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新竹縣橫山鄉有一對青年農民夫妻曾揚景與宋靜芳,抱持著從農的願望與夢想,在父親種滿茂谷柑的大山背的果園,辛勤耕種。曾揚景說:「也是看到父親年紀也慢慢大了,對於這些土地來講的話,我覺得也是有一些責任在。」儘管這是他們夫妻倆約定好中年返鄉務農的第三年,對柑橘科作物管理十分生疏,回農的動機也尚未得到父親全然的支持,另外還得向地方老農租了一片三分田當作無毒耕作實驗園區,不過,就像宋靜芳說:「因為是大自然陪伴著我們,是很愉快的一件事情。」曾揚景和宋靜芳用全新的管理方式,正實踐著友善土地的理想。
明白人不一定能夠勝天的道理,苗栗三灣的資深青農林兆楷和劉鈺鈴,當年也走過像曾揚景和宋靜芳相似的路,是北部許多青年農民的指導前輩。
轟隆隆的農機聲響,劃破晴空。地下翻上來的土壤,鬆軟而有生命力。在這裡,葉菜、豆菜、瓜菜,甚至是外人以為路邊的雜草- 蕗蕎,都是林兆楷與劉鈺鈴一手打造的田間風景。起步得早,今年42歲的劉鈺鈴已經從農近20年,他與年紀長他11歲的林兆楷結婚以來就採友善方式耕作,也是台灣第一批加入日本MOA自然農法推廣的跟隨者。
劉鈺鈴說:「光草莓區這一塊,我們會種一些地瓜葉、紫蘇,其實我都會混種。」把農場打造得像一座「百菜園」,因為他們知道務農除了勤奮之外,終究得看天吃飯。多品項的經營,其實是為了分散單一作物栽培管理的風險以及幫助生態平衡發展。
林兆楷說:「大家看到這樣好像你現在做得好像不錯的樣子,那是有過程的好嗎?誰把歲月埋在這二三十年啊?」堅持又坦然的態度支持著他們務農的理想,因為他們深信農夫一旦耕耘下去了,再來,就是心隨境轉的交給上天了。
一臺首播:06/28(二)14:30
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