Тесто 500гр муки 350мл молока 1яйцо 120гр сахара и плюс для присыпки 80гр 100гр масла сливочногоплюс 80гр кусочками для верха кухена. 7гр дрожжей сухих 4гр разрыхлителя 15гр крахмала кукурузного для выпечки пол чайной ложечки соли 200мл горячих сливок чтоб полить кухен. Плюшки масло сливочное и сахар все на собственое усмотрение. выпекать на 175гр 25 до 30мин ЗАЛИВАМ СЛИВКАМИ И СТАВИМ ЕЩЕ НА 10МИН В ДУХОВКУ Форма размер 28см на 18см

Как хочется жить спокойно, мирно, печь чудесные ваши булочки и ждать в гости детей и внуков!

Дорогая Мария, моя бабушка немка научила меня печь немецкие кухены, я с детства всегда помогала ей, мы замешивали большой эмалированный таз из-под варенья теста, потом пекли кухены, рулеты с орехами и пряностями, пироги с джемом, ватрушки, запах стоял на весь дом, когда она была уже старенькая, у нее болели руки, тесто месила я под ее чутким руководством, потом я научила дочку, теперь чаще она печет, и это память от моей любимой бабушки Полины

Мой восторг трудно передать,это король сладких пирогов,в нем соединились все представления о вкусняшке без всяких ограничений,диетологи молчите.

Какая красивая занавесочка на окне! Такие самодельные ручной работы были у нас дома в детстве. Такие занавески на пол окна вызывают такую сказочную тоску по детству, уходишь физически в те милые добрые времена, со всем сладким уютом в собственном доме, а не в современном человейнике.

Сколько лет смотрю и не перестаю любоваться этой женщиной, теплая мягкая, нежная, как вся её выпечка! Хлебосольная, доброжелательная, человек с большой буквы, я очень люблю❤😘 ваши ролики за всё, за прекрасные рецепты, за любовь к тесту, за бережливость к продуктам, по сколько знаете им цену, обожаю Вас, дай Бог Вам Долгих лет 💕

Дети приехали - вот оно счастье. И дом родной,где родители и такая вкуснятина мамиными руками. Всем мира и здоровья!

Какие счастливые дети и внуки этой замечательной женщины , что у них есть такая прекрасная мама и бабушка . Мира Вам ! Здоровья и благополучия!!

Искала рецепт немецкого пирога, попала на вашу страничку. Какая вы уютная, добрая женщина это чувствуется. Мира вашему дому. Мысленно обняла вас.

Всю жизнь мечтала иметь бабушку, именно такую добрую, милую. Мне сейчас почти 58 , и сейчас бы не отказалась такую бабушку иметь. Спасибо дорогая, за рецепт, сразу видно как вы любите тесто. Дай Боженька вам здоровье и долгих лет жизни.

Дорогая Мария Андреевна! Какая вы чудесная женщина! В вашем голосе ваша чистая и добрая душа. Благодарю не только за ваши прекрасные рецепты, а за то, что после просмотра ваших видео на сердце так хорошо и хочется делать добро. Вы - настоящая терапия для нас! Буду смотреть вас в начале каждого дня, чтобы зарядиться вашей добротой на весь день и передавать дальше по цепочке. Здоровья вам и будьте счастливы! ❤️

Здравствуйте,милая Мария. От Вас исходит доброта. Вы , идеальная бабушка и мама к которым тянутся дети и внуки. Ваши рецепты просты и превосходны одновременно. Вы, образец домашнего хранителя очага. Желаю вам удачи и благополучия.

Мария самыми сладкими были ваши пожелания. У меня слёзы появились. Пусть ваша доброта утроится и вернётся к вам💖💖💖

Мирного неба всем нам, дорогая Мария!❤ Спасибо за чудесный рецепт!

Одно удовольствие слышать и видеть Вас. Ощущение, что в гостях побывала у близкого человека. Спасибо за прекрасный рецепт и подробные о ъяснения. Здоровья Вам крепкого.

Спасибо, такие полезные советы при приготовлении, ну вот где бы мы это подсмотрели все секреты и хитрости выпечки. Самая сердечная благодарность, как самому близкому и родному человеку! Будьте здоровы!

Испекла такой пирог. Это - бомба. Пирог превзошёл все мои ожидания. Очень вкусный, нежный. Но на 0,5кг муки он получился большой. Делала в круглой форме диаметром 28см. И высотой получился 8см. Не зачерствел он и на утро. Был такой же пушистый и мягкий. Огромное спасибо за чудесный рецепт.

