#торт #вкусныйторт #тортсосметаннымкремом
Друзья, сегодня приготовим торт. Это очень вкусный торт, вам понравится. Я очень люблю домашний торт. Готовить будем торт с орехами и черносливом. Бисквитный торт получается очень ароматный. По этому рецепт бисквит получается пористый, воздушный и очень вкусный. Бисквит рецепт очень простой и вы легко его приготовите. Бисквитный торт со сметанным кремом получается очень нежный. Торт со сметанным кремом готовится очень легко и быстро. Вы даже не представляете какая это вкуснятина, торт со сметанном кремом и черносливом. Я очень часто готовлю такой торт с черносливом. Я уверена рецепт торта вам очень понравится. Это простой торт готовится без особого труда. Подписывайтесь на мой канал, Готовьте с удовольствием с Татьяной, и вас ждёт ещё много интересных видео.
🔻ссылка на мой канал
/ @user-zr6ox9mn1x
🔻ссылка на моё предыдущее видео
• Этот Салат Вы Захотите...
🔻предлагаю вам посмотреть плейлист: Торты, Пирожные, Бисквитные Рулеты
• Торты, пирожные, бискв...
🔻ссылка на видео Крем Чиз
• Крем Чиз Для Выравнива...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма 20 см
БИСКВИТ:
5 крупных яиц(365 гр)
150-170 гр муки(6-7 полных ст ложек, но без гор эверест😃) мука разного качества и клейковины, может пойти чуть больше или меньше.
180 гр сахара(7 полных ст ложек)
30 гр кукурузного крахмала(2 без верха ст ложки)
Щепотка соли
Выпекать примерно 50 мин при t170с , ориентируйтесь по деревянной шпажке, на выходе она должна быть абсолютно сухой.
❗️Первые 35 мин духовку открывать запрещено❗️
❗️Друзья, также ориентируйтесь по особенностям своей духовки. Если у вас газовая и жар слабый, то 170с будет мало, делайте на 10-20с больше. Или же наоборот, духовка более агрессивно печёт, то бисквит уже через 40 мин будет готов😉
После того, как бисквит испечётся, выключите духовку и приоткройте
немного дверцу, оставьте так бисквит на 10-15 мин, что бы он не испытал температурный шок и не упала середина.
❗️Друзья, если вы возьмёте форму большего размера, то бисквит выпекаться будет меньшее время!
КРЕМ:
500 гр 20-25% сметаны(если сметана густая возьмите 600 гр)
3-4 ст ложки сахарной пудры(я брала 4)
50 гр грецкого ореха
200 гр чернослива без косточек
СИРОП:
100мл воды
50 гр сахара
1 ст ложка лимонного сока
КРЕМ ЧИЗ:
120 гр творожного сыра
100 гр масла комнатной t
70 гр сахарной пудры(3 полных с горкой ст ложки)
5 гр ван сахара
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Примерно 10 штучек чернослива
130-150 гр грецкого ореха