Нарын. Полный рецепт.Узбекская кухня.Один раз попробуешь ещё захочешь.

Рет қаралды 99,706

3 жыл бұрын

Мясо конина 1кг.
на среднем огне готовим мясо 1час.
потом мясу отправляем в холодильник на час.
ароматизируем с луком 300мл раст маслом.
тесто
тесто должно быть тугом.
раскатываем тесто толщиной 1мм.
потом варим тесто примерно 1-2мин.
хорошо подсушим с двух сторон.
смазиваем с ароматизированным маслом.
потом тесто отправляем в холодильник на час.
тесто нарезаем очен тонкой соломкой.
остывший мясо тоже нарезаем тонкой соломкой.
перемешать тесто и мясо.
добавить зира.
Приятного аппетита!!
#нарын #норин #узбекская #кухня #justagoodfood
#norin #uzbek #блюдо #сытно #мясо #узбечка #готовить
#пирожки #какпух #выпечка #кулинария #кчаю #сочная #пирожкикакпух #оболденныебулочки #мука #вкусная #рецепты #топеда #блины #1яйцои10минут #мягкая #новинка #этопростобомба #пирогшарлотка #узбечкаготовит #узбекскаякухня #тестодрожжевое #пирог #хотьсяблоками #карпатка #тортНаполеон #тортмедовик #пирожкискартошкой #чебурек #лепешки #багет #чтоготовит #кухнянаизнанку #чудолепешки #воздушное #пирожок #очеровательнаявыпечка #дваводном #насковороде #изкартофеля #быстроивкусно #ramazanpidesi #nafisyemektariflari #пирожкисмясом #пирожкискартошкой #суп #длясемьи #молоко #сладкиепирожки #прожкисповидлом #соус #беляшисмясом #оченьвкусный #10минут #ужиннаскоруюруку #изкартофеля #сочноивкусно #соломка #вкуснятина #писочноетесто #маффин #бюджетный #лаваш #излаваша #завтрак #обед #хлеб #хлопныйхлеб #таквкусно #ужин #чтоприготовитьизлаваша #простойзавтрак #легкийретцепт #легкаяивкусная #суперрецепт #яйца #яичница #завтракизяиц #черезвычайноибыстрый #завтракбыстро #завтрак5минут #завтрак #слоеноетесто #быстрыйперекус #перекус #пирожкискапустой

Пікірлер: 197

@jamoliddinxusniddinov1293 3 жыл бұрын

Рахмат

@user-cr5ty7sh4e 2 жыл бұрын

Сколько злобы кипит в некоторых людях... То им рукава мешают, то ещё чего... Неблагодарные.Чистюли и нравоучителя смотрите за собой и научитесь благодарить других людей. Спасибо вам милая за рецепт!

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо вам большое. 🌹🌹🌹

@user-yu4yd4lo8t Жыл бұрын

меня не раздражает, но так и охота засучить)))

@uzbekted2266 Жыл бұрын

Вы правы

@nebatyagmurova339 Жыл бұрын

🥰🥰🥰🥰

@user-on9wk9uq6o Жыл бұрын

Меня тоже бесят такие, не нравиться не смотрите!

@user-ew9tq9jr9m Ай бұрын

Очень красиво готовит! Ручки чистенькие, красивые. А критикуют те,у кого руки не оттуда ростут и кто готовить не умеет.

@user-pw6sc3pz5w 2 жыл бұрын

Человек старался доя вас , рецепт снимал . А в ответ столько критики 🤦‍♀️ . Спасибо за ваш труд 🙌

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹🌹🌹

@user-de1ks4bj3j 7 ай бұрын

А мне все нравиться и рецепт и руки и пение птиц! За рецепт спасибо!😂🎉❤

@user-eg1bi3kt7s Жыл бұрын

Сколько труда, чтобы приготовить такое вкусное блюдо. Молодец.

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо вам 🌹🌹🌹

@FiraParadaize 8 ай бұрын

Отлично! Теперь поняла как готовят нарын. Здоровья вашим рукам, хозяюшка! Я попробовала это блюдо в Ташкенте , но не поняла из чего и как приготовлено! Спасибо за то,что поделились!

@user-ug1mx1dk1y Ай бұрын

Спасибо большое Вам за рецепт и подробное видео, как готовить! Рахмат! Благослови Вас Господь!

