Рецепт
Для теста
100 г. сливочного масла или маргарина
100 г. сметаны
ванилин
0,5 ч. л. соды или 1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара
~ 200 г. муки
Для начинки
150 г. творога
100 г. сахара
70 г. жареного фундука
ванилин
1 желток
0,5 ст. л. муки ( если не используются орешки, тогда 1 ст. л. муки)
1 ст. л. сахарной пудры для обсыпки