Nasi Goreng Ayam Gerai Ala 80-an | Resepi Nasi Goreng Ayam Berkuah |
Рет қаралды 58,782
Жыл бұрынAssalammualaikum dan Hi semua,
Mengembalikan kenangan masa dulu. Masa di mana dapat makan nasi goreng di gerai terasa seronok sangat. Ada sedikit kelainan dengan nasi goreng sekarang.
Cuba lah ye...
Bahan-bahannya:
2 ketul ayam (bahagian thigh)
5 sudu besar kicap cair
2 sudu besar sos tiram
3 sudu besar cili kering kisar
1 biji telur
3 sudu besar miv vege
2 sudu besar stok ayam
Tepung jagung dicampurkan dengan air
Bahan Sup
1 sup punjut
1 helai daun bay
1 kulit kayu manis
1 inci halia
1 sudu teh serbuk lada hitam
Daun sup dan daun bawang
Bawang goreng
Ingredients:
2 pieces of chicken (thigh part)
5 tablespoons of liquid soy sauce
2 tablespoons oyster sauce
3 tablespoons of ground dry chili
1 egg
3 tablespoons veggie mix
2 tablespoons chicken stock
Corn flour mixed with water
For Soup
1 Sup Bunjut soup spices
1 bayleaf
1 cinnamon stick
1 inch ginger
1 teaspoon of black pepper powder
Leaf celery and spring onions
Fried onions
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
@iamhasrizal Жыл бұрын
Sedapnya. Kecik-kecik dulu, sebulan sekali masa arwah abah dapat gaji, keluarlah kami makan di gerai-gerai Stesyen Keretapi Ipoh. Antara hidangan paling selalu dipilih ialah nasi goreng macam ini. Syukur kepada Allah kerana banyak ilhamkan Kak Yan untuk fikir resepi apa nak dikongsi. Terima kasih Kak Yan dan Abang Mior yang setia di balik kamera. Saya nak korek kot Kak Yan dah ada kongsi sebelum ini, saya teringin nak tengok resepi bubur anak lebah sagat atas periuk, dan kuih tepung torak… antara hidangan kenangan zaman kanak-kanak dulu.
@KakYan Жыл бұрын
Sama lah Ustaz. Masa Arwah Bapak Kak Yan ada memang dapat gaji pergi makn nasi goreng macam ini dekat Stesen Keretapi Ipoh. Lepas Bapak meninggal, mak bawak jugak tapi kami naik bas dari Kampar. Sedap nasik goreng ayamnya. InsyaAllah Ustaz. Cadangnya nak balik kampung nak belajo masak bubur anak lebah.
@jaarazak4410 Жыл бұрын
Bismillahirahmanirahim..Assalamualaikum. Mari sama-sama kita Berselawat Buat Baginda Nabi Muhammad Sallallahu Alaihi Wasallam . اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ عَبْدِكَ وَرَسُولِكَ النَّبِيِّ الأُمِّيّ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلم Allahumma salli ‘ala muhammadin ‘abdika warasulika nnabiyyi iummiyyi wa’ala aalihi wasahbihi wasallim..