@user-lw2ft8xu9y Ай бұрын

Спасибо здоровья вам и вашей семье приготовлю обязательно

@user-ds1tm5si4y 2 жыл бұрын

Мечта любого мужчины нежные и умелые женские руки и тишина Спасибо за рецепт

@rey_5112 Ай бұрын

Как вкусно выглядит, надо попробовать 😋

@nadasol5990 Жыл бұрын

Красиво,я думаю это очень вкусно,но так мелко я точно не смогу нарезать.Умница, здоровья тебе и всем твоим близким.

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо вам большое 🌹🌹🌹🌹

@smiles_ML 11 ай бұрын

Восточная кухня как отдельный вид искусства ❤

@user-lt2rm9ix3u 6 ай бұрын

Ручки у вас золотые! Спасибо за труд🌷🌷🌷🌷 Обожаю нарын🌺🌺🌺🌺🌺

@user-ix8dl2bc2r Жыл бұрын

Золотые руки Спасибооо,🔥🔥🔥

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

И вам спасибо большое.. 🌹🌹🌹

@555jaffar9 5 ай бұрын

Голос птиц и кукукшки вспомнила детство садик свою 😩😩😩😢😢😢Эх ты мое детство

@panpolak276 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт),

@user-qc6im5yi6t Жыл бұрын

Спасибо за рецепт мы молодец

@aynurturgunbekova9342 8 ай бұрын

Это наш беш бармак кыргызский национальный

@muharammahmudova3176 Жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо вам огромное. Я вспомнила как моя бабушка готовила и мы с радостью ели это блюдо. Вкус до сих пор помню. Но в детстве я не замечала как она готовит. Увидев ваш ролик я научилась и с радостью буду готовит сама Нарын. Здоровья вашим рукам!

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Здравствуйте.. Очень приятно,,🙂 Спасибо вам 🌹🌹🌹

@user-ep5ng7qf8r 2 ай бұрын

@@justagoodfood7638Спосибо вам! Алах дасть,иншаллах буду готовить , по вашему рецепту. 😊❤🤲С уважением, из Дагестана. Россия! 🎉👍🏻

@user-vn6xl4mx9f 2 ай бұрын

Очень вкусное блюдо. Мы с бешпы на второй день так делаем, поверьте ничем не хуже. Остатки бешпы нарежьте мелко, обжарьте лук на сковороде, добавьте нарезанное, и обжарьте немного... Супер будет

@Goodnext 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт

@AlternativeElectronic 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт!

@cleverraccoon687 Жыл бұрын

Сколько труда нужно чтоб приготовить эту вкуснятину😋 Автор молодец!👏👏👏

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹

@ibrohimsabitov8173 3 жыл бұрын

Рахмат рецепт учун

@user-cn5xv8dt3c 11 ай бұрын

Думаю,что это очень вкусное блюдо.Такое тонкое,нежное тесто.Болгары из такого тоненького теста делают милину.

@georgegiller8699 2 жыл бұрын

Нарын Зур гяп йок!!!катта рахмат!!!!

@Ainash-vg9kz 3 жыл бұрын

Такое красивое тесто легко раскатали 👍🌷

@justagoodfood7638 3 жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹

@user-qs1ro6oh6t Жыл бұрын

Спасибо. Это очень вкусно.

@user-ir8cn9zl2j 6 ай бұрын

Спасибо большое дай бог вам здоровья и удачи . Покажите как вы манты готовите

@niko19641 Жыл бұрын

Вермишель по флотски!

@user-Vlada Жыл бұрын

Как красиво и ловко у Вас получается! 🤗 Интересное блюдо, но очень трудоемкое, я такое не решусь приготовить. Но попробовать хотелось бы.😁 Спасибо! 💗💐

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо вам большое 🌹🌹🌹

@Trimendious 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт. ❤

@user-bf2bl1gs1m Жыл бұрын

так просто и так вкусно!)

@user-dj1tv6kr8b 3 ай бұрын

Спасибо за рецепт очень понравился ❤

@xadijobidov9192 3 жыл бұрын

Ишилага омад..

@pifi1920 Жыл бұрын

Керемет!

@user-ko4nd1kz2f Жыл бұрын

Дай Аллах тебе здоровья, доченька. Когда была в Узбекистане постеснялась спросить рецепт. Еда по истине божественная. Катта Рахмат. У тебя еще очень даже красивый и аппетитный.

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо вам большое..🌹🌹🌹.

