Необычная литовская кухня: огурцы с медом, суп из селедки, легенда о голубцах

Рет қаралды 9,653

5 ай бұрын

Поддержать канал:
Карта Revolut: 5354565802577851
IBAN LT68 3250 0985 2390 8324
@ekaterinaorlova
Ekaterina Orlova
PayPal: @ekaterinawhale
Мой инстаграм: kate_beer_reviews
Мой телеграм-канал: t.me/hmelisozreli

Пікірлер: 305

@mikhailzanin 5 ай бұрын

Не буду оригинален, но холодный борщ это фаворит лета, а зимой блины с мясом или ципилины:)))

@rainsc3771 5 ай бұрын

Xolodnij borsch zaxosdit ves god. A vot cepelini so smetanoi eto oskorblenie cepelinam. Dolzen bit belij goriacij sous so shkvarkoi. 😊

@mikhailzanin 5 ай бұрын

@@rainsc3771 спорить о вкусах есть самое бесперспективное дело:)

@Vil9876 3 ай бұрын

@@rainsc3771 , samaja vkusnaja podlivka eto škvarki s lukom i smetana , a ne kakoj to mirkalas

@ocelot7047 5 ай бұрын

Отличная работа, спасибо за выпуск! Очень понравилась грамотная и красивая речь Ирэны.

@orlovakate 5 ай бұрын

Благодарю вас! Ирена переживала, но, на мой взгляд, прекрасно справилась

@user-yc5id6xj7u 5 ай бұрын

сало литовское вне конкуренции пробовал лучшее из всех

@bernardaspetraitis383 5 ай бұрын

EtO salO delajet vse kamu ne len. Ot bazara, larkov i raznych magazinov i supermarketov. Jest charošeje, takže jest i mnoga ,,derma".

@user-yc5id6xj7u 5 ай бұрын

@@bernardaspetraitis383 в армии служил там со всей страны присылали домашнее сыновьям, на вряд-ли гоано пришлют детям своим, литовское было лучше русского и украинского.

@rabarbaras814 5 ай бұрын

Литовское сало копченое, потому и вкуснее, чем только саленое.@@user-yc5id6xj7u

@juozasvaitkus1632 5 ай бұрын

Агурец с медом, это десерт моего дедства. :) вкусно было. когда меда небыло подходил и обыкновеный сахар. еще один десерт дедства черный хлеб, сливочное масло и сахар :) и по барабану разные сникерсы

@kestas71 5 ай бұрын

Агурец )))) OOOOгурец

@vladislovasmilukas6063 5 ай бұрын

Почему-то не люблю огурцов с медом. В детстве легко сьедал пол-батона с хорошим слоем варенья или масла, посьіпаного сахаром "как для себя"... а через час игр, стелал так-же и вторую половину батона...

@aktivify 5 ай бұрын

@@vladislovasmilukas6063 не любишь потому-что от такого "десерта" блеванешь сразу же)

@Vil9876 3 ай бұрын

@@kestas71 , agurkas

@user-lw3wc9zd6t Ай бұрын

@@kestas71 AAAgurka, kokios problemos?) Lietuvoje niekas neturi būti RU filologu. (aš is rusijos))))

@ocelot7047 5 ай бұрын

А моё любимое литовскоке блюдо - картофельные блинчики с разными соусами.

@orlovakate 5 ай бұрын

Солидарна, все картофельное - тоже мое любимое)

@andriuskaunas3714 5 ай бұрын

@@orlovakate Есть и картофельная колбаса, называется "vėdarai". Наверно готовили?

@orlovakate 5 ай бұрын

@@andriuskaunas3714 пока, увы, не готовила - надо разобраться, как это делать в домашних условиях

@vladislovasmilukas6063 5 ай бұрын

Дзукийские бандос с подливкой - лучшее, что можно слелать из картошки. Печь только в хлебной печи!!!!!

@Valery19561000 5 ай бұрын

В Литве вообще классная кухня. Холодный суп, картофельные блины, грибное печенье.... Мне больше всего нравятся цепеллины.

@orlovakate 5 ай бұрын

Цеппелины дома часто готовим, уже и мужа научила. А вот про грибное печенье не слышала

@rita3206 5 ай бұрын

@@orlovakateи я не слышала 🤷‍♀️

@rainsc3771 5 ай бұрын

@@orlovakate turbut tai glazuruoti grybukai, visokiu mugiu atributas 😊

@dondun6309 5 ай бұрын

@@orlovakateНаверно грибы с глазурой.Давно, где-то в 1979г. я первы раз пробовал.