@hamadimahmood1403 Жыл бұрын
Teringat zaman remaja makan nasi goreng ayam dgn teh0 ais kat Benteng KL tahun 90an dulu ... menu ini mengimbau kembali kenangan lalu
@KakYan Жыл бұрын
Ini mesti satu zaman dengan Kak Yan ni
@hamadimahmood1403 Жыл бұрын
@@KakYan pak ngah tahun 74, ye memey benar jika 80an n 90an hanya ade nasi goreng ayam rasanya paling popular masa tu blom ade nsi grng USA, nsi pataya or nsi grng papprik. Masa blaja kt poly ipoh pun pi pekan ipoh mkn nasi goreng ayam. Memey rare
@rehanamuhaiddin3480 Жыл бұрын
MasyaAllah sedapnya....rindu zaman dulu²
@rabiatulmunashamsulbahar5284 Жыл бұрын
Btol K.Yan ckp tu, hye old school je tau☺skrg ikot gerai/kdai/restoran tu sbb sume mhal jdik ade mseh mmpu sdkah sup n smbl lacan, ade yg kne mntak, dh tntu2 lh xtra caj tu kne byor. X leh thn tgk resep ni, menu buke pose cmg soon, thnx K.Yan n hubby🥰🥰🥰
@aidanordin3345 Жыл бұрын
Kak yannnnnn ❤️❤️❤️❤️ teruskan share masakan 💗💗💗💗💗💗💗💗 terima kasih kak yan 💚💚💚💚💚💚💚💚
@shikinsaerah Жыл бұрын
Fuhhh...ni mmg fav sya klu kluar mkn mlm kt gerai dgn family msa zman budak² dlu thun 90an. Skrg xde dh. Restoran/ kedai mkn pun bnyk jual mknan berunsurkn mknan Thai. Klu teringin kna buat sndri. Tq kak Yan. Mmg akn dicuba resipi ni mcm resipi² yg lain ❤️
@KakYan Жыл бұрын
Betul. Sekarang dah tak ada jual nasi goreng macam ini
@fadillah2227 Жыл бұрын
Waooo Mantap Bangeeet full sedapnya😋😋😋
@Aduhh33165 Жыл бұрын
Speechless..x tahu dh..Mmg bnar2 wow..😍😋👍
@KakYan Жыл бұрын
👍👍
@noorazizahnasarudin9250 Жыл бұрын
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
@bieyhidayah5 Жыл бұрын
Sukanya tengok celoteh kakyan masak2❤️ banyak resepi kakyan yg sy buat, seriusss sedapp2 sangatt👍🏻
@KakYan Жыл бұрын
Terima kasih. Jangan jemu tengok Kak Yan ye
@bibizaitonaliakbarshah974 23 күн бұрын
salam kak yan nampak sedap nasi goreng ayam tu saya share ye tq ♥️
@KakYan 22 күн бұрын
Silakan
@Ezai1980 Жыл бұрын
Sedapnya. Kalau buka gerai mesti laku
@kakmey9332 Жыл бұрын
Sedap nampaknya tuuu 😘😍😍😍😍😍😍
@jemmashome Жыл бұрын
That looks so good!! Can't go wrong with this! Thanks for sharing, much love from Singapore 💕
@KakYan Жыл бұрын
👍👍🥰🥰
@hasanah537 Жыл бұрын
Dr sibu swk asal melaks jasin ayah org melsks
@hasanah537 Жыл бұрын
Melaka jasin kpg chenderah
@azamajmain8136 Жыл бұрын
wahhh besttnyaaa lama xmkn macam ni
@halimatonsadiah63 Жыл бұрын
Sedapppnya 🥰🥰
@mohdananasrul6885 Жыл бұрын
Sedapnya...mantap 🤣🤣🤣👍👍👍
@aliamaria6941 Жыл бұрын
resepi dulu2 mmg puas hati sgt bila makan, walaupun cuma gerai tepi jln tp dia punya sedap mmg takkan jumpa lg zaman ni
@KakYan Жыл бұрын
Setuju👍👍🥰
@hasanah537 Жыл бұрын
❤ Nampak sedap
@DapurRoziah Жыл бұрын
resepi dari kak yan memang padu
@zubaidahmohamedyunus2828 Жыл бұрын
As Salam sis Yan.Alhamdulillah terimakasih dgn resepi yg nampak lazat,cara hias cantik.Zu likes ur cooking show.You so sincere bila memasak.❤️👍🏽
@KakYan Жыл бұрын
Terima kasih Zu. Ala cara masak orang lama Zu
@masniedlamsin9618 Жыл бұрын
Tringat taim dulu2 .. tq yan
@proudmommy5867 Жыл бұрын
Nasi Goreng Ayam ‘Nostalgia’👍🏽
@KakYan Жыл бұрын
Nostalgia sangat kan
@seribuana4443 Жыл бұрын
Wowww... Sdppppp kak yann👍👍👍👍👍
@Surayadotdot Жыл бұрын
Dah buat power resepi kak yaN mmg sedap ,,nasi campur dngn ayam tu,sos dye lg,rasa mcm ns goreng hotel dah
@KakYan Жыл бұрын
Alhamdulillah. Terima kasih cuba resepi ni👍👍
@kariikan1484 Жыл бұрын
Kt tempat saya panggil nasi goreng ayam berlada. Ni makanan otai ni. Sekarang ni siapa yg jual lg menu ni pun semua dh berumur.
