Nouilles Maison Sans Machine à Pâtes - Technique de base pour étaler et couper la pâte à la main 手擀面

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Күн бұрын

Vous pouvez réaliser facilement des nouilles maison sans utiliser de machine à pâtes. Toutes les étapes de la confection se font à la main. La pâte est étalée avec un rouleau à pâtisserie puis coupée avec un couteau. Je vous montre comment y parvenir.
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👩‍🍳 Ingrédients pour 4 personnes :
500g de farine
1 c à c de sel
225ml d'eau
Fécule de maïs ou de tapioca pour étaler la pâte
🎵 Musiques 🎵
Maryandra's Waltz - Jesse Gallagher
Lau Tzu Ehru - Doug Maxwell

Пікірлер: 216

@topolou8175 3 жыл бұрын

Fabuleux. Vous êtes la seule à expliquer aussi bien, un grand grand merci, Morgane

@lolamez5294 4 жыл бұрын

Franchement, les recettes , le decor, la musique, tout est parfait morgane bravo

@austraopale 2 жыл бұрын

Merci votre technique est vraiment très claire. On ne peut qu'avoir envie de cuisiner.

@The_Arrow07 4 жыл бұрын

Bonjour je suis tomber par hasard sur vos vidéos et moi qui suis un grand fan de cuisine asiatique je trouve ça géniale que vous donniez une recette de temps a autre en plus pendent le confinement merci et je me suis abonné 👍👍😋

@CookingWithMorgane 4 жыл бұрын

Bienvenue !

@potagethiquebyclairette3710 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour le geste technique Morgane, c’est précieux

@lululetchy4893 4 жыл бұрын

Merci Morgane, j'aime beaucoup vos recettes, les explications sont très claires.

@FaraH-cl8bk 4 жыл бұрын

MERCI. J'aime les nouilles. C' est tellement meilleur fait maison. Bonne semaine

@evelinecheddy649 4 жыл бұрын

Merci Morgane, j'apprécie toutes vos recettes ,j'aime les nouilles

@thierrydimanche9598 4 жыл бұрын

Bonjour cuisinier français j'adore vos recettes bien expliqué que j'avais déjà appris quand j'étais apprentit il y avait un restaurant asiatique dans l'hôtel et on leurs donnais un coup de main de temps en temps j'apprécie votre savoir merci 👏👏

@fb932 3 жыл бұрын

Quels dextérités magnifique geste je suis d'origine Marocaine et Algérienne mon mari Tunisien et l'art de la nourriture est une oeuvre d'art qui parle merci encore et contente de vous suivre.

@Frimouss57 4 жыл бұрын

Un grand merci à vous pour vos magnifiques vidéos

@djellalkaoutar2967 2 жыл бұрын

Je vous remercie pour vos explications qui sont t extrêmement précises. Merci

@marielaurecastaing8415 2 жыл бұрын

Merci Morgane je vous admire pour toutes ces très belle recette j adore que du bonheur

@augusteguene994 4 жыл бұрын

Merci pour la vidéo, c'est toujours super !

@maymelphil5659 4 жыл бұрын

Super bon ! j'ai fait mes pâtes ce soir on c'est régaler !!!😋 Super recette comme dab ! merci !!! ✌😁👍

@MrJtho165 3 жыл бұрын

Merci Madame la Fée... Encore une Magnifique recette..!!! C'est tout simplement SUBLIME..!!!!

@poudredeperlimpinpin9216 4 жыл бұрын

Merci beaucoup, vos explications sont très claires, à bientôt.

@Virginight22 3 жыл бұрын

Bonjour 👋 merci beaucoup pour ce partage explications très claires et relativement simple pour faire des plats variés. Bonne journée

@sylvaniefahy748 4 жыл бұрын

Merci pour vos explications très claires!

@Henrita59 4 жыл бұрын

Merci , j’adore vos recettes

@damiensakroeni6978 3 ай бұрын

Je vous adore, vous êtes d'une compréhension parfaite, merci a vous

@martinecollet4639 4 жыл бұрын

J'adore vos recettes de cuisine merci 😉

@tevaschwartz8549 4 жыл бұрын

Les pâtes c'est la vie 🤩 merci Morgane 👍

@nmkitpa8276 4 жыл бұрын

vos trucs et astuces en nouilles et en plumes tout en brio tout autant plus que bravo tellement enthousiasmante je tente la recette

@agathedesnoyers3633 3 жыл бұрын

Très intéressant! Merci beaucoup!♥️♥️♥️

@bernadettejaspard9850 3 жыл бұрын

Je les ai faites. Très bonne et très facile à faire. Merci Madame 💐

@casablanca3244 4 жыл бұрын

Merci Morgane pour tes recettes et un grand merci de nous mettre les ingrédients sous la vidéo 🙏

@winstwinst6148 4 жыл бұрын

Vos vidéos sont extrêmement satisfaisante

@raissapopow3846 4 жыл бұрын

Merci pour cette recette j'adore les nouilles chinoises,bravo et à bientôt😍😚

@francoistran1758 6 ай бұрын

c'est super merci beaucoup morgan

@Little_Cherry1 6 ай бұрын

Merci beaucoup pour cette recette, elle prend beaucoup de temps, certes, mais elle est super facile !! Dire qu'à chaque fois je demandais 50c à ma mère pour en manger 😅😅😅. Merci beaucoup ❤❤.

