Лучший итальянский ресторан Красноярска. В гостях у Шефа Жени Баранникова. Траттория Formaggi

  Рет қаралды 176,747

Накормите Васю

Накормите Васю

2 жыл бұрын

Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям Шеф-поварам, поэтому не ждите от меня критику или какой-то строгий обзор ресторана.
Мой основной канал 👉 / @chefemel
Канал с быстрыми рецептами 👉 / @gadgetchef
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Дзен с рецептами 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...

Пікірлер: 618
@chefemel
@chefemel 2 жыл бұрын
Друзья, подписывайтесь на новый канал!!!
@nadzeya4642
@nadzeya4642 2 жыл бұрын
Везде подписалась. Осталось пароль от Твиттера вспомнить... 😁
@TheSxeemnik
@TheSxeemnik 2 жыл бұрын
К вопросу об Италии. Будете в Волгограде, посетите Trattoria Rimini. Хороший ресторан.
@thegeekchannel4258
@thegeekchannel4258 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш основной контент и за такие вкусные видео😋 на новом канале
@bigbrobropro2152
@bigbrobropro2152 2 жыл бұрын
Валилий, дорогой друг,пни операторов чтобы не ленились насыщенности прибавить \покрасить видос или мониторы свои настроили. Все жутко бледное и не красивое((
@castean178
@castean178 2 жыл бұрын
А можно историю о том как год без мясо прожил и почему отказался, интересно послушать/прочитать :)
@thegeekchannel4258
@thegeekchannel4258 2 жыл бұрын
Очень приятно как ваш друг гордится и кайфует от своих блюд😁прям живёт идеями и развивает их)
@golomin
@golomin 2 жыл бұрын
Да, очень приятный шеф!
@user-tb7jt1tg1t
@user-tb7jt1tg1t 2 жыл бұрын
Человек любящий свою профессию.
@user-tm5ij9ep8x
@user-tm5ij9ep8x 2 жыл бұрын
Почему они с тобой общаются? Ты ещё и критик? Офигеть! Такую шнягу готовишь😎
@user-tb7jt1tg1t
@user-tb7jt1tg1t 2 жыл бұрын
@@user-tm5ij9ep8x мадама спустить на землю.
@andreyyushkov8685
@andreyyushkov8685 2 жыл бұрын
гордиТся
@user-iq8ww4nz9s
@user-iq8ww4nz9s 2 жыл бұрын
Не в обиду другим виртуозам кулинарии...этот шеф очень позитивный и видно, без пафоса гордится своим заведением.
@user-vh6nu1br6g
@user-vh6nu1br6g 2 жыл бұрын
Канал не только про правильную еду, а про правильных людей!🍕🥩🍔🌶👍
@elena.erlikh-Lis
@elena.erlikh-Lis 2 жыл бұрын
Как Вы правы!!!)
@TrueNicomus
@TrueNicomus 2 жыл бұрын
конкретизируйте пожалуйста) в чём правильность людей, как она в данном видео отражена и подтверждена?) не будьте пустомелей пожалуйста
@elena.erlikh-Lis
@elena.erlikh-Lis 2 жыл бұрын
@@TrueNicomus ,это Вы мне??))
@user-zl6vn9bn5c
@user-zl6vn9bn5c 2 жыл бұрын
Всегда приятно смотреть на"одержимых" своим делом, удачи, творческих успехов, вдохновения! Вася мало кушает, надеюсь что с ним есть сотрудники которые доедят всю поданную прелесть!
@user-kc4uz8jc9u
@user-kc4uz8jc9u 2 жыл бұрын
Мы все шефы по своему одержимые ). Это не профессия, это призвание ). Спасибо
@Elena.v.p.
@Elena.v.p. 2 жыл бұрын
Вот так мало кушает Вася! По мне, так как следует ест
@mary.foxy2603
@mary.foxy2603 2 жыл бұрын
Абсолютно точно!!!
