیر نیاز به استراحت در بخچال داره؟ و اینکه در رسپی خمیر شو شکر نوشتین ولی حین آموزش استفاده نکردید.باید شکر بریزیم یا خیر؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
پیشنهاد میکنم این ویدئو رو ببنید توضیحات کامل تری دادم kzfaq.info/get/bejne/hbCkZsKiqq--ppc.html بله بهتره استراحت بدید خیلی بهتره حداقل یک ساعت و بهتره یک شب تا صبح استراحت کنه. شکر نزنید هم مشکلی نداره ولی اگر میخوایید بزنید وقتی که شیر و آب رو گذاشتین رو حرارت اضافه کنید نزنین هم مشکلی نداره
@maedehhajiaghaei8282 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr سپاسگزارم 🙏🏻🙏🏻
@ZohreSadateKhatami-rx9kv Жыл бұрын
تارا جان یک سوال دیگه که فرمودید کره رو به کرم پاتیسیر اضافه میکنیم که بتونیم ماسوره بزنیم، اون کرم پاتیسیر رو هم که میشه ماسوره زد تفاوتش درچیه؟
@anism-qi9oo Жыл бұрын
سلام تارا جون من امروز واسه اولین بار پری برست کردم .منتها نمیدونم دقیقا بافتش چطور باید باشه. واسه من نرم بودش و راحت با چاقو برش زدم
@Afsanenjf1366 2 жыл бұрын
خسته نباشید تارا جانم اگر فندق در دسترس نبود میشه از مغزیجات دیگه استفاده کرد؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله پسته یا بادام رو جایگزین کنید
@user-nq5rc4zx5k 9 ай бұрын
سلام عزیزم من درست کردم خیلی عالی بود فقط نونش یکم بوی تخم مرغ میده طبیعیه؟!
@taraparsamehr 9 ай бұрын
تا حدی بله طبیعیه
@malihehkarimkhani8784 Жыл бұрын
چقصدر شما فوق العاده اید❤❤❤ 2:07
@haniehtafarojifar411 2 жыл бұрын
عالی بود. اگه میشه نحوه ی تهیه گتو بسک و سنت اونوره رو هم برامون بزارید بسیار ممنون میشم
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
حتما ❤❤
@user-dp6pp2yy6y Жыл бұрын
عالیه عزیزم مثل همیشه..مرسی که اندازها رومیزنید اگه امکان داره پیمانه ایی بزنید کارتون حرف نداره
@farzanehayuobi5094 2 жыл бұрын
تارا جان عزیزم مرسی از آموزش های جذابتون فقط در خمیر شو روی گاز و حرارت مستقیم شیر و آب و شکر و کره و نمک را همون اول با هم ترکیب کنیم؟ ممنونم از لطفتون
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله عزیزم همه رو باهم روی شعله بذارید❤
@FarzadMehrpouya 5 ай бұрын
درود برشما ارد نباید الک بشه؟؟
@user-gf4cb2tv4s 9 ай бұрын
ممنونم از آموزشتون،میخواستم بپرسم خمیر احتیاج به استراحت نداره؟
@taraparsamehr 9 ай бұрын
چرا بهتره ۱۲ ساعت تو یخچال استراحت کنه
@velenscoandrew2166 3 жыл бұрын
لطفا همین شیرینی وکیک های ساده ایرانی را آموزش بدین خیلی بهتره، چون هم وقت زیاد نمیگیره هم شیرینی های خودی با ذائقه وسلیقه ما طعم و مزه اش خیلی بهتره لطفا این شیرینی های پیچیده کمتر آموزش بدین. ممنو از شما😙😙
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
من هدف از این کانال این بوده قنادی رو حرفه ای و تخصصی آموزش بدم این آیتم ها با هزینه ی بسیار زیاد تو آموزشگاه تدریس میشه من قصدم این بود برای اولین بار تو یوتوب فارسی یه مرجع درست و غیر خانگی از قنادی داشته باشم. قطعا این کیکها بسیار از نظر ذائقه و سلیقه برای همه دلنشینه
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
همینطور که از سیر کانال پیداست معمولا ۳_۴ ویدئو ساده و همه پسند تر میذارم بعدش یه ویدیو تخصصی تر . از این بعد هم سعی میکنم همینکار بکنم و هر دو مدل رو داشته باشم❤❤
@Miticousine Жыл бұрын
