Ich habe die ganze Woche damit verbracht, mit Büchern, Pdf's und Pi-Pa-Po - bald konnte ich gestern deswegen schon kaum einschlafen (das hat mich an Zeiten meiner Doktorarbeit erinnert!) - jetzt einmal Dein Video gesehen - gelacht - und jetzt bin ich entspannt! Der Garten in der Provence kann kommen. :D Mach' weiter so - abonniert!

Moin Ralf, tolles Video, danke fürs Teilen! Bin immer wieder beeindruckt wie Du diese Riesenfläche alleine bewirtschaftest, plus Familienleben, plus KZfaq usw. Hut ab!!!

Danke für die guten brauchbaren Tips. DIe Freude an der Natur wird immer stärker, je mehr ich davon sehe. Herzlichen Dank 🌹 Viele Grüße 🇦🇹

Ralf, ich bekomme Hunger!!! Finde Dein Prinzip echt toll und Deine unkomlizierte Erklärung toll!!!! Hoffe, das nächste Jahr wird auch so toll!!!💖

Hallo Ralf, sehrgut. Das Verhältnis von Aufwand zu Nutzen ist das Entscheidende👍

Hallo Ralf, Erstmal Danke für so viele Ideen (Fruchtfolge, seltenes Gemüse, ...) und Inspiration (Techniken, Experimente, ...). Ich habe seit ca. 3 Jahren eine Wiener Stadtwohnung mit 15m² Garten. Die Gemüsefelder sind grob in 50x50cm Quadrate aufgeteilt. Ein Drittel mit Tee- & Küchenkräutern (Rosmarin, Zitronenmelisse, Bohnenkraut, Liebstöckel, usw.) Die anderen zwei Drittel habe ich heuer mit Gemüse (Radieschen, Möhren, Erbsen, Bohnen, Pfefferoni, ...) anpflanzen begonnen. Mein Ziel ist 1 Tag in der Woche mich von meinem Garten zu ernähren. ;-) Mitlerweile habe ich mit dem Kräuterbeet in der Woche ca. 7 Liter Tee und noch genügend übrig zum einfrieren und trocknen. Wie wichtig würdest du bei den Minifeldern die Fruchtfolge erachten? Danke und sommerliche Grüße aus Wien Markus

Sehr gut : sachlich, informativ und gibt Lust auf das nachmachen.

Schönes Video, gut erklärt. Toll zu sehen, wie simpel und wohl durchdacht Deine Fruchtfolge ist. Ich staune über die Nachtschatten im Tunnel, dass das jedes Jahr gut geht... Viel Freude in der kommenden Saison! Gruß

Tolles Video hat mir heute morgen bei der Beetplanung sehr geholfen :)👍

so ein toller Film vielen Dank dafür.

Herrlich, diese Leichtigkeit. So mag ich das. Ich hatte letztes Jahr viele Erfolge und ein paar Lerneinheiten in meinem Garten, und heute bekam ich Panik, wie ich es denn nun dieses Jahr machen soll. Fruchtfolge, Mischkultur, Beetplanung - ach herrje. Und jetzt Ihr Video. Tiefenentspannt. Vielen Dank dafür!

So viel Garten, so toll und ein ganz schlaues System find ich 😎

Das gezwitscher der Vögel ist einfach herrlich. Du hast einen sehr großen Garten, echt genial! Freue mich auf ein Video mit Saatgutgewinnung😉

Gartenplanung scheint noch komplexer als Familienplanung zu sein und schon mit Letzterer hatte ich so meine Herausforderungen.

Hey, super und danke für dein Video... wir starten dieses Jahr mit dem 1ten Gartenjahr... 3-4 Hochbeete sind und werden gebaut und 2 Gewächshäuser werden aufgebaut... Achja und ein kleiner "Acker" von ca 5x3 Meter grabe ich auch gerade um.... Aber wir danken wirklich sehr denn nun können wir noch besser planen.

Du hast dein System sehr schön erklärt. Das hat mir wieder Spaß gemacht :D Da ich hier mit dem rheinischen Schiefer in Hangposition zu tun habe lohnt sich das bei mir weniger. Ich frimel lieber mit Obstgehölzen herum.