@mary.foxy2603
@mary.foxy2603 2 жыл бұрын
Поклон Евгению как шефу и как Художнику с большой буквы! Невероятно увлечённый, интересный и обаятельный Человек! Василий, спасибо за это видео, - очень понравилось всё!:)
@sunnymany81
@sunnymany81 2 жыл бұрын
Приятнейший друг! Вы с ним на костре что-то готовили, а рядом река...красота
@user-rh6rw8th3t
@user-rh6rw8th3t 2 жыл бұрын
Гордость за Красноярск. Я родилась и долго жила в Красноярском крае. Поэтому слышать названия Минусинск, Красноярск - ностальжи!!! Спасибо за обзор!
@MrDimonist
@MrDimonist 2 жыл бұрын
Цены очень доступные для такого уровня кухни , не просто так заведение 10 лет существует 👌🏻 Было вкусно поесть под видео 😉
@user-kc4uz8jc9u
@user-kc4uz8jc9u 2 жыл бұрын
Я этот ресторан открывал и до сих пор в нем полные столы гостей )
@ias1081
@ias1081 2 жыл бұрын
😁 я тоже кушаю под кулинарные видео 😁
@nataliedamer6423
@nataliedamer6423 2 жыл бұрын
Это же как нужно любить свою работу таких людей очень мало прям слушал бы бесконечно дай Бог ему здоровья и всем вам успехов удачи
@mech4nist
@mech4nist 2 жыл бұрын
Какой же прекрасный формат. А люди какие интересные все. Живут своим делом. Спасибо!!!
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
!!!!
@nadzeya4642
@nadzeya4642 2 жыл бұрын
Ура! Сейчас Васю накормят!!! Есть подозрение, что Василий в этом ресторане наелся "от пуза". Очень душевный ролик получился, теплое дружеское общение, вкусная еда. Я тоже хочу в этот ресторан! Василий, возьмите меня с собой! Я тоже умею ножи облизывать!)))
@helene4741
@helene4741 2 жыл бұрын
Ваши ролики с Женей на Енисее фантастические! Два таланта вместе - это огонь! Жене пора возвращаться на его канал 🙂 Василий, поспособствуйте 😉
@viktory6911
@viktory6911 2 жыл бұрын
Как приятно смотреть на людей у которых горят глаза и чувствуется любовь к делу которым они занимаются♥Молодцы ребята♥успехов ,развития и заработков конечно,чтобы все развивалось.Молодцы.
@lilianabudean8530
@lilianabudean8530 2 жыл бұрын
Всё объясняет обалдительно, почему такой худой?
@user-bo7gb3zt3w
@user-bo7gb3zt3w 2 жыл бұрын
Отличный у вас друг и шеф, Василий. Очень видно, лично мне, что Евгений любит кормить, ему надо , прямо обязательно, чтобы человек понял и полюбил его творение , как он понимает и любит его сам. Кухня у него отличная! Очень понравилось. Я сыроман, если буду в Красноярске, о обязательно посещу его заведение.
@TatianaTiss
@TatianaTiss 2 жыл бұрын
Шикарный шеф, увлеченный своим делом и шикарный ресторан 😋😍 Жаль что нахожусь очень далеко от Красноярска,но если буду там то обязательно полакомлюсь.Натур продукт да ещё и сыры🤗😋👍
@user-kc4uz8jc9u
@user-kc4uz8jc9u 2 жыл бұрын
Спасибо вам )
@user-kc4uz8jc9u
@user-kc4uz8jc9u 2 жыл бұрын
Жду всегда, буду рад встретить 🔥
@sebastiancrab8506
@sebastiancrab8506 2 жыл бұрын
Женя, весь выпуск просидел рядом, как мама возле ребёнка, я всё ждал когда он спросит: "Ну как, вкусно cынок?"
