Chef Ninong Ry solid supporter nyo po ko always watching from kuwait. Share lang ninong ry about sa pag lalagay ng knife dapat po ung hawakan ang nasa taas kasi po pag hinugasan mo ung kutsilyo ung tubig na natitira sa kutsiyo papasok sya sa hawakan na pwede syamaging bacteria,atleast pag nasa taas ng hawakan ung tulo ng tubig ay deretso lang mababa at mas safe syang kuhanin,Share lang po may nagturo lang din sakin,Hehehe.Working as a chef de partie in turkey’s resto in kuwait. Godbless ninong ry. Keep inspiring people like. Thank you.

"Maniwala kayo sa akin. Do as I say, not as I do." - Ninong Ry (2022)

One of the reasons why I pursue, Culinary; the science behind cooking. Wala lang, parang for me cooking is like an experiment kasi. Kaya this episode is very interesting!! more like this, ninong!! pleaseeee 🥰

Ninong ry. Pag nahalo kasi ang dry ice sa liquid base, nagiging carbonated taste sya. Kaya medyo may asim ang softdrinks and spirit na (nakakasamid) 😁 Chaka may two types yan.. Industrial co2 and food grade co2. Hope it helps.

Mas naiintindihan ko pa si ninong ry kesa sa lesson namin sa math HAHAHAHA

Sa lahat ng mga episode mo ninong, ito ang malupit. All in one. Na-elaborate ng husto, pinag-aralan, pinaghusayan at pinaghandaan. Entertaining habang may natututunan at kitang-kita sa buong video na nag level up kayo sa pag gawa ng content. Ibang klase rin ang chemistry ng buong team niyo. Literal na klase at literal ding chemistry hahahaha. Congrats ninong.

Will try the 2nd method. Great content. Very authentic.

hahahahahahahahaha really enjoyed this episode, informative and yet hirap gawin:-D bili na lang ako ng ice cream:-D

Ninong Ry! Browsing your video is like reading a good book! I have benefited a lot! Thank you for your hard work!🥰 Your channel is great. I'll never get used to saying it is worthy of a million likes! Fully watched! 💯🥰...

Very educational ninong! Good job. Excellent episode.

Hanep tawang-tawa ako. Ikaw na talaga Ninong Ry ang may talent sa pagkakalog ng Ice Cream. Wanna try it myself.

Great Content ninong. Naalala ko dati isang method din n tinuro sakin ng chief cook ko dati sa barko wherein ang cream ,fresh milk, condensed,sugar cheese, 1egg, choice of fruit or flavor. Ginamitan lang namin hand mixer lang. Tpos i mix lang ng todo. Add lg ng cream at hangang mkuha ang consistency ng malapot. But i forgot to tell ilagay pala sa isang malaking palangana yung ingredients pero half lg dapt lagyan ng plastic wrap saka ilagay sa ref ng 3 to 4 hrs lang. Then i mixer ulit nkakatuwa lg ksi dumodoble ang size nya. Ang half na planggana napupuno. Sana ma try nyu din po. Salamat. Pawer Ninong!

We used to make an ice cream evéry Christmas and other occassions just for family consumptions. But I've learned more tips from you now that will add more taste in our ice cream. Thank you and congratulations to this channel.

medyo masaya panuorin habang gingawa ito sa IG live ni ninong

Pina ka hihintay ko! Finally my prayers has been answered, ever since na paralysed ang left hand ko , panay ko lng gawa ng ice cream.

Laptrip yung part na inaalog alog yung mixture sa canister na may yelo, alog everywhere, anywhere hahaha kudos to you Ninong Ry, proudly malabonian here 😂🥰

The last one, actually its a tamer and manageable method because the liquid nitrogen was turned solid, I saw a lot of cooking shows where real liquid nitrogen is being poured on the mixer bowl too much nitrogen of it will quickly turn the ice cream mixture into a solid rock texture

As always. Great content from Ninong Ry! Hindi lang basta luto. May information din. 🤎

Wowww galing with explanation.Your the best sir i love all ypur videos.

Ito mas detailed na Detailed sa Ice Cream 🍦🍨 nakaka Gutom at nakaka amaze ako ❤️ Start na ako Panibagong Bussiness may idea narin

Gusto ko 'yung ice cream na may ice crystals so... Hahaha Very informative lagi mga content mo Ninong Ry, and even if hindi siya laging accurate nakaka-motivate for watchers na mag-research further.

"Damang dama ko na 'yung init ng labing dalawang itlog" -Ninong Ry

D ako nagcocoment sa mga napapanood ko pero d ko mapigilan mag comment dito... Npakahusay mo talaga idol!!!