@aktivify 5 ай бұрын

эта литовская кухня уж очень подозрительно напоминает белорусскую

@user-lg9xp7yo4h 5 ай бұрын

Отличный сюжет, Катерина! Мое любимое литовское блюдо -ведарай.

@orlovakate 5 ай бұрын

Благодарю вас! Солидарна, ведарай отличное блюдо

@vitalisrakojedas7597 5 ай бұрын

Екатерина...Молодец!!!!....с наступающими !!!!

@orlovakate 5 ай бұрын

Спасибо вам! С наступающими праздниками!

@ocelot7047 5 ай бұрын

Катерина! Рад видеть! Тему поднимаешь актуальную. Ставим лайк и нимательно смотрим .

@andriuskaunas3714 5 ай бұрын

Я и сейчас (не только в детстве) кушаю агурцы с мёдом, теперь мёда не сложно достать. Люблю и рабарбары с мёдом...

@ovidijusgrigas 5 ай бұрын

Огурец с мёдом это вместо арбуза. Taip pat labai skanu varškės sūris su medumi.

@orlovakate 5 ай бұрын

Кстати, да. Сладость плюс текстура - и правда что-то похожее на арбуз

@juozasvaitkus1632 5 ай бұрын

как мне нравится ваши ролики. Ну и конечно эти волшебные глаза :)

@orlovakate 5 ай бұрын

Kaip malonu!

@lina12231 5 ай бұрын

К всему заявленному не хавтает литовского ржаного чёрного хлеба :)

@orlovakate 5 ай бұрын

С копченостями!

@Vil9876 5 ай бұрын

, @@orlovakateržanoj hleb, salo ili okorok, i luk, ili česnok, ili ogurec.

@viacheslavrelishkis5979 3 ай бұрын

Когда ко мне приезжает земляк )))) он везет мне хлеб )))))

@lvslaukiniai 5 ай бұрын

prieš 30 metų kaime pas močiutę žemaitijoje agurkus merkdavome į cukrų, o jei turėdavome medaus būtinai su medum.

@lida 20 күн бұрын

Цеппелины со шкварками, холодный борщ. Можно добавить бабку из картошки.

@souldoc123 5 ай бұрын

kto umeet chitat po litovski,sovetuju najti knigu R.Lauzikas „Istorinė Lietuvos virtuvė. Maistas ir gėrimai Lietuvos Didžiojoje Kunigaikštystėje“

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

bočių kokteilis kažkas neralaus

@deivisbalandis4989 5 ай бұрын

Ačiū. Vėdarai, balandėliai, kraujine dešra. Sėkmės ir ramių švenčių. Iki! :)

@orlovakate 5 ай бұрын

Labai ačiū jums! Gražių ir skanių švenčių!

@aktivify 5 ай бұрын

@@orlovakate и что? типа в России нету такой еды? Vėdarai(картошка в кишке), balandėliai(самые обычные голубцы из капусты), kraujine dešra(колбаса кровянка, которую в россии люди покупают для своих собаки котов). Получается, вся эта литовская кухня обычная русская кухня.

@orlovakate 5 ай бұрын

@@aktivify есть, конечно, разве кто-то отрицает наличие этих блюд в разных кухнях?)

@vitass6583 2 ай бұрын

рецепт ссыльных литовцев сибрякам.свиней напоить водой,накормить почищеной картошкой,свинью забить а кишки выпечь.На вопрос как понравилось русские ответили не х....только немного говном воняло.Из расказа моего отца 1949-58 ссылка Качуг,Иркутская обл.

@ovidijusgrigas 5 ай бұрын

Dar nepaminėtas super paprastas kaimiškas valgis kaip zacirka.

@aidasbalc9456 5 ай бұрын

kai vaziuosi i sibira ...prisimink....kodel letuviai tokie idiotai,,,,,

@agnean4296 4 ай бұрын

В детстве на деревне когда кололи свинью, бабушка всегда варила кровенной суп (kraujinė sriuba). Было очень вкусно

@ASAS-dn4ve 5 ай бұрын

Про русскую кухню не знаю, там что-то пареное, как ряженка. Несколько изучала украинскую кухню, то она действительно несколько разница. Мы более северные и лесные. Литовские блюда включают что-то выращенное и что-то собранное в лесах и полях: мед, грибы, щавель, травы. Столько много зелени, зеленого лука и укропа у нас не употребляли, только летом к некоторым блюдам. Мои любимые блюда показать иностранцу: ржаной хлеб, белый сыр (Rokiskio Proginis varskes suris), скиландис (такая копченая колбаса), шакотис, Стаклишкю медовуха и настойка Жальгирис.

