Nuôi nấm Kefir và một số lưu ý khi nuôi và sử dụng

  Рет қаралды 28,223

Về Nhà Ăn Tối

Về Nhà Ăn Tối

3 жыл бұрын

Nấm kefir hay còn còn gọi là nấm Tây Tạng, nấm Tuyết Liên, có nguồn gốc từ Tây Tạng từ xa xưa người Tây Tạng đã nuôi và uống thành phẩm sưa chua từ loại nấm này. chính vì thế mà tuổi thọ của họ rất cao.
Bởi sữa chua được nuôi từ nấm Kefir chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hoá, tốt cho bao tử và có thể làm tan sạn trong mật và thận
Ngoài ra nó còn ức chế tế bào lão hoá giúp kéo dài tuổi thọ và thanh xuân. Chúng ta có thể dùng sữa chua để đắp mặt giúp da căng trắng hồng.
Quá trình nuôi và sử dụng nấm cũng rất đơn giản
#nam_kefir, #nấm_Tây_Tạng, #Nấm_Tuyết_liên

Пікірлер: 145
@duyvuthe6298
@duyvuthe6298 3 жыл бұрын
Thần thái tốt, hướng dẫn cụ thể, dễ hiểu. Cảm ơn chị nhiều!
@SophiaChannel2011
@SophiaChannel2011 3 жыл бұрын
Bạn giỏi quá. mình phải làm theo hướng dẫn của bạn ngay và luôn thôi.
@ba6vlogu.s.a.160
@ba6vlogu.s.a.160 3 жыл бұрын
Mình chưa hề biết nuôi nấm. Đang học hỏi bạn đây. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@nvrvlogs
@nvrvlogs 3 жыл бұрын
Nấm này rất tốt cho sức khỏe, thank b đã chia sẽ cách nuôi
@lacmeo4102
@lacmeo4102 3 жыл бұрын
khéo quá chị ơi món gì cũng biết làm hết
@ReviewTXN
@ReviewTXN 3 жыл бұрын
Về nhà phải tập làm theo hướng dẫn của bạn xem có đx không, chia sẻ rất hay
@goodtuongtac7907
@goodtuongtac7907 3 жыл бұрын
hay quá, tý về mình tập làm luôn.
@andenho2020
@andenho2020 3 жыл бұрын
lần đầu được biết, rất hay cảm ơn bạn đã chia sẻ
@alvinong88hd36
@alvinong88hd36 3 жыл бұрын
Chia sẽ rất hay . Dễ thực hành theo cám ơn ad
@thanhvinhhoangoanh
@thanhvinhhoangoanh 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị gái đã chia sẻ nhé
@dungduongthi8276
@dungduongthi8276 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ video bổ ích
@ngocmo
@ngocmo 3 жыл бұрын
Chia sẻ của bạn rất hữu ích cho tất cả mọi người, cám ơn bạn nhé
@phuongphuongnetwork151
@phuongphuongnetwork151 3 жыл бұрын
Cách nuôi nấm hay quá 😍😍cám ơn bạn chia sẻ 👍👍👍❤️❤️✍️🤝🤝
@ngocmo
@ngocmo 3 жыл бұрын
Món nào bạn làm cũng ngon, thích lắm luôn
@lucvlog849
@lucvlog849 3 жыл бұрын
Video rất thú vị cảm ơn bạn
@englishmruoc2169
@englishmruoc2169 3 жыл бұрын
Rất tuyệt vời
@vienky9888
@vienky9888 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn chia sẻ nuôi nấm kefir😍😍chúc bạn nhiều sức khỏe 👍👍👍♥️♥️♥️
@dauphan2891
@dauphan2891 3 жыл бұрын
Cảm ơn b đã chia sẻ
@cuncam6031
@cuncam6031 3 жыл бұрын
Bạn khéo tay quá
@gaogaochannelnhe4648
