Ich hätte mir zum Thema Permakultur noch weitere und genauere Darstellungen gewünscht, aber der Ansatz, hier u.a. das Market-Gardening-Prinzip, ist klasse und der richtige Weg und das wurde im Film auch deutlich!

Der letzte Satz ist gut gesprochen....wir ernten das,was gerade Saison hat .ich brauch keine Erdbeeren im Winter....die nicht schmecken,weil die Sonne fehlt!

Interessantes Thema Ich arbeite als Landschaftsgärtner und mein Chef macht eine Weiterbildung in diesem Thema. Er erzählt uns sehr viel positives daraus. Zudem empfehle ich euch den Film "Unsere grosse, kleine Farm" zu schauen.

Das beste daran ist das es sehr viele Arbeitsplätze in der Landwirtschaft bereitstellen würde;D

Nachhaltig gesunde Lebensmittel produziert dank neuem denken und handeln von mutigem Nachwuchs. Für viele Dorfbewohner die keinen eigenen Gemüsegarten mehr ihr eigen nennen können paradiesich. Da kann eine Dorfgemeinschaft stolz drauf sein.

Wahre Helden unserer Zeit

An sich ein lobenswerter Beitrag. Allerdings sind die Begrifflichkeiten nicht ganz korrekt. Die beiden machen keinen permakultur Garten sondern einen market garden mit low oder no dig Einflüssen. Es ist vlt von der Permakultur beeinflusst aber eine andere Art der Pflege bzw Arbeit. Auch die Begriffserklärung von Permakultur ist eine andere

Leider ist das Gezeigte keine Permakultur, sondern ein Market Gardening mit Pappe, die ist giftig, mit Schwermetall, Bindemitteln und Mineralöl belastet ( und noch viel mehr...) Man sieht auch nicht die Kreislaufwirtschaft, wo kommt der Kompost her? SWR sollte schon besser recherchieren.

Sehr guter Ansatz.

Mega ! kurz, kompakt und alles verstanden.

Alles gut soweit. Aber die pappschicht,die dazu da ist damit Unkraut verhindert wird ,kann man sich sparen, denn Unkraut ist auch wichtig für den Boden, außerdem lenkt er die Schnecken ab und so hat man weniger Fraßspuren.

Habt ihr keine Sorgen, das ihr euch mit dem Einbau der Kartons Mineralöle (Mineralölmigration) und Bisphenyl (Kassenzettel) aus dem Altpapier ins Beet holt?

Viel Erfolg euch weiterhin mit dem neuen Lebensabschnitt 😊👍

Hallo, ich erzähle anderen Menschen von Permakultur und es sagen mir viele das Permakultur eine gute Sache ist. Aber wie geht das mit dem Getreideanbau in größerem Maße da ja Getreide ein wichtiges Nahrungsmittel ist? Frage also wie funktioniert Getreideanbau in der Landwirdschaft nach dem Prinzip der Permakultur? Liebe Grüße Wolfgang

Super 🙌🏼 genau so!!!!

Und das im SWR... Ich bin echt überrascht, positiv überrascht

Das mit der Tierhaltung habe ich jetzt nicht ganz verstanden. Sie sagt ja, die Kühe sind eigentlich ihr Werkzeug, die für genügend Nährstoffe im Boden sorgen. Heißt das, die Kühe weiden auf den (zukünftigen) Anbauflächen? Und sie wechseln zweimal am Tag die Weidefläche? Sorry, das fand ich alles etwas unklar.

In der Pappe sind Klebstoffe ........... , guten Appetit.

Gibt es eine Quelle zu der Arbeit der französischen Wissenschaftler? Würde mich sehr interessieren!

Ich kann aus dem Video nicht beurteilen, welche Kartonagen die beiden Gärtner verwenden. Jedoch meine ich zu wissen, dass die allermeisten Kartonagen mit Klebstoffen belastet sind und falls mal Farbe drauf war entsprechend auch die Farbstoffe. Führt das wirklich zu einem gesunden Boden? Ich denke hier sollten die Journalisten nachfragen....

Sehr gut dargestellt ich brauche Gemüse In der Saison und nicht 12 Monate alles zu Tomaten schmecken nicht aus Gewächshaus nur Freiland

Ist ja echt lecker und gesund!

gut

Ohje SWR… vllt nochmal bissle recherchieren, was Monokultur bedeutet und nicht gleich wieder die Landwirtschaft als nicht gut darstellen. Bildung hilft ! 👍

Na dann guten Appetit!!!