@vladislovasmilukas6063 5 ай бұрын

Настоящий Скиландис - не колбаса, а мочевой пузьірь, набитьій ферментированьім мясом - кусками, а не фаршем (вяленньій!)! Когда угощал им всех в Астрахани, его ели даже заядльіе мусульмане, хотя я сказал, что єто из свининьі...

@rimantaskacinskas1031 5 ай бұрын

Огурцы с мёждом очень вкусно,особено если мёд свежый👌

@maksimmeisterson 5 ай бұрын

Цепелины номер 1. По мне литовская кухня вкусная.

@aktivify 5 ай бұрын

цепелины это обычные галушки с мясом внутри

@verdict-623 Ай бұрын

Литовский творожный сыр с тмином(слегка обжариваю ломтики в сливочном масле и подаю с брусничным соусом) и кугелис мои любимые. В детстве хлеб "Паланга", приносили из магазина ещё тёплым с хрустящей корочкой.

@orlovakate Ай бұрын

Звучит вкусно!

@eugeneruginis4762 5 ай бұрын

Вкусно!Респкт!

@user-he8xj3yb2v 5 ай бұрын

Свежие огурцы с мёдом, это моя обычная еда на летних каникулах в Беларуси

@orlovakate 5 ай бұрын

Ничего себе. Благодаря комментариям я узнала много нового. Такой десерт действительно не редкость?

@user-he8xj3yb2v 5 ай бұрын

@@orlovakate это не десерт)))

@orlovakate 5 ай бұрын

@@user-he8xj3yb2v закуска? Обед?)

@user-he8xj3yb2v 5 ай бұрын

@@orlovakate просто еда, забежал в дом, макнуў агурок у сподак з мёдам і ўцёк на вуліцу

@orlovakate 5 ай бұрын

@@user-he8xj3yb2v концепция мне нравится!

@blablahhh301 5 ай бұрын

great video. Thanks Katia.

@orlovakate 5 ай бұрын

Ačiū!

@linasma235 3 ай бұрын

огурец с медом. Считается, что этот десерт придумал князь Ягайло. Кроме того, в период ВКЛ Литва отличилась своим особым творожным сыром, который, как полагают, также ели с медом.

@sauliustarnauskas6986 5 ай бұрын

Ведарай и кугелис самое классное.

@orlovakate 5 ай бұрын

Ведарай очень люблю!

@vladasmickevicius5642 5 ай бұрын

❤🥰😍🤩😘🤗 kak vsegda ofigenno!

@orlovakate 5 ай бұрын

Благодарю!

@JohnSmith-wc1zw 5 ай бұрын

Интересно.

@jolantica 2 ай бұрын

я неуслышала еще одно блюдо наше,это ВЕДАРАЙ,мае самое любимое,нестолько картошка в кишках,как сами кишки ))) часто их гатовят с тонких кишках,но мне вкусней в толстых) вам советую пробовать в тонких))

@giedres797 5 ай бұрын

Cucumbers with a honey are the best😊 for real, wild animals steaks are the best as the royal GDL family’s meals😉 but seriously, all cousins in the world are mixed together and the are a few pure “national “ dishes: pizza, French fries, hamburgers, strudel, paella and etc. some unique sorts of certain products as wine, cheese, chocolate… all cuisines are similar and different at the same time❤

@user-jd2kd1wx4i 5 ай бұрын

Respect!

@vaidaskniuksta763 5 ай бұрын

Ka:stinis!!!

@user-zz2dz6yr1s 5 ай бұрын

Супер

@arturasmiciunas6932 5 ай бұрын

Super

@ABX-bb3jb 5 ай бұрын

sup iz seledki?:).litovec,no takogo nekushal,i zelanija netu:).a vot ogurcy s medom-vkusno,kak i golubcy:)

@lvslaukiniai 5 ай бұрын

tai sako žemaitijoje mano tėvuas per kūčias yra daręs, o jei nedaro visada prisimena kaip skanu, aš pats irgi nevalgau nes ji labai šlykščiai atrodo

@orlovakate 5 ай бұрын

Я бы все попробовала, интересно)

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

потому что литовец :) блюдо то жямайтское

@rita3206 5 ай бұрын

@@vytautassulcas6494na, pradėkite dar čia kariauti 😂

@VektorLomonosov 5 ай бұрын

;) лойс! (за № 10;)

@sigitasvidziunas4543 5 ай бұрын

Ačiū!

@orlovakate 5 ай бұрын

Ačiū jums!