Krass, dass bei dir um die Jahreszeit schon so viel wächst. Da muss ich auch hinziehen. 😁

Vielen Dank für das Video! Ich freue mich schon auf das Video zur Saatgut-Vermehrung. :)

Tolles Video, danke dafür! Endlich ein KZfaqr mit tollem content und nicht so eine verkaufsshow wie beim rigotti.

Extrem gutes Video! Thank you.

Hallo Ralf, danke für das schöne Video. Ich halte das ganz ähnlich, nur dass meine Parzellen wesentlich kleiner sind. Auf meinem Feldchen heißen meine 5 Parzellen Kartoffel, Zwiebelgewächse, Kohl, Fruchtgemüse und Bohnen. Je nach Platz und Nachfolge werden aber auch noch andere Gemüse mit eingesetzt. Das Feldchen misst 175m2, jede Parzelle 7 x 5 m. Dann gibt es noch mein Gemüsegärtchen indem ich Feingemüse, Kräuter, Salate, und alles was sonst nicht mehr aufs Feldchen passt, oder besonderer Pflege bedarf hineinkommt. Dieses misst noch mal 80m2. Insgesamt sind es 255 m2 und trotzdem viel Arbeit😀😯😀

Sehr professionell. Ich versuche seit Jahren eine Fruchtfolge einzuführen, aber immer lande ich bei absolut gemischten Kulturen im Beet 😂

Super Video haste da wieder gemacht. 👍👍

informatives video wieder. ich lass den zwerg einfach den garten planen...der hat am, meisten ahnung & immer ein gutes bauchgefühl. ^^ wünsche dir ein ertragreiches gartenjahr 2019 gruss doc

Super einfach aber toll... vielen dank...… mach weiter so...

Sieht gut aus und ich denke es ist auch sinnvoll wie offen die Beete sind

Lieber Ralf, es war wirklich sehr nötig🙏 das zuhören. Mein Kopf kippt schon um von ganzem Fruchtfolgethema. Ich habe mit ganau so mit 6 Beeten überlegt zumachen. Nur machte mir Sorgen, ob es auf Dauer funktioniert. DANKE! Kein Gefummeln mehr! 🐝

Ich habe 4 Grundstücke mit insgesamt 1000qm Gartenland plus Beeren und Obstbau. Beim Gemüse mach ich fast immer Reihenanbau die in Blöcken nach Pflanzenfamilien eingeteilt werden.Auf jeden Fall sind viele Körnerleguminosen dabei. Ab nächsten Jahr wächst die Fläche auf ca. 1300qm Gemüse, dann kommt eine Blüweiese mit rein. Bin Mal gespannt wie es funktioniert. Bisher aber sehr gut.

Moin, ich mach es genau so. LG

Genau zur richtigen Zeit. Plane auch grad. Wechsel ist sehr wichtig. Dieses Jahr heißt es Kampf den Kartoffelkäfer -

Super, herzlichen Dank für Deine Erklärung. :-)

Sehr informativ 👍 Danke ... jetzt hab Ick Hunger 😉

Super erklärt 👍 jetzt freu ich mich noch mehr aufs gärteln

...immer wieder gut deine Videos ohne Firlefanz u. Schnickschnack, waren heute auch im Garten erste Vorbereitungen machen bei dem geilen Sonnenschein, dieses Jahr ist Tabak dran, nach 2 Jahren Experimenten mit dieser Pflanze :) , werd demnächst schon mal das Trockengestell bauen auf dem Dachboden damit er nicht so schnell trocknet beim Aromatisieren u. besser fermentiert dabei.

Hallo, so schnell konnte nur noch der Kleine Muck laufen!!! Sehr interessantes Video!

Ich finde deine Videos echt toll. Ich wäre so dankbar wenn ich ein Grundstück wie du hätte. Gibt kaum noch junge Leute in meinem. Alter die sich mit sowas auseinander setzen. Leider.