@OlinaRa5
@OlinaRa5 2 жыл бұрын
Как здорово, что есть такие увлечённые люди , такие как Евгений и Вася ! Спасибо 😊👍👏💪
@fili255
@fili255 2 жыл бұрын
Евгений просто маньяк в хорошем смысле, ничто от его взгляда и внимания не уклонится, все под контролем и персонал, и гость, да и он сам во все включен по максимуму. Мне понравилось, что он был рядом все время, сам все осматривал и пробовал даже местами, гостя Васю не оставлял, все подробно рассказывал
@user-rb6ym5tc1z
@user-rb6ym5tc1z 2 жыл бұрын
Очень душевное видео вышло! С Евгением можно еще серию снять! Приятное место, вкусная еда и становится жалко что это все в Красноярске!
@marfavasilevna4392
@marfavasilevna4392 2 жыл бұрын
С другой стороны хорошо, что не только в Москве и Питере есть крутые места)
@reqviemus24
@reqviemus24 2 жыл бұрын
Ну не знаю мне наоборот не жалко что это у нас в Красноярске :) хотя с макалками для пицц Женя слукавил. В Перцах соусы для бортиков больше года используются. Перцы это сеть пиццерий от той же Беллини групп.
@user-jt4sy4ss1f
@user-jt4sy4ss1f 2 жыл бұрын
Потрясающий повар!!! Я считаю что это уровень Мишлен!!! Я уверена!!!! Молодец!!!! Жгите дальше!!! Удачи!!!!!Полный восторг!!!!
@user-zg9eo4ou2y
@user-zg9eo4ou2y 2 жыл бұрын
Просто 100 из 100!!!! Человек-блюдо-история. Потрясно, спасибо.
@user-ww4sw5wp4j
@user-ww4sw5wp4j 2 жыл бұрын
Пусть Женя свой канал не забрасывает,а снимает крутые видосы;)
@user-or2op8pi3x
@user-or2op8pi3x 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий. Не имею возможности ходить в дорогие рестораны. А тут у вас на канале полный эффект присутствия. Таких увлечённых своим делом поваров показываете. Хотелось бы, чтоб ролики выходили почаще.
@mamajanneproductions9402
@mamajanneproductions9402 2 жыл бұрын
Браво Евгений!!! И Спасибо , за " волшебство и погружение в мир вкуса наслаждения ....
@iMiniMax
@iMiniMax 2 жыл бұрын
Чем дальше от Москвы, тем человечней люди, простые, душевные, общительные, без суеты.
@user-om7cd9ed5q
@user-om7cd9ed5q 2 жыл бұрын
Да братан, мы такие) в Сибири где морозы -40 по другому не выживешь) пальцы не получается гнуть, замерзнут)
@user-rt9tb7uf5u
@user-rt9tb7uf5u 2 жыл бұрын
Вася, Женя крутой повар, классный мужик, если кто смотрит твой канал, видел как вы на берегу реки готовили рыбу, прошу подметить и не раз, и это было очень круто! Спасибо Вам!)
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
Миша Болотов, о Вас и Ваших томатах ходят легенды! Василий, нахожусь в ожидании ролика с его волшебной фермы.
@bonni.k
@bonni.k 2 жыл бұрын
Бесподобно! Для меня это самый вкусный выпуск на канале "Накормите Васю". Выглядит всё безумно аппетитно, с удовольствием бы посетила данное заведение, но увы, живу далеко )
@nebagitel82
@nebagitel82 2 жыл бұрын
Как же приятно видеть земляков, которые так горят своей профессией. Это вкусно.
@user-zt4hs2yx5x
@user-zt4hs2yx5x 2 жыл бұрын
Спасибо что есть цена в титрах под блюдом, и на закусках надо так.
@user-rk2xo7ch3b
@user-rk2xo7ch3b 2 жыл бұрын
Какой прекрасный рассказчик--хозяин этого ресторана! Он влюблен в свои блюда. и в свой ресторан и это чувствуется через экран. Смотрела и слушала с большим удовольствием.Спасибо большое. Василий !. Вам и Евгению удачи и вдохновения!