@KakYan Жыл бұрын
👍👍
@nurfaizah7722 Жыл бұрын
Terima kasih kak yan share resipi ni. Saya pernah makan nasi goreng macam masa belajar kat kuantan dulu. Sekarang dh susah nak jumpa nasi goreng macam ni.
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama. Betul. Kena buat sendiri nakpaknya
@wardahwahab4015 Жыл бұрын
U the best
@hzwaniayb4091 Жыл бұрын
Mantap kak yan 😍😍
@arifookitty Жыл бұрын
Kak Yan lah penghibur hati, hilangkan perasaan homesick. Salam sayang dari Dublin
@KakYan Жыл бұрын
Salam sayang dari Kak Yan. Terima kasih
@fromthismoment6657 Жыл бұрын
Mantap👍nampak sedap dan menyelerakan. Berbaloi guna resepi ini masak di rumah, seisi keluarga dapat makan bersama, jimat belanja, terjamin kebersihan dan rasa yg sedap
@KakYan Жыл бұрын
Betul. Sekarang ni kena bijak berjimat.
@Pabucha-lx5dn Жыл бұрын
Sedapnya kak yan nasi goreng ayam ala 80 an mcm ni susah dah cari lgi kak yan terbaik resepi kak yan ni sungguh sedap ni kak yan Alhamdulilah
@KakYan Жыл бұрын
Terima kasih
@Pabucha-lx5dn Жыл бұрын
@@KakYan sama sama kak yan terima kasih juga pada kak yan sama
@vectorb61 Жыл бұрын
Terima kasih banyak ya Kak Yan atas ilmunya. Saya ambil guna ya
@KakYan 11 ай бұрын
Silakan
@bundaoctavia413 Жыл бұрын
Nasi goreng memang uenak 👍 makasih resep nya kak.
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama
@fatimahazzahraa2972 Жыл бұрын
Mesti sedap nasi goreng ayam ni.. nak cuba lah weekend ni... Tq kak yan share resepi ni...
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama Fatimah
@aidaainimohammad4072 Жыл бұрын
Hari ni nak try …. Sebijik mcm kak Yan buat 🌹🌹🌹
@KakYan Жыл бұрын
👍👍👍
@hasmidaalhariss6828 Жыл бұрын
Tkasih byk2 Kak Yan, bg resepi n mengimbau kenangan waktu bujang2 dulu mkn d Gerai mmg sedappppp...
@KakYan Жыл бұрын
Kan👍👍😍
@jalilahalias3457 Жыл бұрын
Legend laa, DikYan...hingga skrg pun suka....👍😊
@KakYan Жыл бұрын
Kan Kak. Anak-anak Yan tak pernah rasa nasi goreng macam ni. Terus suka.
@sapiah8599 Жыл бұрын
Terama kasih kak yan..kongsi resepi 👍👍
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama. Semoga bermanafaat
@shiedahsonice5774 Жыл бұрын
Nasi goreng ayam sabar menanti kt stesen Ipoh.. Legend tu.. Skrg yg ada nasi goreng ayam kunyit, sup pun xde
@KakYan Жыл бұрын
Baru Kak Yan ingat nama kedai tu. Ya Allah kenangan betull
@ziahismaismailismail6217 Жыл бұрын
Aduhhh!! Sedap nya kak yan menarik nampak nya terliur dibuat nya 😋 memang kesukaan saya kalau nasi2 goreng ni. Nak buat la minggu ni t.kaseh kak yan 👍
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama Ziah
@solehahsanny1183 7 ай бұрын
😍trbaikk😘😘 izinshare&sv.
@KakYan 7 ай бұрын
Silakan
@solehahsanny1183 7 ай бұрын
@@KakYan terimakasih kakyan Alhamdulillah🤗
@zulkarnainbinawang5315 Жыл бұрын
resepi yg terbaik lah,kak yan😅!!
@KakYan Жыл бұрын
Terima kasih
@saadiahamat1380 Жыл бұрын
salam.. terima kaseh kak yan..
