냉장고에 절대 넣지 마세요! 냉장하면 상하는 음식 8가지 알려드립니다!

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3 жыл бұрын

냉장고에 넣으면 신선도가 더 오래 유지된다는 공식이 모든 음식에 통하는 건 아닙니다. 오히려 저온 보관을 하면 상하는 음식을 콕 짚어 알려드립니다!
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Пікірлер: 189

@user-mx5mq2ze3b 3 жыл бұрын

냉장 보관 하면 상하는 음식 1.마요네즈: 약10-30도 보관 너무 낮은 저온에 보관하면 식초, 기름이 낮은 온도에서 분해돼 기름층이 분리가 되기 때문에 변질되기 쉬움!! 고온에 보관해도 상함 햇빛,전자제품 닿지 않는 서늘한 곳에 보관 한 여름에는 냉장고 문쪽에 최대한 냉기를 덜 쐴 수 있는 곳에 보관 2.마늘: 서늘하고 건조한 곳 보관 수분에 취약 껍질 제거한 마늘은 냉동보관이 가장 좋음 부득이하게 통마늘 보관시 밀폐용기 바닥에 설탕 5mm 깔아서 냉장실 보관 통마늘 보관법:키친타올로 마늘의 물기를 닦아 주고 설탕을 뿌린 다음 제일 위에 마늘 올려 냉장 보관(키친타올 축축해지면 다시 깔아주기) 3.토마토:15-25도 정도의 서늘한 곳에 보관 5도 이하에 보관하면 저온 장애가 나타나 과육 물렁해짐, 당도 떨어짐 토마토는 될 수 있으면 2-3일 정도 먹을 만큼 구매 4.껍질까지 않은 양파 양파 망에 담긴 그대로 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관 주의:양파와 감자 같이 두면 더 빨리 상함 껍질 까지 않은 양파는 상온 보관 껍질 깐 양파는 밀폐용기에 담아서 냉장 보관 5.빵 냉장고 안에서 빵이 차가워지는 동안 오히려 빠르게 신선도가 떨어짐 먹을 만큼만 구입,가능한 당일에 다 먹고 부득이한 경우 냉동실에 얼렸다가 전자렌지에 데워 먹기 6.감자:8도 이상의 서늘하고 건조한 음지에 보관 키친타올이나 구멍 뚫린 비닐팩에 보관 햋볕이 비치지 않는 그늘에 보관 빛이 있는 곳에 보관 할 경우 '솔라닌' 독성물질 생성 7.커피원두 열과 빛에 산패되기 쉽기 때문에 빛이 닿지 않는 서늘한 그늘에 실온 보관 8.초콜렛 먹을 수 있는 만큼만 구입

@user-ez8oi9lj9g Жыл бұрын

학교 다닐때 공부 잘하셨을듯 정리 잘 하시네요

@milkandbread2 Жыл бұрын

정리해주셔서 감사해요😊

@user-ns3fu5gv6l 3 жыл бұрын

박사님 늘 좋은 정보 많은 도움 받고 있습니다 감사합니다♡

@user-uu4hc6ec6j 3 жыл бұрын

🎶🎵🎶👍👍👍 때에 맞는 좋은정보 너무 좋습니다 좋은영상 감사합니다~~~

@user-ck3qg5qs6f 3 жыл бұрын

일상생활에서잘몰랐던점을알게되었습니다ㅡ좋았습니다!!!

@yousunkim5431 3 жыл бұрын

다른 사람에게도 채널 추천해야겠어요.. 넘 좋은 정보 🙂

@user-uy2zf6jd7i 3 жыл бұрын

좋은정보감사합니다 ^^

@lee2482 3 жыл бұрын

몰랐던 내용들이 많아요. 당장 냉장고 열어봐야겠네요. 좋은 정보 감사합니다.^^

@user-jh6ms6zd4q 3 жыл бұрын

좋은영상많이있어서요 박사님~구독했습니다~^^ 영상듣자마자 양파 꺼내서 서늘한곳에보관하고 기지개영상도봐서 기지개 하고꿀잠자고 일어나서도 기지개키려고요~^-^ 앞으로도 많이시청하겠습니다~^^

@user-yu2ym7qf1p 3 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다.

@user-nb3nw8ht5m 3 жыл бұрын

박사님좋은정보감사드립니다.