Tolles video

Gutes, informatives Video.

4:37 wäre es nicht einfacher du läufst das ab und wenn du deine Parzellen eingeteilt hast schlägst du an einem Ende des Trampelpfades einen Stock in die Erde oder so, da weißt du im nächsten Jahr gleich wieder wo du deine Trampelpfade anlegen musst. Ist nur eine Idee wie ich es machen würde ;-) LG

Kohl u. Erbsen / Bohnen fruchfolge auf jeden Fall das ist bei mir auch wichtig und rote beete nicht nach oder zwischen kartoffelreihen und nach Möhren gerne zwiebeln ...an sonsten da ich alle Beete in 5x1m eingeteilt habe immer reihum ...bei Möhren achte ich noch auf Beete mit besonders lockeren Boden ...das war's auch schon ...🌱♻️🌱

Schönes Video, lass es endlich warm werden.

Hallo Ralf. Das ist wieder ein super Video von dir , allerdings frage ich mich warum Du uns mit " Sie " anredest. Mensch wir sind eine community die Bock auf Gärtnern hat. Wir sind hier alle per Du. Auch wenn es höflicher wäre sich zu siezen finde ich dass du trotzdem besser. Mach weiter so

Hey Ralf ! Das hast du in einem ähnlichen Video schon mal gezeigt, aber ich finde, das kann man nie oft genug erwähnen. Ich habe nicht so viel Platz wie du, aber ich bin jedes Jahr am Ausbauen und vergrößern. Dazu kommt, das ich auch Samengewinnung mache, und daher sehr viel mehr Platz brauche und die Kulturen länger stehen. Das mit den Erbsen und danach den Herbstkohl setzen, werde ich aber von dir etwas klauen und bei mir mit einbeziehen. Also Platzmangel: Mischkulturen benötigen wesentlich weniger Platz, daher versuche ich, mir feste Mischungen zu überlegen, die dann immer auf einer Parzelle angebaut werden. Sowas wie das schon vielen bekannte Indianerbeet, Mais, Kürbis(gewächse) und Bohnen. Und dabei möchte ich immer 3 Kulturen gemeinsam haben. Zwei gehen ja noch einfach, aber bei drei wird es spannend, noch dazu, wenn diese in einem rotierenden System zusammen kommen sollen. Also zum Beispiel Kartoffeln, Ackerbohne und Kohlrüben (z.b. Mairübe) oder Zwiebel, Knoblauch, Möhren (dazu Salate) oder Zucchini, Erbsen und rote Bete oder Mangold (dazu passt noch Kapuzinerkresse) usw... . Hinzu kommt, das ich auch versuche, die Mengen zu berechnen, die tatsächlich gebraucht werden. Das bedeutet, Kartoffeln 20 qm (habe ich aber noch nicht, erst 12/15 qm dieses Jahr) usw. . Ich habe auch Winterkulturen, wie Winterroggen, zu dem im Frühjahr Linsen kommen und am Rand einjährige Kräuter, oder Spinat, Winterkohl, Wintersalat etc... also habe ich nie die Beete im Frühjahr frei wie du. Eine Parzelle habe ich frei, da kommt im Januar (in der Regel) die Frostsaat drauf. Das sind nicht Frostkeimer, sondern Samen, die Frost aushalten und dann früher keimen, sobald es warm wird. Dazu gehören Zwiebeln, Möhren, Radieschen, Spinat etc... . Durch bin ich bei den Berechnungen noch lange nicht, da ich bei den Kulturen die benötigte Menge der Ernte noch nicht ganz raus habe, einige noch nicht in die Mischkultur eingeplant habe und immer noch beschäftigt bin, mehr Platz zu schaffen. Aber ich finde dein System gut, grade weil es wirklich wenig Arbeit macht. LG Steffi

super film Daumen hoch

Gefällt mir super dein Video! Ich mach pie mal Daumen und wie es gerade passt, hab aber auch nicht annähernd so viel Platz wie du... 😀

