To też by mógł być ciekawy film 🙈

Dokładnie tak samo przeczytałem 😅

Hahah ja tez 🙋🏽‍♀️

​@@maciejje Orlen jak Orlen, typowe jedzenie jak na stacjach, można wpaść na trasie na szybką kawę, coś przegryzać i jechać dalej, nic specjalnego. Na pewno nie można porównać tego do knajp bądź restauracji w Nowym Orleanie;-) Tak przy okazji, wielkie brawo za wyprawę, filmiki o Dirty South😎 Mało tego na jednak na polskim KZfaq, tylko California bądź Nowy York i tak w koło Macieju;-) Dirty South to jednak bardzo ciekawy region USA, inna kultura, historia, tradycja, również świetne jedzenie, specyficzne miejsca i krajobrazy, ja akurat lubię! Plus muzyka, również specyficzny rap, trochę inny od tego z West/East Coast! Pozdrawiam całą ekipę, udanego, bezpiecznego wyjazdu życzę! PS Może zrobisz kiedyś wypad do dawnych regionów przemysłowych w USA, wiele z nich podupadało, ale nadal mają swój klimat, plus oczywiście ciekawe jedzenie;-) Chociażby takie Motown...

I jaaa tak samo!😂

Ulubione miejsca na seafood boils w Chicago to The Angry Crab I Lowcounty.Warto się też wybrać na fish boil do Door County w Wisconsin . Tradycja przywieziona przez emigrantów ze Szwecji do Wisconsin.Jednak najlepsze seafood boils można zjeść na Cape Cod i w stanie Maine,zwłaszcza na Cabbage Island ,tzw Clambakes. Za 90$ dwa lobstery, małże kukurydza i ziemniaki ,do tego zupa fish chowder z wliczonym deserem ,ciasto z dzikich jagód, które rosną w Maine.Wliczony w cenę jest rejs łodzią na wyspę.Na Cape Cod wiele miejsc z Clambakes a zwłaszcza w The Chatham Bars ,jeden z najlepszych hoteli na Cape Cod,rewelacyjna impreza nad oceanem.

@Jerry N Thank you for your reply and your advice. I have always wanted to go visit the east coast. I think I would like Maine since I love seafood and the ocean. I'll have to try the Angry Crab restaurant.

Outside of Chicago in Utica Illinois there's a Cajun restaurant called Cajun Connection very good food

Już w czwartek!

Spacerując French Quarter, trudno ich nie spotkać. Mega klimat!

Jutro drugi odcinek z Nowego Orleanu, także życzę Ci, żebyś go nie przegapił :D

Takie powiedzonko i wiara w to, że kiedyś te lepsze czasy przyjdą :)

Oj tak, pełna zgoda - świetne miejsce!

Dziś drugi odcinek :)

Wszystko napisane zrozumiale, jest dobrze 👌

Potwierdzam!

@@zdrowyminimalizm7913 dziękuję

Dokładnie to! :)

Klimat Nowego Orleanu jest nie do podrobienia! :)

@@maciejje Mnie Nowy Orlean kojarzy się jeszcze z filmem "Podwójne zagrożenie". Nie wiem czy kojarzycie ten film, ale tam jest taka scena z pogrzebem właśnie z taką nowoorleańską orkiestrą dętą, a potem Ashley Judd zostaje pochowana żywcem w grobowcu na tym cmentarzu St. Louis. Ten cmentarz wielu turystów podobno zwiedza żeby poczuć klimat voodoo i te sprawy. Chociaż to gastro vlog, to zapytam z ciekawości: przechodziliście tam gdzieś w pobliżu?

Akurat tego filmu nie kojarzę :) Jutro na kanale Soni będzie vlog z Nowego Orleanu i tam będzie trochę ciekawych miejsc. Koło tego cmentarza chyba przechodziliśmy - niestety obecnie był zamknięty ze względu na jakieś renowacje, ale z zewnątrz było widać, że również cmentarze w Nowym Orleanie są inne niż wszyscy.