@user-zs5gt1pg9x 3 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다! 서늘한 보관 장소가 없어서 마늘과 양파를 그냥 냉장고에 넣었는데요ㅠㅠ 왜 안좋아졌는지 알겠네요. 좋은 정보 감사해요! 👍

@user-wx3bp3gp6f 3 жыл бұрын

좋은정보~감사합니다

@user-mf6se8nf6u 3 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다

@graceali9822 3 жыл бұрын

항~~상 설명이 명료 하시면서도 쿨하게 재밌고 설득력있게 너ㅡㅡ무 잘 보고 있어요 ㆍ고맙습니다ㆍ👩👍👍👍👏🏼👏🏼💖💖💖💖💖💚💚💚💚

@user-bp8om4rc1m 3 жыл бұрын

이쁜 김박사님 추석잘 보내셨나요 ?

@joyone1994 3 жыл бұрын

항상 너무 감사드려요!!

@User-DarkHorse8765 3 жыл бұрын

환갑이 넘었는데 아직도 이런것을 배우고 있네요 좋은정보 감사합니다.

@godman10261 3 жыл бұрын

우와..;;;; 정말 대박 레전드 영상입니다 많이들 보셨음 좋겠네요~~

@user-ul9jz6wv3j 3 жыл бұрын

다른건 다 알고있었는데 마요네즈는 몰랐네요 감사합니다 ㅎㅎ

@user-iu1xj6th3c 3 жыл бұрын

고맙습니다. 즐거운 추석명절 보내세요 ! ♥

@nicolehan3240 3 жыл бұрын

-마요네즈 -마늘 -토마토 -껍질까지 않은 양파(감자랑 따로 보관) -빵 -감자 -커피원두 -초콜릿 원장님 감사합니다💗💗💗

@lsylsh771122 3 жыл бұрын

요약해주셔서 감사합니다

@user-jp8yw7sr4r 3 жыл бұрын

빵은 냉동실에 보관했다 먹는데유 특히 식빵

@beautyinside9614 3 жыл бұрын

헉...마요네즈부터 놀랬습니다.. 좋은 정보 감사합니다~

@user-tn2tt1si7r 3 жыл бұрын

넘나 반성합니다.감사합니다^^~

@user-ip8js5yb8y 3 жыл бұрын

마요네즈~! 요게요게압권이었네요 귀중한정보감사합니다

@user-ms1nv1cs6k 3 жыл бұрын

누님 간만에 보는데,,여전히 아름답군요,, 좋은 정보 ㄱㅅ

@user-li9ke9qs5b 3 жыл бұрын

마요네즈, 토마토케첩 둘 다 실온보관이었네요. 당장 꺼냈습니다. 머스타드는 냉장보관이 맞고요.^^ 개봉 후에는 모두 냉장보관인 줄 알고 라벨을 읽어보지도 않았는데, 박사님 아니었음 계속 그렇게 보관할 뻔 했어요.ㅠ 오늘도 예쁜 하루되세요. 고맙습니다.🎀

@janehouse 3 жыл бұрын

케찹은 냉장보관이 맞아요~^^

@user-xv3gw3yb1i 3 жыл бұрын

나마스테 ~° 잘들었어요 ~^^ 이쁜 김소형님 *

@user-qx8iq8no5z 3 жыл бұрын

좋은정보감사합니당 ^^

@user-bg4sr9mc8l 3 жыл бұрын

선생님은 편안하고 신뢰감이 가서 계속 보게되내요 ~

@chh 3 жыл бұрын

감사합니다

@user-tc6ce3dw3q 3 жыл бұрын

비닐봉지 또는 밀폐용기에 밀봉하여 1주일 정도 냉장보관하시면 괜찮습니다. (냉각시킬떼 습기가 제거되는 원리 )

@88bb43 3 жыл бұрын

어느 식당에서 감자독이 들어간 칼국수를 먹고 3일동안 복통 및 설사로 고생한 기억이 납니다.

@user-fu6tt8qq4v 3 жыл бұрын

박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

@user-tg2ql9wj5y 3 жыл бұрын

냉장고에 넣지말아야 되는건 알지만 몇일안에 먹지않는 이상 날파리생기고 금방 상해서 넣을 수밖에 없어여...😢

@user-jo7vx9cr2n 3 жыл бұрын

좋은정보 감사함다

@user-mo9ts9xn2j 3 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다 🙏

@user-qf9lj6zm3u 3 жыл бұрын

무엇보다도 마요네즈 냉장보관이 쇼크입니다ㅋㅋ~~ 당장 꺼내 버려야겠어요.감사합니다ㅋ.