@venera_belle Жыл бұрын

Попробую приготовить сегодня ! Спасибо за рецепт 👍

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Пожалуйста 🌹🌹🌹

@malikakabylbaeva5641 Ай бұрын

Рахмат 5000 лайк

@hanter5451 Жыл бұрын

класс👍👍👍😋

@RuizaAhmedova-mw5ih 2 ай бұрын

Ма ша Алла 😊😊😊

@user-cf5jv5os1z Жыл бұрын

Вкусно, но трудоёмко. Для меня быстрее приготовить макароны "По-флотски" . СПб за рецепт.👆🤭👨‍👩‍👧‍👦🕊️🕊️🕊️

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

И вам спасибо большое.. 🌹🌹🌹

@user-ol1zu7lq5p 9 ай бұрын

По флотски тоже вкусно но вы попробуйте и так приготовить,вообще другой вкус понимаете,приятного аппетита

@user-lt6pk5ys7z 2 жыл бұрын

Рахмат очень вкусно 👍🙏💐💐💐

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹

@jamoliddinabduqodirov7563 Жыл бұрын

Это очен вкусно с булёном

@user-hs5pc3ey1z 10 ай бұрын

Обожаю нарвн, вот вкумнчтина, угостите меня😊 ням ням, пока готоаили я чкть слюной не прдавилась,, Спасибо за рецепт !

@user-yh1bq1tn7p Жыл бұрын

Супер👍👍👍

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹

@natalyaibatullina8233 8 ай бұрын

Молча красиво умничка

@saodatgaziyeva5406 2 жыл бұрын

Shogirt olin mani 🤗

@user-wk4hx2bu3u 3 жыл бұрын

Бу кичкина куллар дард кормасин.😘

@justagoodfood7638 3 жыл бұрын

Рахмат.каналимиз екканидан хурсандмиз.

@donoishankhodjaeva1792 3 жыл бұрын

Zop gap yoq

@user-ib9xj4jh4k 2 жыл бұрын

Перевод: отлично! Слов нет!

@monika8686 3 ай бұрын

Блюдо очень вкусное ,попробуйте. Я часто его готовлю. Но я добавляю одно яйцо в тесто. У меня кисть болит, поэтому не могу замесить крутое тесто. Всем хорошего дня.

@user-ir8cn9zl2j 6 ай бұрын

Нарын очень вкусно . А вы козы ложите ?

@justagoodfood7638 6 ай бұрын

Здравствуйте. Спасибо вам.. Нет козы нет

@alerg5862 5 ай бұрын

Нарындын беш бармагы дегендегиси го э,эми жетип жасалгыча бузук телефон болуп кетти да.

@jamoliddinabduqodirov7563 Жыл бұрын

Новогодний еда ташкенте и паркенте

@user-hd8be8ju6n 6 ай бұрын

Макароны по флотски на узбекский лад!

@dilnozadilnozovna 7 ай бұрын

Норини гуши кайнаб чикган сувига яни шурвасига килади шунда маззали булади

@user-jb6rw9cd1r Жыл бұрын

👍👌🙏

@dilnurainsofidinova7473 3 жыл бұрын

ZO'R👍👍👍👍omad

@justagoodfood7638 3 жыл бұрын

Rahmat 🌹🌹

@moy_buketik 2 жыл бұрын

Машаллах! Здоровья вашим рукам 🤲 Я всегда думала что сложно приготовить нарын, но посмотрев ваше видео изменила мнение и решила приготовить, уже замесила тесто 😍😋

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо вам 🌹🌹🌹

@user-sn2rt4fw8c Жыл бұрын

Огромное спасибо за рецепт,а на высказывания злтбных людей внимание не обращайте.

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Спасибо за поддержку..🌹🌹🌹 Очень приятно когда вокруг есть хорошие люди... Спасибо вам большое..🌹

@user-zm3js7cs1j Ай бұрын

Я бы поела , но готовить, не для меня, очень много возни. Спасибо, трудящемуся👍🏻

@user-hs7op8ij2z 8 ай бұрын

Зодрово. Спасибо за рецепт. Масло чем араматизировано и что за птица ухукает ?

@user-su8tm6hb6i Жыл бұрын

Спасибо

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Вам спасибо 🌹🌹

@user-yx1wu2mz6u 23 күн бұрын

А готовая лапша подойдёт?

@abrorgaziev8505 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍

@chivyaryarim7735 3 жыл бұрын

А мы делаем так:Берём 2кг конина 1.5кгГов,дина и 1.5кг баранина чисто мякоть и 2кг курдючного жира.И все в одну большую кастрюлю или казан и кипятить около 2часов можно и чуть дольше и тогда мясо будетььнежнее и мягче.И тесто тугое месится без яиц и нарезаем так же.. варим минут 5на бульене и Все...перемешиваем с мясом мелко нарезонным.Перемешивается с верху зелёный лук для любителей кефир ложку и 😋😋😋😋.