@almonanorm6811 3 жыл бұрын

C’est très bien expliqué; merci bien Morgan .

@fakatikafakatoki3395 4 жыл бұрын

J’adore tes recettes Morgane 🥰🥰👌👌👌

@Ob1_m 4 жыл бұрын

Je vient de faire les nouilles ! Sauter avec quelques légumes c’est un délice !!!

@mariebologna6745 4 жыл бұрын

J ADORE VOS explications tout est dit

@mickey4009 4 жыл бұрын

Bravo Morgane, comme toujours ! Nous avons la chance d'avoir un très beau jardin...Merci

@meriemmeriem2718 4 жыл бұрын

Merveilleux , merci pour ta recette, grâce à toi on a l'impression que c'est simple à réaliser , a essayer 😍😘

@mirabelle8425 2 жыл бұрын

Merci pour cette magnifique vidéo j'adore bonne continuation à bientôt 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌

@Doragon.D 4 жыл бұрын

Magnifique, merci beaucoup ! ❤️

@Kig505 3 жыл бұрын

Ravi d’avoir fait votre connaissance recettes qui confirment le peu de connaissance de cuisine chinoise acquise et m’en apportent bcp de nouvelle

@virginiaviadana8668 4 жыл бұрын

Merci cela a l'air très facile, je vais essayer car j'adore les nouilles chinois ! mmmmm

@noranora931 4 жыл бұрын

Waw merci à l'infini ! Je n'ai pas de machine à pates, c'est vidéo super interessante. Meme comment obtenir une pate trés fine, je ne connaissais pas l'astuce. Alors Morgane vous etes une grande reine 😘🥰

@joegaeremynck5637 4 жыл бұрын

Super recette merci 💗💗

@Catchobr 4 жыл бұрын

Oooooh merci beaucoup c’est très bien expliqué merci 😊

@assiadrissia3377 4 жыл бұрын

MERCI tres bonne explication simple et précise

@zazalili7864 4 жыл бұрын

Merci Morgane Bonne semaine avec ce beau temps

@mesawasa 2 жыл бұрын

Merci pour la recette de nouilles faites maison 😋

@algiahocine7018 2 жыл бұрын

Bonjour j’aime énormément votre cuisiner vous cuisiner bien vraiment bien à ce jour je trouve c’est la meilleure bonne journée

@cheninibensaidi6881 Жыл бұрын

Mille merci c’est très bien expliqué je cherchais cette recette depuis un moment

@AnShyRoblox Жыл бұрын

Omg madame je vous admire franchement 😮❤❤❤

@lezamcfoxfox7102 4 жыл бұрын

Merci toujours impec Morgane

@coachmeli7114 7 ай бұрын

Belle maitrise. C’est la recette la plus facile, la plus économique et la plus explicite que j’ai visionné. Vous avez la technique et vous nous l’enseignez très bien. Bravo pour votre travail et merci 🙏 pour la transmission de votre savoir.

@CookingWithMorgane 7 ай бұрын

Merci !

@emmanguyen9460 4 жыл бұрын

Merci Morgane pour toutes ces vidéos super bien expliquées ! 😍

@joshbroushini8306 4 жыл бұрын

Waaaaa j'adore les pates !! Je vais essayer d'en faire , merci

@palmydream7360 4 жыл бұрын

Je les ai faites c'est très facile et très bon, pas grande différence entre celles à la machines à pâtes et celles à la main, je dirai même que c'est meilleur, car plus vite et avec moins d'ustensiles. Mercii Morgan

@crissgen 6 ай бұрын

Merci ce fut très instructif

@bricolebidouille8395 3 жыл бұрын

mais tout ce que vous faites est génial!!!!

@marys4268 Жыл бұрын

Je vais essayer et je vous rendrai ma réponse. J'adore les nouilles et je vous remercie pour votre vidéo. Votre vidéo est très claire. A bientôt.