Bardzo się cieszę i zapraszam na drugi film z Nowego Orleanu już w czwartek :)

Ma klimat! ♥️

Dzięki! Ostatnio raczej przyrost subów jest bardzo powolny, ale nie narzekam i tak :)

Dzięki za rekomendację :)

Dzięki!

@@maciejje To ja dziękuję bo Nowy Orlean jest kolebką jazzu ,ja kocham tą muzykę i pochłonęłam ten vlog z ogromną przyjemnością. Jeszcze to pyszne jedzonko pokazywane przez Ciebie. Nie może być lepiej!!!!❤

Muzyki w Nowym Orleanie nie brakowało :)

Dzięki! ♥️

Życzę zatem smacznego!

Też powinno dobrze smakować 👌

A gdyby tak na Orlenie zaczęli podawać raki? ;P

​@@maciejjeTo byłby pierwszy raz😀 kiedy wrócisz do Incognito w Sieradzu? Robiłem Ci wtedy pastę curry😅 Już tam nie pracuje ale miloby zobaczyć replay 🤘😁

Na razie Sieradz nie po drodze, ale kto wie :)

Opis gumbo dość trafny ;)

Tak, jedli te pączki w tym filmie, chyba dokładnie w tym samym miejscu nawet :)

@@maciejje Wiem wiem ale chetnie tez obejrze jeszcze raz ten film bo człowiek nie dostrzega zawsze wszystko co i jak i gdzie i przykuwa uwage jak miejsce sie nazywa :)

Fakt, nie miałem okazji :) Może kiedyś się wybiorę. ;)

Haha, taak - to wielka kanapka 😅

Dzięki! Raki totalnie warto! :)

Jadłem pieczone ostrygi z serem wiele razy i są rewelacyjne ,zwłaszcza Oysters Rockefeller z odrobiną sera Romano i bułki tartej. Ostrygi pieczone lub grillowane z masłem parmezanowo- czosnkowym ,rewelacja.Ostrygi z odrobiną bułki tartej ,parmezanu i zapieczone z chrzanem to mistrzostwo świata.Jest jeden warunek ostryg nie zamawia się w restauracjach typu tzw ," speluny"," mordownie" nawet jak są kultowe.

Po co psuć ostrygi? :P

@@maciejje Mówiąc żartobliwie ostrygi psują się same i może adaptacja przepisu z 1899 roku na pieczone ślimaki z różnymi dodatkami była odpowiedzią jak uratować mniej świeższe ostrygi a żeby nikt się nie zatruł a zdarza się to często..To tak samo jak stoiska z garmażerką ,każdy wie z jakich składników są robione. To tylko hipoteza.,jeśli chodzi o pieczone ostrygi.Tak jak do pieczonych ślimaków dodaje się różne dodatki ponieważ w czasie pieczenia lub grillowania trochę tracą morski charakter.Potrzebne są inne warstwy smakowe ażeby poprawić smak ,lecz musi to być używane z umiarem.To tak samo jak dodawanie ostrego sosu lub soku z cytryny do surowych ostryg, też mógłbym się zapytać po co?Ważne a żeby ostrygi miały odpowiedni rozmiar ,jeśli będą za małe to właśnie jemy wtedy sam ser.Pieczone ostrygi jest bardzo lubiane przez osoby, które nie przepadają za surowymi ostrygami i ich morskością.Oysters Rockefeller,są przepysznym daniem, tak samo jak Italian Mosca Oysters,Al Forno Oysters.Siekane ostrygi zapieczone z odrobiną bułki tartej, parmezanu i chrzanu to najlepsze pieczone ostrygi jakie jadłem ( Wildfire w Chicago).Co roku jestem na Cape Cod na festiwalu ostryg w Welfleet i nawet tam są serwowane pieczone ostrygi z serem i większość osób jest zachwycona nimi. Jadłem też pieczone ostrygi na największym festiwalu ,jakim jest Lowcountry Oyster Festiwal w Charlston.Najważniejsze to wybierać te bardziej renomowane restauracje ,gdzie używane są bardzo dobre składniki a na dodatek świerze. Jak kiedyś napisałem do Nowego Orleanu tradycję pieczonych ostryg z dodatkami przywieźli imigranci z Chorwacji i Słowenii, którzy są w większości właścicielami farm ostryg w Luizjanie.Jak by ktoś nie wiedział to bardzo dużo ostryg jest hodowana na farmach na wodach oceanów i mórz.Miałem być okazję być na obiedzie na farmie ostryg w Duxbury w MA ,organizowanym przez Outstanding in the Field.Rewelacyjne obiady na farmach w nie samowitych miejscach na całym świecie.Chciałbym dodać, czasami warto jest skorzystać z rekomendacji.To tak dość krótko i na temat a trochę ostryg w swoim życiu zjadłem.Bardzo polecam Cape Cod , Maine(Cabagge Island) ze słynnym Clambake,rewelacyjne imprezy gotowania homarów ,raków,małży z ziemniakami i kukurydzą w wielkich garach na ogniu. W stanie Wisconsin ,przywiezione przez emigrantów z Szwecji tzw. Fish Boil.Może czas w Polsce zastąpić kociołki z chłopskim jadłem na seafood boils.