@justagoodfood7638 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

@chivyaryarim7735 3 жыл бұрын

@@justagoodfood7638 Вам тоже спасибо за Ваш рецепт

@user-ic6ng1le4n 2 жыл бұрын

👍

@superspaidy9751 8 ай бұрын

Это блюдо казахское или узбекское?

@aidazhunusova9717 Ай бұрын

Блюдо нарын узбекская кухня?

@milafarman7595 2 жыл бұрын

Спасибо,за рецепт!! Здоровья вашим рукам💚 подскажите,пожалуйста,что за ароматное масло?

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо 🌹🌹🌹 Ароматизированное масло это -- Лук добавляется в разогретое масло, а затем вынимается.

@jasikjasik5438 2 жыл бұрын

Нарын керек

@horror717 2 жыл бұрын

Это как в том анекдоте: - Вчерашний суп будешь? - Конечно - Завтра приходи

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

😊 почему как в анекдоте?

@user-hi7gl7rc5z 2 жыл бұрын

Очень люблю нарын. Вам удобно со спущенными рукавами работать?

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Нормально..я привыкла..я мусульманка, нам нельзя открывать руки кроме кистей.. 😊

@user-jo7pi3tq9m 2 жыл бұрын

Зачем спускаете рукава ну неудобно же...

@user-gg3px4zl6k 2 жыл бұрын

Блюдо интересное, надо будет попробовать приготовить Но я против того что лошадей убивают на мясо.

@4oknut1yplay58 Жыл бұрын

У каждого свое,в Индии не едят говядину,арабы свинину

@user-gc4wf9ks9r Жыл бұрын

А мы казахи, конину обожаем

@user-ww5bk7dp9x Жыл бұрын

Мама дорогая, одной нарезки то сколько, а с тестом сколько работы, трудяги!

@user-rz7ji7zf1s 2 жыл бұрын

Ой, не могу.👍👍👍.Очень захотелось попробовать. Один вопрос: едят холодным или разогревают?

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Добрый вечер. Спасибо вам 🌹🌹🌹. Обычно едят в холодном виде , Если дети, я немножко разогреваю..

@saodatgaziyeva5406 2 жыл бұрын

Voy Gulmirapa hamma korgan narsami pishirgim kep qovotti😂😂😂😂👍👍👍👍🤤🤤🤤👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@zoyasalbaeva6631 Жыл бұрын

Истинная мусульманка,

@mirangulalishova7876 9 ай бұрын

Он у кыргызов и казахов называется бешбармак. Готовим из конины и подаётся к столу горячим. Тесто режем сразу лапшой, и бросаем в кипящий бульон.

@muskatreydratrr5950 3 жыл бұрын

Норин.. Мехмондорчиликларда куп килинади..

@user-zc6wx4od8v Жыл бұрын

Бул рецепт болгону, кыргыздын бешбармагы,

@irinat8388 10 ай бұрын

4 пиалы разве 1кг!????

@user-rn4hw1zs7o 2 жыл бұрын

Ароматизированное масло это какое или можно сливочным маслом смазывать?

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Добрый вечер.. Можно подсолнечное масло..

@user-yu1qe4te1b Жыл бұрын

ай умница

@user-fb2uy2gn8g 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, так и тянется рука заказать вам рукава

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо..🌹🌹🌹

@user-dl8ji4kn2i 2 жыл бұрын

Спасибо большое!!!но мне тоже хочется пожелать вам закатывать рукава.Ведь это неудобно,и к тому же вы задеваете тесто,которое катаете.Извините

@zulaykhosuleymanova6283 2 жыл бұрын

Кого напрягает возня с тестом, может как и я отварить лапшу, мне нравится Макфа, полить подсолнечным маслом, я отвариваю казы, мелко нарезаю, нарезаю тонко белый лук, добавляю туда зиру, обязательно сильно растираю её между ладоней, добавляю чёрный перец, всё перемешать и добавлять постепенно лук со специями в лапшу, потихоньку перемешивая ложкой. Вуаля, вкус почти идентичный!

@aigulabdieva4376 2 жыл бұрын

Спасибо Вам добрый человечек за видео 🥰! Маленькое замечание: рукава ваши мне на протяжении всего видео не давали покоя , так и хотелось их закатать до подмышек

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Добрый вечер.. Спасибо вам большое 🌹🌹🌹 В следующем будем иметь ввиду..

