숟가락마다 차이가 있겠지만 저희집 숟가락 기준으로 듬뿍 한숟가락이 12g정도 나오네요. 6~7면 적당할것 같습니다.
@user-xp6ou3md7w2 ай бұрын
@@eunoia.eunoia늦었지만 감사합니다~~
@user-bi4gc1uk3k5 ай бұрын
오븐은 몇 도에서 예열 해야하나요??
@eunoia.eunoia5 ай бұрын
오븐마다 예열시간이 상이해 정확하지는 않지만 보통 오븐예열은 실제 굽는 온도보다 10~20도정도 올려 예열합니다. 저희는 90도로 구워줄거라 100도로 5~10분정도 예열 후 구우시면 좋을것 같아요~^^
@IhaveIVE12017 ай бұрын
1.전기오븐도 가능한가요? 2.전기세가 많이나갈까요..? ㅠㅠ
@eunoia.eunoia7 ай бұрын
전기오븐이란 게 미니오븐 말씀하시는 건가요? 1. 우선은 머랭은 예열된 오븐에 90도 정도로 한 시간 구워줘야 하는데 오븐이 90도 설정이 가능한 기종이라면 가능할 것도 같은데 조절을 잘 하셔야 할 것 같아요. (머랭은 온도가 안 맞으면 타거나 물컹해져서 온도가 중요하답니다.) 중간중간 살펴 가며 온도와 시간을 조절해가며 구워주시면 가능할 것 같지만. 제가 해보지 않아 확답 드리긴 힘드네요 ㅜㅜ 2. 제 생각엔 엄청난 대형 오븐 아니고서야 오븐 한 시간은 전기세 걱정은 안 하셔도 될 것 같은데 혹시 모르니 기종을 확인하시고 구입처에서 확인해 주시는 게 확실할 것 같네요.
@bubudy6 ай бұрын
예열은 어느정도해야할까요?@@eunoia.eunoia
@eunoia.eunoia6 ай бұрын
@@bubudy 10분 정도 하시면 될 거예요.^^
@user-br7zp8xv7r7 ай бұрын
그 다이소휘핑기계 도 되는지..
@eunoia.eunoia7 ай бұрын
다이소 휘핑 기계를 제가 몰라서요. 휘핑기니깐 가능하지 않을까요?
@user-fe2sg3td7j4 ай бұрын
저는 하얗게 안익고 좀 갈색빛? 으로 익는데 왜그러는걸까요
@eunoia.eunoia4 ай бұрын
머랭이 갈색으로 되는 건 설탕이 타서 캐러멜화되기 때문인데요.머랭 사이즈라든지 오븐마다 다른 온도차 때문에 차이가 있을 수 있습니다. 만드신 것 기준으로 시간을 조금 줄이시면 이쁜 색으로 구우실 수 있을 거예요. (거의 구워졌을 때 자주 들여다보면서 색을 확인하는 것도 방법입니다.) ^^
@user-fe2sg3td7j4 ай бұрын
@@eunoia.eunoia 시간을 중리명 안익어요 ㅠㅠㅠ
@eunoia.eunoia4 ай бұрын
@@user-fe2sg3td7j 흑흑 익은 다음에 타기마련인데 어찌.. 일반 오븐으로 구우시는거 맞죠? ㅜㅜㅜㅜ 속이 익으면 겉이타고, 겉이 알맞게 익으면 속이 안익고란 말씀이시죠?? 처음엔 안 익은것 같아도 꺼내놓으면 바삭해지는데 그부분은 아닌지...아니면, 머랭이 많이 크다던가 이것도 아니면 오븐 온도가 높을 수도 있어요. 일단, 머랭은 긴 시간을 수분을 날려주는 느낌으로 굽는거라는걸 이해하시고 온도는 낮게 시간은 길게 해보시는건 어떨까요? 제가 머랭 전문가가 아니여서 도와 드리고 싶은데 저의 머랭지식은 여기까지네요 ㅜㅜ 갖고계신 오븐의 적절한 온도와 시간을 꼭 찾으셔서 꼭 성공하시길 바랍니다 🙏🙏🙏
@user-tl3pp8pn9m5 ай бұрын
에어프라이기는 몇도 몇분..해야될까요
@eunoia.eunoia5 ай бұрын
1. 우선은 머랭은 예열된 90도 정도로 한 시간 구워줘야 하는데 에프가 90도 설정이 가능한 기종이라면 가능할 것도 같은데 조절을 잘 하셔야 할 것 같아요. (머랭은 온도가 안 맞으면 타거나 물컹해져서 온도가 중요하답니다.) 중간중간 열어가며 살펴 온도와 시간을 조절해가며 구워주시면 가능할 것 같지만. 제가 해보지 않아 확답 드리긴 힘드네요 ㅜㅜ