@agnesbensaadallah3004 4 жыл бұрын

Super merci morgane ♡

@josephnagy1264 4 жыл бұрын

Chère Morgane, c'est toujours un grand plaisir de vous regarder faire, et votre leçon de cuisine apporte un vrai plus. Si nous utilisons les ingrédients, les goûts "fabuleux" y sont... Avez-vous déjà fait des ban-bao ? J'irai voir vos autres vidéos.... Merci pour ce partage

@pikaman3684 2 жыл бұрын

Excellente vidéo, merci.

@mariamihaelaiamandi9159 2 жыл бұрын

Très joli jardin ! Plein de fleurs ! 😻

@alainzoile7542 4 жыл бұрын

je me suis déjà essayé à la confection de Ramen...ça y ressemble un peu. si vous avez l'occasion de nous montrer la différence entre vos nouilles à la farine blanche et celle avec du sarrasin , ce serait super! sinon, j'apprécie tous vos conseils toujours très précieux pour moi. merci beaucoup.

@denispascal2823 4 жыл бұрын

Super technique Bravo

@lessuricatesgourmands 4 жыл бұрын

Merci pour ce partage... A bientôt pour une prochaine vidéo !

@lallouwarlet5964 Жыл бұрын

génial la vidéo, c’est super bien présenté/ expliqué fin bref nickel, j’ai faim par contre…

@hellhound9952 4 жыл бұрын

excellent, ça donne faim!

@lourencogina6785 4 жыл бұрын

Merci pour ces recette il faut que j essaie

@SkillCuisine 4 жыл бұрын

This is really unique and your cooking style is amazing

@myriaml5843 3 жыл бұрын

Bonsoir Morgan j'ai testé la recette au top avec un bon bouillon de poulet merci bcp la prochaine fois je test les nouilles de riz

@meryemdibe6784 3 жыл бұрын

J'ai eceye la recette est s'est très bon merci beaucoup pour ta recette

@Valentin_ptptptptptcom Жыл бұрын

Merci bcp madame !

@nicolelesbros4447 3 жыл бұрын

Merci j'adore ❤

@soukainacuisine1660 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo 💓😋

@FatimaFatima-yq4mb 10 ай бұрын

J ai adoré ❤

@CookingWithMorgane 10 ай бұрын

Super !

@kio6346 2 жыл бұрын

Omg mercii j’ai tout compris je t’adore

@liseforgues5575 2 жыл бұрын

Vous êtes doué 👌👌

@siropgrenadinebio 4 жыл бұрын

wahou génial, merci

@TheRickie41 2 жыл бұрын

Excellent!

@user-sd3xq5yp2h 4 жыл бұрын

merci, Morgan.👍👍👍

@moniquekasparian9215 4 жыл бұрын

Trop envie d’en manger 🤷‍♀️

@hilaryvpb 4 жыл бұрын

Merci pour la recette

@Ambryne1 4 жыл бұрын

Fabuleux

@MrDanielpozzolo Жыл бұрын

hello merci pour l'astuce de l'étalage de la patte je vais teste bisous

@Hydroculturejeff 4 жыл бұрын

Merci beaucoup Morgane 😘

@gracelove9040 4 жыл бұрын

Merci beaucoup pour le partage 😘😘

@xxboss85xx 4 жыл бұрын

Merci !

@mariaarbanasi6971 4 жыл бұрын

Merci beaucoup 🌺🌸🌺🌸

@ahmadborny4777 3 жыл бұрын

Merciiii Madame 😃

@FNSuper13 3 ай бұрын

incroyable

@Doms-Chill 3 жыл бұрын

j'ai re - essayé. en respectant mieux la recette et le temps de repos et j'ai réussi a faire des bonnes nouilles. Merci

@Louis_Beri 4 жыл бұрын

Merci. ♥️🌱

@anniebuxerolles8616 4 жыл бұрын

Merci Morgane continué comme cela vos explications clair et facile et vos recettes délicieuse 🙏merci

@louiza1888 2 жыл бұрын

MERCI CHEF

@lesrecettesdesidy4246 4 жыл бұрын

Merci pour la recette :) Je m'abonne ;)

@luciechabin1925 4 жыл бұрын

Merci Morgan pour cette superbe vidéo merveilleuse recette 👍🙏

@fabienneboissiere6338 4 жыл бұрын

J ai la machine mais je vais essayer de cette façon. Merci😊

@user-sd3xq5yp2h 4 жыл бұрын

Morgan, Merci.👍👍👍🌷🌺🌹

@Laumy1016 4 жыл бұрын

Bravo Morgane, quelle dextérité !

@michellerose5930 4 жыл бұрын

Très bonne technique 👍Mais peut-on faire la même chose avec une farine sans gluten ?? 🌹

@dalelbelhaddad377 3 ай бұрын

Merci a vous

@CookingWithMorgane 3 ай бұрын

Avec plaisir !