domowy ser RICOTTA. Prosty ser z SERWATKI
Рет қаралды 43,946
Күн бұрынSer Ricotta zrobiony w domowym zaciszu? Nie ma problemu. W dzisiejszym odcinku pokażemy co będzie potrzebne do jego przygotowania oraz zaprezentujemy krok po kroku jak taki ser zrobić.
Palce lizać!
DOBRE BO POLSKIE to cykl programów kulinarnych związanych z tematem przetwórstwa domowego. Artur Nowicki prezentuje, jak w warunkach domowych wykonać takie specjały jak swojska kiełbasa, ser mozzarella, wędliny i wiele innych ciekawych wyrobów.
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ: kzfaq.info?...
💻 WWW: slowlife24.pl
💬 E-MAIL: biuro@nucity.pl
🏳️ FACEBOOK: / slowlife24adm
📷 INSTAGRAM: / slowlife24.pl
🎥 PRODUKCJA VIDEO: www.nucity.pl
@pawe5504 3 жыл бұрын
Super! Dzięki za filmik super wyszło. i trzeba dobrze słuchać bo tak jak Pan mówił to co wybiorę z góry garnka to jedno ale na tyle litrów jak w moim przypadku 14 litrów po robieniu goudy to mnóstwo się wybrało! Na maksa wykorzystane mleka. Dodałem jedno mleko jak w filmie dobra wskazówka. Dałem ocet winny zamiast cytryny. Uwielbiam ten ser to podstawowy składnik Ravioli a nawet do solanki włożyć i uwędzić lub po prostu jako dodatek na chlebek, sałatki itd poezja.
@beatamigdal8513 Жыл бұрын
Super filmik Wielkie Dzięki
@jbziuk 2 жыл бұрын
Wyszła pyszna! Dziękuje za przepis!
@ytuser13082011 Жыл бұрын
Doskonaly ser, Panie Arturze. Dzis jadlem po raz pierwszy i przyznaje, ze rewelacyjny przepis, jak i sam ser!
@monikamyslikovjanova242 7 ай бұрын
Děkuji Arture, moc ráda podle Vás dělám sýry a ráda se na vás dívám
@SlowLife24 2 ай бұрын
❤❤❤
@izabelasobierajczyk6008 Жыл бұрын
Jak się cieszę. Nie dosc ze ser który lubię to jeszcze z serwatki😛
@marzenia523 10 ай бұрын
Gratuluję filmiku. Jedynie zadziwiło mnie chętne używanie plastiku : mleko w butelce plastik, łyżeczka na końcu też. Każdy robi błędy, więc życzę rozwoju.😊
@conscientiainindicem1810 Жыл бұрын
Dzien dobry w moim ulubionym dniu soboteczkę
@klaudiao7653 Жыл бұрын
Super!😁👌
@krzysztofwaszczuk4007 Жыл бұрын
Rewlka! Liga Mistrzów!
@barbarapawowska7430 2 жыл бұрын
Czy może Pan wrzucić filmiki jak zrobić sery z kiziego mleka? Dziękuję
@beatadziedzic4252 Жыл бұрын
Panu ser rocotta wyszedł robiłam tak jak Pan robił według wskazówek i mi nic nie wyszło co mam z tym zrobi 15:00
@marcinbialek3087 Жыл бұрын
W przepisie były podane przyprawy... prosze podać jakie? Przepis super. Pozdrawiam 😉
@grzegorzkabaa2367 2 жыл бұрын
Czy zamiast mleka można dodać śmietany 12 % ? Pytam bo zostało mi 7 l serwatki a nie mam już mleka. Może zrobić z samej serwatki ?
@gigichicca 11 ай бұрын
Panie Arturze, czy mógłby Pan podać przepis na ricotte z serwatki koziej? Pozdrawiam Artur.
@barbarapawowska7430 2 жыл бұрын
Czy można zrobić ricottę z serwatki z mleka kiziego?
@mirosamoraj6832 Жыл бұрын
U mnie z koziego mleka bardzo mało serka wyszło
@anettaswiatkowska7194 19 күн бұрын
Z kąd serwatką?
@popwitme236 25 күн бұрын
ricotta tylko na mleku owczym
@renatamarczuk8607 Жыл бұрын
Rcotta pływa w swojej wodzie
@iwonaanna3137 22 күн бұрын
suoer
@dariuszrogowski2360 3 жыл бұрын
co robimy z pozostala serwatka ?
