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Ingredientes usados no molho vermelho:
1 Colher (sopa) de Óleo
1 Cebola
Alho e Sal á gosto.
1 Pimentão Pequeno
2 Tomates
Pimenta do Reino á gosto
Açafrão á gosto
500g de Filezinho de peito desfiado (temperado com alho, sal e vinagre)
1 Sachê de Molho de Tomate
500ml de Água
Coentro e Cebolinha á gosto.
Ingredientes usados no molho branco:
1 Colher (sobremesa) de Manteiga
2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo (sem fermento)
400ml de Leite (em temperatura ambiente, adicione aos poucos)
2 Colheres (sopa) de Queijo Parmesão ralado
1 Colher (sopa) de Queijo Mussarela
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Noz Moscada
Para montagem da lasanha:
1 Pacote (200g) de Macarrão para Lasanha
900g de Queijo Mussarela
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