@haupty1975 5 ай бұрын

Зразай. Существует множество вариаций, множество рецептов, и это совсем не крестьянское блюдо, разве что в конце XIX века зразы могли готовить зажиточные крестьяне или горожане. Они были очень популярны в советское время и до сих пор готовятся многими людьми.

@gorkisimo 5 ай бұрын

Aukštaitija closer to Belarus or Poland? Have you ever seen the map, Irena? 😂

@user-gg6nz8yt9t 5 ай бұрын

В детстве мама уговорила попробовать огурец с медом, вкус специфический (для жителей Западной Сибири), но вполне приятный. С тех под я не возвращалась к этому десерту, мёд для меня слишком приторный. Даже и не знаю где она научилась так огурцы есть, литовцев в роду вроде нет)

@vygaspyga 5 ай бұрын

Русские депортировали литовцев в Сибирь и занимали их дома

@linasma235 3 ай бұрын

в Сибири было много литовцев

@lias9753 5 ай бұрын

💪🙃👍

@dondun6309 5 ай бұрын

Мне голубки и цеппелины.Из сладких шакотис и жагареляи.Но жагарелеи есть много рецептов и ни все мне нравится.

@p391515 5 ай бұрын

огурцы с медом на смоленщине употребляют повсеместно,особенно с теплфм свежеоткачанным мёдом

@orlovakate 5 ай бұрын

Недурно! Не знала об этом. Впервые встретила только в Литве

@lina12231 5 ай бұрын

кстати, это очень вкусно

@orlovakate 5 ай бұрын

@@lina12231 что же, рискну, попробую)

@jekaterina_1697 5 ай бұрын

@@orlovakateV Ukraine takze ogurci s miodom ediat

@tube.idi.naher. 5 ай бұрын

@@orlovakate тогда ещё и помидоры с сахаром попробуйте, это даже не так страшно, но тоже очень вкусно. Эх, если бы ещё и ТЕ помидоры, из моего детства... И пыво не из порошка... Аааа...

@romanosipov9099 5 ай бұрын

ты откуда, я про город

@ritaritma4783 5 ай бұрын

I'm Lithuanian, but I've never heard of herring soup

@sandrabalseviciene 5 ай бұрын

jei nesi žemaitė iš kur gali žinoti...

@vygaspyga 5 ай бұрын

Žemaičių patiekalas

@VitoldasK Ай бұрын

Būna cibulinė tradicinė ir su kefyru. man labiau tradicinė, ypač sekmadienio rytą padeda :D

@jurijleonovich4463 3 ай бұрын

Нет ничего лучше литовского пива с гренками из ржаного литовского хлеба. PS. И ухи! Ухи свиные с подливкой.

@c24a03c59 5 ай бұрын

Катенька а что с Мамой?

@orlovakate 5 ай бұрын

С моей? Да все так же, живёт в Воронеже.

@novoross-predannyy 5 ай бұрын

я надеюсь в этом смысле ничего не поменяется.

@slubaskreivas8045 5 ай бұрын

Самое вкусное блюдо это литовское пиво 😂

@user-tk3hh2sc3i 5 ай бұрын

Здравствуй любовь моя!!

@manometras 5 ай бұрын

Baltarusija priklausė Lietuvai, todėl kai kurie dalykai bendri. Ai, dar Lietuvoje sugalvotos yra apvalios varškės spurgos. Jas irgi mėgstu.

@Robertas-uz5fp 5 ай бұрын

А что лучше к пиву?

@orlovakate 5 ай бұрын

Обычно к пиву берут kepta duona с сыром. А так цеппелины, жемайтийские блины, ведарай, на мой взгляд, отлично подходят к простому пиву. Я люблю иногда к картофельным блюдам взять легендарного литовского Jovaru. Правда, это пиво есть далеко не везде

@times4937 5 ай бұрын

Высокая температура воздуха. Когда температура слишком низкая, людям начинают приходить в голову странные идеи и делать из этого золотистого легкого напитка всевозможные странные смеси, которыми запивают разные странные блюда.

@linasma235 3 ай бұрын

@@orlovakate жареный творожный сыр

@orlovakate 2 ай бұрын

@@linasma235 надо попробовать!

@linasma235 2 ай бұрын

@@orlovakate kzfaq.info/get/bejne/eMeUqa2ZrtXdfXk.html

@NadezdaTabler 5 ай бұрын

Судя по магазинам и ценам, самое главное литовское блюдо нынче авокадо. Литовский огурец даже без мёда стоит 3 евро, а авокадо полтинник. Живу в Литве 50 лет, но цеппелины так и не полюбила. Но шальтибаршчяй очень! 😅

@arunasz2443 5 ай бұрын

Bet, nenoriu įžeisti 50m pragyvenusi, bet lietuviškai nešnekate, juolab rašote rusų kalba, nebijote kad, nutiks kaip ir latvijoje?