Kein fachlich korrekter Beitrag ! Wir bewirtschaften einen konventionellen Ackerbaubetrieb, allerdings bringen wir eben großflächig die Organik in den Boden z.B. durch Kompostierung von Grüngut, Pferdemist, Hackschnitzeln und gepresster Gülle zudem stabilisieren wir diese mit Kohle, diese bindet die Nährstoffe und gibt sie erst frei wen die Pflanzenwurzel dies abruft. Des weiteren bauen Zwischen Getreide, Mais, Kartoffeln und Ganzpflanzensilage immer eine vielfältige Zwischenfrucht an um die mikrobielle Aktivität zu erhöhen. In Getreide und Ganzpflanzensilage setzen wir zudem auf eine Untersaat mit vielen Gräsern und Klee oder im GPS ein Zumischung von Wicken Erbsen + Untersaat. Somit bietet dies eine enormere Vielfalt. Ein weiterer Vorteil durch Direktsaat und minimalen Bodeneingriff werden Bodenlebewesen kaum noch gestört. Bodenbrüter können ihre Nester erhalten. Bei Getreide und GPS können wir auf jegliche Pflanzenschutzmaßnahme sparen da im Gemenge die Unkrautunterdrückung sehr stark ist. Im Kartoffelanbau können wir einen Teil unserer Flächen mit z.B. GPS mulch bedecken um den Boden vor zu starker Sonneneinstrahlung und Austrocknung zu schützen. Es ist aber auch Fakt das all diese Maßnahmen deutlich teurer sind, wir aber nur den konventionellen Preis für Erzeugnisse erhalten. Ich appelliere deshalb dringend an Medien und Verbraucher nicht die konventionelle Landwirtschaft andauernd schlecht zu reden ! Wir entwickeln uns weiter und verbessern uns ständig ! Jedoch muss man auch sehen das nicht jedes Pflanzenschutzmittel verboten werden kann und darf, den ab und zu muss man einfach einmal eingreifen können um den Ertrag abzusichern. Den seit versichert wen dieser Bürokratie und ich nenne es jetzt vielleicht etwas übertrieben ÖKÖ Hype so weiter geht, gibt es in einigen Jahren keine Familienbetriebe mehr. Unterstützt regional, kauft beim Bauern direkt. Hier gibt es die besten Produkte ! Zum Beitrag ab 2:17 sagen wir Mob Grazing. Dies würden wir auch sehr gerne durchführen, jedoch liegen wir nahe an einer Großstadt mitten im Ballungsraum, hier sind zu viele Straßen und zu viele Spaziergänger (Hunde) die unsere Tiere aufschrecken könnten.

👍💗

Wer ist auch hier weil er es für die Schule zusammenfassen muss? XD Permakulturen: Permakulturen armen gute Ökosysteme nach In Kombination mit Kühen muss so gut wie nichts mehr gemacht werden Muss mit Handarbeit gemacht werden, um somit genauer zu sein Nicht alles jederzeit verfügbar Fazit: Permakultur ist sehr gut, aber es muss umdenken Stadtfinden Hier alles nochmal

🙏🏻

ich finde es ein bisschen verwirrend einerseits zeigen die eine Gärtnerei und Bilder von Landwirtschaft, wo hecktar weise Raps angebaut wird und stellen das irgendwie gegenüber, was ja was vollkommen anderes ist. Schön wenn man Salat oder sogar Kartoffeln anbaut aber wie integriere ich den großflächig Getreide in die Permakultur

👍👍👍

Keine Pappe im Garten! Gesundheitsgefahr!

3:25 sorry eine Maschine ist heutzutage immer schneller. Ich erwarte die ersten Roboter für permakultur.

Schmeckt sowieso eklig die Erdbeeren im winter

Irgendwie kapiert man anhand diesem Beispiels nicht, was Permakultur überhaupt ausmacht. Die Gärtnern da halt ein bisschen rum….

2:17 Nananana das stimmt aber so nicht. Fäkalien jeglicher Art bringen immer Viren und zersetzende Bakterien mit sich. Nennt sich dann Faulung was dann zu Erosion und Mineralisierung führt. Damit das Funktioniert braucht der Boden viel Kohlenstoff damit er die Nährstoffe binden kann, besser noch an Huminsäuren die bei der Zersetzung von Liginhaltigen Stoffen (wie Holz oder Stroh) entstehen. Algen und Cyanobakterien führen dann zusammen mit den Pilzen zum Humus damit die Sauerstoff produzierenden (und Stickstofffoxierenden) Algen und cyanos allerdings nicht gleich gefressen werden darf der Boden nicht in Fäulniss geraten. Der Boden düngt sich von alleine bis er zum Urwald wird und dann verbreitet er sich sogar. Aber je mehr wir Abbauen und nicht zurück geben (und Gülle ist leider nichts anderes als verbrannte Asche gemischt mit Milliarden von Polysaproben Bakterien)

Hier werden negative Kommentare zensiert

Aber dann kann ja kein Unternehmer gigantische Gewinne einfahren.... Ob sich das durchsetzt?

Echt jetzt, perma mit Pappe? Was ist das für Pappe?

So richtig ist das nicht Permakultur!

Ach ne, TV kann sowas zeigen

Alles schön und gut! Und die Giftstoffe im Karton kommen mit dem Gemüse gleich mit auf den Teller!

Maschinelle Arbeit würd nicht gehen, viel mehr Handarbeit.

keine maschinen bei permakultur stimmt schon mal nicht... und das ist auch nicht auf gartenbau begrenzt.

deus hafer

das glaub ich euch einfach nicht dass ihr irgendeine Chance gegen intensive industrielle Landwirtschaft habt. Was kosten denn bei euch den die Kartoffeln. Die Zeiten werden haerter und niemand wird mehr handgearbeite Produkte aus der Permakultur bezahlen koennen

Wenn es Landwirtschaft ist ist es keine Permakultur

Ich sehe keine Symbiosen.

Was der Bauer ned frisst, isst er ned! Das beschreibt es doch recht gut! Konservatives, zum kotzendes Verhalten und Denken.