@garpiegarpie
@garpiegarpie 2 жыл бұрын
посмотрел все выпуски на одном дыхании, все выпуски суперские! но данный получился гораздо живее. Интереснее смотреть когда шеф сидит рядом, и рассказывает истории из жизни и истории возникновения своих блюд с нетерпением жду следующего выпуска)
@russkichetnik
@russkichetnik 2 жыл бұрын
Ну блин, как шефу можно быть таким худым? Завидую
@olegomelchenco
@olegomelchenco 2 жыл бұрын
Васе респект за видосы и прямоту, Евгению огромное спасибо, за любовь к своему делу!
@user-zt4hs2yx5x
@user-zt4hs2yx5x 2 жыл бұрын
Надо идти в этот ресторан, рассказывают классно, слюньки потекли, Молодцы шефы. Емельяненко так держать, готовила один раз блюдо которое видела на его канале.
@roverzzz3781
@roverzzz3781 2 жыл бұрын
Точно надо идти, тем более в своём то городе)
@user-kc4uz8jc9u
@user-kc4uz8jc9u 2 жыл бұрын
@@roverzzz3781 буду рад встретить в гости )
@jpavtotech
@jpavtotech 2 жыл бұрын
есть повод, теперь в Красноярск поехать, благодарю Шефа и Шефа!
@user-wo8sv1jd1n
@user-wo8sv1jd1n 2 жыл бұрын
Спасибо Василий. Как будто в ресторане побывала за соседним столиком.🤗
@user-ie7pz9hd6d
@user-ie7pz9hd6d 2 жыл бұрын
- Нравится ваш канал! - Приятно слушать и смотреть ваши рецепты, очень доброжелательно
@roomanrool
@roomanrool 2 жыл бұрын
Самый первый ресторан который я посетил в Красноярске, с тех пор самый любимый…но достойных много!;)
@jorgepitbull9050
@jorgepitbull9050 2 жыл бұрын
Какой же клёвый друг у вас... Очень приятно посмотреть🤗
@forbiddencity6078
@forbiddencity6078 2 жыл бұрын
Все шефы друзья Василия топ ! Каждый обладает своей индивидуальностью ! Все достойны Предраться не к чему
@ForeverFirst111
@ForeverFirst111 2 жыл бұрын
Пару дней назад увидел первый ролик с этого канала, про мясной ресторан, через пару часов просмотрел уже все видео.. И подумал, жалко, что мало так роликов на канале... И оп! Новое видео) Лайк сразу!))) 👍
@user-ig8co1wg6x
@user-ig8co1wg6x 2 жыл бұрын
Обожаю этого пацана ещё с его канала. В его глазах чувствуется страсть. Помню как он катался в тыву, офигенный выпуск, любимый прям
@antoniofinizio2127
@antoniofinizio2127 2 жыл бұрын
Ua italijanez, cto skasat. Bravi, bravi, bravi. Vse ocen ponravilos, perfetto, incredibile. Bravo shef, takogo italiyanskogo restoranta ne videl daje v moskve. Molto bene, ringrazio
@Uhatkin
@Uhatkin Жыл бұрын
Женя такой жизнерадостный , постоянно улыбается , весь на позитивных эмоциях . Прикольный чувак .
@Fr-jr2vn
@Fr-jr2vn 2 жыл бұрын
Прекрасный выпуск. Встретились два человека, которые живут своим делом)
@papaserj
@papaserj 2 жыл бұрын
Этот случай, когда я хочу пойти в итальянский ресторан не в Москве, а в Красноярске! Брависсимо👏👍😋
@5231027
@5231027 2 жыл бұрын
Спасибо,классно! Замечательная задумка ваша с походом в гости-,,Накормите Васю",при этом интересно всё-и сами блюда,их вкус,их подача,посуда,интерьер .Этот выпуск мне кажется наиболее интересным.Шеф замечательный собеседник,который с удовольствием рассказывает о своих достижениях,об особенностях блюд и способах ощущать вкус.