@tadasdovii8262 Ай бұрын

Kaip žmogus noro taip tegu ir rašo. Čia tikrai ne Latvija.

@Vadis1980 Ай бұрын

@@arunasz2443 Dėl tokių lingvistų kaip tamsta, visokie putleriai ir puola ale ginti etnines mažumas... Jeigu nepastebėjote kanalas yra skirtas rusakalbei auditorijai, dėl to ir komentaro autorius(ė) parašė jį rusiškai.

@Sonador_1 5 ай бұрын

Вопрос не по теме видео, но все же задам. Екатерина, вы бы вернулись в РФ, если бы была возможность там нормально жить?

@orlovakate 5 ай бұрын

Приветствую! Не исключено

@mazas1550 5 ай бұрын

sup iz seliodki mne samomu stranoje delo

@orlovakate 5 ай бұрын

Я обязательно при случае попробую. Звучит интригующе)

@bugasbogas3334 5 ай бұрын

STINTA SUPER

@arinab.8711 5 ай бұрын

Agurkai su medumi prailgina jaunystę.

@vygilys 5 ай бұрын

Здравствуйте Екатерина, знаете ли вы,что Кедайнском районе в Калнаберже проходит праздники поедания ворон, это будет самое национальное 😊

@orlovakate 5 ай бұрын

Здравствуйте! Ничего себе. А когда приходит этот фестиваль?

@vygilys 5 ай бұрын

@@orlovakateнаверно летом, общество деревни организует, информация должна быть в интернете .

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

@@orlovakate раньше этим славился Пакруойс. Сам ел, очень даже мое

@orlovakate 5 ай бұрын

@@vytautassulcas6494 благодарю за информацию! Буду отслеживать.

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

Весно в Литве поедание варнет (зрослих неели) било нармои. Вет запаси назиму кончелис. Это даже описана в первоm литовском стихатворном произвидение, Донелаитис "Метаи" (Metai - Год).

@dianamikelinskiene5887 Ай бұрын

Aukstaitija arciau lenku ir baltarusijos ? 🤔🤣 prajuokinat !

@VitoldasK Ай бұрын

Nereikia kabinėtis prie žodžių. Bet kuriuo atveju Aukštaitijai arčiau nei Žemaitijai ir įtaka didesnė

@manometras 5 ай бұрын

Irena puikiai papasakojo.

@druginys 5 ай бұрын

Забавно, что в первой литовской кулинарной книге 1893 г. "Lietuvos gaspadinė" нет ни одного рецепта с картошкой. Широкое употребление и рецепты появились только в межвоенное время. Люди конечно же ели кортошку и в 19 веке, но она щиталась не особо ценной пищей простолюдинов

@aleksasbagdonavicius110 5 ай бұрын

Lašiniai su medumi puiku. Plius šaukštelis žirnių

@Free-Gunslinger Ай бұрын

Вот про суп из селедки в жизни не слышал

@orlovakate Ай бұрын

Да, тоже впервые с таким столкнулась)

@Free-Gunslinger Ай бұрын

Уха в Литве популярна, но из озерной рыбы. Может кто и из селедки варит, мало ли кому, чего взбредет. Мой отец селедку ел с молоком, но это было его личное блюдо, больше в семье никто не рисковал ))))

@rimaspavydis1724 5 ай бұрын

Ja dumal sto s blinami iz kartochki nicevo neudivlich. A sto v Rosie ih negatoviat?

@orlovakate 5 ай бұрын

Готовят, это довольно распространённое блюдо. Оно и понятно: заворачивать мясо в картошку дело нехитрое, много кто до него додумался)

@aktivify 5 ай бұрын

ты похожа на молодую Новодворскую

@orlovakate 5 ай бұрын

Когда на работу устроишься?)

@aktivify 5 ай бұрын

@@orlovakate мне главное чтобы у тебя было бы всё в порядке с работой, ну а я уж как нибудь и так обойдусь)

@kakazimeras8320 5 ай бұрын

Vo žaltį , ta ciuocė - spėcialistė kastini pristatė kap plakta gerietėnelė so žoleliem ????

@RusokuLab 5 ай бұрын

суп из селедки ?

@orlovakate 5 ай бұрын

Да, узнала про цибулине - это суп, жемайтийское традиционное блюдо с жареной сельдью.

@arturas6403 5 ай бұрын

Eto fidlianskij sup s seletkoi. Nochovo litovskovo.

