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ㄴ 챗지피티는 그런 말투 안써요.
기초체력 많이 올라온 챗지피티
너 좀 친다..?!😲
[초콜릿 닭고기 카레 레시피]
재료:
닭가슴살 혹은 닭다리살: 약 500g
양파: 1개
마늘: 3개
생강: 1토막 (약 2cm)
당근: 1개
감자: 2개
카레 가루: 2~3큰술
초콜릿 (다크 초콜릿): 50g (다크 초콜릿을 권장합니다)
코코넛 밀크 혹은 우유: 200ml
올리브 오일: 적당량
소금과 후추: 맛에 따라 조절
시나몬 스틱: 1개
바닐라 익스트랙트 (선택 사항): 약간
요리과정:
1. 먼저 닭가슴살을 잘게 썰어줍니다.
2. 양파, 마늘, 생강을 다져주세요.
3. 팬에 올리브 오일을 데워서 양파, 마늘, 생강을 볶아줍니다.
4. 닭고기를 넣고 함께 볶아줍니다.
5. 당근과 감자를 채썰어 추가합니다.
6. 카레 가루를 넣고 볶아줍니다.
7. 초콜릿을 갈아 넣고 잘 섞어줍니다.
8. 코코넛 밀크 혹은 우유를 부어주고 잘 섞어줍니다.
9. 시나몬 스틱을 넣고 중불에서 조리해줍니다.
10. 마지막으로 바닐라 익스트랙트를 넣어 추가적인 향을 낼 수 있습니다. (선택적으로 사용 가능)
11. 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
이 조리법은 달콤한 초콜릿과 매운 카레의 조화가 독특한 맛을 만들어냅니다. 순한맛의 카레 가루를 사용하여 초콜릿의 달콤함과 고기의 풍미가 잘 어우러지도록 조리하는 것이 좋습니다. 맛에 따라 소금과 후추를 조절하여 최종 간을 맞추세요.
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레시피 출처 : ChatGPT