@KakYan Жыл бұрын
Waalaikumsalam dan sama-sama
@gebuangendor3537 Жыл бұрын
Alhamdulillah.. Terbaik, Mantap dan Jempol.👍 Perghhhhh ini mcm.KkYan 👍 Terliur saya tgk 🤤🤤🤤 Saya kasi 10/ 10 percent masakan nya 👏👏 sama10 bintang ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐👍 Nak jugak mintak 1 pinggan buat muka tak malu hehehe 😁😁🤣😅🙏🙏 Apa2 pon trimakaseh berkongsi video nya..👏👍 Semoga pahalanya berterusan dan dimurahkan rezeki..👍👍 Aamiin..🤲
@KakYan Жыл бұрын
Ala kalau duduk dekat , boleh le bagi sepinggan. Apa pun terima kasih
@gebuangendor3537 Жыл бұрын
@@KakYan Sama2 Kk Yan chef kesukaan ramai no 1 di malaysia , s' pura , indonesia dan brunei..👍👍🙏🙏👏👏
@rohanisu9605 Жыл бұрын
😃🥰
@hasanah537 Жыл бұрын
Saya haslina johar
@roslitawatiwati3610 Жыл бұрын
Berckp bnyak lah.masak je lah
@sitisamiahidris1449 Жыл бұрын
Koleksi Periuk Kak Yan cantik2. Periuk merah ni periuk apa dan beli dimana
@KakYan Жыл бұрын
Kak Yan beli online atau dekat go shop
@muhammadfadhlimohdazahar3640 Жыл бұрын
pandai kak yan ``tula kuali pun kuali kecik'' bg hint kat abg nak set kuali baru ke kikiki
@KakYan Жыл бұрын
Kannnnn..👍👍
@FreeThinkervl8mx 9 ай бұрын
English subtitles please 🇧🇩
@adam879 Жыл бұрын
makcik pakai beras cap apa?
@KakYan Жыл бұрын
Beras jati
@AnasSuhaimi Жыл бұрын
Kak Yan orang mana? Kak Yan tahu tak cara buat Nasi Ayam Goreng yang guna Nasi Ayam (Nasi Ayam yang digoreng, bukan Nasi dengan Ayam Goreng) ala-ala gerai kat Johor tahun 90an dulu?
@KakYan Жыл бұрын
Kak Yan orang Perak. Tak pernah makan pun macam tu.
@noorhayatimohdhusaini1611 Жыл бұрын
Anas suhaimi..... Saya tau dan faham apa yg awak maksudkan. Sbb saya biasa mkn yg camtu di tahun² 87-90 dulu. Mmg nasi goreng ayam tu dibuat guna nasi ayam. Nasinya lebih wangi dan berperisa sbb ada aroma serai, lengkuas, halia dll.
@AnasSuhaimi Жыл бұрын
@@noorhayatimohdhusaini1611 Ada resepi tak?
@noorhayatimohdhusaini1611 Жыл бұрын
@@AnasSuhaimi alah, saya goreng jer mcm biasa. Nasi dah mmg sdp, cuma kita tambah cabei utk naikkan rasa pedas pd nasik. Sayurannya mix vege jer sbb kita dah ada daun salad n timun dlm plate ayam tu. Ayamnya nak sdp goreng ½ ekor atau sekor terus. Baru lah bila potong, ayam tu juicy n x kering. Buat ikut citarasa kita sendiri jer. Sedikit tips, jgn gn byk minyak utk masak nasik goreng sbb nasi tu mmg dah ada lemak sikit².
@aidanordin3345 Жыл бұрын
Kak yannnnnn ❤️❤️❤️❤️ teruskan share masakan 💗💗💗💗💗💗💗💗 terima kasih kak yan 💚💚💚💚💚💚💚💚
@KakYan Жыл бұрын
Sama-sama dan terima kasih support Kak Yan
Kak Yan
Рет қаралды 232 М.
Kes Zulfarhan | Waris Tertuduh Tidak Puas Hati Hukuman Gantung , Anak Masih Budak Dan Belum Matang ?
Suara Sunnah
Рет қаралды 394 М.
Rezeki Dapur Kita
Рет қаралды 780 М.
我愛生活666
Рет қаралды 55 МЛН
Toys Review
Рет қаралды 16 МЛН
Funny Life In The Countryside
Рет қаралды 66 МЛН