ممنونم بسیاااار فقط اگر فری نداشته باشیم که همرمان از بالا وپایین حرارت همزمان داشته باشه چیکا کنیم؟
@taraparsamehr Жыл бұрын
فر رو از پایین روشن کنید فقط ایرادی نداره
@zahrakhaksar3590 10 ай бұрын
تارا جون من هر چی رو‌کرم موسلین میزنم چیزی نشون نمیده😢😢😢
@user-ee8nz9yt1g 8 ай бұрын
سلام تارای عزیز.چه آردی مناسب این خمیر ه؟
@taraparsamehr 8 ай бұрын
سلام از آرد نان استفاده کنید آرد مخصوص کیک کمی سبک تره شاید نتیجه خیلی خوبی باهاش نگیرید
@bahar-c9h 26 күн бұрын
من درست کردم زیاد پف نکرد که بتونم برش بزنم،ایراد کارم کجا بوده؟
@royatavana4354 Жыл бұрын
،🌹🌲🌷
@mbarzegar-rk8kl 9 ай бұрын
سلام تاراجان ممنون از آموزشهات کرم موسلین فندق من فرم نمیگیره،چکار کنم😢
@taraparsamehr 9 ай бұрын
کرم پانیسیر کاملا سرد و سفت باشه کره ها هم بهتره سرد باشه چون گرم بودنش باعث میشه فرم نگیره اگر کمی شله باید یکمی تپ یخچال بهش اجازه بدید سرد بشه دوباره بزنید یا کمی‌کره سرد بیشتر اضافه کنید
@marjanpourasad2688 3 жыл бұрын
تارا جون ماسوره اکلر بود برای پایپ کرم؟
@taraparsamehr 3 жыл бұрын
مال اکلر معمولا کمی بزرگتره و دندونه های ریز تر داره مال من کمی کوچیکتره ولی با هر ماسوره ایی دوست دارین میتونین پایپ کنین
@sherryjalili169 9 ай бұрын
My beautiful Tara where are you I haven’t seen new post from you .❤
@aidakazemii Жыл бұрын
کره ایی که به موسیلین اصافه میکنید باید سرد یخچالی باشه یا شل باشه؟؟؟ چون برای من شل بود و اصلا فرم نگرفت و خیلی شل شد
@taraparsamehr Жыл бұрын
نباید گرم و شل باشه اصلا . پاتیسیر کاملا سرد . کره رو هم از یخچال در بیارید کیوب کیوب کنید یک دونه یکدونه باددتسسون یکمی نرمش کنید اضافه کنید تا کاملا فرم بگیره
@lezatbakhsh-pq4nd Жыл бұрын
در رسپی خمیر شو برای شوکت مقدار آرد و کره متفاوته ؟
@taraparsamehr Жыл бұрын
نه هردوش می‌تونن یکی باشن شما میتونین از هر رسپی که خودتون رضایت بیشتری دارین برای هر نوع شیرینی که با خمیر شو درست میشه استفاده کنید
@lezatbakhsh-pq4nd Жыл бұрын
@@taraparsamehr خیلی ممنونم 🙏🌱
@mahtabfrd154 7 ай бұрын
تخم مرغ بدون پوست ۵۰ گرم یا با پوست ۵۰ گرم؟
@taraparsamehr 7 ай бұрын
بدون پوست
@raana.sh1369 2 жыл бұрын
سلام ممنون از آموزش کاملتون🌹.میشه پرالین فندق رو با خامه قنادی ترکیب کنیم برای میان پاریس برست؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله میشه عزیزم فقط پیشنهاد میکنم یکم پنیر ماسکارپونه هم بهش بزنید تا شیرینی خامه کنترل بشه و خیلی شل هم نشه
@raana.sh1369 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr بله حتما ،ممنون از توضیحاتتون🌹
@shirinarabasadi6317 Жыл бұрын
سلام،شما دستور یک بیسکوییت دادید با کارامل نمکی نصفه نوشتم پیداش نمی کنم
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام میتونین به پلی لیست ها مراجعه کنید پلی لیست شیرینی یا کوکی رو ببنید تمام شیرینی ها و کوکی ها اونجا هست
@zohrehakbari7051 2 жыл бұрын
سلام ممنون از این ویدیوهای خوبتون میشه گاناش مونته رو اموزش بدین
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم از شما هفته آینده آموزش یه کیک شکلاتی داریم که تو اون ویدیو گفتم ❤❤
@leilasoofi2238 2 жыл бұрын
سلام یک سوال آیا می شه درآمد خوبی از قنادی داشت متشکرم
@ZohreSadateKhatami-rx9kv Жыл бұрын