35:24 that moment narealize nyang panis! hahaha salute talaga sayo ninong!

I admire how this video tutorial entertaining and learning at the same time! Thumbs up! 👍👍👍👍👍

great ending amp 😆 "Panis!" - Ninong Ry 2022 🤣🤣🤣🤣🤣

Magandang araw po galing po at mahusay po yung video nyo hindi po boring panuorin

meron din yung isang mas labour intensive. Same base but mix after every 30 mins in the freezer. Mas matagal siya pero yung outcome niya mas malapit sa nitro attempt.

I find this video informative. I am learning a lot from the culinary science infused in making ice cream

24:33 Lupet mo Ninong! Pati sa Vape Nakakagawa ka ng Calamares. Hahaha! 🔥🔥🔥

Relx user here. I'm proud to say that I quit smoking since August 2021. Same reason kaya ako nagRelx ninong! hahaha

Libre lecture sa food technology. Grabe, libre seminar.

28:15 ganda nung art sa likod. Parang na luluha ako. It brings out the essence of life. 😂

dry ice (solid carbon dioxide) yan. mas malamig at likido ang liquid nitrogen. pwede kang gumawa ng dry ice sa bahay kung may CO2 fire extinguisher ka o ung malaking tanke ng air rifle. also, di maganda ang CO2 sa may mga mataas na fat content kasi nagrereact ung CO2 with any water to form carbonic acid. un yung acidic aftertaste. Edit: oxygen ung sanhi ng butyric acid sa maanta (rancid) na milk products like creme at butter. bukod sa acidic (maasim) na lasa, eto rin ung lasa ng suka (hal. ng tao)

Thanks for the tips, Ninong! Nkakahappy ka po😍

GANDA NG EDIT SA STEVEN SUGAL PART NATUWA AKO HAHAHAHHAHAHAHAHHA KEEP IT UP NINONG GUMAWA PA KAYO NG CHARACTERS PARA MAS MASAYA

🔥🔥🔥🔥🔥 another extra ordinary content with sciencr experiment ninong ry. Solid talaga.

all around talaga tong si ninong labyu ninong

97years of experience 32years old si ninong Ry. 65years of Overtime experience. Ganyan kasipag si ninong Ry.

BEST EPISODE EVER!

Ninonggg pwede po Sardines pasta 3-ways next time? 🥰🥰🥰

Relate na relate laman ng ice cream ay isda...ganyan ka mag effort ng lalagyan si mother dear na minana ko naman now..🙃🙃

Salamat Prof! Ang galing... Now i know...

Ako nag request nyan kagabi sa live nyo ninong 🥰 LT KAYO KAGABI GRABE 🤣

hi po ninong "Ry" and sa Lahat ng abid subscribers nyo Like me. I truly admired your technique and one of a kind way of cooking 'truly na kaka-inspire at marami akong natu2tunan. Kahit naging prustration koman ang mag-aral ng Culinary becoz of lack of financial resources, pero dahil sayo Ninong Ry ay hindi ko isinasa-isang tabi ang dream ko maging katulad mo someday. again many thanks sa knowledged na hindi mo ipinag-damot saming mga viewers at subscribers mo. Mabuhay ka ninong Ry.

sarap nman nyan ninong gawa mo ice cream nakakatakam po

Kala ko “steven sigang” kasi ninoy ry lang maasim! Labyu nong

Yung liquid nitrogen technique ginagamit sa Masterchef and other cooking competitions when the chefs need to make ice cream in a short period of time 😁

sana magkaroon ng masterchef Pilipinas tapos judge kayo Ninong!

Nong petition for ice cream na may kunat feels at yung ice cream ng dairy queen naman.

Di ko inexpect na matututo ako ng science behind crystal formation ng hydrogen dioxide due to freezing temperature haha lodi ka talaga Ninong Ry! Keep it up! 😂👍

Ninong, ang galing niyo pong kumanta. Wag niyo na po uulitin, sapat na yung luto niyo hehe

My son and I love icecream. Thank you for this vlog dami ko naututnan sa iyo. Ninong try mo dumayo sa greenhills tapat ng Glorai Maris- super sarap ng ice cream dun Carousel . DAming flavors dun at super smooth ng icecream.

😂😂😂nakakatuwa naman c sir ry,, sigurado masarap yarn kac with singing pa 😅 Shout out from japan

More montage! Ganda ng kuha kay ninong ry + yung background music!

Very nice lesson prof ninong ry dami ko natutunan technically

the best yuog ENDING ... ... ... ... PANIS!!!! Panis silang lahat!!!