@syl882 3 жыл бұрын

울 엄마가 제발 좀 명심했으면.. 냉동실 문만 열기만 하면 흉기가 발등을 찍을 판..ㅠ

@joyhi8142 3 жыл бұрын

ㅎㅎ

@user-md1rv9dk7s 3 жыл бұрын

좋은 정보감사 합니다

@user-rm1cl4pu3d 3 жыл бұрын

감사합니다 👍

@user-vr5pw9pg9f 3 жыл бұрын

박사님 추석명절연휴에도 쉬시지 못하시고 귀한 정보주심 너무 감사드립니다 냉장고 음식보관 잘 응용하겠습니다 편안하신 명절 연휴 되십시요 사랑합니다 김박사님💕

@TV-dj2nv 3 жыл бұрын

맞아요. 알면서도 상할까봐, 다 넣습니다.^^ 박사님, 감사합니다.

@user-gt8pg9is7e 3 жыл бұрын

박사님! 놀라운 반전정보입니다. 그동안 잘못알고 있었네요.

@user-of1ur8xr8e 3 жыл бұрын

ㅋㅋㅋ 원장님 감사합니다^^

@user-bc1ir5ru7v 3 жыл бұрын

네~감사합니다

@susanmcdonough4093 3 жыл бұрын

감사합니다 🙏

@thmama2012 Жыл бұрын

서늘하고 건조한 곳에 보관하라는 것들을 보관할 수 있는 건냉고 같은 제품 나오면 좋겠네요. 냉장고는 넘 습하니...

@Jane-tl7ft 3 жыл бұрын

오~~ 냉장고가 좀 한가해 지겠어요. 감사합니다!

@user-fy7rn9jh5m 3 жыл бұрын

어머 그간 다 잘못 보관하고 있었네요. 감사합니다.

@kyunglee1562 3 жыл бұрын

저는 그로서리에서 놓인 그대로 하시면 된다고 생각하네요 .

@sinback6064 Ай бұрын

양파도 작은게 보관이 오래가더라구요. 좋은정보 감사합니다

@YakHakBakSa 3 жыл бұрын

7:04 마요네즈/ 마늘/ 토마토/ 껍질 까지 않은 양파/ 빵/ 감자/ 커피원두/ 초콜릿 ^^

@10만평가지자 3 жыл бұрын

추석 다음날 보니 웰케 이쁘신거여? 맛있는 음식 많이 드셔서 그런가..

@user-dr5qu9xl1d 3 жыл бұрын

원장님♡♡♡♡♡ 명절잘보내세요 이많은지식 감동~~^^

@user-qy7uy6ns6w 2 жыл бұрын

감사합니다!

@vitamin710 3 жыл бұрын

아 이런...바꿀게 한두개가아니네요 감사합니다

@briansung3036 11 ай бұрын

마트가면 상품 진열된 모습 보고 딱 그렇게 집에서 보관하면 되더라고요 😊

@user-ev1vk1qm3v 3 жыл бұрын

감사합니다

@youngje7014 11 ай бұрын

냉장고 청소의 의욕을 주셔서 감사합니다

@user-jn4uh2ei9q 3 жыл бұрын

^이쁜이 소형쌤 안녕하세요^방가🤗방가~혼자라서 그런지 추석연휴가 쓸쓸하네요😤~냉장고에 들어가면 안좋은것들이 새삼 많네요🍀~사랑도 냉장고에 넣어두면 안돼나요 ㅎ😁ㅎ~이쁜이 원장쌤 명절 음식 마니마니 드삼👍💕🤗

@youngchanseo7158 3 жыл бұрын

냉장고에 넣어서는 안되는 식품 [김소형 채널] 감사합니다.

@xkzltmdlzkfhtm Жыл бұрын

원장님 정보 감사합니다. 생감자말고 남은 찐감자를 냉장(냉동)보관하는것은 괜찮나요?

@user-ps1tz7um8t 3 жыл бұрын

양파 까서 밀폐용구에 넣었어도 상하더라구요 전 양파 까서 신문지 두겹에 싸서 망에 다시 넣어 보관하는데 한달 이상 두고 먹게 되더라구요

@arilife 3 жыл бұрын

키친타올로 설탕아닌 밀가루도 좋아요 ~~

@user-od1nz9vg8p 3 жыл бұрын

ㅎㅎ 좋아요 아름답습니다

@user-cz6np3yx7j 3 жыл бұрын

원장님 오늘 더 예쁩니다

@user-xl8mq3nl4c 3 жыл бұрын

마늘 냉장고에서 금방 곰팡이 피드라고 ~ㅋㅋ 감사

@mirr660 2 жыл бұрын

가만히 듣다보니 마늘이나 양파는 냉장보관 자체가 문제가 아니라 습기가 문제군요…냉장고는 그 자체로 제습작용도 하니 밀폐된 용기가 아니라 공기가 잘 통하는 용기에 넣어 냉장보관 하는 것도 좋은 방법인듯 하네요

@user-st8ps9to4g 3 жыл бұрын

소형 쌤 ~ 1, 지식 지혜 정리력 굿~ 2. 맛깔나고 명쾌한 설명력 긋!!! 3. 거기다 이쁘고 센스있는 언행 ~ 남편은 행복남 !!! ~~~ 좋은 정보 감사하오 !!!!