Чудо бывает от трудолюбивых и добрых рук! Спасибо вам Мария!

Какое счастье у детей, что у них такая добрая, милая МАМА, долгих лет Вам Мария искусница, чудесница, спасибо Вам за Ваши добрые пожелания, радуйте нас своими рецептами и выпечкой!!!Мы любим Вас!!!

Елена Щербина. 22.05.2023 . Благодарю Вас дорогая Вы хозяюшка за такое прекрасное чудо которое вы сотворили своими золотыми рученьками. Дай Боже Вам крепкого здоровья долголетия и благополучия. Низкий Вам земной поклон. 🙏🙏🙏🌹💥🌷🔥🕯🌞😇🥰☘️🌺🌸🍀🌼🍀✨💖☕️🍰👍🏻🌻💐💕

❤ Дорогая хозяюшка..Спасибо дорогая за такой рецепт..дай Бог дорогая Мария Вам здоровья..и мирного неба всем людям

Добрый вечер,уважаемая землячка🇰🇿 Вы вернули меня в мое детство....соседка т.Эмма всегда делала зукеркухе(она так говорила)на большом противне.И угощала нас,детей.Тети Эммы давно уже нет,но память об этом светлом человеке навсегда в моем ❤️

Завтра в гости к свекрови пойду, обязательно испеку ей этот пирожок,порадую её. Спасибо Мария,добрый,милый человек!👍 Ещё хочу всем людям пожелать добра,здоровья,мира, всего-всего самого доброго всем вам!🙏

Слава Богу, благодарю БОГА за вас, храни вас Господь

У меня давно уже нет родителей, а посмотрела ваше кухонное чудо как у мамы побывала, какая вы замечательная и тёплая! ❤❤❤❤❤❤❤

Добрый вечер, Мария! Дай Вам Бог здоровья, какая Вы умелица- труженица! Я пекла этот кухен - дейсвительно очень вкусно! Вы столько готовите и всегда у Вас порядок, все по местам на кухне! Здоровья Вам и вашей семье!!!❤

Жили по соседству с нами немцы и учились ! А их бабулечки пекли такие вкусные выпечки! Добрые и трудолюбивые. Когда уезжали мы скучали без соседей! Успеха всем советским немцам! Крассавы народ ! .

Добрый вечер!Сегодня испекла этот чудесный пирог.Полный восторг!Спасибо,что вы так щедро делитесь семейными рецептами.Угостила внука.Говорю,это по рецепту твоих предков.Он по отцу немец.Правда дочь с ним давно в разводе,но я стараюсь,чтоб Герман помнил свои корни.Дай Бог Вам и Вашей семье благополучия,душевного покоя и Здоровья,за Ваш труд и уважение к людям.

Огромное спасибо, первый раз вижу такой пирог кухэн. Когда жила в Казахстане то делали там по другому немножко. С в 1991 году работала в Германии и за это время ни кто из родных не пекли этот пирог, я уже думала его забыли. Вам огромная благодарность и храни вас Господь в вашем труде , как говорили в Азии, здоровья вашим рукам!!

Действительно их видно даже на картинке что они вкусные , Браво рукам этой женщине ...!!!

Низкий вам поклон и долгих лет жизни. Вы нас учите ни только красиво и вкусно стряпать но и учимся мы у вас доброте .

Как уютно и красиво и на душе становится легко, спасибо Вам большое за то, что Вы есть, за то, что так легко и доступно смотреть, счастья вам и радости, берегите себя❤

Вот же поавда говорят век живи век учись... Как вкусно выглядит. Я такой прирог всю жизнь пекла с ягодами, любыми по сезону с сахаром. А когда приехали в Германию более 25 лет назад пеку с кокосовой стружкой напополам с сахаром. всё точно также..попробуйте, получается очеь вкусный пирог вкус напоминет конфеты Рафаэла Моя бабушка пекла в русской печке точно такие же пироги, тоже с сахаром или с ягодами ..моей бабушки больше 40 лет нет в живых..но она именно такие пироги пекла всю жизнь.

В выпечке главное душа и добрые руки, как у этой женщины! Огромное Вам спасибо! Будьте здоровы и счастливы вместе с Вашими детьми!

Не женщина, а чудо-золото, чистая, аккуратная, милая. Спасибо!!!

