Chào các bạn! Hôm nay mình chia sẻ cách làm Nui nấu sườn heo nước hầm ngon ngọt dùng cho bữa sáng hay bữa chính đổi món bữa cơm gia đình rất ngon mà rất dễ nấu lắm. Nếu có dịp mình hãy nấu một nồi cùng gia đình thưởng thức trong những ngày sum vầy dịp Tết cũng rất ngon và đủ dinh dưỡng luôn các bạn.
...
00:00 |Giới thiệu
00:28 |Nguyên liệu
- Sườn heo / Pork ribs : 800gr
- Giò sống / Pork paste : 150gr
- Trứng cút / Quail eggs : 20 cái
- Nấm mèo khô / Ear mushrooms : 8gr
- Hành tây / Onion : 180gr
- Ngò rí / Cilantro : 15gr
- Hành lá / Green onion : 20gr
- Củ cải trắng / White radish : 200gr
- Bắp tươi / Corn : 180gr
- Tôm khô / Shrimp dry : 20gr
- Tỏi / Garlic : 25gr
- Hành tím / Shallot : 80gr
- Nui khô / Macaroni : 300gr (tùy SD)
- Ăn kèm : giá đậu, nước mắm chanh ớt, sà lách, rau thơm ..
- Gia vị nêm : Muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), bột ngọt (MSG), nước mắm (Fish sauce), tiêu xay (pepper)
..
Cách làm chi tiết :
01:17 |Ngâm nấm tôm khô và thịt sườn
01:57 |Sơ chế nguyên liệu nấu kèm
03:11 |Xả rửa sườn bà tôm khô
03:55 |Rang hành tỏi tôm khô
04:21 |Nấu nước hầm sườn củ quả
05:19 |Ướp giò sống
06:14 |Ngâm nui và làm hành phi
06:50 |Luộc nui
07:47 |Châm nước sôi và nêm nếm nồi nước hầm
09:16 |Trình bày ra tô
09:58 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Súp tôm củ quả
• Món ngon tiệc gia đình...
- Súp gà nấu nấm
• Cách Làm SÚP GÀ NẤU NẤ...
- Cháo cá nấm rơm
• CHÁO CÁ NẤM RƠM Nấu Cá...
- Cháo hàu sữa nấm rơm
• CHÁO HÀU SỮA NẤM RƠM G...
- Cháo gà gỏi gà xé phay :
• CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY...
..
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ.
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẻ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..)
..
- BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.
- KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
..
#nui_nấu_sườn
#nuinausuonnhamtranfv
#NhamtranFV