Ang galing👏

Delikado po and dry ice na ihalo sa pagkain nakaka lason din po iyan ninong. Pang decor lang po sa food for smoke purpose sa dry ice..

gumagawa ako ng dirty ice cream and i love how ninong ry explain the science behind it.. ❤️❤️

experimental+entertainment=prof ninong ry..always watching and happy to see your every episode..i like your ponytail hair nice sa u

i always like this in-depths explanation ninong eto mga gusto kong content sayo

Thank you Ninong Ry. Now ko lang napanood pero timing for Summer 2023. Gagawa ako next week niyan then post ko po and tag kita😁✌️🥰💪♥️

Ninong Ry ikaw ang pinaka paborito kong chef sa youtube hahah pero for educational purposes lang itama lang kita ang dry ice ay solid Carbon Dioxide or CO2 hindi matigas na liquid nitrogen 😁 pero keep it up sana mameet ko kayo ni congTV at matikman ko din ang luto mo 😁😁😁

namiss ko yung katagang "wag kang ma pressure".

Ninong yan business ko dati gnyan pero ang gamit ko liquid nitrogen. Mas delikado compare sa dry ice. Mas ok kasi gumamit ng dry ice or liquid nitrogen sa ice cream mas mabilis at mas nakkontrol mo ung gaano katigas.. Pero medyo mahal nga lang kasi ang cost. At agaw attention sa mga customers dahil umuusok habang ginagawa haha Ang difference lang kpag gumamit ka ng dry ice or liquid nitro mas tumatabang lang prang naluluto sya sa lamig ng liquid nitro. Kpag liquid nitro kailangan mo ng mga safety gears like apron, gloves, shades, shoes..

lupet!!! daming learnings

Ang galing ng introoo! Wittyyyyy! 👏👏👏

I always love the science behind your dishes ninong. Srsly pwede ikaw na yung chem teacher ko?

Parang method rin ni Heston Blumenthal, I love this.

Juan 3:16 Sapagkat gayon na lamang ang pag-ibig ng Diyos sa sangkatauhan, kaya't ibinigay niya ang kanyang kaisa-isang Anak, upang ang sinumang sumampalataya sa kanya ay hindi mapahamak, kundi magkaroon ng buhay na walang hanggan.

Ninong ry tawang-tawa ko sa last part.. Lupet🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏 thanks sa mga idea..🙏🙏🙏 God bless

Pinaka the best na content mo to nong!

Walang kakupas kupas, natuto ka na. Natawa ka pa 😂😂😂😂

Nakakatawa pag sumasagot si Ian kaya lang di marinig pag sa tv pinapanood. Hehe. Lapel for Ian beke nemeeen.

Ang galing ni Ninong Ry !

I love cooking for me its an Art of Nurturing our Soul...🌼

Love your watch ninong!

pang negosyong patok!!! inaantay kong pumutok yung ice cream dahil sa suot mo ninong hahaha

Lupittttt... Very entertaining ninong💕 love you..mwahhhhh

Galing ng explanation Chef ka talaga nong.

Di lang to basta basta cooking channel. Educational din. We need more educational content creators sa ph.

Ninong Ry the best. !

Dream project din namin to ng wife ko, gumawa ng homemade ice cream. Hehe

Dami ko natutunan prof.

Ang gusto ko sa channel na to, di puro measurements, tuturuan ka ng science para maintindihan mo ang ginagawa mo.

Ang galing ninong!

Love it ❤

From Professor Ry to Steven Sugal to Ninong Ben haha. Kantaririt

Solid talaga content, very educational pero higit sa lahat laptrip lalo na ending HAHAHA

Chef, baka naman, pa next po nung simpleng way to make ice cream, condensed milk, evap, cream, oreo ICE CREAM AGAD! laging ganito paggawa ng misis ko. Napaka bilis, matagal lang talaga magpatigas.

ayos ah ninong,kala ko ice cream making,may tip pa sa pag yyosi.

Ninong suggestion po sa content nyo yung around the world cuisine pwede nyong gawing series tong content na to kagaya po nung sa indian dish na niluto nyo yung biryani tsaka na may kambeng tapos halimbawa korean cuisine naman gagawin nyo ganun

Nice lesson ninong

Persss ninong ryyy pa shoutout po next vid nyo!!😁

Wow sarap po ninong RY thank you for sharing this recipe po sabi ng lola ko god bless po ninong 🙏😍❤️💋🤩👄

Top viewer tlga..😊😊 Ninong ry next content nyo nmn po sana pki try po i content ang proper na pagluto ng isdang product nmin d2 sa pangasinan BANGUS RELYENO 3WAY po sana if kaya

May drawing na astig

Pwede to maging teacher sa cookery at sa science

Yung montage ng pag-alog grabe hahahhahaha