@lietuvis810 5 ай бұрын

tikrai zemaitijoj ta cibulyne su silke seniai daro@@arturas6403

@lina12231 5 ай бұрын

cibulynė - žemaitiškas Kūčių patiekalas

@danuteraskeviciute7410 5 ай бұрын

ne tik Kūčių, valgom kai užsimanom, skanu@@lina12231

@girtszvirbulis4022 5 ай бұрын

Ja iz Latviji. V pervije ogurec s mjodom ja poproboval v derevnje v Arhangelskoj oblasti posle banji. Eto bilo v 80sjatih.

@romasjuknevicius4885 5 ай бұрын

Nichevo sebe, ja rodilsia I ros u granicy s Latvijei, a muz mojei tioti bil latish I u nix bilo mnogo pchiol. Kogda vinimali miod, obiezatielno my ieli miod s ogurcami. Eto bilo tak vkusno I tak davno... 🤔

@mindaugasmilasius 5 ай бұрын

Ogurcy s miodom - nu koniečno! Vkusniatina! A čto, razve tolko litovcy eto ediat? 😮

@orlovakate 5 ай бұрын

В комментариях пишут, что и в Украине встречается, и в Смоленской области. Сама впервые услышала об этом только в Литве.

@manometras 5 ай бұрын

Ne. Bet tai yra LDK teritorijoje paplitusi idėja.

@mindaugasmilasius 5 ай бұрын

@@manometras gal ir taip, bet nemanau, kad šis valgis buvo būdingas tik baltams. Esu girdėjęs, kad ir Estijoje agurkai mėgstami su medumi. Ir apskritai, būtų įdomu pasidomėti, nuo kada mūsuose tie agurkai paplito.

@mindaugasmilasius 5 ай бұрын

Radau, kad agurkai pirmą kartą Lietuvoje paminėti 1428 m., Trakuose. Į Lietuvą juos atvežė karaimai

@viacheslavrelishkis5979 3 ай бұрын

Шалчи борщай )))) ведерай )

@aigarsrevics7904 5 ай бұрын

Sveika un paldies par lielisko stāstu! Но Пресалкаше Машка Захарова про голубцы разплачетса🤣🤣🤣.

@fidenemini111 5 ай бұрын

Litovskaja kuhnia ran'she na leto peremeshcalas' vo dvor. No ona ne nazyvalas' dvorovoj kuhnej, nazyvalas' letniaja kuhnia😁.

@pichismo 5 ай бұрын

Дабы расставить все точки над "ы" и пресечь в зародыше кулинаросрачи, замечу, что международно признанными региональными блюдами Литвы считаются лишь деревенский хлебушек, пиво "Йовару", сыр "Лилипутас" и, возможно, ещё пара-тройка позиций, о которых запамятовал. Ни цепелины, ни шакотисы, ни прочие, не имеющие сертификата, рецепты, столь любимые литовцами, литовской кухней не являются, а всё сплошь заимствования, главным образом, от немцев. Есть у меня теория, что жемайтские блины предшествовали белорусским драникам, исходя из чисто хронологических данных, но это лишь моя гипотеза, просьба восточным соседям не кидать в меня камни, тем паче, что у них у самих нет ксивы на первенство. Резюмируя, всячески рекомендую кушать литовскую еду -- она вкусная, качественная и недорогая, а вопросы генезиса лучше обсуждать за послеобеденной сигарой, когда настроение благостное и всепрощающее.

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

Ну и что. Слишал что цепулини (настоящия название Диджкукулиа) заимствано у французов. В Франции забыли, о в Литве без цепелинаи необходется. Ранче даже били вечеринки-посиделки (радня, друзя собиралис) цепелинов.

@kastiss6311 5 ай бұрын

Ещё скиландис... Большинство картофельных блюд литовцы переняли у евреев.

@tomastomastomas1521 5 ай бұрын

Все картофельные блюда это исконно индейские

@pichismo 5 ай бұрын

@@kastiss6311 Хо-хо, и сыр "Джюгас" в этот список внесли -- раньше, вроде, не было.

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

@@tomastomastomas1521 Kad bulvės iš Pietų Amerikos, tai dar nereiškia, kad bulvių patekalai dabar gaminami Lietuvoje , indieniški.

