♕ملحوظة: قلت فى الفيديو طريقة عمل كفتة الأرز فى الخلاط.. اسمعوا الفيديو للآخر🌹
♕♕لينك فيديو طريقة عمل بهارات اللحمة
⬅️ • المعلقة السحرية اللى ه...
♡المقادير♡:-
بصلة متوسطة
حزمة من «بقدونس، كزبرة، شبت» بدون السيقان
نصف كيلو لحمة مفرومة
2 كوب دقيق أرز «ممكن يزيد ربع كوب»
5 فصوص ثوم
2 م ك زيت
التوابل(ملح، فلفل اسود، كمون، شطة، كزبرة مطحونة، بهارات لحمة)
ربع م ص كربوناتو
♕للصلصة أو التخديعة♕:-
زيت على سمنة
1 م ك ثوم مفروم
1 م ك صلصة
لتر عصير طماطم
للتوابل(ملح، فلفل اسود، كزبرة ناشفة، هريسة شطة، بصل مجفف اختياري، نصف مكعب مرق اختياري، سكر)
2 كوب ماء او شوربة