@gaogaochannelnhe4648 3 жыл бұрын
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi nấm Kefir hay lắm , cảm ơn bạn
@ngocgiangnguyenthi2173
@ngocgiangnguyenthi2173 3 жыл бұрын
chia se cua ban rat huu it
@ongxuantruongthi8155
@ongxuantruongthi8155 3 жыл бұрын
Rất tốt cho sức khỏe
@TrungHoang-ns1wt
@TrungHoang-ns1wt 3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@phamtuyetnhi6100
@phamtuyetnhi6100 3 жыл бұрын
nhìn ngon quá trời bạn ơi
@luyengame1867
@luyengame1867 3 жыл бұрын
Bạn làm món sữa chua ngon quá
@mesiro2346
@mesiro2346 3 жыл бұрын
Chia sẻ rất hay
@3nguyen938
@3nguyen938 3 жыл бұрын
Hi nấm rất tốt
@tuti8502
@tuti8502 3 жыл бұрын
kỳ công nhưng mà rất bổ ích
@HanNguyen-vq8jw
@HanNguyen-vq8jw 3 жыл бұрын
Ngon qua ak ....that đam đan
@TIKIETTV
@TIKIETTV 3 жыл бұрын
Nuôi nấm hay nè chị
@thien7564
@thien7564 3 жыл бұрын
Hay quá
@bietthu1556
@bietthu1556 3 жыл бұрын
Cám ơn chị
@ChuThiTrung
@ChuThiTrung 2 жыл бұрын
Cám ơn bạn,
@linhphamduy3274
@linhphamduy3274 3 жыл бұрын
nhìn ngon quá bạn ơi
@bitran7846
@bitran7846 2 жыл бұрын
Cảm ơn chia sẻ tuyệt vời của c
2 жыл бұрын
Cảm ơn em
@vlogcuocsongmuadichcovid2308
@vlogcuocsongmuadichcovid2308 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá
@muoitruong6356
@muoitruong6356 Жыл бұрын
Con Nấm từ sữa này có giống con nấm nuôi bằng nước dừa không bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@minhbthitec
@minhbthitec 3 жыл бұрын
hay !!!
@ntdofficial9155
@ntdofficial9155 3 жыл бұрын
Trước nhà mình cũng có nuôi nấm này, nhưng không làm cẩn thận như bạn hướng dẫn!
@muoitruong6356
@muoitruong6356 Жыл бұрын
Con giống kefi dừa có làm món này được không bạn
@Duyhaujapanlife
@Duyhaujapanlife 3 жыл бұрын
Nuôi ngon quá, muốn ăn một lần chị ơi
3 жыл бұрын
Cám ơn bạn
@quanvuong8061
@quanvuong8061 3 жыл бұрын
OH NGON QUÁ
@cherryng9395
@cherryng9395 2 жыл бұрын
Mình lọc xong thì cho thêm đường vào sữa chua được k (k p cho vào nấm)
@maixuan7847
@maixuan7847 2 жыл бұрын
nếu nuôi nấm mà chưa cần làm thì có cách nào bảo quản lâu ko ạ
@duonghongthuy5944
@duonghongthuy5944 2 жыл бұрын
Chị cho e hỏi nếu bảo quản nấm sữa khi k dùng nữa thì mình bỏ tủ đông vậy có bỏ sữa tươi kèm chứng rồi hả bỏ tủ đông k chị? Với nếu bảo quản tủ đông thì bảo quản có thời hạn k chị?? E cảm ơn
@hanhthuy5261
@hanhthuy5261 Жыл бұрын
Chị ơi nuôi bằng sữa có đường được không ạ
@nhatminhtvfamilys2063
@nhatminhtvfamilys2063 3 жыл бұрын
bạn chia sẻ cách nuôi nấm hữu ích quá cảm ơn bạn đã chia sẻ
@anthuy9422
@anthuy9422 2 жыл бұрын
Nuôi bằng sữa đậu nành đc ko chị?