@user-zp4xl9yj5e
@user-zp4xl9yj5e 2 жыл бұрын
Необыкновенная энергетика! Обожаю пиццу и сырррр😀☺️ Очень очень аппетитно. Благодарю вас за такое эстетическое удовольствие. Вы вдохновляете! 🌞
@user-lt1nr8bq7l
@user-lt1nr8bq7l 2 жыл бұрын
Приятно слушать профи))), позитивный и лёгкий человек)))
@anything_somewhere
@anything_somewhere 2 жыл бұрын
Тогда подписывайтесь на канал Жени!
@tochkakors
@tochkakors 2 жыл бұрын
Очень приятный выпуск, на одном дыхании
@user-vj4oo6bf2p
@user-vj4oo6bf2p 2 жыл бұрын
Посчастливилось попробовать сыры, не знала, что есть такой ресторан в Красноярске😊 сыр очень хорошего качества👍😊 покупала горгонзолу и моцареллу))
@MrRoninpirat
@MrRoninpirat 2 жыл бұрын
Сразу ставлю лайк, обожаю эту рубрику! Продолжай творить это чудо!
@edel2337
@edel2337 2 жыл бұрын
Василий мне здесь очень по эмоциям понравился. и еда понравилась. мое мнение Василий остался доволен.
@user-zt4hs2yx5x
@user-zt4hs2yx5x 2 жыл бұрын
Да для шеф повара Женя очень стройный???!!!. Приятно что это в Красноярске.
@vipemotions
@vipemotions 2 жыл бұрын
Отличный обзор, спасибо ❤️👏🏻👍🏻 шеф молодец , судя по истории этот человек живет этим , и добивается желаемого 👏🏻👍🏻 браво! И Успехов ✌🏻
@user-wy5hw2xw9p
@user-wy5hw2xw9p 2 жыл бұрын
Просмотрел все выпуски, этот самый интересный
@user-dx1ts8ru6l
@user-dx1ts8ru6l 2 жыл бұрын
Живу в Красноярске, здесь ещё не была, нужно исправить недоразумение
@sacrifyse
@sacrifyse 2 жыл бұрын
Сто лет открыто. Гостиница Октябрьская. Но раньше были сыры привозные, сейчас свой пихают. На мой взгляд стало хуже.
@user-kh9ri3jl8s
@user-kh9ri3jl8s 2 жыл бұрын
Ну,наконец,то!!!! Наш любимый Красноярск❤ а то,все Москва да Москва🤭
@Evggeniy1984
@Evggeniy1984 2 жыл бұрын
Формаджи у нас зарекомендовал себя хорошо. Надо будет посетить обязательно 👍
@AlexisKulensky
@AlexisKulensky 2 жыл бұрын
Такой заряженный человек, ух! Хочется съездить в Красноярск на кулинарную экскурсию))
@STEREOLOVER
@STEREOLOVER 2 жыл бұрын
Душевный шэф. Аж, захотелось купить билет в ресторан. Ой, в смысле в Красноярск. Ну, вы поняли. :)
@user-rk2kx6wb6u
@user-rk2kx6wb6u 2 жыл бұрын
Евгений очень душевный человек, видно как он живет своей работой и относится с огромным трепетом к свои произведениям! Благодарю за такой чудесный ролик!
@barrel1142
@barrel1142 2 жыл бұрын
Хороший, теплый выпуск!
@user-iv1rb5bx9x
@user-iv1rb5bx9x 2 жыл бұрын
Я так хочу в этот ресторан! Все блюда бы попробовала (пусть я лопну)! Но больше всего йогурт хочу!
@user-gh5zm6ft8c
@user-gh5zm6ft8c 2 жыл бұрын
Евгений молодец ...спасибо Василий за обзор на его ресторан давно хотел увидеть блюда от жени ,)!