Hallo Ralf. Ich habe ein kleines Gemüsebeet. Das teile ich in 8 Parzellen ein. Ich achte auf gute Nachbarschaft und auf die Fruchtfolge, und ich plane grob mit Papier und Bleistift. Außerdem pflanze ich zwischen das Gemüse Blumen als Bienenfutter. Bisher ist alles gut gewachsen. Da ich noch Anfängerin bin, schaue ich viel in Gartenbücher, im Internet oder hole mir Beratung direkt beim Gärtner, wenn ich meine Pflanzen kaufe. Ich habe auch ein kleines Gewächshaus. Dort pflanze ich hauptsächlich Tomaten. Meine Experimente dieses Jahr sind Kartoffeln im Sack anpflanzen und Blumenkohl.

Bis jetzt Auge mal pi mit großem Erfolg. Ab heuer weit größeren Garten, daher auch schon Gründüngung erworben, denn nun kann ich mir Brachbeete auch leisten. Scheine bis dato gutes Gefühl gehabt zu haben. Experimentierbeet finde ich klasse. Werde ich auch machen.

Hi Ralf, schön einfach dein System, ich arbeite mit 4 Beeten Stark, Mittel, Schwachzehrer und Gründungenbeet und in den Beeten mit Mischkultur, mache ich aber nur weil ich wenig Platz habe und den Raum nutzen muss uns möchte. Ich stimme die voll zu das das mehr Arbeit macht als deine Variante, aber ich schaffe auf knapp 80 Qm eine gute Ernte. Lieben Gruß Thomas

Hey, kannst du vielleicht mal was zu Oliven machen? Sowohl Anbau, als auch Verarbeitung (Einlegen, Öl, etc) Super Video :)

Hi Ralf, ich mach das ähnlich wie du. Ich habe 5 Parzellen, die jedes Jahr mit den unterschiedlichen Gemüsegruppen bebaut werden. Ich arbeite etwas mehr mit Mischkultur. Für die Gründüngung kann ich keine Fläche abstellen mangels Platz. Lediglich im Herbst, wenn dann mal ein Beetchen freigeräumt ist säe ich dort Gründünger aus. Im Gewächshaus stehen bis auf die Gurken, die Pflanzen immer am gleichen Platz. Allerdings arbeite ich hier mit Kompost und seit neuestem mit Bokashi und eM. Klappt bestens.

Mein Erfolgssystem heisst. "Let It Grow"

Bei uns ist der Boden noch gefroren ... ich mach mir auch immer so grob einen Plan, wo Kohlpflanzen oder Kürbispflanzen wachsen sollen. Ansonsten versuche ich auch nach meinen Möglichkeiten zu wechseln. Gutes Video! Daumen hoch! LG:)

Hi Ralf, ich finde dein System absolut schlüssig und handhabe es ähnlich. Dein langjähriger Erfolg gibt Dir Recht, ich bin auch der Meinung, auf gewisse Dinge sollte man achten (Tomaten, Kohl, etc. nicht hintereinander, Flächen erholen lassen), aber man muss auch keine große "Wissenschaft" daraus machen. Langjährige Erfahrungen sind mehr wert, als jede Theorie. LG Daniel

😂 das Wege trampeln im Zeitraffer...herrlich

Mann du bist ein riesen Vorbild, gehst den selben Weg wie ich bloß gefühlt nen Kilometer vor mir. Danke für deine Anregungen. Wie kommt man im Rheinland an so nen Acker?

hallo lieber Selbstversorger, bin brandneu auf deinem Kanal und habe des gehört dass du was zum Substrat suchst das keinen Torf hat, aber die selbe wirkweise hat. Ich verwende zur Aussaat nur noch Kokoserde, das besteht zu 100% aus Kokosfasern und hat sich bei mir seit Jahren bewährt. LG

Ist sehr kompliziert. Wobei mir scheint, Fruchtfolge ist wichtiger als Mischkultur. Mache meine Planung mit Tabellenkalulationsprogramm.