تاراجان ممنون کاش اینکه میگید خمیر باید از دما بیفته دمای حدودی رو بگید که با دما سنج اندازه بگیریم که نتیجه کارمون درست بشه البته برای منی که مبتدی هستم سپاسگزارم
@taraparsamehr Жыл бұрын
متوجه نشدم کدوم قسمت رو میگید
@mitrabaghi9140 2 жыл бұрын
سلام تارا جون تشکر بابت آموزش‌های خوب وکاملتون.من یک درباره برنامه ذخیره کرده بودم از یوتیوب.البته نه از برنامه شما.لطفا اگه امکانش هست داخل تلگرام برنامه هاتون رو بفرستید چون یو تیوب بعضی از بر نامه هارو پاک میکنه.لطفا یک گروه یا کانال تلگرام از کارهای زیباتون تشکیل بدین.باسپاس
@Mahi-kr6fh 2 жыл бұрын
سلام من با توجه به دستور شما پریس برست درست کردم، پختش تقریبا یک ساعت زمان برد ولی بعد از پخت پف خمیر کاملا خوابید و دیگه مثل اولش پوک نبود ، علت چی بود؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام بله این مشکل بخاطر فرهای خانگی که استاندارد نیستن من پیشنهاد میکنم این ویدئو رو ببینید من سعی کردم کامل تر راجب خمیر شو توضیح بدم kzfaq.info/get/bejne/hbCkZsKiqq--ppc.html این ویدئو هم مدل شکلاتی پاریس برست هست kzfaq.info/get/bejne/brOfZd2A27CXgGw.html
@Mahi-kr6fh 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr متشکرم
@zohrehakbari7051 2 жыл бұрын
کوچک پری بست رو چه جوری زدین؟
@Soheilaamoradii-yi2rb Жыл бұрын
سلام عزیزم واسه من رویه ی کار طلایی نشد ،علتش چی میتونه باشه؟❤
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام این بخاطر دمای فر شماست
@Soheilaamoradii-yi2rb Жыл бұрын
@@taraparsamehr یعنی دماش پایینه،و بیشترش کنم موقع پخت؟ممنون از پاسخگویی تون❤️🙏
@taraparsamehr Жыл бұрын
@@Soheilaamoradii-yi2rb دمای فر شما یک دست نیست و باعث میشه روش رنگ نگیره . اگر از پختش راضی هستید توش خوب میپزه لازم نیست دما رو تغییر بدید اگر تمیزه توش میتونین مدت زمانی که تو فر هست رو بیشتر کنید دما رو کمتر کنید
@Soheilaamoradii-yi2rb Жыл бұрын
@@taraparsamehr سپاس بانو جان❤️💎
@mitrabaghi9140 2 жыл бұрын
❤💖❤🙏🙏🙏
@marziesoleimanpoor7428 2 жыл бұрын
سلام عزیزم,ممنون از رسپی خوبتون،یه سوال،مقدار کره تو بعضی رسپی ها با همین مقدار ارد ۱۰۰ گرمه،علتش چیه؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام هر رسپی متفاوته مقدار مواد اولیه ش عزیزم بخاطر اینکه شف های مختلفی اونو نوشتن. و اگر ویدئو رو دیده باشید گفتم پری برست با نان خامه ای به سبک ایرانی کمی تفاوت داره
@marziesoleimanpoor7428 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr خیلی عالی بود،ممنون ،بله متوجه شدم،پس با این مقدار کره هم همون نتیجه رو میشه گرفت،خیلییی هم عالی،ممنون از توضیحات عالیتون،لطفا خمیر هزار لا با روش اسونشو هم یاد بدید
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@marziesoleimanpoor7428 چشم حتما❤
@marziesoleimanpoor7428 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون تارا جون
@user-fi8gr2hj9e 2 жыл бұрын
از این خمیر میشه بجای خمیر نون خامه ای ایرانی استفاده کرد؟
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
همونه فرقی نداره عزیزم
@user-fi8gr2hj9e 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr خیلی متشکرم🌷
Chef Meidanchi شف میدانچی
Рет қаралды 79 М.
Tara Parsamehr
Рет қаралды 3,6 М.
Tara Parsamehr
Рет қаралды 18 М.