@vladimirkonyaev2201
@vladimirkonyaev2201 2 жыл бұрын
Василий, огромное спасибо за видео. Я из железногорска. Знаю теперь где хочу покушать.
@user-eu6ij4ws9y
@user-eu6ij4ws9y 2 жыл бұрын
Василий не просто вкусно поел. Это лучшая реклама ресторана друга, потому что не только мне захотелось попробовать блюда, которые прекрасны на вид и верю, что и на вкус. Браво профессионалам! Держите марку и развивайтесь дальше!
@yuranabokov6928
@yuranabokov6928 2 жыл бұрын
Всегда Позитив и Энергия, Спасибо
@user-tw7hz4hi3x
@user-tw7hz4hi3x 2 жыл бұрын
Эх....), в воскресенья загляну в это заведение!). Привет из Красноярска!)
@user-wb6tm4zv7t
@user-wb6tm4zv7t 2 жыл бұрын
Чудесный классный профессионал собеседник) Удовольствие слушать обоих)
@user-nj7hd8jw9i
@user-nj7hd8jw9i 2 жыл бұрын
Приезжайте в Курчатов в начале августа! Я серьезно) Мама, тетя, бабушка: бычье сердце, хурма, желтые снаружи, красные внутри, красные в зелёную полоску, а внутри бордо, желто-красные, деборау, Черри всех мастей. Только собирай, растить любят, а вот собирать нет)) Да я сама соберу приеду, лишь бы брали. В этом году пропадает, я уже два раза из Москвы ездила, ящиками. Много очень получается. В Курске есть аэропорт 😁 Я уже давно хочу, но все никак не уговорю предложить огород ресторанам. От картошки до Пастернака. Брюкву будем в след года сажать.
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
Друзья, надо поддержать отечественного производителя. Давайте лайками поддержим. Кто-то из HoReCa обратит внимание.
@DKY2701
@DKY2701 2 жыл бұрын
Приятный, понятный человек!!! Посмотрел с огромным удовольствием!!!
@user-zt4hs2yx5x
@user-zt4hs2yx5x 2 жыл бұрын
Огонь 🔥🔥🔥 реклама для ресторана, молодцы!!!!!!
@r4nd0m359
@r4nd0m359 2 жыл бұрын
Только посмотрел прошлый ролик и сразу новый
@user-rq3tb4go4l
@user-rq3tb4go4l 2 жыл бұрын
Московский ресторан там Шеф ..эстет до мозга костей..здесь другая энергия Ноо ...первый раз вижу такие блюда. Доверяю Василию.Сказал вкусно.!😍
@irakapor2229
@irakapor2229 2 жыл бұрын
Как раз вчера добралась до дочки и она мне пиццу сделала на тесте из цельной полбы. Оказывается полба - самый писк сезона!
@staratelrusregion4652
@staratelrusregion4652 2 жыл бұрын
Когда человек болеет своим делом это прекрасно
@anything_somewhere
@anything_somewhere 2 жыл бұрын
Это точно!)) Тогда подписывайтесь на канал Жени!
@flegg9532
@flegg9532 2 жыл бұрын
Появился повод съездить в Красноярск!
@marinak1632
@marinak1632 2 жыл бұрын
Ресторан - Супер, интерьер - очень уютно, меню чудесное, Шеф одаренный и влюбленный в свое дело человек, рассказывает так, что слюнки сами текут ! Василий вам особый Респект за такой классный ролик!
@irinachvetsova619
@irinachvetsova619 2 жыл бұрын
Я была в Германии, в итальянском ресторане, в Рудишайм, очень очень вкусный ресторан, там работают итальянцы. В Италии была несколько раз, в отпуске, еда вкусная, невероятно👍
@evgenyekhin705
@evgenyekhin705 2 жыл бұрын
Хочу в Красноярск :)... Василий, спасибо за возможность увидеть, узнать самые "вкусные" места нашей страны!!!!
