ТІРКЕЛУ кнопкасының жанындағы ҚОҢЫРАУДЫ 🔔 басуды ұмытпаңыз, сонда келесі видеоны қалыс қалдырмайсыз. Сіздің менімен бірге болғаныңызға өте қуаныштымын
Құрамы:
Қамыры үшін👇:
Ұн - 650 гр (+-)
Су - 300 гр
Ерітілген сарымай - 70 гр
Тұз - 1 шәй қасық толтырылған
Салмасы:
Ет - 400 гр
Құйрық май - 70 гр
Пияз - 4 шт
Картоп - 2 шт
Дәмдеуіштер: тұз, қара/қызыл бұрыш, зіре
Су - 50 мл (әрбір қамырдың ішіне)
170/180 градуста 40-45 минутта пеште пісіреміз
_____________
Включите колокольчик 🔔, рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы нечего не пропустить, я очень рада, что Вы со мной 😘
Ингредиенты:
Для теста👇:
Мука - 650 г (+-)
Вода - 300 гр
Масло топленое - 70 г
Соль - 1 ч. л.
Начинка:
Мясо - 400 гр
Курдючный жир - 70 г
Лук - 4 шт.
Картофель - 2 шт.
Специи: соль, черный/красный перец, тмин (зира)
Вода - 50 мл (в каждое тесто)
Выпекать в духовке при 170/180 градусах 40-45 минут.
Инстаграм : urbish_amir?r=n...
МОЙ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПЕРВОЕ БЛЮДА: • Первое блюда
ВТОРОЕ БЛЮДА: • Второе блюдо
ТОРТЫ: • Торты
БУЛОЧКИ: • Булочки
САЛАТЫ: • Салаты
ПИРОГИ: • Пироги
РАЗНЫЕ ХЛЕБЫ: • Разные хлебы
НАПИТКИ: • Напитки
СЛОЖИТЬ САЛФЕТКИ: • САЛФЕТКИ
РАЗНЫЕ САМСЫ: • Разные самсы
ЗАКУСКИ: • Закуски