Готовим мороженое с помощью жидкого азота

Рет қаралды 41,599

ТВК Красноярск

8 жыл бұрын

Пікірлер: 40

@user-mj2mc6uu7t 6 жыл бұрын

"Давайте я вам наложу красиво" Это ж надо так сказать ))))))

@Batonishow 5 жыл бұрын

гыгы

@user-kh7ih4de9s 4 жыл бұрын

Подскажите где можно купить мороженное с азотом в Вологде

@user-lx4tf1yk5m 4 жыл бұрын

Ведущий очень неловко комментирует.

@teonatchanukvadze5048 2 жыл бұрын

Лучше перемешивать не так, а..допустим миксером, что бы не пошла кристализация не правильная

@ruslanbogun641 Жыл бұрын

можно эсперементировать... попробую напишу!!! Всех благ....

@user-pv3nj9yp7n 2 жыл бұрын

Где можно купит жидки азот ? Кожа галавы обрабатывали жидким азот один процедура стоила мне 3500 тенге.в аптеках продаются можно ли самои делать жидки азот ответте пожалуста Кто знает.!

@user-yj5vb7yk6n Жыл бұрын

Нет конечно))))

@infokir Жыл бұрын

Обычно в крупных городах есть комбинаты, на которых в установках сжижают газы. Там и продают. Погуглите

@sashapetrov7402 5 жыл бұрын

Так и не сказал где берет жидкий азот

@user-uo6bq9zq4e 2 жыл бұрын

Жидкий азот купить не проблема, на заводе. Но вот во что купить- это сложнее. Его наливают только в специальный сосуд Дюара, он большой и стоит 50000 руб.

@user-yj5vb7yk6n Жыл бұрын

@@user-uo6bq9zq4e есть и маленькие. от 6 л

@animator_sevastopol 8 жыл бұрын

расскажите пожалуйста пропорции ингредиентов на 1 кг мороженного

@tvk_new 8 жыл бұрын

у вас есть жидкий азот дома?

@animator_sevastopol 8 жыл бұрын

продается, в этом проблемы нет

@animator_sevastopol 8 жыл бұрын

мне бы пропорции ингредиентов чтобы попробовать сделать морожко :)

@vccom5385 7 жыл бұрын

Добрый день, а вы случайно не узнали пропорции?

@animator_sevastopol 7 жыл бұрын

+Никита Пономарев к сожалению нет

@kekarginkek6272 2 жыл бұрын

А какой термос подходить для него

@---eo4hx 2 жыл бұрын

Любой

@user-yj5vb7yk6n Жыл бұрын

@@---eo4hx Нет

@user-yj5vb7yk6n Жыл бұрын

Есть специальный сосуд Дюара для жидкого азота. Очень дорогие.

@---eo4hx Жыл бұрын

@@user-yj5vb7yk6n подойдёт любой, главное не закрывать плотно, Я с ним работаю не первый год. Но сосуд Дьюара лучше всего и он тоже есть у меня )

@MoneyM-mb8rm 3 жыл бұрын

Вот почему килограм скушать мороженое и не накушается. Потомучто мороженое из воздуха плюс молоко.Спасибо.Что творится.

@user-te2cy5pt7q 4 жыл бұрын

Серовно вредно жидкий азот

@st_master2903 4 жыл бұрын

Например?

@user-fp4ob6vm4m 2 жыл бұрын

Почему ?

@user-uo6bq9zq4e 2 жыл бұрын

Ну, во первых: 78%воздуха состоит из азота. Мы им дышим. Во вторых- азот очень быстро испаряется, и вам не попадает. Он просто охлаждает сливки. Так что абсолютно безвредно и безопасно

@---eo4hx 2 жыл бұрын

Ни грамма вредности, воздух весть практически с азота.... А это просто сжиженный газ..

@user-ot2ib6wd3b 2 жыл бұрын

@@user-uo6bq9zq4e можно взять жидкий воздух он тоже подходит