@Ragazzina8808 5 ай бұрын

Насчёт šaltibaršiai несогласна 🙂 принимали не мало гостей из других стран (Испания, Аргентина, Англия, Венесуэла), никому это традиционное блюдо не понравилось. Но в моей семье одно из самых любимых 😊

@kupciunaiterita 5 ай бұрын

Nesoglasna s gospozhoy Irenoy naschet togo, chto Aukshtaytiya upotreblyaet bolshe muchnogo, potomu, chto blizhe k Polshe. Prichina chisto geomorfologicheskaya - etot region raspolozhen na "bednoy" zemle- zdes gospodstvuet peschanye zemli. Vot potomu i seyali i seyut yarovye . Grechka, oves, rozh, pshenitsa i t.d. Bizhe k Belorusii, tam gde pochva suglinistaya- tam bolshe kartofel.A Zhemaitiya i Suvalkiya raspolozheny na chernozeme, sootvetsvenno i rasteniya. Dzukiya- chistyi pesok - sosnovye lesa- i tam, konechno, griby i yagody.

@times4937 5 ай бұрын

Ближе к Польше в географическом и кулинарном смысле находятся Сувалкия и Дзикия, речь идет об коренных польских землях, а не поселенцах. Кстати, в Польше копчение мяса, рыбы и сыра - это культура, несколько лет назад в обществе разразилась огромная буря из-за того, что по состоянию здоровья запретили массовую продажу продуктов натурального копчения, заменив естественный процесс копчения специальными бальзамами, которые менее вредны для здоровья, но не способны передать букет вкуса блюда, полученного при копчении на разных породах древесины. В этом вопросе Польша гораздо ближе к Сувалкам и Дзюкии, потому что копчености, грибы, ягоды, помимо пресноводной рыбы, гусь являются неотъемлемой частью польской народной кухни, речь идет о той, что была докоммунистического периода, потому что во времена при коммунизме начали пичкать людей мукой в так называемых молочных барах, а теперь эту хр...eнь продают туристам как традиционную польскую кухню.

@kupciunaiterita 5 ай бұрын

@@times4937 v video idet rech ne o polskih zemlyah, a o litovskih. K stati, Seyny, Suwalki, Byalystok- iskonny litovskie zemli, gde po sey den zhyvut korennye litovtsy. Eti zemli pereshli k Polshe posle II mirovoy voyny. Komentarii nado pisAt po teme.

@antratu2856 5 ай бұрын

Огурцы с мёдом первый раз ел под Дрыбином в 1970 г и тут вдруг литовское

@mindaugasdaugirdas2472 5 ай бұрын

Kaip agurkai su medum,taip pomidorai su cukrum

@orlovakate 5 ай бұрын

reikia būtinai paragauti)

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

@@orlovakate neee... agurai su medum, kaip pomidorai su druska

@manometras 5 ай бұрын

Pomidorams cukraus nereikia, nes ir taip saldūs, jei prinokę, ypač juodieji.

@violetaartamonova1467 5 ай бұрын

Мы не русские, которые смертельно спорят с украинцами о борще. Мы не спроим ни с кем насчёт каких то блюд. Не выдумывайте всякие небылицы. Русская какая-то женщина не знает толком о литовской кухне.

@orlovakate 5 ай бұрын

Конечно, спорят в сети наверняка русские боты)

@manometras 5 ай бұрын

@@orlovakate , o gal ji ir yra rusų botas, nes pavardė tai rusiška. Baltarusiai sakys, kad bulviniai blynai yra jų maistas. Ukrainiečiai sakys, kad burokėlių sriuba yra jų maistas. Rusai sakys, kad virtiniai, silkė pataluose ir baltoji mišrainė yra jų maistas. Bet lietuviai to dar užvakar (neseniai) nežinojo, todėl ir nesiginčijo. :D

@romualdasvainora4713 5 ай бұрын

Man patinkaUbagyne ir meškos šūdukai👍🤔☕️🍒

@ocelot7047 5 ай бұрын

Не готов подтвердить, что ведущая хорошо питается. По лицу видно, что энергии она тратит больше, чем получает с пищей. Как сказал кто-то из великих мыслителей, свежие булочки с маком никто не отменял.!

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

я отменил. по крайней мере в своем рационе и давным давно

@orlovakate 5 ай бұрын

Давно булочек не было, перешли на кибинай)

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

@@orlovakate как у нас говорят: один это единица, два это пара, 3 - уже множество. Ждём третьего комингаута

@orlovakate 5 ай бұрын

@@vytautassulcas6494😂

@arunasz2443 5 ай бұрын

Da, zaja....užknisote jau visus griobani mesijai!

@mindaugas4743 5 ай бұрын

Ris tozhe litovcy izobreli, v golubcy dobavliajut 😅

@kastiss6311 5 ай бұрын

Картофельные блюда считать литовскими не корректно.

@tomastomastomas1521 5 ай бұрын

А чьи это блюда?