@user-sm1mx5ei6w
@user-sm1mx5ei6w Жыл бұрын
Спасибо вам . Очень приятно смотреть и радоваться, что есть такие молодцы
@fanat1240
@fanat1240 2 жыл бұрын
Показывайте, по возможности, кухню заведений и, хотя бы отрывками, приготовление блюд, это очень интересно!
@user-ly9qk2qk1o
@user-ly9qk2qk1o 2 жыл бұрын
Вот такое впечатление, что я его где-то видела! 😀
@slavaLove1
@slavaLove1 2 жыл бұрын
Хоккеист Павел Дацюк
@user-ew4pk4ij1s
@user-ew4pk4ij1s 2 жыл бұрын
На основном какнале Василия!!! Они там уху варили и закуски делали!!)
@ed.samitov
@ed.samitov 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/ruCnp9RomNO1l4E.html
@user-ds3nb5sh7t
@user-ds3nb5sh7t 2 жыл бұрын
Приятные цены по сравнению с московскими ресторанами :)
@TrueNicomus
@TrueNicomus 2 жыл бұрын
не озвучите? сколько за блюда на видео, а то авторы стесняются их почему-то))) неужели всё ниже 500р?
@Maxm1T
@Maxm1T 2 жыл бұрын
@@TrueNicomus перед каждым блюдом цена всплывает
@TrueNicomus
@TrueNicomus 2 жыл бұрын
@@Maxm1T точно... спасибо! я то на перемотке смотрел и не попадал на эти кадры. тратить время на это... проще отрезать себе палец. как и ожидалось - цены жуликов и воров... абсолютно не соответствуют затратам на продукты и производство.
@Maxm1T
@Maxm1T 2 жыл бұрын
@@TrueNicomus О каких жуликах и ворах идет речь? Это частное заведение, хочешь - приходи, не хочешь - не иди. Заведение живет, значит клиенты есть. Касательно ценообразования, то вы почему-то забыли включить затраты на помещение, налоги и, опять же, почему-то скромно написали "производство". А ведь это штат сотрудников на зарплатах, их обучение, оборудование. Соблюдение санитарных требований в общепите тоже в копеечку обходится. Ну и владельцу что-то зарабатывать надо, это же бизнес, все таки. Вообще, я не знаю зачем эти очевидные вещи сейчас расписываю.
@katharinaket5725
@katharinaket5725 2 жыл бұрын
Хочетца на рестораны полностью посмотреть, и кухни тоже. Раз друзья и у них такие крутые рестораны то можно же все показать. Не только стол и еду что Василий только поел. Я тоже из Ера ноярского края, вот 26 лет мы уехали. Буду на родине, обязательно зайду в этот прекрасный ресторан👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@denispolushkin336
@denispolushkin336 2 жыл бұрын
Прекрасное видео, шеф - молодец, интересный разговор, хороший вид, вот такое и хотелось бы смотреть
@VlReaderr
@VlReaderr 2 жыл бұрын
Ещё по роликам с на другом канале Женей было понятно, что у него в запасе множество историй. Осталось теперь до Красноярска добраться.
@adialzhani3567
@adialzhani3567 2 жыл бұрын
Прожила много лет в Италии, кухня у них конечно 🔥🔥🔥. То , что касаемо бортика пиццы прям класс!!! Сыроварня своя- это очень круто!!! Молодец!
@cyxapnk8205
@cyxapnk8205 2 жыл бұрын
Шеф, вы просто супер, красавцы. Очень понравилось видео. Спасибо.
@user-rk4jr6tf1b
@user-rk4jr6tf1b 2 жыл бұрын
Славно, славно! Пошёл движ в Красноярске! В крайний раз был там при Союзе, было всё как то... Надеюсь общепит для людей попроще тоже поднялся. Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
Почитайте про фестиваль "Тайгастро" - первый сибирский гастрономический фестиваль, который проходил 2-19 августа, в котором принимали участие 9 городов. Стартовал он в Красноярске. Крупное гастрономическое событие, в котором лейтмотивом звучал современный тренд - аутентичная кухня, использование локальных продуктов региона. Многим городам России есть чему поучиться!