Smacznego!

Słuszne skojarzenie!

Pierwsze co pomyślałam jak zobaczyłam te pączki 😄

Może kiedyś ;)

Jest trochę pikantniejsza :)

Słuszne skojarzenie! :)

W jutrzejszym filmie będzie mapka akurat! :) Jeśli wiesz, gdzie jest Floryda i gdzie jest Teksas, to Luizjana i Nowy Orlean jest tak w pomiędzy, ale ciut bliżej Teksasu. :)

@@maciejje dzięki serdecznie za info i brak hejtu

Luzik, nie ma problemu!

Pierwszy film z Teksasu w niedzielę!

???

@@maciejje Zdziwiłem się,że tam jest takie tanie jedzenie jeśli chodzi o porównanie zarobków.

Jakby takie raki były dostępne na Orlenie, to bym często się tam stołował 😅

Tak, miasto z tej gry było wzorowane na Nowym Orleanie :)

Oczywiście, wyciągałem - czasem było to łatwiejsze, czasem trudniejsze, ale wyciągałem 😅 Chyba też jest jakiś ruch na szybsze poradzenie sobie z tematem, ale go nie opanowałem ;)

@@maciejje Kwestia wprawy jak wszystko 😉

To prawda! Kilkanaście takich misek i bym się nauczył! 😅

Nie spotkałem się nigdzie z takim określeniem.

@@maciejje Fakt, mój błąd - miało być Kajuni. W książce "Obcy we własnym kraju" Arlie Russell Hochschild, która traktuje o problemach Luizjany występuje właśnie takie pojęcie ludności Cajun.

Ciekawe, dzięki!

A będzie jeszcze tanie w Teksasie i Tennessee :)

Nie ma co tak przeliczać :P

@@maciejje No niby mam tego świadomość Ale i tak jakoś mój polski cebulowy umysł się przeraża 😂

Przy przeliczaniu na złotówki niestety prawie wszystko będzie w Stanach bardzo drogie. :P

To dopiero w Teksasie będzie jazda bez trzymanki :D

Płatność tylko gotówką była dosłownie w jednym miejscu w tym filmie, przez cały 3-tygodniowy wyjazd już się chyba taka knajpka nie zdarzyła. ;) Mocna nadinterpretacja z Twojej strony :P

Ten film jest dobrym przykładem, że wcale nie było tego tak dużo. Na śniadanie mały pączek + ćwiartka tej kanapki, obiad - wszystkie te dania na 3 osoby (gumbo chyba nie dojedliśmy, bo nam nie smakowało), kolacja - ten talerz raków na 3 osoby. Dużo łażenia po mieście + wysoka temperatura i wilgotność = prawdopodobnie zjadłem mniej kalorii niż spaliłem ;) (choć może pączek i koktajl do obiadu tutaj zaważył na tym, że jednak nie ;P) Nie był to standard na tym wyjeździe, było trochę dni z jedzeniem ponad umiar, ale akurat w tym odcinku nie było tego tak dużo. ;)