Рет қаралды 172
#ұйғырсамса #самсарецепт #казакшарецепт
Уйгурская самса:
Сметана-200гр
Желток-2шт
Масло-250гр
Сода-0,5 ч,ложка
Уксус-1ст,ложка
Мука-550гр
Тагыда масло керек150гр ерітіп арасына жагу ушін.
_Начинка:
Фарш-500гр
Лук-400гр
Соль, перец
Жалпы 40шт самса шыгады камырын 35гр беліп
аласыздар.