Du bist mein Held! Ich achte nur auf Starkzehrer/Schwachzehrer und das was über der Erde wächst und was unter der Erde. Das im Wechsel. Wie rettest Du das ganze Gemüse über den Winter? Trocknen? Sauer einlegen? Einkochen? Einfrieren? Würde mich über ein Video darüber freuen. :)

Endlich mal jemand, der das sinnvoll und pragmatisch erklärt. Das mit dem Kohlbeet hab ich auch schon angedacht. Tomaten und Paprika ähnlich geplant. Erbsen, hm, weiß ich jetzt irgendwie nicht. Aber bei mir ist alles in den Kinderschuhen und klein. Toll, dass es bei Dir so gut klappt und der Weg ähnlich ist, wie mein angedachter. Da kann in 2020 ja nix schief gehen. Vielen lieben Dank dafür. Man könnte ja ne Wissenschaft draus machen und es passt trotzdem nicht so richtig. Ich werds dank deinem Video genau so probieren.

Dein Konzept gefällt mir sehr gut. Leider haben die wenigsten den Platz in dem Ausmaße ;) Ich versuche einfach im Reihe zu pflanzen und etwas auf gute Nachbarschaft zu gucken. Das Buch 'der Biogarten' von Marie Luise Kreuter hilft mir bei der Planung

Moin! ich habe meinen Garten 12 Beete (1,60m breit und im Schnitt 7m lang). 1. Rotkohl 2. Weisskohl 3. Blumenkohl/Brokkoli/ Wrucken 4. Möhren/Wurzelpetersilie 5. Zwiebeln/Porree 6. Erbsen/Bohnen 7. Erdbeeren (Neubestand) 8. Erdbeeren (Altbestand) 9. Blumen Rest: Gründüngung Diese Beete wechseln dann jährlich in Rotation quer durch den Garten. Ich schaue nicht nach gute und schlechte Nachbarn. Wenn man einen gesunden Boden hat und ein Gleichgewicht an Nützlingen und Schädlingen kann einen nur das Wetter ärgern. Den Kohl aber decke ich grundsätzlich mit einem Netz ab, sonst ist der schneller weg als ich guten Tag sagen kann =). Aber sonst gedeiht alles sehr gut. Gruß Christian

Also ich weiß nicht so recht, mein Opa, alter Ungare, hat jedes Jahr im selben Gewächshaus seine Paprika gehabt. Im selben Gewächshaus die Tomaten und der Garten sah auch immer gleich aus, Glaub nicht das der nach Fruchtfolge geschaut hat. Und des Zeug is jedes Jahr gewachsen wie blöd. Hats halt gemacht wie er es in seiner Kindheit in Ungarn von den Alten gezeigt bekommen hat. Ich war allerdings noch z u klein damit ich was von Düngung mitbekommen hätte. Allerdings sind sämtliche Küchenabfälle und Abschnitt immer gleich auf den Beeten und zwischen den Pflanzen verteilt worden. Sah immer aus wie ein 40qm Kompostplatz. :-)

Tolles viedeo :D

Hört sich praktikabel an. Am kritischsten sind also Kohlgewächse (Kreuzblütler) und Erbsen (Leguminosen, Schmetterlingsblütler). Gelten die 6Jahre Abstand nur für die Erbsen oder auch Bohnen, Linsen, Klee, usw.?

Da ich hauptsächlich einen Obst,- Beeren,- und Rosengarten habe, bleibt mir längst nicht so viel Platz für Gemüsebeete. Darum kommen die Kartoffeln in Töpfe, Paprika, Tomaten und Chilis, Physalis usw... Der Rest kommt auf mein Gemüsebeet in Mischkultur und die Kulturen wechseln jedes Jahr.

......Hei Null ! Awesome....!!!