@tranh_son_dau_tranh_son_mai
@tranh_son_dau_tranh_son_mai 3 жыл бұрын
người phụ nữ giỏi việc nước đảm việc nhà chăm sóc gia đình và xinh xinh nữa thì nhất quả đất roài
@ThuyThuy-ud3lc
@ThuyThuy-ud3lc 2 жыл бұрын
Bua jo k ai chỉ rõ cách làm như chị này
@kiendanghoang2042
@kiendanghoang2042 3 ай бұрын
thế chị k hướng dẫn nuôi nấm kefir à
@user-pd7yn8sj4w
@user-pd7yn8sj4w 11 ай бұрын
Còn nấm ở đâu có mà hướng dẫn cách nuôi bạn
@nonotv9711
@nonotv9711 3 жыл бұрын
Em bé uống sữa này được ko chị, an toàn sạch sẽ thơm tho bổ dưỡng..😘😘😘
3 жыл бұрын
Bé trên 1 tuổi là uông được em nhé, nhưng ngày chỉ nên uống 100ml thôi vì cái gì nhiều quá cũng không tốt
@maihoangthingoc5803
@maihoangthingoc5803 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi, sữa chua thu đc bảo quản tủ lạnh sự dụng đc mấy ngày vậy c
2 жыл бұрын
Bảo quản trong ngăn mát được 3 ngày thôi em, vì để lâu sữa vẫn có thể lên men và tách nước tiếp em nhé
@lanhuythuy
@lanhuythuy 2 жыл бұрын
Mình xem video chỉ biết lúc lọc sữa chua và sau đó thu được con mấm, lúc đó mới đem ủ tiếp. Bạn cho mình hỏi: con mấm lúc ban đầu được nuôi như thế nào? Hay phải đi mua về nuôi ạ?
2 жыл бұрын
Nấm lúc đầu phải mua nhé bạn, trên các trang bán hàng online có đó bạn
@coffeeoffical7856
@coffeeoffical7856 3 жыл бұрын
👍👍👍
@trongphantuan3071
@trongphantuan3071 3 жыл бұрын
Rửa kefir bằng nc whey tách ra từ sữa á là tốt nhất đó chị. Hạn chế rửa bằng nc lọc. Chị thử sữa TH hoặc sữa thanh trùng sản phẩm ra ngon hơn.
3 жыл бұрын
Cảm ơn em đã chia sẻ, để mình thử trong lần tới, hi vọng nhận đc nhiều ý kiến đóng góp từ em để sản phẩm của mình hoàn thiện hơn và phục vụ cộng đồng tốt hơn nữa. Chúc em một ngày vui vẻ :)
@hanguyenthikim4350
@hanguyenthikim4350 2 жыл бұрын
Chị ơi e làm cho vào tủ đông ăn bị dăm đá nhieu , chị có cách nào ko chị ơi
2 жыл бұрын
Cho vào tủ đông thì không tránh được bị dăm đá đâu em vì sữa này không đặc như các loại sữa chua bán trên thị trường. Em nên bảo quản ngăn mát thôi em
@hoacaothi190
@hoacaothi190 2 жыл бұрын
Làm sao để gây được con nấm kitfeer này để nuôi xin chỉ giáo đi bạn
2 жыл бұрын
Cái này bạn có thể mua trên shoppe nhé. Chứ con này không gây giống được nhé
@xuanmai1479
@xuanmai1479 2 жыл бұрын
Làm sao để mình có năm KEFIR để làm sữa hả cô .Cam ơn nhiều
2 жыл бұрын
Nấm Kefir có bán trên shopee cháu nhé
@UyenNguyen-uv3mi
@UyenNguyen-uv3mi 2 жыл бұрын
Em ơi mình phải mua Con nằm đó hay là mình tự làm và mua ở đâu chỉ Cho cô với cảm ơn em
2 жыл бұрын
Dạ nấm kefir cô có thể mua trên mấy trang thương mại điện tử như tiki.vn hoặc shopee đều có bạn cô ạ. Cô nên chọn shop gần với nơi ở của cô để nấm được đảm bảo trong quá trình vận chuyển ạ
@tramylethi850
@tramylethi850 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi xíu, nếu mình đi xa khoảng 1 tháng nuôi k kịp thì mình trữ đông ở ngăn đá được k ạ
3 жыл бұрын
Được bạn nhé.