@aigulabdieva4376 2 жыл бұрын

@@justagoodfood7638 спасибо Вам 😘

@user-rd5ol3zt9c Жыл бұрын

@@justagoodfood7638 Дурёху не стоит слушать! Это она от зависти, когда она будет готовить, то пусть готовит в майке, рукава не надо будет подворачивать! Блестящая работа, превосходный рецепт!

@user-pe1tm2rr8k Жыл бұрын

У мусульман неприлично готовить с оголенными руками или без платка на голове, вообще в открытой одежде,как у русских готовят в шортах и топике и с распущенными волосами,одно дело когда ты готовишь для себя,но это и по этике неправильно.

@user-rd5ol3zt9c Жыл бұрын

@@user-pe1tm2rr8k Вы говорите, совершенно правильно! Я не мусульманка, но и я готовлю с покрытой головой, в косынке! Так удобнее и практично!

@user-wk4hx2bu3u 3 жыл бұрын

Сушкада канча вакт туриши керек хамр?

@justagoodfood7638 3 жыл бұрын

Ассаламу алайкум.. Хамир совуб, суви куригунича..

@MrWhite-tp5zq 2 жыл бұрын

Вэжельбе машвельбе!

@riskulmamirbaeva5305 10 ай бұрын

Спасибо, но блюдо Нарын это кыргызская кухня называется ,,беш бармак "

@uzjsnfkxohahdnxjiwkfvj8007 6 ай бұрын

Вообще-то есть разница между нарыном и бешбармаком в приготовлении

@user-dk7jk1uz3l 3 жыл бұрын

5++

@user-dw2bf5iy4f Жыл бұрын

А что его едят в холодном виде

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Добрый день. Да обычно в холодном виде

@druqba 2 жыл бұрын

Начало 60годов прошлого столеия.молодая девченка работает в проектном институте нефти и газа в Ташкенте техником _проектировщиком.ездит по самым отдаленным деревнямУзССР ,В некоторых еще не провели электричества. а туда проектируют газ...И он туда вскоре пришел,на радость простым дехканам...А сейчас люди живут рядом с газопроводами и нефтяными месторождениями.а готовят на электропечах....

@Eischat 2 жыл бұрын

СССР был

@lesia.cake. 2 жыл бұрын

Его холодным нужно кушать?

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Да да холодным,,

@user-wr4gy5rk1c 14 күн бұрын

Можно холодным без бульона, а если в горячем бульоне, бульона немного, это называется хол норин

@user-tg5eg7dt8c Жыл бұрын

А из говядины нарын готовят?

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Да ,, и не плохо получается 🙂

@user-tg5eg7dt8c Жыл бұрын

@@justagoodfood7638 спасибо) А то я уже собралась на рынок, за кониной.

@user-tg5eg7dt8c Жыл бұрын

@@justagoodfood7638 а что за масло, которым смазали тесто, после варки?

@user-wm4ml2dt1s Жыл бұрын

а бедона где😉😉😉

@user-wi1xr6ke8p Жыл бұрын

Канчадан сатылат килограмбы

@justagoodfood7638 Жыл бұрын

Ассаламу алайкум. Мы только готовим, не продаем..

@user-sp8yp9xg5f 2 жыл бұрын

Тесто сваренное на бульоне намного вкуснее получается. Да и в самом рецепте,тесто можно сразу нарезать лапшой так и варить,быстрее и без лишней возни.

@justagoodfood7638 2 жыл бұрын

Спасибо вам 🌹🌹🌹

@user-oe3hj6fc3i 2 жыл бұрын

макароны по флотски и по узбекски с и-го-го

@user-ti9sy9ec9j 2 жыл бұрын

Ты сначала попробуй.Ты и макароны не сможешь приготовить по флотски

@rozaguli5249 2 жыл бұрын

Да это другой вкус ,летом первый раз попробавала в Узбекистане, ммммммммм не забываемый вкус .Спасибо за мастер класс .Попробую приготовить .

@zulaykhosuleymanova6283 2 жыл бұрын

Абсолютно разный вкус.

@user-wr4gy5rk1c 14 күн бұрын

Никакого сравнения с макаронами по флотски, попробуйте и увидите разницу, Макароны варятся в воде, а здесь тесто отваривается в насыщенном бульоне, режется все соломкой вручную, вообщем, как говорится :Всё познаётся в сравнении?