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느타리버섯 배양을 하기 위한 종균. 인터넷에 구입하면 큰 돈 안 들여도 됩니다. 그러나 가정에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 느타리 병재배 방법에서처럼 배지 살균만 제대로 되면 누구나 버섯종균 배양할 수 있습니다. 나아가 조직배양도 그리 어렵지 않습니다. 또 느타리버섯 배지는 주변에 흥히 있습니다. 내가 부지런하기만 하면 느타리버섯 재배 기쁨과 풍성한 먹을 것 얻응 수 있습니다.
* 아참 호기성이니 배양 중 가끔 공기를 새로 바꾸어줄 필요는 있는데 그렇다고 전용으로 나오는 배양병 뚜껑을 열어줄 필요는 없습니다. 전용배양병에는 뚜껑에 공기가 통하도록 되어 있는 것이 많습니다.
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