@SM-hc6og 3 жыл бұрын

원장님 믿고 홈쇼핑 석류콜라겐 구입햇어요~^^

@oejjang 3 жыл бұрын

방울토마토도 실온보관인가용??

@goyusam 3 жыл бұрын

마요네즈 꺼내야 겠습니다. 토마토도 꺼내야 하면 토마토 소스도 꺼내야 겠죠? 정보 감사합니다^^

@mimi-vr8vo 3 жыл бұрын

감자와 양파 같이 야채실에 넣어 두었는데..😟

@user-kw5gr4mp1y 3 жыл бұрын

감사

@djjcxsxjr 11 күн бұрын

냉장고 냄새 없애려면 커피찌꺼기 넣어두면 되겠네요

@lyeworld2065 3 жыл бұрын

마요네즈 마늘 토마토 양파 빵 감자 원두커피 .초콜릿

@user-rz9hs9lj9f 3 жыл бұрын

오우 마늘

@winter_without_her 3 жыл бұрын

이런 댓글 좋아요.

@user-zs8ti4yh9v 3 жыл бұрын

통마늘이죠~

@user-uf3tt8sp4q 3 жыл бұрын

유익한 정보 고맙습니다~!!

@Love_football_korea 2 жыл бұрын

아 이거지 댓글 칭찬해

@user-zw9ph7dq9g 3 жыл бұрын

마요네즈 개봉후 냉장 보관하라고 써있던데요 기름과 분리될까봐 실온보관 했었는데ㅡ어떤게 정답인지

@chh Жыл бұрын

고정댓글 참고해주세요

@user-dx3dt5zz5k 2 жыл бұрын

저희 어머님은 식빵을 냉장고에 보관하시더라구요.. 식빵 같은 경우는 빵이 위로 겹겹이 쌓여있어서 습한 냉장고 안에 넣어놓으면 빵과 빵 사이에 수분이 생기기 쉽고 결국 빵 사이 사이에 생겨난 수분들이 곰팡이로 변하는 것 같아요

@010play Жыл бұрын

저는 계란판 위에 양파를 뿌리쪽이 밑으로해서 듬성듬성 놓고 그위에 계란판놓고 양파 이렇게 몇단 쌓아서 놓고 거진 한달이 되어도 썩지않고 잘먹고 있어요~^^ 위치는 그늘지고 공기 잘통하는곳

@chung1741 Жыл бұрын

마요네즈, 토마토가 해당되네요. 좋아하지도 않는 토마토 빨리 처리해야겠어요. 감사합니다.

@cinderella364 3 жыл бұрын

고구마는 요?

@user-df6dn7fu2k 3 жыл бұрын

👍👍👍

@Llllllhhhh 3 жыл бұрын

다른건 알겠는데 마늘은.. 마트에서 깐마늘을 살때부터 냉장보관되어있는데 그렇게두면 안된다니...마트에서 깐마늘을 사는건 괜찮은가요?

@walkerholic3453 3 жыл бұрын

아무래도 마트에서 까서파는 마늘은 대량으로 무슨 약품처리된 액체에 넣었다 빼서 공급하는게 아닐지. 잘 안상하는거보면 뭔가 이유가있을듯..

@chh 3 жыл бұрын

깐 마늘은 냉장보관하시면 됩니다.

@seunghyeok9191 2 жыл бұрын

@@walkerholic3453 마늘에 약품처리를?

@user-fp2hj9ht7h 3 жыл бұрын

식초, 물엿, 후추, 오일류는 어떻게 보관하면 될까요??