@thuylinhnguyen-ev4fx
@thuylinhnguyen-ev4fx 14 күн бұрын
C hướng dẫn e bắt đầu như thế nào với ạ, chưa có con cái kefir ạ
14 күн бұрын
@@thuylinhnguyen-ev4fx con nấm ban đầu em có thể đặt mua trên các trang thương mại điển tử, về dùng sữa rửa lại sau đó cho sữa nuôi bình thường
@thuylinhnguyen-ev4fx
@thuylinhnguyen-ev4fx 13 күн бұрын
Dạ vâng, có cần định lượng bn sữa để nuôi k c ạ
@thu9560
@thu9560 3 жыл бұрын
Lọc nấm xong, sữa chua để ngoài được bao nhiêu giờ vậy bạn?
3 жыл бұрын
Mình cũng chưa thử nên cũng không biết chính xác bạn
@QuynhNguyen-bd7yy
@QuynhNguyen-bd7yy 2 жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi mình cứ nuôi liên tục bằng sữa như vậy thì nó sống hoài ạ. Em cảm ơn ❤
2 жыл бұрын
Đúng rồi em mình nuôi, lọc và thay sữa thường xuyên thì nấm sẽ sống. Còn nếu em không thay sữa lâu ngày sữa sẽ chuyển dần sang màu vàng và nấm sẽ bị hư em nhé
@mochiismyname5285
@mochiismyname5285 3 жыл бұрын
Em xem bên chị Ryna nói là không nên bỏ sữa đặc vô sữa chua nấm uống vì sẽ gây ra chất độc ấy ạ nên tạo ngọt bằng trái cây hoặc mấy chất làm ngọt khác
@maihoangthingoc5803
@maihoangthingoc5803 2 жыл бұрын
Nếu mình vắng nhà 3,4 bữa thì bảo quản nấm như thế nào để nắm kg chết vậy bạn
2 жыл бұрын
Nếu đi đâu đó 3-4 ngày bạn để cả bình vào ngăn mát tủ lạnh nhé, khi về bạn để nhiệt độ phòng nấm vẫn phát triển bình thường. Còn nếu đi lâu hơn bạn lọc sau đó để nấm vào ngăn đông khi về bạn bỏ ra rửa qua nấm bằng sữa sau đó nuôi lại bình thường nhé
@sanbatmienquevp676
@sanbatmienquevp676 3 жыл бұрын
cái này ở việt nam gọi là cơm mẻ đúng không chị?
3 жыл бұрын
Nó không phải là con mẻ đâu em
@YNhu-er8lb
@YNhu-er8lb Жыл бұрын
Cô cho em hỏi sữa để trong tủ lạnh nuôi nấm được ko cô😊
Жыл бұрын
Được em nấm vẫn lên men nhưng chậm hơn xíu
@uyenkim498
@uyenkim498 3 жыл бұрын
Sao bạn không nói : đầu tiên lấy những thứ gì để ủ 20 tiếng ra được cái trong lọ đó ( thủy tinh có bông chấm đỏ)
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Cái nấm ban đầu thì phải mua thôi bạn, bạn có thể tìm mua ở gần nhà hoặc trên mạng có rất nhiều người bán bạn ạ. Thường là 30k 1 thìa cafe nấm
@loanpham750
@loanpham750 10 ай бұрын
Em ơ chỉ giúp mua con giống
10 ай бұрын
Dạ chị có thể mua trên một số trang thương mại điện tử như shopee hoặc tiki nha chị
@nguyethuonglu9254
@nguyethuonglu9254 2 жыл бұрын
Mình nuôi cách ngày thì làm cách nào em , vì ngày nào cũng nuôi hết chị ăn không kịp
2 жыл бұрын
Chị có thể để binh sữa nấm vào ngăn mát tủ lạnh, để giảm sự lên men của nấm khoảng 2-3 ngày chị nhé
@yenbui7765
@yenbui7765 2 жыл бұрын
Nấm này nuôi bằng sữa có đường đk k chị
2 жыл бұрын
đc nha em
@chuyenvu600
@chuyenvu600 2 жыл бұрын
sữa chua này để tủ lạnh được bao lâu ạ
2 жыл бұрын
Để được 3 ngày bạn nhé, vì lâu sữa tiếp tục tách nước
@TrongTin-Truong
@TrongTin-Truong 2 жыл бұрын
Dạ cô ơi cho con hỏi là nếu con lọc nấm rồi sau đó rửa bằng sữa, để ráo xong con cho vào hộp rồi để vào ngăn đông thì vẫn được phải ko cô? Con cảm ơn!