Bin ganz deiner Meinung 👍🏼 einfach machen: wenn’s klappt ok, wenn nicht dann nicht. Pflanz mehr bunte Blumen, dann können deine Jungs der Mama öfter nen Strauß draußen holen😁 Lg 👋🏼🙋🏼‍♀️Sandra

Ich schau eigentlich nur drauf das ich die Großflächen wie Mais- und Kartoffelfelder wechsle. Bei dem restlichen Gemüse ist es mir eigentlich egal. Da lege ich die Beete so an wie die Vorzuchten gerade fertig sind. Ich bin der Meinung das man auch aus jedem Mist eine Religion machen kann. Wer da Freude dran hat soll es machen. Ich bin da eher schmerzfrei. :D

🌽 Geil erklärt 🥕 ........... 🌞 Vielen. Dank 🤪

Schön und verständlich erklärt. Vielen Dank. Wird der Kohl so offen wachsen gelassen oder hat der irgendwann mal einen Schutz vor Schädlingen drüber gehabt? Und das tolle Gewächshaus 👍gibt es da ein Video oder bzw. was ist das für ein Gewächshaus und wo kann ich so eins kaufen?

😀👍🏻tolles Video!!☀️

Hi Ralf. Also da ich dieses Jahr erst in mein 2tes Gartenjahr starte und noch nicht so viel Anbaufläche habe, achte ich eher darauf das da wo der Kohl und Kürbis standen sachen wie Salat, karotten und Zwiebeln, Rote Beete reinkommen. Wo das letztes Jahr stand kommen die Kohlpflanzen hin. Jetzt Zeitnah werde ich noch ein neues Beet anlegen für Kartoffeln und Kürbis. So mein plan. Und in mein 2x3 m Folientunnel kommen wieder Tomaten und Paprika. Chilis kommen Freiland irgendwo hin. Und dann guck ich mal was ich noch an Pflanzen bekomme und auf was für Ideen ich komme. Topinambur kommt z.B ganz wo anders hin. Nicht in die beete. Da hatte ich letztes Jahr eine Pflanze von Permaglück aus Erftstadt mitgenommen. Die knollen habe ich jetzt gestern erst " Umgebettet" :) Ja so taste ich mich langsam an das ganze ran. Lg Jens

tja, soviel zum Thema 3 Balkonhochbeete und diverse Töpfe und Blumenkästen.........versuch mich nur auf "geht gar nicht zusammen" zu konzentrieren.....der Rest muss mich einfach überraschen....Letztes Jahr war mein erstes "Selbstversorger-Jahr" auf dem Balkon. Wohl eher ein probieren: was bringt was und was bringt nix. Vieles kann ich bei dem Platzbedarf und der langen Reifezeit aussortieren. Macht nix, dieses Jahr nur das, was klappt!!! Immerhin zieh ich gerade nach der letzten Tomaten-Pleite Ananas und Prince Tschernij vor. Wieder mal ein Experiment. Gurke und Zuckerschoten werd ich an den Rand setzen und runterranken lassen.....Wie Du so schön sagst: Versuch macht klug. Liebe Grüsse

Mal gucken wie viele Kommentare sich wieder auf den Vegetationszustand deines Gartens befassen. Ob es viele geben wird, die sich wundern, das bei dir mitte Feburar Hochsommer ist? Wann werden sie es verstehen?

willibraun50 Hallo Ralf Es ist schön wenn man so eine Fläche besitzt wo man jedes Jahr die Beete anders bestellen kann. Ich kenne das alle vier Jahre die veschiedenen Gemüse die Beete gewechselt haben. Wo dann Starkzehrer gestanden haben(Kohl usw) folgten Mitelzehrer danach dann die Schwachzehrer. Auf dem letzten wurden dann Gründüngungspflanzen ausgesät,bzw. bei Kohl und Kartoffeln kam Mist im Herbst in den Boden. Erdbeeren werden alle drei Jahre auf ein neues Beet gepflanzt um der Bodenmüdigkeit vorzu beugen. Freue mich wenn man bald wieder gärtnern kann. Gruss Willi

Bin ich als Landwirt der einzige den es interessiert wie viel Kompst und Hornmehl auf dem Flächen verteilt wird oder wie hoch die Erträge sind? :D Einfach nur mal um die Effizienz einschätzen zu können

Also ich hab noch ne kürzere Fruchtfolge, nutzte aber auch zwischenfrucht, im Herbst z.B Winterroggen der dan im Frühjar untergepflügt wird. Hab bis jetzt auch nie Probleme gehabt. Der dümmste Bauer hat die grössten Kartoffelln. Damit kann ich leben :-)