@wolumo 2 жыл бұрын
Co z serwatka ,ja używam do pieczenia chleba ,ale tu wyszła duża ilość,również pije serwatke .
@beatadziedzic4252 Жыл бұрын
Wyszło mi mleko
@kowalskjkowalski8053 11 ай бұрын
Nomart?.
@gigichicca 11 ай бұрын
Dobry wieczór panie Artur. Mam pytanie. Mam serwatkę z kozy po robieniu serów podpuszczkowych. Czy taka serwatka kozia (do mleka dodałem podpuszczke i chlorek wapnia) nadaje się do zrobienia ricotty?
@paulinadrazba9050 5 ай бұрын
Mi nie wyszła, nie wiem czemu😢
@Urszula-xb7is 4 ай бұрын
Zrobiłam już kilka prób. Za każdym razem nic mi nie wyszło. Dlaczego?
@SlowLife24 2 ай бұрын
Może złe mleko?
@JMRJMR-bn2rl 4 ай бұрын
Witam, poprosze o porade. Podgrzewalam serwatke (po robieniu sera) i nie zwarzyło się nawet do 85C. Myśląc że może coś uzyskam zakwasiłam i wciąż nic. Mam 6l mulistego płynu bez skrzepów. Jak go nie zmarnowac?
@SlowLife24 2 ай бұрын
Następnym razem proszę sprawdzić jakość mleka, lub upewnić się czy temperatura jest ok.
@JMRJMR-bn2rl 2 ай бұрын
@@SlowLife24temperatura ok - korzystalam z termometru. jak sprawdzic jakosc mleka? Ze wsi, od krowy, zsiadle wychodzi pyszne.
@84kuba 3 жыл бұрын
Czy jest możliwość zrobienia sera ricotta z serwatki po robieniu sera twarogowego?
@SlowLife24 3 жыл бұрын
tak
@yarkorab 10 ай бұрын
W życiu, tylko z podpuszczkowego...
@renataklimacka5263 3 жыл бұрын
Próbowałam zrobić rikotte ze własnej sereatki .I nic mi nie wyszło
@SlowLife24 3 жыл бұрын
Może przepis był zły?
@michapolak787 2 жыл бұрын
@@SlowLife24 Może tory też były złe?
@dziewczynaprzygodazycia4012 2 жыл бұрын
Mi niestety też nic jednak nie dodałam mleka ale miałam serwatki bardzo dużo .
@HALINA1234 Жыл бұрын
Stosowałam się ściśle z przepisem po uzyskaniu ok. 50-60stopni pojawił się duży skrzep gdy było ok. 70-80 stopni z skrzypu zrobiły się maleńkie kawałeczki po dodaniu cytryny nic się nie zmieniło , do uzyskania 95stopni kaszka dalej była a powinien zrobić się skrzep. Niestety uważam że to nie najlepszy przepis. Serwatka była z mleka koziego.
@Ws-wr6xt 15 күн бұрын
Z tego polskiego mleka ktore normalnie powinno wyjsc zsiadłe mleko nic nie wyjdzie chyba ze zakwaszone jak na tym filmie ale to nie to samo bo tam juz nie ma kultur bakteryjnych i smak serwatki bardziej slodki niz jak kiedyś kwaskowy
@renatamarczuk8607 Жыл бұрын
Czy pan widział na oczy rikotte ??? Może i smak ma ale wygląd to sera polskiego
@mlodabret89 Жыл бұрын
To proszę zrobić filmik o prawidłowej produkcji i wrzucić do sieci
@malka6 Жыл бұрын
Jezu, jakie to wszystko przegadane i nudne!!!!
@diablo5xxx253 4 ай бұрын
Ile serwatki kwaśnej dolać na 10 l
@diablo5xxx253 4 ай бұрын
On wcale nie odpisuje
@SlowLife24 2 ай бұрын
Należy podchodzić ostrożnie jeśli się ma różne dolegliwości. Jednak warto obserwować swój organizm
Menu Dorotki
Рет қаралды 160 М.
Gotując z Gari
Рет қаралды 43 М.
Gotuj z Bozenka
Рет қаралды 14 М.
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 2,2 МЛН
Sierra & Rhia FAM
Рет қаралды 11 МЛН