냉삼 전문점 철판에 올라가는 고사리볶음 쉽게 알려드립니다.
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2 ай бұрын냉동삼겹 전문점 고사리볶음
황금비율 알려드립니다.
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/ @legend328
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@user-ss7py7du5r Ай бұрын
감사합니다 😮😊
@user-uq3to6zp3q Ай бұрын
나물정말좋아하는데 그중에서도고사리 항상잘보고있습니다
@simsseahong1935 Ай бұрын
😊대령숙수님 편한주 되세요~^^ 늘 귀한레스피 감사합니다
@user-ss7py7du5r Ай бұрын
❤요사이 경기 너무 어려운데 냉삼집 운영중인데 너믜너무 감사드립니다. 계속 잘보고 띠라해보겠습니다. 건강하세요 ❤
@legend328 Ай бұрын
행복한하루 보내십시요 ~^^
@user-xu5ib4zc6n Ай бұрын
데친 고사리 사서 10분 더 데치고 요리 했는데 쓴맛이나서 당황했지만 .. ㅋㅋ 급히 다시 물에 씻어 소금넣은 물에 10분 더 끓여주니 쓴맛이 없어졌어요 ~ 혹시 저같이 쓴맛 나시면 소금물에 더 데치거나 조리전에 물에 담궈 쓴맛제거하시고하세요~ 레시피는 당근 너무 맛있었어요^^ 맛보고 저는 고기에 곁들어 먹는거 말고 밥반찬으로 먹고싶어서 친정어머니 레시피 팁 듣고 맛소금만 좀 추가해줬더니 반찬집 고사리볶음 맛이였어요~! 진짜 늘 맛난 레시피 알려주셔서 감사합니다~♡
@user-bf5wr8mf4j Ай бұрын
최근에 막내딸이랑 고사리 두어줌?정도 ㅋㅋ 채취해서 말려둔게 있는데 따라해봐야겠네요.
@user-vh2ts7et4e Ай бұрын
오우 ...역시 ~!따봉
@user-xu5ib4zc6n Ай бұрын
데친고사리600g 2~3번세척 후 먹기좋게자르기 끓는물에 (잠길정도 물)센불 10분간 데쳐준다 . 찬물에 담궈 식히고 물기뺀다. 식용유팬에 넉넉히두르고 고사리넣고 국간장20g 다진마늘20g 들기름20g 참치액20g 설탕10g 소고기다시다3g 중불로 5분간 볶는다.
백종원 PAIK JONG WON
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