@chh Жыл бұрын

상온 보관하세요

@psarbureturm7326 3 жыл бұрын

에고고 냉장고 버려야겠습니다.^^ 빵 양파 마늘 감자등등~~~

@user-jc8bw3vr8u 3 жыл бұрын

헉!!!무조건다냉장고에넣었는데....그런데..저는신경안써도도되겠네요 냉장고에..넣어둘음식도없어요 ㅠㅋ

@jazzm6167 3 жыл бұрын

어디서 마요네즈 냉장보관하지마라해서 실온보관했다가 신선도 확떨어지고 상할랑말랑한 냄새나서 다버렸음ㅜㅜ 마요네즈를 매일먹는식품도아니고 진짜어쩌다가 그것도 질끔짜먹는게 다인데 실온보관했다간 매번버리기일쑤ㅜ 실온보관할려거든 진짜 소량사이즈 팔면모를까? 현실적으로 불가능! 그래서 난 냉장고문에보관함

@chh Жыл бұрын

고정댓글 참고해주세요

@user-oo7uu7tb4d 9 ай бұрын

마요네즈.케첩은문여는쪽에두면될듯

@user-yy5kr6iu5b 3 жыл бұрын

저는 양파한망사면 귀찮아도 껍질까서 하나씩 랩으로싸고 지퍼팩에넣어 김치냉장고에 보관하는데요 꽤 오래두고씁니다 저는 젤 좋은방법이더라구요 오늘도 좋은정보 너무많아요 늘 감사합니다

@user-pd9rw7mb9z 3 жыл бұрын

저두요 조금씩사면 비싸서 큰한망사서 냉장고에두면 곰팡이도 없고 오래오래 신선하게 먹고 있답니다

@seunghyeok9191 2 жыл бұрын

@@user-pd9rw7mb9z 망채 냉장고에

@lassiepenniemom1951 3 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다, 그리고 홍삼에 대해 궁금한게 있는데요, 고혈압인 사람이 먹으면 혈압이 더 오른다는게 사실인가요? 혈압강하 작용을 한다는 걸로 알고 있었는데 그게 맞다는 설도 있고 정반대의 설도 있어서요.

@chh Жыл бұрын

식약처가 인정한 기능성에서 혈압이 내려가는 것으로 인정됩니다

@user-oh4eu2lc2c 2 жыл бұрын

박사님 좋은 정보 넘 감사히 잘~보았습니다 감사드립니다 죄송하지만 박사님 혹시 레몬 냉동 보관하면 레몬 좋은성분 방애 되는지 않을가요~? 답변을 해주면 넘 감사드립니다 💖💖💖

@chh 2 жыл бұрын

괜찮습니다

@user-oh4eu2lc2c 2 жыл бұрын

박사님 넘 감사드립니다 항상 건강하시고 행복하세요 💖💖💖

@olivia-cb9xl 3 жыл бұрын

마요네즈 여름에 냉장고에 안넣으면 이상한 냄새나던데...마트에서 바로 사와서 쓰고 안넣었더니 냄새나더라구요

@chh Жыл бұрын

고정댓글 참고해주세요

@user-ic3xl4km9p 3 жыл бұрын

박사님 한가지 질문 좀 할께요 계란이 갑상선 기능을 조절하는데 도움이된다고 하는데 사실인가요?

@chh 3 жыл бұрын

관련 내용도 기회가 된다면 자료로 만들어보겠습니다. 좋은 의견 감사드려요

@kingofny7749 2 жыл бұрын

지금 장보고 냉장고 문 열어놓고 시청하고 있습니다 토마토 냉장 해도 되나 ? . 와 ! 잭팟 깐마늘 토마토 냉장고에 넣을려고 했는데 . 잘 알겠습니다 감사합니다

@whitemoonstom5022 3 жыл бұрын

안녕하세요. 이번 영상과는 관련이 없지는 질문입니다. 팔진우슬고 영상을보고 관절에 부종과 물이 차고 통증이 심한 지인에게 두충.황기.우슬.가시오가피.홍아씨.속단.까마귀쪽나무열매 각20g씩과 대추 4알.감초2~3편을 넣고 물6l 에 한방차처럼 끓여 먹어보라고 했는데 부종과 통증모두 사라지고 매달1~2회 관절에 물을 뽑는 일도 하지 않느다고 해서 항상 감사하게 생각하고 있답니다. 그런데 이 것을 먹으면 간기능에 영향을 줄 수있는지요? 최근 병원에서 혈액검사 결과 간기능이 나빠졌는데 혹시 무엇을 먹고 있는지 물어보는데 이 차를 끓어 아침저녁으로 한잔씩 먹는 외에는 별다른 것을 먹지 않는다고 합니다.

@chh Жыл бұрын

아무리 좋은 처방이라도 먹는 양과 방법이 있고 더구나 약재가 제대로된 것인지가 항상 조심스럽습니다. 스스로 만든 것들은 너무 많이 드시지는 마세요