Добрый вечер, уважаемая Мария я сейчас нахожусь в Германии и мне посчастливилось познакомиться с вашим творчеством в кулинарии,мне моя хорошая знакомая дала рецепт Немецкого кухен с крошкой ,я спекла на Пасху ,хочу сказать что получился с первого раза благодаря за доброту сердечной которая передается даже через выпечку. Я сейчас изучаю рецепт сахарного пирога думаю также получается отлично.Спасибо Вам за труд и за страницу созданную с любовью ,дай Вам Бог здоровья, счастья и благополучия. Ну а я с Вашего позволения увезу ваши рецепты в Молдавию.Мирного неба над головой!!!

Цікавий рецепт пирога, і нетреба супер інгрідієнтів, усе є дома. Доступно розказуєте, показуєте. Дякую, обов'язково приготую.👍😊

Замечательный пирог. Замечательная бабушка. Такое тепло исходит от вас, вашего пирога и ваших добрых слов от души. Спасибо вам и низкий поклон.

Дорогая Машенька, как всегда очередной шедевр от Вас. Не перестаю Вами восхищаться! Здоровья Вам и вашим близким. И мира всем нам , живущим на нашей земле.💐💐

Да какое счастье что у детей и внуков такая мама и бабуля

Только у добрых людей с чистой душой,получается такое тесто!❤❤❤

Какая приятная Бабушка!!! Так уютно от ее голоса и тепло))) Буду готовить. Спасибо🌹

Спасибо вам рецепт,а самое главное за слова, которые сейчас так не хватает людям,,,мирного неба,, как они сейчас всем нам нужны,и вам здоровья, и мира .

Обожаю смотреть Марию и не только . Яуже делала такой пирог . Очень вкусный Сразу видно челвек любит свою работу . Относится к ней всем сердцем. У меня слов нет . Я её обожаю . ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

Плачу😢 какая чудесная женщина, моя бабушка тоже пекла такие плюшки.. Спасибо за любовь и за рецепт кухена❤❤❤

Здравствуйте, Мария!!! Я казашка ,и пеку этот пирог по Вашему рецепту уже три года. И все гости всегда в восторге от этого пирога. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ,ЗА РЕЦЕПТ!!!

Какое чудо...!!!Просто шедевр,учимся у Вас,дорогая Мария...очень познавательно,доступно,будем пробовать повторить...!!!Смотрим Ваш канал с любовью и вниманием,все очень нравится..и всегда ЛАЙК,мира,здоровья,успехов всем ...!!!

В конце не могла оторвать глаз от занавесочки и баночек. Так чистенько и уютно., как у бабушки. Спасибо Вам . 🦋🤗🦋

Добрый день, Мария! Вы такая тёплая и уютная, как и Ваша выпечка! Будьте здоровы на долгие годы!

Спасибо вам, огромное,-- вы, обрадовали нас,а мы распознали вас, что у вас "божий дар", ваше изделие,по выпечке пирога,-- для наших душ, энергии заряд, будем печь ,каждый случай,попьем мы чай и " невзначай", дружным хором,пригласим гостей на чай и обмолвился о вас,что преподали нам урок, для вашего здоровья, наш залог, для приобретения мудрости, ясного ума! Вы,настоящий мастер КУЛИНАР, нас радует ваш БОЖИЙ ДАР!

Какая вы приятная женщина, спасибо вам за простоту, за рецепты. Всех благ вам и вашей семье.

Dankeschön für die ausführliche Erklärung des Vorgangs! Bleiben sie auch gesund!

Я такой пирог пеку часто,когда делаю отверстия,палец окунаю в подсоленное масло,а сливочное масло перетераю с сахаром на тарелке и ставлю в морозилку,а потом беру кусочек и кладу в отверстие.Очень любим этот пирог, никакого торта не надо.Спасибо за вашу доброжелательность.Но делаю его в не разьемной форме, чтобы сливки не вылевались ❤❤❤🎉

Как приятно с Вами,как с Мамой! Здоровья и благополучия Вашей семье!

Какие добрые и сердечные пожелания в конце видео! Слушала со слезами на глазах...Будьте здоровы,уважаемая Мария, счастья Вам,улыбок и любви от близких Вам людей!

Благодарю за ваше тепло души, и за вкусный рецепт! Будьте здоровы! Всем мира! Будьте счастливы! ❤

У НАС В НАРОДЕ ГОВОРЯТ: "НЕ УСТАВАЙТЕ !" СПАСИБО ВАМ.

