【立ち食いそば】絶品山菜天ぷら＆本格手打ち麺！一杯に懸ける店主の人生物語『every.特集』
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Күн бұрын庶民の味方・立ち食いそば。早い！安い！うまい！日本を代表するファストフードだ。夫婦二人三脚で切り盛りして30年。客の目当ては、旬の山菜天ぷらがのった一杯だ。かつて営んでいた総菜店の経験が味に生かされている。立ち食いなのに、本格的な手打ちにこだわる夫婦の店も。もりそばに、肉そばに、天ぷらそば。愛情込めた「二八そば」を目当てに遠くからも客がやってくる。役者を目指して上京した夫は、わが子の誕生を機にそばの道へ。一杯のそばに懸ける夫婦の人生物語です。
(2024年5月16日放送「news every.」より)
■笠置そば 西荻窪店（東京・杉並区）
■そば切り うちば（東京・品川区）
ナレーター：中村雅俊
0:00 オープニング
0:15 1件目「笠置そば」
0:44 切り盛りしているご夫婦登場
3:55 笠置の創業物語
7:42 2件目「そば切り うちば」
10:49 19歳で役者から転職
13:35 メニュー紹介
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#日テレ #newsevery #特集 #グルメ #店 #人気 #立ち食いそば #蕎麦 #夫婦 #天ぷら #山菜 #手打ち
2024年5月23日 コミュニティ投稿
@ntv_news 24 күн бұрын
0:00 オープニング 0:15 1件目「笠置そば」 0:44 切り盛りしているご夫婦登場 3:55 笠置の創業物語 7:42 2件目「そば切り うちば」 10:49 19歳で役者から転職 13:35 メニュー紹介
@acpx4451 21 күн бұрын
1軒目のおじちゃんとおばちゃんいいなあ。年齢はいってるのに守りに入らずいろんなものに挑戦しておいしいものを作ろうとしてる。にこにこして明るいのもすごくいい。
@user-ir8ii8dd5g 25 күн бұрын
愛知県新城市の中学校同級生です。夫婦の素敵な笑顔、いつまでも ガンバ‼
@user-qu1cw6rt3c 26 күн бұрын
76歳で立ち仕事って、すごいなあ。逆に60歳を過ぎても仕事を続けるから、健康でいられるのでしょうね。
@user-ul6be1pi1g 23 күн бұрын
英司さんのお店順調のようで良かった😃 英司さんのコミカルな演技大好き❗️ 役者してる時に芝居観れて良かった🥰 いつかは食べにうかがいたいな。
@user-nu3mw4cu6q 25 күн бұрын
旬の天ぷらって最高😊
@user-vy1bu6xq6r 23 күн бұрын
夫婦で、協力してお店を営む、映像では移しきれない紆余曲折があるのが伝わってくるようです。 うどんバージョンも観てみたいです
@happynero310 26 күн бұрын
笠置そば、立ち食いとはいえ、旬の野菜・山菜天ぷらがウリで安いな。
@user-bn4bi5kt3i 25 күн бұрын
首都圏は、こういった素晴らしいお蕎麦屋が多いから裏山です！ 高けりゃ旨いでしょ、けどね…。
@user-fw5bn9xk3p 24 күн бұрын
近くあればなあ
@Icewomen 19 күн бұрын
市ヶ谷の瓢箪が閉店したのがホントに悲しい。 あそこを超える立ち食いそばとまだ出会えてない
@user-ji6mb6fb1y 26 күн бұрын
立ち食いと言うと、袋麺が冷凍麺だけど、茹でたの最近食べて無いな😢生麺が、1番美味しいし😢
@user-kk9kn7lo6t 21 күн бұрын
中村まさひろ
@user-dr4hf5ds7c 26 күн бұрын
1:42 『笠置そば』がトッピングの天ぷらを看板にしているのは正しいと思う。Dr.フライかDENBAフライヤーを導入すれば、天ぷらが油っぽくなくなり、売り上げが更に上がると思う。コロッケそばが人気の理由は、天ぷらそばほど油っぽくないトッピングだからだ。
@user-pe8oh3gx2z 26 күн бұрын
「写真撮影禁止」だって(笑)
@yn-sg5ge 26 күн бұрын
何で（笑）？ 誇りを持って仕事してる店主次第でしょ。
@user-pe8oh3gx2z 25 күн бұрын
1:43 〜
@o_9139 21 күн бұрын
写真撮影禁止のどのへんがおもしろいんですか？
@user-nr7fh3vc6g 20 күн бұрын
宗教的なものを押し付けないでください。
@user-nr7fh3vc6g 20 күн бұрын
手打ち詐欺やん、切れば手打ちｗｗｗ そうなん？
@user-sf2xr4fw7b 26 күн бұрын
うど、値切ってるから、天ぷらそば、まけてって言ったらやってくれるかな？笑
@acpx4451 21 күн бұрын
それは失礼かと😅 値切って仕入れてるからギリギリで提供できてるわけで。
@user-sf2xr4fw7b 21 күн бұрын
@@acpx4451 ですよね笑
@TheWATASHY 26 күн бұрын
笠置、適当な商売してんじゃねーかよ普段！（激怒）テレビの時だけ調子いいこと言いやがって・・
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