Рет қаралды 360,858
બટાકાવડાને ભૂલાવી દે તેવા સ્વાદિષ્ટ કોર્નવડા બનાવવાની રીત | Corn Vada Recipe | Makai Na Vada Recipe in Gujarati
My Hindi Recipe Channel - / @nigamcuisine-hindirec...
Hi I am Nigam Thakkar, Welcome to My KZfaq Channel.
About this video -
Today we are going to make Monsoon season special recipe Corn Vada. We are usually make Batatavada but this gujarati farsan is much tastier than batatavada because of it's stuffing. hope you like this recipe and if you try it at home then don't forget to give your valuable feedback.
Ingredients - (સામગ્રી)
Serving - 3-4 person (૩-૪ વ્યક્તિને નાસ્તામાં સર્વ કરી શકાય)
For Prepare the batter (ખીરું બનાવવા માટેની સામગ્રી)
1 Cup Besan / Gram Flour (ચણાનો લોટ)
1 tbsp Rice Flour (ચોખાનો લોટ)
As per taste Salt (મીઠું)
As required Water (પાણી)
Pinch of Cooking Soda (ખાવાનાં સોડા)
For Prepare the stuffing (સ્ટફિંગ બનાવવા માટેની સામગ્રી)
2 Cup Fresh Sweet Corn (ફ્રેશ અમેરિકન મકાઈનાં દાણા)
4-5 Green Chillies (લીલા મરચાં)
3 inches Fresh Ginger (છોલીને સમારેલું આદુ)
2 tbsp Refined Oil (For Tempering) (વઘાર માટે તેલ)
Pinch of Asafoetida / Hing (હીંગ)
1 tsp Fennel Seeds (સૂકી વરિયાળી)
1 tsp Sesame Seeds (સફેદ તલ)
Pinch of Turmeric Powder (હળદર પાવડર)
As per taste Salt (મીઠું)
1 tbsp Raisins (કિશમિશ)
1 tbsp Cashew Nuts (કાજુનાં ટુકડા)
3 tbsp Fresh Grated Coconut (ફ્રેશ કોપરાનું ખમણ)
1 tbsp Lemon Juice (લીંબુનો રસ)
3 tbsp Chopped Coriander leaves (ફ્રેશ સમારેલી કોથમીર)
As required Refined Oil (For Deep fry) (તળવા માટે તેલ)
Serve it with Green Chutney / Sweet Chutney / Tomato Sauce / Tea / Fried Green Chillies (સર્વ કરવા માટે ગ્રીન તીખી ચટણી / ખજૂર આમલીની મીઠી ચટણી / ટોમેટો કેચઅપ / ચા / તળેલા લીલા મરચાં)
Our some other playlist -
Gujarati Shaak Recipes (Gujarati Sabji Recipes): • Gujarati Shaak Recipes...
Traditional Gujarati Recipes (ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી રેસિપી): • Traditional Gujarati R...
Gujarati Farsan Recipes (ગુજરાતી ફરસાણ): • Gujarati Farsan Recipe...
Farali Recipes (ફરાળી વાનગી): • Farali Recipes (ફરાળી ...
Pushtimargiya Samagri (પુષ્ટિમાર્ગીય ભોગ સામગ્રી): • Pushtimargiya Samagri ...
Ushnakalin Shital Samagri (Pushtimarg Samagri): • Ushnakalin Shital Sama...
Mango Recipes: • Mango Recipes
Kadhi Recipes (કઢી રેસિપી): • Kadhi Recipes (કઢી રેસ...
Pickle Recipes (અથાણાંની રેસિપી): • Pickle Recipes (અથાણાં...
Chutney Recipe (ચટણી રેસિપી): • Chutney Recipe (ચટણી ર...
Kheer Recipes (ખીર રેસિપી): • Kheer & Basundi Recipes
Summer Special Juice - Cooler - Milkshake - Pana: • Summer Special Juice -...
Gujarati Handvo Recipe (વિવિધ પ્રકારનો હાંડવો રેસિપી): • Gujarati Handvo Recipe...
Dry Snacks Recipes (કોરો નાસ્તો / Namkeen): • Dry Snacks Recipes (કો...
Gujarati Muthia Recipes: • Gujarati Muthia Recipes
Gujarati Dhokla Recipe (ગુજરાતી ઢોકળા): • Gujarati Dhokla Recipe...
Raita Recipe (વિવિધ પ્રકારનાં રાયતા): • Raita Recipe (વિવિધ પ્...
સિઝનેબલ સૂકવણીની વાનગી (Seasonal Food Recipes): • સિઝનેબલ સૂકવણીની વાનગી...
Hindi Recipes: • Hindi Recipes
Other Social links -
KZfaq - / @nigamthakkarrecipes
Facebook - / nigamthakkarrecipes
Thanks for watching this video
Regards
@nigamthakkarrecipes
#corn_vada_recipe #nigamthakkarrecipes #gujarati_farsan_recipe #makai_na_vada #batata_vada #garam_nasta_recipe #monsoon_season_recipe #gujarati_vangi #pushtimarg_samagri #rasoi_show #snacks_for_diabetic_patient #no_sugar_snacks #corn_pakora #fritters_recipe