И ВАМ МИРНОГО НЕБА И КРЕПЧАЙШЕГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Перед просмотром ролика сразу ставлю 👍))), спасибо, Хозяюшка! 🤝🤗🥰

Так рада, что попала на Ваш канал Смотрю на ваше волшебство и радуюсь Пеку по Вашим рецептам и всё получается очень вкусно! А сейчас узнала, что Вас зовут Мария Андреевна, как звали мою мамочку.Она была такая же добрая и мудрая женщина. Как приятно смотреть на Вас! Какое у Вас замечательное сообщество милых и добрых людей.Я с севера России. Училась и работала в Германии. Дружим с немцами, переписываемся. Всем Мира и добра! Живите долго и счастливо, дорогая Мария Андреевна! Всех Вам Благ!🙏🙏🙏❤️❤️❤️

Какой же вкусный он получился у меня 😊😊😊😊😊😊😊😊😊, большое огромное спасибо за такой вкусный рецепт

Здравствуйте, Мария.Когда мы приехали в Германию,более 30 лет назад, пошли на курсы языка. Нам наш учитель, заказал три больших протвиня этого пирога,мы ели его на перемене. Тогда мне казалось,что я в жизни не ела ничего вкуснее. ПОЗЖЕ научилась сама печь такой пирог.Это вкуснятина на все времена.С удовольствием посмотрела ваш вариант... И вам всем мира и добра.

Благодарю вас за ваши пироги....я уже писала вам, что у меня были знакомые немцы с Казахстана, уехали в Германию в 90 годах Ильги.....так вот тетя Фрида по выходным угощала меня и моих мальчиков таким вот пирогом!!!! Столько лет прошло и вдруг в инете случайно увидела ваши вкусняшки, сразу же подписалась на вас.....вкус обалденных тети Фриды пирогов теперь и на моей кугне!!!! Благодарю еще раз, Мира и Тепла вам и вашим родным....и конечно всем нам!!!!

Спасибо, Вам, большое! Я побывала у Вас в гостях! А венчает Ваши труды - музыка! Как чудесно! И от войны отключилась! Мира и добра!

Надо же, опару прям в миске с мукой можно делать :)) мне нравится хозяйка, ее посудка, ее голос. Можно посмотреть ваше видео вместо утренней медитации и счастливо жить свою жизнь😊 Здоровья, вам и вагим близким! P. S. У меня тоже есть такая лопатка, сделаю ее своей любимой :)

Очень рада вас видеть и слышать. Вы такая необыкновенная, добрая, милая, настоящая бабушка, какую бы хотели иметь все дети.

Не выпечка , а симфония , прелесть! А ваш голос, полон душевной теплоты . Здоровья,благополучия Вам.😍🙏

Мария,спасибо вам огромное за рецепт.Kuchen получился очень вкусным и нежным!Мария оставайтесь здоровой и радуйте нас своими рецептами!!!

Я завела тетрадь, где только Ваши рецепты. Огромное спасибо. Здоровья Вам, сил, бодрости.

Умница. Хозяюшка. Добрая мамочка и бабушка! Здоровья вам! И мирного неба!

Мария Андреевна,вы напоминаете пчелу,которая постоянно трудится,чтобы всем было приятно,чтобы все были сыты,подписчики радовались.У меня посуда как у Вас,скребок,оранжевая мисочка и т.дТаппевер.Здоровья и счастья Вам.Мурманск💖

ДОМОХОЗЯЙКА-ОТЛИЧНИЦА ПО ВСЕМ ПАРАМЕТРАМ. ШКОЛА КУЛИНАРИИ ОЧЕНЬ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА. ВОТ У КОГО НАДО УЧИТЬСЯ. ДЕЛУ, СЛОВУ, ПОВЕДЕНИЮ. СПАСИБО ЗА МАСТЕР -КЛАССЫ. 💐👨‍👧‍👧💐👍👏

Просто бесподобная хозяйка❤, бесподобная ‼️🙏❤️❤️Мирного неба всем людям планеты земля, всем родителям , счастья быть с детьми , любви , верности❤❤‼️🙏

Dankeschön t Maria für das Rezept.Ich hatte heute Geburtstag, morgen backe ich den Kuchen für meine Arbeitskollegen.Der kam genau richtig.👌👌🥳🥳🙋🌷

Огромное спасибо Вам, Мария,за мастерство и сердечность!Ваши видео-бальзам для души!Здоровья Вам,счастья,мира и благополучия!

