Karaköy’de önünde uzun uzun kuyruklar olan meşhur balık dürümcüleri görmeyen kalmamıştır herhalde.O kadar lezzetliki balık sevmeyenler bile bu dürüme bayılıyor.Karaköy’e nasıl gidelim şimdi diyenleri duyar gibim.Gitmenize gerek kalmadı evde en kolay ve ekonomik şekilde yapabileceğiniz tarifi bırakıyorum.Kesinlikle deneyin lezzeti garanti
Tarif detayları ve sesli anlatım için “yetenekli hanımlar KZfaq” kanalımı ziyaret edebilirsiniz
Malzemeler
1 kg uskumru
2 tane domates
2 tane soğan
Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
2-3 tane yeşil soğan
(Tercihe göre havuç rendesi ve marul)
Nar ekşisi
6 tane lavaş
Baharat karışımı için
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kajun baharatı(isteğe bağlı)
#balık #balıkdürüm #karaköy #karaköybalık #karaköybalıkdürüm #dürüm #lezzet #sokaklezzetleri #evyapımı #evdekendinyap #meşhurlezzetler #fish #fishing🎣 #fishing