मिट्टी कर चुक्का में गरमा गरम मीट | Kulhad mutton in Ranchi Jharkhand
Hello दोस्तो,
जैसे ही मुझे पता चला कि ,रांची में कुछ अलग तरह का मटन बनाया जा रहा है ,मैंने सोचा की क्यों न आप सभी को बनाया जाए ।
ये देवघर का फेमस मटन अटठे है , जो कि शुद्ध घी से बनाया जाता है, इसकी खासियत ये है की इसमें एक भी बूंद पानी नहीं डाला जाता है और मटन को देशी मिट्टी के कुल्हड़ में परोसा जाता है।
यहां का मटन बहुत अलग और स्वादिष्ट लगा ।
‪@Nitishcuisine‬
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Harmu chowk , Ranchi Jharkhand
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आप सभी का बहुत साथ मिला है, उम्मीद करता हूं कि आप आगे भी ऐसा ही साथ देगें। कोई सुधार की जरूरत हो तो कृपया बताएं। और अपने भाई की मदद करें।
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NITISH & CUISINE