2 жыл бұрын
Đúng rồi con, cô để khoảng 1 tháng sau đó nuôi lại nấm vẫn sống
2 жыл бұрын
Cô mới nuôi lại nấm để ngăn đông 8 tháng, nấm vẫn lên mem bình thường cháu nhé
@TrongTin-Truong
@TrongTin-Truong 2 жыл бұрын
@ dạ con cảm ơn cô nhiều
@duonghongthuy5944
@duonghongthuy5944 2 жыл бұрын
Cho e hỏi nuôi bằng sữa có đường được k chị? Sao e chỉ thấy những video khác nuôi chỉ bằng sữa k đường thôi??? nếu nuôi sữa có đường năm có bị chết k? E cảm ơn
2 жыл бұрын
Được nhé em, nấm vẫn sống bình thường nhưng thời gian lên men nhanh hơn. Chị nghe nói có thể nuôi bằng sữa đậu nành hoặc nước dừa nữa đó nhưng c chưa có thử qua. Cảm ơn em
@duonghongthuy5944
@duonghongthuy5944 2 жыл бұрын
@ dạ e cảm ơn
@buihamy8839
@buihamy8839 3 жыл бұрын
Ăn chung với mật ong được ko ạ
3 жыл бұрын
Theo mình tìm hiểu thì chưa có tài liệu nào ghi nhận sữa chua kết hợp với mật ong sinh ra phản ứng có hại cho cơ thể. Mặc dù vậy mình cũng chưa thử ăn sữa chua với mật ong mà chỉ kết hợp chúng để làm mặt nạ cho quá trình chăm sóc da.
@KyoTii121
@KyoTii121 Жыл бұрын
Cô ơi ,khi ủ thì nó tách nước whey và lọc cái phần s.chua nó sệt nhưng ko dẻo mịn mà lợn cợn ăn ko ngon tẹo nào thì có cách khắc phục ko ạ hay nuôi bị sai gì mà nó ra như vậy hả cô?
@quynhanhtvfamily4829
@quynhanhtvfamily4829 Жыл бұрын
Bạn cho vào máy xay sinh tố xay mịn ra ạ
Жыл бұрын
Con canh nhiệt độ phòng để điều chỉnh thời gian ủ. Khi thấy sữa bắt đầu tách nước là lọc luôn như vậy thành phẩm sẽ đỡ chua gắt và mịn hơn, đồng thời khi con cho sữa đặc vào và khuấy đều lên sữa cũng mịn hơn.
@ChingggChinggg
@ChingggChinggg 2 жыл бұрын
sữa tươi k đường nhưng đã để lạnh rồi thì mình dùng dc k ạ
2 жыл бұрын
được nha bạn
@lanpham1207
@lanpham1207 2 жыл бұрын
Lam sao de co con dam vay ban
2 жыл бұрын
Con nấm thì phải mua thôi bạn, trên các trang thương mai có đó bạn
@user-pd7yn8sj4w
@user-pd7yn8sj4w 11 ай бұрын
Còn nấm này mua ở đâu bạn
10 ай бұрын
Bạn lên shopee gõ nấm kefir
@vnslovakiakp3869
@vnslovakiakp3869 3 жыл бұрын
Nấm mua trên mạng hay sao mà có nấm ban đầu vậy bạn.
