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Hicimos nuestro primer y tan esperado viaje a México para conocer su gastronomía y obviamente llevar el asado argentino a todos los que no lo conocían. Nos la pasamos morfando a lo loco y probando muchos nuevos sabores para incorporarlos en nuestras recetas. Para coronar nuestra primer visita a este hermoso país participamos de un gran, gran evento del asado. Tuvimos el honor de ser parte del Festival del Fuego en Torreón junto a otros grandes parrilleros, asando para más de 500 personas. Además, nos invitaron a cocinar en el escenario con la participación de la gente y muchos otros momentos increíbles. No se pierdan este capítulo fuera de serie, nuestra primera visita a México, ¡todo un éxito!
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