@antanasbalciunas291 5 ай бұрын

Я просто охренел. Она . видимо спала с королём и знала всю кухню.

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

Зачем спат скемта. Ест книги по дваров културу в Литве. Замете, не дворанскои, о културу замков, поместеи. Так скажим култури елити тех лет. Канешно лелможи из Европи привазили навие рецти блют, каторие прижилис в Литве у прастова люда. Замете, с Росси нет в Литве не идинаво блюда. Так что хренеи далше.

@donce18 5 ай бұрын

"Новогодние праздники" несёт таким тухлым совком и балотами с востока, в цивилизованом мире это РОЖДЕСВЕНСКИЕ праздники

@orlovakate 5 ай бұрын

Всем внимание, не учебная тревога, белый, не советский, западный господин заговорил! Давайте все вместе поищем совок под кроватью, не учитывая, что не все люди празднуют религиозные христианские праздники и могут быть - какой совковый кошмар! - не христианами. И вообще - с языческим Йолем тогда уж, ибо истинные традиции предков, а не новодел ваш 😏

@donce18 5 ай бұрын

@@orlovakate понаехало блин....

@orlovakate 5 ай бұрын

@@donce18ваша проблема известна. Чем больше человек комплексует из-за собственного советского происхождения и делает из "европейскости" целый религиозный культ (считая себя при этом эталоном "европейскости"), тем больше он придирается к чужим, абсолютно нейтральным словам (прямо как... большевистский комиссар?) и вообще склонен плеваться желчью.

@donce18 5 ай бұрын

@@orlovakate совершенно верно, меня просто тошнит от совкопитеков , но это не моя проблема, а раковая опухоль которая пришла с востока. Это тотальное зло

@orlovakate 5 ай бұрын

@@donce18 зачем тогда сами себя ведете, как красный комиссар? 1. Новый год в Литве отмечают? Да, отмечают. Таким образом, поздравлять людей с наступающими новогодними праздниками уместно? Да, уместно. Обязан ли не христиан, не мусульманин, не иудей поздравлять других с религиозными праздниками? Нет, не обязан. Можно поздравить разве что в ответ из вежливости. 2. Вокруг меня литовцы постоянно говорят "Прибалтика, Чехословакия, Белоруссия, Ленинград" - причем даже люди среднего возраста. Ни разу я им не делала замечание, потому что живу спокойно, счастливо, свободно - не бегая за людьми со словарем и блокнотом. Если вы весь из себя такой европеец, то оценивайте личность, а не ищите тайный советский смысл там, где его нет. Лучше бы видео посмотрели, где полезной информации и доброго отношения к национальным традициям Литвы куда больше, чем в вашей интернет-борьбе с неправильными "советскими" словами

@dainiusnesvarbu4048 5 ай бұрын

Я, как литовец, в ужасе от литовской кухни. Совсем меня непрет от всяких ведарай и шалтибарщай . Огурец ,бл, с медом вообще какое то извращение.

@orlovakate 5 ай бұрын

Что же, я нередко встречаю литовцев, которым не нравится литовская кухня) Но есть и плюс - мне больше достанется!

@dainiusnesvarbu4048 5 ай бұрын

@@orlovakate На здоровье!)

@vardasgytispavarde2431 5 ай бұрын

tau pravalas ... pas mus nera vkusno i tocka zabegalku .... uzuojauta tau .... :)))

@dainiusnesvarbu4048 5 ай бұрын

@@vardasgytispavarde2431 jei man nepatinka lietuviška virtuvė, dar nereiškia, kad man patinka rusiškas šudmaistis )

@user-gd9lh5di7n 5 ай бұрын

И вообще, пора переходить на растительную пищу. 21-й век на дворе как никак.

@vytautassulcas6494 5 ай бұрын

правильно - выростил бычка, пустил на мясо, вот тебе растительная еда

@orlovakate 5 ай бұрын

@@vytautassulcas6494😂

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

Есчё чево. Может предложите в меню записат, сверчков, тараканос. Та уж спосибп, ненадо.

@orlovakate 5 ай бұрын

@@algirdaskav.4326 вообще левые уже это предлагают, от Евросоюза до России. Брикеты с личинками теперь в тренде)

@algirdaskav.4326 5 ай бұрын

@@orlovakate Неспорю всекое может бит. Помню бил плакат по гражданскои обороне, где писалос, о бактерологическаи ваине (запустет заражоних клещеи, блох и такдале). и винизу написано. - вы можете даже незнат что уже начелас воина. Но (это маё мнение) вретли. Эти же блохи перекачуют и назат к распостранителям. Назад же этих твари несабириос.