3 жыл бұрын
Trên mạng có bán đó bạn, thường là 30k một thìa Cafe
@bietthu1556
@bietthu1556 3 жыл бұрын
Chị ơi con nấm mình lọc ra rồi nhưng chưa nuôi nữa thì mình bảo quản như thế náo để lần sao nuôi tiếp ạ
@dieukieu1913
@dieukieu1913 3 жыл бұрын
Bỏ vào hộp nhựa sau đó cho vào ngăn đông ạ
@vuvu6513
@vuvu6513 2 жыл бұрын
Ko có giống thì mua ở đâu chị ơi
2 жыл бұрын
Trên shopee có bán đó em, mà giờ dịch không biết có ship được không nữa
@vuvu6513
@vuvu6513 2 жыл бұрын
@Ngan Phamthi mình ở đồng nai
@TrinhNguyen-bj7gv
@TrinhNguyen-bj7gv Жыл бұрын
Sao không chỉ lúc đầu tiên sao có được con nấm
@peheongok4066
@peheongok4066 Жыл бұрын
Mua bạn
@thanhho3950
@thanhho3950 2 жыл бұрын
Nấm nước mua về có làm sữa chua DC kg em
2 жыл бұрын
Nấm nước là nấm gì chị ơi? Nếu là nấm kefir chị dùng sữa tươi rửa lại cho sạch nấm, rồi tiến hành nuôi như bình thường chị nhé
@thanhho3950
@thanhho3950 2 жыл бұрын
@ la nâm kefir ma loai nuoc đe lam nuoc dua chu không phai nâm sua đe lam da ua đo em
2 жыл бұрын
À em có nghe nói về loại nấm nước này (thường dùng nước dừa tươi để ủ) nhưng tiếc là em cũng chưa thử chị ạ
@thanhho3950
@thanhho3950 2 жыл бұрын
@ cam on em nhiêu nha
@lienlethi7535
@lienlethi7535 Жыл бұрын
C ơi em muốn mua con nấm c bán cho em ít nha c
Жыл бұрын
Em ở đâu? Chỉ ở Q9 Sài Gòn nếu gần chị tặng em. Còn không gần em có thể tham khảo mua trên tiki hoặc shoppe vì họ chuyên nghiệp sẽ có cách bảo quản và vận chuyển nhanh hơn
@thuquynh2762
@thuquynh2762 3 жыл бұрын
Ai còn nấm này nuôi có thể bán cho e 1 ít dc k ạ
3 жыл бұрын
Giờ dịch bệnh vận chuyển khó nên chắc không ship được đâu bạn.
@thibenguyen2231
@thibenguyen2231 Жыл бұрын
Sữa chua từ nấm loãng hơn sữa chua công nghiệp phải ko chị
Жыл бұрын
Đúng rồi em, nó kiểu sữa chua men sống đóng trai nhưng lại đặc hơn xíu
@thibenguyen2231
@thibenguyen2231 Жыл бұрын
@ làm sao cho bớt chua c nhỉ. Sc nấm chua gắt lắm, e tặng khách mà họ ko ăn dc, con của e cũng ko ăn dc
Жыл бұрын
Em căn nhiệt độ và thời gian ủ. Nếu thời tiết nóng thì khoảng 8- 10h là sữa đã lên mem và bắt đầu tách nước, lúc này em cần lọc luôn vì nếu để nấm lên mem nhiều thì thành phẩm sẽ rất chua
@thibenguyen2231
@thibenguyen2231 Жыл бұрын
Dạ. E cảm ơn c rất nhiều. Bình thường e ủ từ 20-24 tiếng lận. Bảo sao e bỏ nhiều đường và sữa đặc vẫn chua
@camtu8726
@camtu8726 Жыл бұрын
@ men kefir của bn để lâu như vậy có xuất hiện màu vàng trên mặt ko ạ
@khanhlinhbui3361
@khanhlinhbui3361 3 жыл бұрын
mình rất dỡ nấu ăn
@binhbonsai4868
@binhbonsai4868 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn đả chia sẻ
Nấm kefir là gì? Những tác dụng của nấm kefir đối với sức khỏe
14:26
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 1,7 МЛН
What effects does eating Yogurt every day have on the body?
8:06
TIN TỨC 24H
Рет қаралды 3,2 М.
CÁCH LÀM KOMBUCHA CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
14:15
Heral biotics
Рет қаралды 126 М.
Vlog 642 ll Theo yêu cầu của các bạn cô 5 chia sẻ bí quyết món sữa chua cực ngon  đặc biệt
18:36