Привет из Новосибирска ! Какая же вы восхитительная женщина !!!!! Как таких мало сейчас ! Спасибо за ваши рецепты, за вашу доброжелательность. Вот таким господь велел быть. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОБРА, А ТАК ЖЕ ВАШИМ ДЕТКАМ И РОДНЫМ.

Ну как же вкусно рассказали и показали ! Обязательно приготовлю ❤ Спасибо вам большое ❤

Как же у Вас, Мария, всё вкусно и уютно! Счастья и здоровья Вам желаем на долгие годы!

Мария-- этот пирог очень-очень-- вкусный, каждый может себе позволить кусочек скушать, а тем более узнать Рецепт.

Золотые слова, доброго человека с огромной душой. Счастья вам и здоровья, милая женщина.

Спасибо, Вам,добрая душа.Живите долго

Спасибо вам , слези лились от ваших слов и пожеланий мира . Светлая ,дорогая женщина ,будьте здорові

Приятно вас слушать, хорошая хозяйка! Немецкая кухня - очень вкусная!! 👍👍👍 Мирного неба всем ! 🙏🏻

Мария, большой вам привет с вашей Родины - Казахстана! Приятно слышать, как вы тепло отзываетесь о нас и готовите наши национальные блюда! Все так душевно и вкусно и я вспоминаю свою бабушку! Здоровья вам и вашим родным и близким!

Здравствуйте Мария! Мне очень понравился Ваш рецепт,а ещё больше мне очень понравилось Ваше пожелание. Спасибо Вам большое за такое позитивное видео. Желаю вам здоровья, счастья и долгих лет жизни и Мирного неба всем нам.

Благодарю Вас, светлая душа! Здоровья и мира Вашему дому, близким и родным ❤️🙏

Спасибо, Мария, за чудесный рецепт пирога! Здоровья и благополучия Вам и Вашим родным!

Здоровья Вашим рукам! Вы мне напомнили мою маму. Она обажала готовить, особенно сдобу. Милости Творца Вам и семье❤❤❤

Здравствуйте, Мария! Очень рада, что попала к вам на канал. Спасибо за рецепт пирога. Испекла сегодня он очень вкусный, мягкий. Буду печь и дальше.

Браво❤ аплодирую Вам стоя!!!Сколько тепла,любви Вы передали всем!!!Изумительно!!!Браво!!!Браво!!!

Добрый вечер Мария Андреевна!Рада видеть Вас с таким вкусным рецептом!Благодарю за подробный рецепт!Желаю Вам здоровья и удачи во всем!

Обожаю эту приятную и красивую женщину. Дорогая Мария ваши выпечки просто шедевр. Спасибо. Берегите свои золотые ручки 🙏❤️🌹

Мария, спасибо. И Вам дай бог Мира, и жизни, и в Германии, и в Украине, и на Земле!

Очень хочу приготовить этот пирог. Очень рада, что попала на канал к такой замечательной хозяйке.Всем добра ,мира и злагополучия.

Спасибо вам , Мария,за этот рецепт. Пеку в последние годы не часто, проще купить мужу булочку, чем печь целый пирог. Дочь печет торты, очень красиво украшает их и привозит нам, так что выпечки хватает. Но тут вдруг решила испечь этот сахарный пирог, специально сливки купила. Очень понравился, я тесто не делила и пекла из всего объема сразу. Получился очень высокий, пышный и мягкий. В следующий раз сделаю без сливок, но поверху разложу вишню и так же присыплю сахаром, думаю, будет не хуже. Благодарю вас еще раз. Будьте здоровы вы и все те, кто читает это.

Спасибо большое за такой подробный рецепт. Получилось очень вкусно))) Здоровья Вам и Вашей семье!

Спасибо Вам за такой замечательный рецепт и за Ваши добрые слова об ушедших родителях. Я аж расплакалась. У каждого из нас это очень чувствительная тема. Благодарю Вас!

Спасибо Вам! Здоровья и благополучия, мира и добра!

Спасибо большое, добрый человек! И вам здоровья и всей вашей семье.Дай Бог мира на земле!

Моя бабушка по маме Елизавета Генриховна пекла такой пирог ! Светлая ей память ,у нее были золотые руки! Сейча с я пеку своим де тям и внукам.Спасибо за видео, очень трогательно❤❤❤ Привет из Ташкента🙏🥰