@user-rk4jr6tf1b
@user-rk4jr6tf1b 2 жыл бұрын
@@OnlyTrueMusic доброго времени. Я вот что имел в виду, представьте себе человека, летящего транзитом в Норильск. В Красноярске застряли на сутки, кушать хочется)). Из старого аэропорта пошли в город. Увидели странную картину, мангал, один человек ломает ящики, второй на этом "костре" жарит нечто и именует это шашлыком. Отстояли длинную очередь, взяли по порции "нечто"". Это был полусырой фарш, пропитанный уксусом, налепленый на кусок алюминиевой проволоки. Отьели по кусочку и дружно метнули в урну. Нас чуть побили)). Улетели голодные и холодные. Спали на лавке при 0. А на подсказанном Вами фестивале соревнуются рестораторы)). Не этот общепит имел я в виду. Вам добра, здоровья и приятного аппетита!
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
@@user-rk4jr6tf1b Там ситуация сейчас действительно меняется. Ведь то, что готовили эти рестораторы приходили пробовать жители этих городов. Сеты были доступными. Открытие фестиваля транслировали на местном телевидении. INSTITUT PAUL BOCUSE открыл свой филиал в России именно в Красноярске, в котором преподают лучшие шефы, в том числе и наш уважаемый Василий.
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 2 жыл бұрын
Хрусь, хрусь.😊😊😊 Это бомба как вкусно и правильно.
@samserious5483
@samserious5483 2 жыл бұрын
Очень интересно смотреть эти выпуски! Василий, продолжайте, очень интересные люди, кайфующие от своего дела:)
@helenbelkonsta300
@helenbelkonsta300 2 жыл бұрын
Самый-самый крутой выпуск!!! Из всех ранее снятых!!! 🤗😘 я прямо с самого начала не удержалась и пошла за паштетом (правда маназинным , из баночки, но тоже утиным☺️😁) в холодильник, там же нашла моцареллу и сидела, весь ваш ужасно вкусный выпуск, с чаем и бутерами))) Ребята, респект и уважуха и Вам, Василий, и Вашему Чудо-Другу Женечке!!! Позитивный, заинтересованный, влюбленный в свое дело шеф, который, я уверена, настоящая ДУША этого ресторана, да и этого выпуска тоже)) , счастья, здоровья, успеха, новых идей, свершений и достижений!!! Спасибо, за то, что Вы, Василий, имеете в друзьях и показываете нам, таких Людей!!!😘😘😘🤗❤️❤️❤️❤️❤️
@KrUtOjPeReZ
@KrUtOjPeReZ 2 жыл бұрын
В очередной раз восторг! Спасибо!
@TheClavik
@TheClavik 2 жыл бұрын
Просто супер и интересно!!!
@user-cd6dx8hd4p
@user-cd6dx8hd4p 2 жыл бұрын
Очень приятное место, и очень вкусно показываете!
@romanincc9817
@romanincc9817 2 жыл бұрын
Очень грамотный шеф, без понтов, доступно всё объяснил. Жаль далеко находится его ресторан.
FOOLED THE GUARD🤢
00:54
INO
Рет қаралды 62 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 35 МЛН
OMG😳 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:58
Potapova_blog
Рет қаралды 3,7 МЛН
Random passerby 😱🤣 #demariki
0:18
Demariki
Рет қаралды 8 МЛН
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
0:30
MacDannyGun
Рет қаралды 16 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
0:15
Аришнев
Рет қаралды 3,5 МЛН
That Feeling When You Pick A Hangnail🫢💀
0:17
Giggle Jiggle
Рет қаралды 8 МЛН
Он сильно об этом пожалел...
0:25
По ту сторону Гугла
Рет қаралды 5 МЛН
🍁 СЭР ДА СЭР
0:11
Ка12 PRODUCTION
Рет қаралды 11 МЛН