Hallo! Also ich lass die Beete auch rotieren und wo Kohl stand kommt das andere Jahr Salat oder Möhren , wo bei ich immer nur kleine hab. Ich weiss auch nicht weshalb, aber die sind nur mickrig und dieses Jahr erhoffe ich mir größere. Aber man hat bei manchen Gemüsesorten halt auch pech. Ich gebe aber nicht auf! Ich habe im Garten zwar einen großen Walnussbaum, der meinem Garten Nachbarn gehört, vielleicht liegt es auch daran. Aber bei dir werden die Möhrchen bestimmt größer. Aber das andere wächst und man hat was zu Ernten . Aber dieses Jahr werde ich öfter mal mit effektiven Mikroorganismen düngen. Und vielleicht hab ich dann mal Glück .😊🌱

Ein wenig weit ausgeholt, aber zum Thema Langzeitplanung im Garten würde ich jedem raten der Walnussbäume pflanzen will, dies gut zu überlegen. Das Laub ist stark säurehaltig (ja nicht auf die Beete für den Winter legen!) und ruiniert den Kompost, bzw. die ganze Kompostierung verlangsamt sich und die Komposterde wird auch sauer. Also muss man das Laub separat kompostieren oder entsorgen und das ist dann vielleicht ein Aufwand den sich nicht jeder antun will.

Gudde. Ich frage mich wo geht das ganze Gemüse hin ? Einfrieren...Wie lagert du dein Gemüse für den Winter ?

Ist dat der neue Löwenzahn?

Wir haben auf ca 800 qm auch 6 Beete, die jährlich routieren: Leguminosen, Kartoffeln, Kohl, Kürbis+Zucchini+Einlegegurken+Salat, Hackfrüchte (alles mit Knolle) +Zwiebeln, Brache (Gründüngung). Die Beete sind durch Hecken als Windschutz getrennt, tw Buche, tw Beeren. Tomaten und Erdbeeren sind im Gewächshaus. Dieses Jahr soll noch ein Kräuterbeet dazu. An Getreide haben wir uns noch nicht rangewagt, ich zweifle, dass das bei unserem Klima funktioniert...

Ich hätte noch eine Frage: gehen die 6 Parzellen auf dem Acker jedes Jahr eines weiter oder irgendwie anders? Also ist der Kohl im nächsten Jahr auf der Nachbarpazelle oder noch weiter weg?

Haben Sie no dig probiert

Tolles Video, danke! Ich habe zwei Hochbeete und ein normales Beet, jeweils 2m². Da ist leider nicht viel mit Fruchtfolge. Ich gehe jetzt ins 3. Jahr hoffentlich bleibt die Tomaten und Chiliernte so gut. Im normalen Beet steht ein Bohnenzelt, hat da jemand Erfahrung ob Bohnen an der gleichen Stelle auf Dauer Probleme macht?

Hi, wie lagerst du das Gemüse ein, dass es über das Jahr nicht schlecht wird? Bei Kartoffeln kenne ich kühl und dunkel, lassen sich Paprika und Co dadurch auch über Wochen und Monate Lagern? Gruß aus Berlin

Hallo danke für nutzliche viedios .ich habe eine bitte von ihnnen ich suche samen von grose gemüsezewiebeln dass sie im ihre garten haben ich habe nirgenwo gefunden kann ich das von sie bekommen ? Bitte ein antwort

Zumindest beim meinem Vater im Gewächshaus stehen Paprika, Chilis und Tomaten, dazu ein paar Gurken, vor dem Haus Zucchini, seit Jahren an den selben Stellen. Er arbeitet im Winter einmal die Beete durch, ergänzt frische Erde, Kompost, und fängt im Frühjahr wieder von vorne an. Ernte, Pflanzengesundheit jedes Jahr gleich gut, natürlich je nach Wetter. Das mag bei anderen Sorten natürlich nicht so sein. Er macht aber nur diese. LG, Bernd

Mich würde interessieren, wie du das mit dem Düngen machst? Bitte?

