Спасибо, что были с нами в уходящем году!)
~ Бисквит ~
6 яиц
180 гр. сахара
180 гр. муки
пакетик разрыхлителя 10 гр.
~ Курд ~
сок мандарина 60 мл
цедра (без белой шкурки)
1 яйцо
10 гр. сливочного масла
20 гр. сахара
~ Сироп ~
сок 2-х мандаринов
2 ст.л. сахара
~ Крем для начинки ~
400 гр. сливочного сыра
200 мл. сливок 33%
60 гр. сахарной пудры
~ Крем для выравнивания ~
100 гр. размягчением сливочного масла
300 гр. творожного сыра
80 гр. сахарной пудры
00:00 всем белка!
02:03 тесто для бисквита
05:54 заливаем тесто в форму
07:34 сироп
09:44 мандариновый курд
11:44 бисквит готов
13:22 кремчиз
17:13 взбиваем кремчиз
18:03 разрезаем бисквит
19:08 сборка торта
23:06 крем для выравнивания
27:08 выравнивание
29:23 украшаем торт
30:47 пробуем торт
#катябельчик #тортнановыйгод
✂ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Всем белка!
Меня зовут Катя Бельчик.
Я фудблогер: люблю есть, люблю говорить, фанатею от кофе, глуповато шучу, чересчур много иронизирую и немножко кулинарю. На канале выпускаю шоу о еде и готовке блюд. Ролики выходят еженедельно. Буду ждать вас на канале!
Где меня найти:
• Инста / katebelchik
• Второй канал БЕЛКА / @belchik
• Канал с рецептами / @katebelchikus
• Группа, в которой делимся новинками katebelchikfan
• ВК katebelchik
• Тут продаются вещи с моими рисунками fandomania.ru/categories/belk...
По рекламе: kate@belchik.com