Es wird gepflanzt was gebraucht wird, ich mach mir keinen Kopf drum, da ich bisher aus Zeitmangel nur zwei Beete habe, ist oft keine sinnvolle Fruchtfolge mgl. Kohl, Bohnen, Kartoffeln, Erbsen im gleichen Beet. Soviel wie hineinpasst. Salate wachsen bei mir in Balkonkästen, Tomaten, Zuchini, Chili, Gurken je in ner Maurerbütt. Seit Jahren klappt das so....

Verdammt, bei uns liegt noch Schnee und bei dir wächst schon alles ganz prächtig 🙈😀

Wie handhaben Sie Salat und Radieschen? Ich pflanze sie in die Lücken, habe aber insbesondere bei dem Radies oft Probleme.

Wieso ist alles so grün ? Ist das im Sommer aufgenommen wurden?

Sehr gutes informatives Video Ralf. Na ja, ich merke, dass ich mir bislang da keine Gedanken drüber gemacht habe. Könnte aber erklären warum der Kohlrabi letztes Jahr so schlecht kam. Mein einziges frei bepflanzbares Beet war bislang 2 qm groß und nochmal 3 qm im Gewächshaus. Da ist schwer zu rotieren. Dieses Jahr kommen nochmal 4qm dazu. Da werden keine Blumen mehr gepflanzt, sondern sollen Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch hin. Das auch Tomaten nicht immer an der gleichen Stelle sollen wusste ich auch nicht, werde ich mal versuchen zu berücksichtigen. Sind Paprika und Rosenkohl also auch eher was für das Gewächshaus?

Ich hab leider nie nen Plan ;D Aber auch nen nicht so großen Gemüsegarten, es stehen überall Obstbäume... und ich hab eh nie 2 mal das gleiche nacheinander

Moin Ralf du sltest in deine Fruchtvolge noch Lupine aufnehmen. Das schöne an Lupine ist das sie die fähigkeit hat Luftsticksoff in den poden zu bringen. Du wirst überascht sein wie dein garten ab geht.

Der beste deutschsprachige Gartenyoutuber!

Zum Thema Gartenplanung noch eine Frage. Die Hecken, Büsche und Bäume Deines linken Nachbarn, scheinen eine Menge Schatten auf die Linke Beethälfte zu werfen. Außerdem ist der Schneckendruck von links sicher höher als von rechts und im Unterholz nur schwer kontrollierbar. Würde es da nicht Sinn machen, das Beet generell um ein paar Meter nach rechts zu verschieben und den Rasenstreifen, den du aktuell rechts vom Beet als Zugang nutzt, auf die linke, schattige Seite zu verlegen? Mir ist klar, dass dies natürlich aus der Ferne leicht gesagt ist und sicherlich eine Menge Arbeit wäre. Du könntest ja Deine Zuschauer mit einspannen, du hast ja auch schon Leute gefunden, die für Dich 2 m tiefe Löcher buddeln...(Dein Film zu Ackerwinden bekämpfen...)! ;-)

3:06, ist das dann für die Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten? Früher wo kaum noch jemand einen Rechner zu Hause hatte wurde auch nur auf einem Blatt Papier geplant wo vielleicht was hin kommt. Mein Papa hat das glaube ich gar nicht so gemacht, der hatte seine kleine Planung im Kopf und wenn die Pflanzen da waren (Kurken, Tomaten, Salat, Radieschen, Kartoffeln, .....), hat man ja dann gesehen was es ist 😊. Aber ob Papa dann mit den Pflanzen im Garten von Jahr zu Jahr gewandert ist, das weis ich ehrlich gesagt gar nicht 😯.

Hallo danke für alle tolle Video ich habe ein Süd Balkon dass von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang scheint Starke Sonne auf meine Balkon bitte können Sie mir sagen welche von diesem Gemüse am beste ist gut für meine balkon , Tomaten Paprika Chili Gurken Auberginen? Mit freundlichen Gruß Aus Los Angeles